খামারের কাজে নিয়োজিত করা কেন লাভজনক নয়। নতুনদের জন্য একটি আকর্ষণীয় ব্যবসায়িক ধারণা হিসাবে চাষ করা

আজকের বাজারের পরিস্থিতিতে কৃষি ব্যবসা খুবই প্রাসঙ্গিক। কিন্তু এর ক্ষতিও আছে। অতএব, কার্যকলাপের সুনির্দিষ্ট বিষয়গুলি সাবধানে অধ্যয়ন করা প্রয়োজন, সম্ভাব্য ঝুঁকি, পরিচালনার দিক এবং পদ্ধতি নির্ধারণ করুন কৃষি.

একটি কৃষি ব্যবসার বৈশিষ্ট্য এবং সুবিধা

কৃষি উৎপাদনে ব্যবসার মূল বৈশিষ্ট্যগুলি বিবেচনা করুন:

• একটি পৃথক উদ্যোক্তা হিসাবে নিবন্ধন;
• পশুপালনে, আপনার নিজের পশুচিকিত্সক থাকা প্রয়োজন;
• ফসল উৎপাদনে একজন কৃষিবিদ প্রয়োজন, কারণ বিশেষজ্ঞ ছাড়া, আপনি বিভিন্ন কীটপতঙ্গের কারণে আপনার ফসলের মৃত্যু লক্ষ্য করতে পারবেন না;
• শস্য বা পশু বিক্রির আগে ক্রেতাদের খোঁজ করা প্রয়োজন;
• একটি দুগ্ধ খামারে, পশু কেনার আগে ক্রেতাদের খোঁজ করা হয়।

আপনার নিজের খামার শুরু করার সুবিধাগুলি নিম্নরূপ:

1. খোলা বাতাস
2. পরিবেশ বান্ধব পণ্য
3. পারিবারিক ব্যবসা চালাচ্ছেন
4. ব্যবসার বিভিন্ন লাইন বেছে নেওয়ার সম্ভাবনা: পশুপালন, হাঁস-মুরগি পালন, উদ্ভিদের বৃদ্ধি, মাছ চাষ, মৌমাছি পালন ইত্যাদি।
5. অগ্রাধিকারমূলক ট্যাক্স ব্যবস্থা এবং নিবন্ধন.
6. রাষ্ট্র সমর্থন প্রোগ্রাম.

পিছনে গত বছরগুলোপরিবেশ বান্ধব পণ্যের প্রতি জনগণের আগ্রহ দ্রুত বৃদ্ধি পেয়েছে।

রাশিয়ায় কৃষি ক্ষেত্রে পরিস্থিতির বিশ্লেষণ

বাজারের পরিস্থিতির বিশদ বিবরণের জন্য, এই ভিডিওটি দেখুন:

আজ অবধি, বাহ্যিক অর্থনৈতিক কারণগুলির পটভূমির বিপরীতে কৃষি বাজারে যে পরিস্থিতি তৈরি হয়েছে, তা এই ধরণের ব্যবসা শুরু করার জন্য খুব অনুকূল।

ডলারের বিপরীতে রুবেলের ক্রমান্বয়ে অবমূল্যায়ন, পশ্চিমা উৎপাদকদের উপর নিষেধাজ্ঞা এবং কৃষি উৎপাদনে ভর্তুকি সহ অনেক কারণের কারণে অর্থনীতির এই খাতটি এখন উদ্যোক্তাদের জন্য লাভজনক বলে বিবেচিত হয়।

আঞ্চলিক বাজারের পরিস্থিতি অধ্যয়ন করে এবং সংকলন করার পর বিস্তারিত ব্যবসা পরিকল্পনাআপনি একটি খালি কুলুঙ্গি পূরণ করতে পারেন এবং একটি সফল সূচনা সঙ্গে প্রতিষ্ঠান প্রদান করতে পারেন.

বিদেশী তুলনায় দেশীয় উত্পাদকদের প্রতিযোগিতামূলকতা

গত এক দশকে, গার্হস্থ্য খামার উৎপাদনকারীদের অবস্থান উল্লেখযোগ্যভাবে শক্তিশালী হয়েছেবিদেশীদের তুলনায়।

কৃষি পণ্যের ব্যাপক রপ্তানি প্রতিস্থাপনের লক্ষ্যে বর্তমান রাষ্ট্রীয় নীতির সাথে এবং রাষ্ট্রের সক্রিয় সহায়তায়, চাষের ক্ষেত্রে নতুন কুলুঙ্গির আবিষ্কার এবং বিকাশ প্রাসঙ্গিকের চেয়ে বেশি।

ইউরোপীয় সরবরাহকারীদের সাথে প্রতিযোগিতা, যা প্রধান প্রতিবন্ধক ছিল, একটি সর্বনিম্ন পতিত হয়েছে। কৃষকের জন্য প্রধান সমস্যা হল চাষের জন্য দিকনির্দেশ এবং পণ্যের পছন্দ।

ব্যবসা শুরু করার জন্য আনুমানিক খরচের হিসাব

বিনিয়োগ উন্নয়নের প্রাথমিক অবস্থার উপর নির্ভর করে। যদি একটি খামার বিদ্যমান পরিবারের ভিত্তিতে সংগঠিত হয়, তাহলে খরচ কম হবে। এই ক্ষেত্রে, ইতিমধ্যে জমি এবং outbuildings আছে.

ব্যবসা স্ক্র্যাচ থেকে শুরু হলে, তারপর এখানে বিনিয়োগের পরিমাণ কার্যকলাপের দিক, জমি, প্রাণী, গাছপালা ইত্যাদির খরচের উপর নির্ভর করে।একটি খামার খুলতে গড়ে 5-6 মিলিয়ন রুবেল প্রয়োজন।

সেই অনুযায়ী, প্রয়োজন হয়. একজন বিনিয়োগকারীর সন্ধান করার সময়, সমস্ত সম্ভাব্য পদ্ধতি ব্যবহার করা মূল্যবান, যেগুলিকে অপ্রত্যাশিত বলে মনে হয় সেগুলি এড়িয়ে যাবেন না।

পেব্যাক এছাড়াও নির্বাচিত দিক গঠিত. যেমন, শূকর খামার 4-5 বছরের মধ্যে পরিশোধ করা শুরু করবে।যদি মুরগির প্রজনন ক্রিয়াকলাপের জন্য বেছে নেওয়া হয়, তবে 8 মাসের মধ্যে লাভ প্রবাহিত হতে শুরু করবে, কারণ। এই পণ্য উচ্চ চাহিদা হয়.

একটি খামার সংগঠিত সম্ভাব্য ঝুঁকি এবং লাভজনকতা

এটি সম্ভাব্য ঝুঁকি একটি পরিষ্কার বোঝার সঙ্গে একটি কৃষি ব্যবসা খোলার প্রয়োজন, কারণ. এটি একটি অত্যন্ত ঝুঁকিপূর্ণ কার্যকলাপ. এখানে অনেক "শত্রু" আছে। পশুপালনের ক্ষেত্রে, এগুলি মহামারী, কোয়ারেন্টাইন জোন, রোগ হতে পারে যা গবাদি পশুর সম্পূর্ণ মৃত্যুর কারণ হতে পারে। শস্য উৎপাদনের সালফারে, এগুলি কীটপতঙ্গ, প্রাকৃতিক কারণ ইত্যাদি।

একটি ব্যবসার লাভজনকতা সরাসরি কার্যকলাপের পছন্দ এবং আপনার এন্টারপ্রাইজের পদ্ধতির মানের উপর নির্ভর করে। আপনি যদি দক্ষতার সাথে একটি খামার সংগঠিত করেন, পরিষ্কারভাবে সমস্ত সূক্ষ্মতা এবং ঝুঁকি বিবেচনায় নিয়ে থাকেন, তবে একটি নিয়ম হিসাবে, যে কোনও খামার বেশ লাভজনক।

কিভাবে একটি ব্যবসা শুরু করতে হয়

একটি ব্যবসা শুরু করা একটি দীর্ঘ, শ্রমসাধ্য প্রক্রিয়া।

প্রথমত, একজন নবজাতক উদ্যোক্তা যিনি দৃঢ়ভাবে নিজের খামার সংগঠিত করার সিদ্ধান্ত নিয়েছেন (সেটি পশুসম্পদ বা শস্য উৎপাদনই হোক না কেন), তাকে নিম্নলিখিত গুরুত্বপূর্ণ সমস্যাগুলি সমাধান করতে হবে:

1. ব্যবসার একটি লাইনে সিদ্ধান্ত নিন।উদাহরণস্বরূপ, আপনি শস্য উৎপাদন বা পশুপালনে নিযুক্ত হতে পারেন। এখানে, ভবিষ্যতে কী ধরণের লাভের পরিকল্পনা করা হয়েছে তার উপর অনেক কিছু নির্ভর করে - মৌসুমী বা অফ-সিজন, সেইসাথে আর্থিক সামর্থ্য, অভিজ্ঞতা এবং বাজারের পরিস্থিতির উপর। যেমন শস্য উৎপাদন হলে প্রয়োজন হবে।
2. একটি বিশদ ব্যবসায়িক পরিকল্পনা লিখুন।এটিতে, আপনাকে ব্যয় এবং প্রত্যাশিত আয়ের বিশদভাবে গণনা করতে হবে, বিনিয়োগের জন্য পরিশোধের সময়কাল নির্ধারণ করতে হবে। আঞ্চলিক বাজারের পরিস্থিতির বিশেষত্ব বিবেচনায় নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ।
3. প্রয়োজনীয় জমি, সরঞ্জাম, গবাদি পশু, ইত্যাদি অর্জন করুন।একই সময়ে, নির্বাচিত শিল্পের সমস্ত সূক্ষ্মতা অধ্যয়ন করার জন্য অভিজ্ঞ বিশেষজ্ঞদের সাথে পরামর্শ করা ভাল। কৃষি.
4. রাষ্ট্রীয় নিবন্ধন প্রক্রিয়া সম্পূর্ণ করুন।কার্যকলাপের দিকনির্দেশের উপর নির্ভর করে, আপনি এন্টারপ্রাইজটিকে একজন স্বতন্ত্র উদ্যোক্তা বা এলএলসি হিসাবে নিবন্ধন করতে পারেন। এটি সহগামী ডকুমেন্টেশন বিকাশ এবং বজায় রাখা, প্রয়োজনীয় পারমিট প্রাপ্ত করা প্রয়োজন।
5. সরকারী সহায়তার জন্য আবেদন করুনএবং কার্যক্রমের অর্থায়নের মাধ্যমে সম্ভব। রাষ্ট্র কৃষি উদ্যোগকে লাভজনক ঋণ দেয় এবং অনেক ব্যাঙ্ক অনুকূল শর্তে ঋণ দিতে প্রস্তুত।

এটা মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে কৃষিতে, একটি আত্মবিশ্বাসী এবং সফল শুরু অনেক কিছু নির্ধারণ করে।

রাশিয়ায় কৃষি তার সেরা সময়ের মধ্য দিয়ে যাচ্ছে না। যাইহোক, কৃষি-শিল্প কমপ্লেক্স, এবং মৌলিক শিল্প হিসাবে কৃষি, এখনও দেশের অর্থনীতির নেতৃস্থানীয় খাত, যা কৃষি-খাদ্য বাজার, খাদ্য ও অর্থনৈতিক নিরাপত্তা, শ্রম এবং গ্রামীণ এলাকার বসতি স্থাপনের সম্ভাবনা তৈরি করে।

"কোন দিকে যেতে হবে?" কৃষি-শিল্প কমপ্লেক্সের জন্য সবচেয়ে চাপা সমস্যাগুলির মধ্যে একটি। বিশেষজ্ঞ এবং বিজ্ঞানীরা কৃষির উন্নয়নে দৃষ্টিভঙ্গি দেখেন। এটি ব্যক্তিগত খামার যা শিল্পের মহিমা ফেরত দেওয়ার আহ্বান জানানো হয়।

"চাষের বিকাশ এবং সমর্থন একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ কৌশলগত পদ্ধতি। পুরো বিশ্ব পারিবারিক খামারের উপর ভিত্তি করে। এবং সবচেয়ে সফল কৃষি হল যেখানে পরিবার কাজ করে: ইউরোপ, আমেরিকা, ব্রাজিল, আর্জেন্টিনা এর উদাহরণ," বলেছেন রাষ্ট্রপতি অ্যাসোসিয়েশন অফ পিজেন্ট (ফার্মিং) ফার্মস অ্যান্ড এগ্রিকালচারাল কোঅপারেটিভস অফ রাশিয়া (AKKOR) ভ্লাদিমির প্লটনিকভ।

আমাদের দেশে কি কৃষির উন্নয়ন সম্ভব? অবশ্যই হ্যাঁ. এবং এর স্পষ্ট উদাহরণ রয়েছে। ওরিওল অঞ্চলটি নিবিড় কৃষি উৎপাদনের একটি অঞ্চল। এ অঞ্চলের মোট জমির ৯০ শতাংশই কৃষিজমি। প্রায় 300 হাজার মানুষ গ্রামীণ এলাকায় বাস করে, যা ওরিওল অঞ্চলের জনসংখ্যার প্রায় 40 শতাংশ।

আজ পর্যন্ত, 1258টি খামার এবং 113 হাজারেরও বেশি ব্যক্তিগত সহায়ক খামার সফলভাবে এই অঞ্চলে কাজ করছে। শুধুমাত্র 2012 সালে, মোট কৃষি উৎপাদনে তাদের অংশের পরিমাণ ছিল মূল্যের 7 শতাংশেরও বেশি।

"অবশ্যই, ব্যাপকভাবে, কৃষির সাধারণ পরিস্থিতিকে সমালোচনামূলক হিসাবে মূল্যায়ন করা যেতে পারে," একটি সাক্ষাত্কারে উল্লেখ করা হয়েছে৷ প্রাকৃতিক সম্পদ, প্রকৃতি ব্যবস্থাপনা এবং বাস্তুবিদ্যার রাজ্য ডুমা কমিটির চেয়ারম্যান ভ্লাদিমির কাশিন. - খামারগুলিতে, গবাদি পশুর সংখ্যা হ্রাস, এবং দুধ উৎপাদন হ্রাস। যদি আমরা শস্য সম্পর্কে কথা বলি, তাহলে সাধারণভাবে পরিস্থিতিও হতাশাজনক। 95 মিলিয়ন টনের জন্য কৃষি মন্ত্রণালয়ের পূর্বাভাস 25 মিলিয়ন টন দ্বারা ন্যায়সঙ্গত নাও হতে পারে এবং শস্যের গুণমান খারাপ হচ্ছে। এটি অবশ্যই মনে রাখতে হবে যে কৃষিতে এমন কুলুঙ্গি রয়েছে যা প্রথমে ব্যক্তিগত সহায়ক প্লট দ্বারা দখল করা উচিত। সেখানে আপনি 70-85 শতাংশ আলু, শাকসবজি এবং ফল চাষ করতে পারেন। এটি পোল্ট্রিও হতে পারে। তাদেরই এখন বিশেষ নজর দেওয়া দরকার। কর্তৃপক্ষ অন্তর্ভুক্ত।"

উল্লেখ্য যে, ওরিওল অঞ্চলে গত বছর কৃষকরা লাইভ ওজনে 2,035 টন গবাদি পশু ও হাঁস-মুরগি, 10,359 টন দুধ, 340,000 টনের বেশি শস্য, 30,000 টনের বেশি আলু এবং তিন হাজার টন শাকসবজি উৎপাদন করেছিলেন। .

ওরিওল অঞ্চলের কৃষকদের জন্য সহায়তা কৃষির উন্নয়নের জন্য রাষ্ট্রীয় কর্মসূচির কাঠামোর মধ্যে পরিচালিত হয় এবং 2013-2020-এর জন্য কৃষি পণ্য, কাঁচামাল এবং খাদ্য বাজার নিয়ন্ত্রণ করা হয়, যা রাশিয়ান ফেডারেশন সরকারের ডিক্রি দ্বারা নির্ধারিত হয় এবং ওরিওল অঞ্চল।

অনুষ্ঠান নিয়মিত অনুষ্ঠিত হয়। শুধুমাত্র 2013 সালের প্রথমার্ধে, আঞ্চলিক বাজেট থেকে 3 মিলিয়নেরও বেশি সহ বিভিন্ন ভর্তুকির জন্য 37.758 মিলিয়ন রুবেল বরাদ্দ করা হয়েছিল। খামারগুলি নির্মাণ, আধুনিকীকরণ, প্রযুক্তিগত পুনঃ-সরঞ্জাম এবং পুনর্গঠনের জন্য ক্ষতিপূরণের আকারে আর্থিক সহায়তার উপর নির্ভর করতে পারে।

2012 সাল থেকে, বেশ কয়েকটি বিভাগীয় লক্ষ্যযুক্ত প্রোগ্রাম এই অঞ্চলে কাজ করছে। তারা পারিবারিক গবাদি পশুর খামারগুলিকে কভার করে এবং, সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে, স্টার্ট আপ কৃষকদের সহায়তা করে। সাধারণভাবে, ওরিওল অঞ্চলে, এটি একটি ব্রতী কৃষক হতে সুবিধাজনক। আঞ্চলিক কৃষি-শিল্প কমপ্লেক্সের উন্নয়নে অবদান রাখতে যারা কেবল তাদের পায়ে দাঁড়ানোর চেষ্টা করছেন তাদের সমর্থন করতে কর্তৃপক্ষ বিশেষভাবে আগ্রহী।

প্রারম্ভিক কৃষকরা 1.5 মিলিয়ন রুবেল পর্যন্ত অনুদান এবং 250,000 রুবেল পর্যন্ত পরিবারের ব্যবস্থার জন্য এককালীন সহায়তার উপর নির্ভর করতে পারেন। একজন কৃষক (খামার) এন্টারপ্রাইজে পারিবারিক পশুসম্পদ খামারের বিকাশের জন্য অনুদানের সর্বাধিক পরিমাণ হল 10 মিলিয়ন রুবেল, তবে খরচের 60 শতাংশের বেশি নয়। আসলে, সব খরচ অর্ধেকেরও বেশি।

এই ধরনের প্রকল্পে বিনিয়োগ করা লাভজনক। যেমন ভ্লাদিমির প্লটনিকভ একটি সাক্ষাত্কারে উল্লেখ করেছেন, "বর্তমানে আমাদের দেশে যে পারিবারিক খামারগুলি চলছে সেগুলি ব্যয়-কার্যকর।"

"এখানে একটি সম্পূর্ণ ভিন্ন আগ্রহ রয়েছে। লোকেরা তাদের জমিতে কাজ করে। নিজেদের জন্য। এবং সত্য যে ওরিওল অঞ্চলের সরকার পারিবারিক খামার গড়ে তোলার চেষ্টা করছে, কৃষকদের শুরু করা কৌশলগতভাবে সত্য। এবং এই অভিজ্ঞতাটি রাশিয়া জুড়ে ব্যবহার করা উচিত। ,” রাষ্ট্রপতি বলেন, ACCOR. প্লটনিকভের মতে, রাশিয়ান কৃষির ভবিষ্যত ব্যক্তিগত চাষে।

“আমাদের কাছে আর কোন উপায় নেই। ইতিমধ্যেই, মোট উৎপাদনের পরিমাণে কৃষকদের অংশ প্রতি বছর বাড়ছে, গবাদি পশুর সংখ্যা বাড়ছে এবং ফলস্বরূপ, দুধ উৎপাদনের পরিমাণ বাড়ছে। আবাদি জমির সংখ্যা বাড়ছে। ব্যক্তিগত কৃষিতে রূপান্তরের প্রক্রিয়া ইতিমধ্যেই চলছে। এবং যদি ওরিওল অঞ্চলে ব্যবহৃত পদ্ধতিগত পদ্ধতি সর্বত্র প্রয়োগ করা হয়, তাহলে এটি দ্রুত গতিতে যাবে," ভ্লাদিমির নিকোলায়েভিচ উল্লেখ করেছেন।

ওরিওল নবাগত কৃষকরা বেশ কিছু ছাড়ের উপর নির্ভর করতে পারেন। সরকার তাদের সমর্থন দিতে প্রস্তুত। জমি ক্রয়, নির্মাণ, মেরামত এবং প্রাঙ্গনের সংস্কারের পাশাপাশি রাস্তা নির্মাণ, বৈদ্যুতিক, জল, গ্যাস এবং তাপ নেটওয়ার্কের সংযোগ উভয় ক্ষেত্রেই অনুদান ব্যয় করা যেতে পারে। তারা পশু, যন্ত্রপাতি, সরঞ্জাম, বীজ এবং রোপণ সামগ্রী, প্রয়োজনীয় পরিবহন এবং সরঞ্জাম ক্রয়ের ক্ষেত্রেও সহায়তা করবে।

আজ, ওরিওল অঞ্চলের ব্যক্তিগত খামারগুলি দুধ উৎপাদন, শস্য শস্য এবং আলুতে বিশেষজ্ঞ। ভেড়া প্রজনন, গিজ প্রজনন এবং মাছ চাষে নিযুক্ত খামার রয়েছে। গত বছর, অনুদান প্রদানের জন্য ফেডারেল এবং আঞ্চলিক বাজেট থেকে 41.96 মিলিয়ন রুবেল বরাদ্দ করা হয়েছিল। এই অর্থ দিয়ে, পাঁচটি গবাদি পশু ভবন পুনর্গঠন, 146টি গরু ও গাভীর মাথা, 242টি ভেড়ার মাথা কেনা হয়েছে।

নবাগত কৃষকরা তাদের বহর পুনরায় পূরণ করেছে। নয়টি ট্রাক্টর, ২৭টি ট্রেলার, ৩টি গাড়ি কেনা হয়েছে। খামারগুলি 72 টি গরু এবং গাভীর মাথা, 82টি ছোট গবাদি পশুর, 50টি ভেড়ার মাথা দিয়ে পূরণ করা হয়েছিল। 3টি প্রাণিসম্পদ ভবন নির্মিত এবং পুনর্নির্মাণ করা হয়েছে, মূল্যবান মাছের প্রজাতি বৃদ্ধির জন্য একটি খাঁচা লাইন নির্মাণাধীন রয়েছে।

2013 সালে অনুদান প্রদানের জন্য, ফেডারেল এবং আঞ্চলিক বাজেট থেকে 43.27 মিলিয়ন রুবেল বরাদ্দ করা হয়েছিল। কৃষক (খামার) উদ্যোগগুলি 5টি পশুসম্পদ বিল্ডিং পুনর্গঠন এবং সম্পূর্ণ করার পরিকল্পনা করেছে, 12টি ট্রাক্টর, 1টি কম্বাইন, 11টি ট্রেলার সরঞ্জাম, 240টি গরু ও গাভীর মাথা, 270টি গবাদি পশুর মাথা, 300টি ভেড়ার মাথা কেনার পরিকল্পনা করছে৷

“একজন কৃষকের পক্ষে তার পূর্ণ উচ্চতায় দাঁড়ানো এখনও খুব কঠিন। আবহাওয়ার অনিশ্চয়তা, ফসলের ব্যর্থতা, আর্থিক সমস্যা থেকে আমরা কাউকে রক্ষা করতে পারি না। তবে আমরা সবকিছু করার চেষ্টা করছি যাতে সমর্থন করা যায় - আইনি, আর্থিক, সাংগঠনিক। - পদ্ধতিগত। অনুদান, ভর্তুকিও এক ধরনের ভাল শুরু, বৃদ্ধির সম্ভাবনা। প্রতি বছর যারা তাদের গ্রহণ করতে ইচ্ছুক তাদের শতাংশ, সেইসাথে মোট কৃষকের সংখ্যাও বাড়ছে। এটি আস্থার একটি নির্দিষ্ট সূচক। গ্রামীণ উদ্যোক্তার ক্ষেত্রে রাষ্ট্রীয় নীতি। সংক্ষেপে, কৃষকদের সাথে একটি সংলাপ গড়ে তোলার মাধ্যমে, আমরা ওরিওল গ্রামের পুনরুজ্জীবন এবং শক্তিশালীকরণের ভিত্তি স্থাপন করছি" - মন্তব্য করেছেন ওরিওল অঞ্চলের গভর্নর আলেকজান্ডার কোজলভ মন্তব্য করেছেন এই অঞ্চলে কৃষি সহায়তা ব্যবস্থা গড়ে উঠেছে।

পারিবারিক গবাদি পশুর খামারের উন্নয়ন, প্রারম্ভিক কৃষকদের জন্য সহায়তা অগ্রাধিকার ক্ষেত্র। এগুলিকে 2013-2020-এর জন্য কৃষির উন্নয়ন এবং কৃষি পণ্য, কাঁচামাল এবং খাদ্য বাজারের নিয়ন্ত্রণের জন্য রাজ্য কর্মসূচিতে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে। সুতরাং অনুদানের সম্ভাব্য প্রাপকদের সাথে কাজ অব্যাহত থাকবে, যার অর্থ হল ওরিওল অঞ্চলের কৃষি-শিল্প কমপ্লেক্স বিকাশ অব্যাহত থাকবে।

কৃষিকাজ একটি লাভজনক ব্যবসা, যা যদিও খুবই ঝুঁকিপূর্ণ এবং ব্যয়বহুল। চাষের প্রধান শাখাগুলি এবং তাদের বাস্তবায়নের বৈশিষ্ট্যগুলি বিবেচনা করুন, পাশাপাশি রাশিয়ায় পশুপালনের এত দ্রুত বিকাশের কারণগুলি বিবেচনা করুন।

খামার ব্যবসা উন্নয়ন

রাশিয়ায় কৃষি ব্যবসা, বিশেষ করে পশুপালন, নিম্নলিখিত কারণে কয়েক বছর ধরে জনপ্রিয়তা এবং বিকাশ লাভ করছে কারণ:

• রাষ্ট্রীয় কর্মসূচির উপস্থিতি যা, কৃষকদের কিছু শর্ত সাপেক্ষে, নতুন তৈরি খামার এবং জাতীয় উৎপাদকদের সহায়তা করার জন্য, ভর্তুকি প্রদান, কর বিরতি, অনুদান, প্রাথমিক মূলধন, চাষের জন্য জমি বরাদ্দ;
• ক্রমবর্ধমান খাদ্য মূল্য, যা খামারের মুনাফা বাড়ায়;
• খামার দ্বারা উত্পাদিত খাদ্য পণ্য, যেমন মাংস, দুধ, ডিম, পনির, মধু, কুটির পনির, বাজারে সর্বদা চাহিদা থাকে এবং তাদের নিজস্ব গ্রাহক বেস থাকে, কারণ তারা ভোক্তাদের মৌলিক চাহিদাগুলি সরবরাহ করে;
• বিদেশী সরবরাহকারী এবং প্রস্তুতকারকদের পণ্যের বাজারে প্রবেশের সীমাবদ্ধতা - জাতীয় প্রযোজকরা, পরিবর্তে, এই ধরনের বিধিনিষেধ অনুভব করেন না;
• অর্থনৈতিক কর্মকাণ্ডের বিস্তৃত পরিসর, নতুন প্রজাতির উত্থান এবং বিকাশ (উদাহরণস্বরূপ, উটপাখির প্রজননের জন্য খামার);
• একটি জাতীয় প্রস্তুতকারকের পণ্য ভোক্তাদের মধ্যে আত্মবিশ্বাসকে অনুপ্রাণিত করে এবং চাহিদা রয়েছে;
• পণ্যের জন্য একটি স্থায়ী গ্রাহক বেস এবং বাজার প্রাপ্তির সম্ভাবনা।

এইভাবে, কৃষি ব্যবসা একটি লাভজনক এবং প্রতিশ্রুতিশীল কার্যকলাপ যা দ্রুত বিকাশ করছে এবং নির্দিষ্ট খরচে উল্লেখযোগ্য আয় আনতে পারে যা বিনিয়োগকৃত তহবিল এবং ব্যয় করা সময়কে সম্পূর্ণরূপে পরিশোধ করবে।

কৃষি শাখা

কৃষি 2টি প্রধান শিল্পে বিভক্ত:

• কৃষি (বিভিন্ন ধরনের শস্যের ফসল বাড়ানো: চাল, গম, বার্লি, ইত্যাদি);
• পশুপালন.

একটি ব্যবসা হিসাবে পশু প্রজনন নিম্নলিখিত উপ-খাতের অন্তর্ভুক্ত:

• শূকর প্রজনন;
• গবাদি পশু প্রজনন (গবাদি পশু প্রজনন);
• ভেড়া প্রজনন;
• হাঁস-মুরগি পালন;
• প্রজনন মৌমাছি;
• ঘোড়া প্রজনন;
• উটপাখি প্রজনন;
• হরিণ পালন;
• প্রজনন খরগোশ;
• পশম চাষ এবং অন্যান্য।

শূকর প্রজনন, হাঁস-মুরগি পালন, ভেড়ার প্রজনন এবং গবাদি পশু প্রজননে সবচেয়ে বেশি উন্নতি হয়েছে।

গবাদি পশুর প্রজনন জনসংখ্যাকে দুধ এবং মাংস সরবরাহ করে, গরুর মাংস এবং বাছুর উচ্চ মানের এবং উচ্চ মূল্যের।

পোল্ট্রি ফার্মিং মাংস এবং ডিমের বাজার সরবরাহ করে এবং মুরগির মাংসের (টার্কি, মুরগি, হাঁস, ইনডাউট) গরুর মাংস এবং শুকরের মাংসের চেয়ে বেশি চাহিদা রয়েছে, মাংসের দাম কম এবং খামারে পাখির প্রজননে অসুবিধার অনুপস্থিতির কারণে। মুরগির মাংস বাজারে সবচেয়ে চাহিদাযুক্ত মাংস, মুরগির প্রজনন একটি প্রতিশ্রুতিশীল এবং লাভজনক কার্যকলাপ।

শূকর পালন একটি দ্রুত উন্নয়নশীল ধরনের অর্থনৈতিক কার্যকলাপ। বাজারে শুয়োরের মাংস হল দ্বিতীয় সর্বাধিক চাহিদাযুক্ত মাংস, মুরগির পরে, এই মাংস গরুর মাংসের চেয়ে সস্তা এবং উচ্চ মানের, পুষ্টির মান এবং ক্যালোরি সামগ্রী রয়েছে।

ভেড়ার প্রজননের জন্য এর বিকাশের জন্য প্রচুর সংখ্যক চারণভূমির প্রয়োজন হয় এবং এটি কেবল মাংস এবং দুধই নয়, পশমের সাথেও বাজার সরবরাহ করে।

একটি ব্যবসা হিসাবে শূকর প্রজনন

শূকর প্রজননে জড়িত হওয়ার আগে, এটি মনে রাখা উচিত যে যদিও এটি একটি অত্যন্ত লাভজনক ক্রিয়াকলাপ, তবে এটি, যে কোনও ধরণের চাষের ক্রিয়াকলাপের মতো, ফলাফল অর্জনের জন্য প্রচুর প্রচেষ্টা, সময় এবং উল্লেখযোগ্য আর্থিক ব্যয় প্রয়োজন।

আপনি যদি শূকর পালন শুরু করার সিদ্ধান্ত নেন তাহলে অনুসরণ করতে হবে মৌলিক নিয়ম

1. খামারের অবস্থানের বিষয়ে সিদ্ধান্ত নিন, বিবেচনায় নিয়ে: বসতি স্থাপনের নৈকট্যের জন্য প্রতিষ্ঠিত মান, ন্যূনতম প্রয়োজনীয় খামার এলাকা, জলের উত্স থেকে দূরত্ব।

2. প্রশাসনের স্বাক্ষর করার জন্য প্রয়োজনীয় নথি প্রস্তুত করুন। কোন শর্তে আপনি রাষ্ট্রীয় ভর্তুকি, সুবিধা, ইত্যাদি পেতে পারেন তা উল্লেখ করুন।

3. বাজারের কাঠামো অধ্যয়ন করুন, যেমন আপনার এলাকার বাজারে শূকরের মাংস এবং লার্ডের চাহিদা এবং সরবরাহ। একটি নিয়ম হিসাবে, চর্বিহীন এবং চর্বিহীন শুয়োরের মাংস, মাংসের স্তর (কটি) সহ লার্ডের সর্বাধিক চাহিদা রয়েছে।

4. একটি ব্যবসায়িক পরিকল্পনা প্রস্তুত করুন যা, আর্থিক খরচ গণনা করার সময়, শূকর পালনের কার্যকারিতা এবং সম্ভাব্য লাভ দেখাবে। আর্থিক খরচ অন্তর্ভুক্ত:

• শূকর কেনা;
• ভবন বা ভাড়া প্রাঙ্গনে;
• জায় এবং সরঞ্জাম ক্রয়;
• কর্মীদের বেতন;
• কড়া
• পশুচিকিত্সা পরিষেবা, টিকা ইত্যাদির জন্য অর্থ প্রদান

এছাড়াও, পরিকল্পনায়, এন্টারপ্রাইজের সম্ভাব্য ঝুঁকিগুলি মূল্যায়ন করা এবং প্রতিটি পর্যায়ে কর্মের সাথে প্রকল্প বাস্তবায়নের পর্যায়গুলি নির্দেশ করা প্রয়োজন।

5. পিগস্টি, শেড তৈরি করুন, প্রয়োজনীয় জায় এবং সরঞ্জাম ক্রয় করুন, ফিড করুন।

6. যোগ্য কর্মী নিয়োগ করুন (প্রাণী প্রযুক্তিবিদ, হ্যান্ডম্যান, শূকর পালনকারী, ইত্যাদি)।

7. শূকরের জাত নির্বাচনের জন্য অনেক মনোযোগ দেওয়া উচিত। শূকরের জাতগুলি বিশেষভাবে উৎপাদনের জন্য প্রজনন করা হয়:

• মাংস
• মাংস এবং চর্বি;
• মাংস এবং বেকন;
• বেকন
• চর্বি

মাংস এবং বেকন উৎপাদনের জন্য জাতগুলি সর্বাধিক চাহিদা পেয়েছে, কারণ মাংস লার্ডের চেয়ে বেশি আয় নিয়ে আসে। সন্তানদের মধ্যে জেনেটিক মিউটেশন প্রতিরোধ করার জন্য মহিলা এবং পুরুষদের অবশ্যই বিভিন্ন সরবরাহকারীদের কাছ থেকে কিনতে হবে।

8. পর্যায়ক্রমে শূকরকে জীবাণুমুক্ত করতে ভুলবেন না, ইঁদুরগুলিকে ধ্বংস করুন, নিয়মিত টিকাদান নিশ্চিত করুন এবং একজন পশুচিকিত্সক দ্বারা সন্তান ও প্রাপ্তবয়স্কদের পরীক্ষা করান।

তবে তাত্ক্ষণিক ফলাফলের আশা করবেন না, কারণ শূকর খামার প্রায় 2-3 বছরের মধ্যে নিজের জন্য অর্থ প্রদান করে। এছাড়াও সফল ক্রমবর্ধমান আলু, ভুট্টা, ইত্যাদি সমন্বয়। শূকর পালনের সাথে, কারণ এই ক্ষেত্রে ফিড খরচ কমে যায়; মাংস এবং সসেজ পণ্য এবং লার্ডের নিজস্ব উত্পাদন সংগঠিত করাও লাভজনক (উদাহরণস্বরূপ, আপনি একটি মাংস এবং লার্ড স্মোকহাউস সংগঠিত করতে পারেন)।

মুরগি পালন একটি ব্যবসা হিসাবে

একটি ব্যবসা হিসাবে হাঁস-মুরগির প্রজনন, বিশেষ করে মুরগি এবং টার্কির তুলনায় কম আর্থিক খরচ প্রয়োজন, উদাহরণস্বরূপ, শূকরের প্রজনন, যেহেতু পাখিগুলি কম বাতিক, কিন্তু এটি একটি স্থিতিশীল আয় নিয়ে আসে, কারণ মুরগির মাংস কম খরচে, খাদ্যতালিকাগত সামগ্রীর কারণে খুব জনপ্রিয়। , কম ক্যালোরি সামগ্রী।

আপনি হাঁস-মুরগি পালন শুরু করার আগে, একটি ব্যবসায়িক পরিকল্পনা আঁকুন যা আপনাকে সম্ভাব্য মুনাফা এবং যে সময়ের পরে এটি প্রাপ্ত হবে তা গণনা করতে সাহায্য করবে, সেইসাথে আর্থিক খরচ (তরুণ প্রাণী কেনার জন্য, ফিড, টিকা, একটি অঞ্চল ভাড়া নেওয়ার জন্য, বিল্ডিং প্রাঙ্গনে, সরঞ্জাম, ইত্যাদি) , বিদ্যমান ঝুঁকি.

কিভাবে পোল্ট্রি শিল্পে স্ক্র্যাচ থেকে একজন কৃষক হয়ে উঠবেন?

আপনি যদি পাখির প্রজনন শুরু করার সিদ্ধান্ত নেন তবে প্রধান কারণগুলি বিবেচনা করুন যা অবশ্যই বিবেচনা করা উচিত।

1. জাত পছন্দ আপনার খামার ফোকাস উপর নির্ভর করে. মুরগির জাত হল:

• মাংস উৎপাদনের জন্য (কার্নিশ, লাল সাদাটেল);
• ডিম উৎপাদনের জন্য (লেগর্ন, রাশিয়ান সাদা, পাভলভস্কি, মাইনোর্কা);
• ডিম এবং মাংস উৎপাদনের জন্য (লোমান ব্রাউন, মস্কো কালো, কুচিনস্কি)।

ডিম এবং মাংস উভয় উৎপাদনের জন্য অভিযোজিত মুরগির জাত ক্রয় করা সবচেয়ে লাভজনক।

2. আপনার নিজের বাগান থাকলে পাখির খাবারের খরচ কমে যায়; বসন্ত এবং গ্রীষ্মে, মুরগি বাগানে চারণ করতে পারে এবং করা উচিত।

3. উচ্চ মানের ঘরে তৈরি মাংস পেতে, পাখির খাবারে বিশেষ মনোযোগ দেওয়া উচিত। সুতরাং, মুরগির ডায়েটে যৌগিক ফিড ছাড়াও অন্তর্ভুক্ত করা উচিত: ড্যান্ডেলিয়ন, নেটল, গাজর, কুমড়া, আলু, বীট এবং অন্যান্য শাকসবজি এবং ভেষজ।

4. মুরগির জন্য ঘরগুলি প্রয়োজনীয় সমস্ত কিছু দিয়ে সজ্জিত করা উচিত: ফিডার, ড্রিংকার, থার্মোমিটার, ঘরের আর্দ্রতা পরিমাপের জন্য ডিভাইস। প্রতিটি প্রজাতির নিজস্ব বৈশিষ্ট্য রয়েছে। সুতরাং, ডিম বহনকারী জাতগুলির জন্য বায়ুচলাচল, বিশেষভাবে সজ্জিত পার্চ, ফাঁকা জায়গা, ভাল আলো (কক্ষটি সকাল 6 টা থেকে রাত 9 টা পর্যন্ত আলোকিত করা উচিত, খারাপ আলো পাখির জন্য চাপের কারণ এবং এর ডিম উৎপাদন কমে যায় বা পুরোপুরি বন্ধ হয়ে যায়) এবং তাপ নিরোধক। .

5. একটি ইনকিউবেটর ক্রয় এবং সরঞ্জাম অল্প বয়স্ক প্রাণীদের বাঁচাতে সাহায্য করবে; একটি পাড়া মুরগি দ্বারা পাড়া ডিম একটি ইনকিউবেটরে পাড়া হয়, যা একটি থার্মোমিটার দিয়ে সজ্জিত করা আবশ্যক। যদি ইনকিউবেটরটি সবচেয়ে সহজ এবং স্বয়ংক্রিয় না হয় তবে ডিমগুলি ম্যানুয়ালি (দিনে 3 বার) উল্টানো হয়। ইনকিউবেটরে রাখা 60টি ডিম থেকে আপনি 45 বা তার বেশি মুরগি পেতে পারেন।

6. কেনা কম বয়সী পশুদের টিকা দিতে হবে এবং সম্ভাব্য রোগ প্রতিরোধের জন্য অ্যান্টিবায়োটিক দিতে হবে।

7. প্রাঙ্গনের নিয়মিত জীবাণুমুক্তকরণ করা উচিত, যদি কোনও রোগ সন্দেহ হয়, অসুস্থ পাখিগুলিকে জবাই করা উচিত, তাদের বিচ্ছিন্ন করা উচিত, একটি চূড়ান্ত রোগ নির্ণয়ের জন্য একজন পশুচিকিত্সককে আমন্ত্রণ জানানো উচিত এবং টিকাদান করা উচিত।

পাখির প্রজনন একটি লাভজনক, এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে, সহজ এবং সাশ্রয়ী মূল্যের ক্রিয়াকলাপ যার জন্য বিশেষ প্রাঙ্গণ নির্মাণের প্রয়োজন হয় না, একটি বৃহৎ জমির ইজারা।

পুরানো শেডগুলিতেও পাখিদের প্রজনন করা যেতে পারে, যা শুধুমাত্র প্রয়োজনীয় সবকিছু দিয়ে সজ্জিত করা প্রয়োজন এবং একটি ব্যক্তিগত প্লট বা বাগান যথেষ্ট হবে। মুরগির প্রজনন হল মুরগির খামারের সবচেয়ে জনপ্রিয় ধরন, মুরগি খাওয়ানো এবং যত্নের ক্ষেত্রে নজিরবিহীন, উচ্চ ডিম উৎপাদন করে এবং যথাযথ যত্নের সাথে মূল্যবান এবং চাহিদাযুক্ত মাংস সরবরাহ করে।

গবাদি পশুর প্রজনন

তাহলে গরুর খামারি হতে কী লাগে? আপনি সরাসরি প্রজননে যাওয়ার আগে, একটি বিশদ ব্যবসায়িক পরিকল্পনা আঁকুন, যা অন্তর্ভুক্ত করা উচিত:

• পরিকল্পিত উত্পাদন ভলিউম;
• উৎপাদন অংশ (ফিড ক্রয়ের জন্য খরচ);
• বিপণন অংশ (বিজ্ঞাপন, পণ্যের দাম);
• সাংগঠনিক অংশ (সরবরাহকারী, ক্রেতা, কর্মীদের সম্পর্কে তথ্য);
• ঝুকি মূল্যায়ন;
• আর্থিক অংশ (আর্থিক সহায়তার উত্স, পরিকল্পিত আয়)।

• বিক্রয়ের জন্য তরুণ ব্যক্তিদের প্রজনন;
• মাংস সরবরাহ;
• দুধ সরবরাহ;
• মাংস এবং দুধ সরবরাহ;
• পশু চামড়া প্রক্রিয়াকরণ;
• দুগ্ধজাত পণ্য উৎপাদন (পনির, টক ক্রিম, কুটির পনির);
• মাংস পণ্য উত্পাদন (সসেজ পণ্য)।

পরবর্তী পদক্ষেপটি হবে সমস্ত দৃষ্টান্তের কাছাকাছি যাওয়া, ডকুমেন্টেশন প্রস্তুত করা এবং পারমিট প্রাপ্ত করা (সাইটে নির্মাণের জন্য ইত্যাদি)।

একটি ব্যবসা হিসাবে গবাদি পশু প্রজনন সংগঠিত সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ দিক এক গবাদি পশু ক্রয়. বিবেচনা করার বিষয়:

• একজন অভিজ্ঞ পশুচিকিত্সক, পশুপালকের অংশগ্রহণে নির্বাচন এবং ক্রয় করা সর্বোত্তম হয়;
• গরুর প্রধান মাংসের জাত: হেয়ারফোর্ড, চারোলাইস, লিমুসিন, সেলার্স, কাল্মিক, কাজাখ সাদা মাথা এবং অন্যান্য। দুগ্ধজাত জাত: কালো-সাদা, লাল স্টেপে, ইয়ারোস্লাভ, খোলমোগরি;
• একটি স্বাস্থ্যকর দুগ্ধজাত গাভী যা প্রচুর পরিমাণে দুধ উত্পাদন করবে, একটি ব্যারেল আকৃতির পেট, লম্বা মাথা, ছোট শিং, শক্তিশালী পেশী, গরুর ডোরের দিকে বিশেষ মনোযোগ দেওয়া উচিত। গরুর তল বড় হতে হবে, চামড়া স্থিতিস্থাপক হতে হবে, তলটির আকৃতি কাপ আকৃতির হতে হবে। গোলাকার তল বিশিষ্ট গাভী অল্প দুধ উৎপাদন করবে। কেনার সময়, গাভীকে দুধ খাওয়াতে ভুলবেন না, যখন তলপেটে শক্ত হওয়া উচিত নয়, এটি নরম এবং নমনীয় হওয়া উচিত। একটি সুস্থ গরুর চেহারা পরিষ্কার, কাশি নেই, শক্ত ও হালকা চালচলন, সরু পশ্চাদ্ভাগ এবং পিঠ ঝুলে পড়া দোষ হিসেবে বিবেচিত হয়;
• পশুর জন্য নথি, টিকা কার্ড পড়ুন।

গরুকে চারণভূমি সরবরাহ করতে হবে, খাদ্য ক্রয় করতে হবে, শীতের জন্য খড় প্রস্তুত করতে হবে, শস্যাগারের নিয়মিত জীবাণুমুক্তকরণ এবং টিকা প্রদান বাধ্যতামূলক করা উচিত এবং কসাইখানার জন্য জায়গাও সজ্জিত করা উচিত।

গরুর মাংস এবং বাছুর হ'ল ব্যয়বহুল এবং উচ্চ মানের মাংস যা ভোক্তাদের মধ্যে চাহিদা রয়েছে। গবাদি পশু প্রজনন থেকে আয় বাড়ানোর জন্য, মাংস, দুধের প্রক্রিয়াজাতকরণের ব্যবস্থা করা এবং বিক্রির জন্য পনির, কুটির পনির, কেফির, সসেজ, টক ক্রিম, রিয়াজেঙ্কা ইত্যাদি উৎপাদন করা প্রয়োজন।

কিভাবে একজন সফল কৃষক হওয়া যায়?

একজন সফল কৃষক হওয়ার জন্য, একজনকে এই সত্যটি বিবেচনা করা উচিত যে কৃষিকাজ তাত্ক্ষণিক মুনাফা বোঝায় না, এর জন্য উল্লেখযোগ্য আর্থিক ব্যয় প্রয়োজন। পশুপালন ব্যবসার সবচেয়ে ঝুঁকিপূর্ণ ধরনগুলির মধ্যে একটি, যেহেতু সর্বদা মহামারী, প্রাকৃতিক দুর্যোগের ঝুঁকি থাকে যা পশুদের মহামারী, খামারের ক্ষতি এবং কৃষকদের দেউলিয়া হয়ে যেতে পারে।

মনে রাখবেন যে মানসম্পন্ন পণ্য উত্পাদন শুধুমাত্র প্রথম ধাপ। দ্বিতীয় পর্যায় হল এর বাস্তবায়ন। আপনি বিক্রয় বাজার খুঁজে পেতে পারেন, অথবা আপনি আপনার নিজস্ব স্টোর খুলতে পারেন, যা আয় আনবে, তবে প্রাঙ্গণ, কর্মী, সরঞ্জাম ইত্যাদি ভাড়ার জন্য অতিরিক্ত খরচের প্রয়োজন হবে।

রাশিয়ায় কৃষিকাজ রাষ্ট্রীয় সহায়তা পায় এবং ব্যবসায়ীদের জন্য উচ্চ আয় তৈরি করে, তবে বড় বিনিয়োগ এবং সময় প্রয়োজন, সেইসাথে একটি বিশদ ব্যবসায়িক পরিকল্পনা তৈরি করতে হয়। রাশিয়া এবং বিশ্বজুড়ে পশুপালনের প্রধান শাখাগুলি হল শূকর প্রজনন, হাঁস-মুরগির খামার এবং গবাদি পশুর প্রজনন, কারণ তাদের পণ্যগুলির জাতীয় এবং বিদেশী বাজারে সর্বদা উচ্চ চাহিদা রয়েছে।

বিদেশে, কৃষিকাজ একটি লাভজনক এবং প্রতিশ্রুতিশীল কার্যকলাপ হিসাবে বিবেচিত হয়। আমাদের দেশে, এই ধরনের ছোট ব্যবসা সবেমাত্র বিকাশ শুরু করেছে, তাই রাষ্ট্র তাদের উদ্যোক্তাদের ব্যাপক সহায়তা প্রদান করে যারা কৃষি শিল্পে তাদের নিজস্ব ব্যবসা খোলে। নতুনদের জন্য একটি ব্যবসায়িক ধারণা হিসাবে চাষ করা শুধুমাত্র নতুনদের নয়, অভিজ্ঞ ব্যবসায়ীদেরও আকর্ষণ করে। কীভাবে আপনার নিজের খামারটি সংগঠিত করবেন, আমরা এই নিবন্ধে কথা বলব।

কোথা থেকে শুরু করতে হবে?

অনেক উচ্চাকাঙ্ক্ষী উদ্যোক্তারা প্রায়শই প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করেন, কীভাবে তাদের ব্যবসাকে দ্রুত প্রচার করতে এবং নেট লাভে পৌঁছানোর জন্য রাশিয়ায় চাষ শুরু করবেন? এছাড়াও, অনেকের সন্দেহ আছে যে কঠিন অর্থনৈতিক পরিস্থিতিতে চাষ করা মূল্যবান কিনা?

ঝুঁকি সব ধরনের ব্যবসায় উপস্থিত. কেউ গ্যারান্টি দেবে না যে আপনার ব্যবসা একটি অত্যন্ত লাভজনক উদ্যোগে পরিণত হবে। অতএব, তার আগে, সাবধানতার সাথে সমস্ত খরচ গণনা করা, প্রতিযোগিতার স্তর নির্ধারণ করা এবং বাজারগুলি সন্ধান করা প্রয়োজন। এটির জন্য ধন্যবাদ, আপনি এই বা সেই ব্যবসাটি কতটা লাভজনক এবং প্রতিশ্রুতিশীল তা বুঝতে সক্ষম হবেন। এর পরে, আপনার চাষের জন্য একটি ব্যবসায়িক পরিকল্পনা তৈরি করা উচিত এবং এতে সমস্ত খরচ অন্তর্ভুক্ত করা উচিত।

যেহেতু কৃষি ব্যবসার জন্য কেবল আর্থিক নয়, শ্রমের খরচও প্রয়োজন, তাই আপনাকে শারীরিকভাবে কঠোর পরিশ্রম করতে হবে এই সত্যের জন্য প্রস্তুত থাকুন। আপনি যদি এই ভয় না পান তবে নির্দ্বিধায় নিজের খামার খুলুন।

প্রজনন এবং বৃদ্ধি লাভজনক কি?

তাহলে, আপনি দৃঢ়ভাবে সিদ্ধান্ত নিয়েছেন যে আমি চাষ শুরু করতে চাই, কোথা থেকে শুরু করব? প্রথমত, আপনাকে কার্যকলাপের একটি দিক নির্বাচন করতে হবে। বিশেষজ্ঞদের মতে, যেসব মিশ্র খামার পশুপালন, ফসল উৎপাদন এবং পণ্য প্রক্রিয়াকরণে নিয়োজিত তারা সবচেয়ে দক্ষতার সাথে কাজ করে।

আপনি যদি আগ্রহী হন তবে নিম্নলিখিত বিকল্পগুলি বিবেচনা করুন:

• 100 জন শূকরের জনসংখ্যা সহ একটি শূকর খামার ভাল লাভ আনবে। এই জাতীয় এন্টারপ্রাইজ খুলতে আপনার প্রয়োজন হবে 2 থেকে 5 মিলিয়ন রুবেল;
• হাঁস-মুরগি পালনে বড় আর্থিক বিনিয়োগের প্রয়োজন হয় না। এ ছাড়া, ভাড়া করা শ্রমিক এই এলাকায় জড়িত হতে পারে না। যারা স্ক্র্যাচ থেকে তাদের নিজস্ব খামার খুলতে আগ্রহী তাদের জন্য এটি একটি দুর্দান্ত বিকল্প;
• মাছ চাষ, একটি দক্ষ পদ্ধতির সাথে, মাছের বিক্রয় এবং অর্থপ্রদানকারী মাছ ধরার সংগঠন থেকে একটি চমৎকার আয় নিয়ে আসে;
• মৌমাছি পালন আমাদের দেশে খুবই জনপ্রিয়, কারণ সবসময়ই তাজা প্রাকৃতিক মধুর চাহিদা বেশি থাকে। এই ধরনের ব্যবসায় বিনিয়োগ করা হলে তা সবচেয়ে কম সময়ের মধ্যে পরিশোধ করে।

কার্যকলাপের দিক নির্বাচন মূলত আপনার পছন্দ এবং আর্থিক ক্ষমতার উপর নির্ভর করে।

ফসল উৎপাদনে, আপনি করতে পারেন:

• ক্রমবর্ধমান শস্য ফসল. আমাদের দেশে এ ধরনের পণ্য বিক্রিতে কোনো সমস্যা নেই। এটি টেক্সটাইল, খাদ্য এবং ফার্মাসিউটিক্যাল শিল্পে ব্যবহৃত হয়। উপরন্তু, শস্য পাখি এবং প্রাণীদের প্রধান খাদ্য;
• ক্রমবর্ধমান সবজি এবং বেরি. এটি ব্যবসার একটি প্রতিশ্রুতিশীল লাইন যা আপনাকে মরসুমে একটি ভাল লাভ পেতে দেয়। সিজনাল ফ্যাক্টর কমাতে, আপনি গ্রিনহাউসে সবজি, ফুল বা বেরি চাষ শুরু করতে পারেন;
• বাগান করা। এই ধরনের ব্যবসা অত্যন্ত লাভজনক। এই ধরণের ক্রিয়াকলাপে বিনিয়োগ দীর্ঘমেয়াদী হিসাবে বিবেচিত হয়, যেহেতু প্রাথমিক বিনিয়োগ শুধুমাত্র 3-4 বছর পরে পরিশোধ করে। সময়ের সাথে সাথে, আপনি এমন একটি ব্যবসা পাবেন যার কার্যত কোন রক্ষণাবেক্ষণের খরচ নেই।

কার্যকলাপ নিবন্ধন

আপনি যদি চাষ শুরু করার সিদ্ধান্ত নেন, আপনি কোথা থেকে শুরু করবেন? অবশ্যই, এন্টারপ্রাইজ নিবন্ধন সঙ্গে. প্রচুর পরিমাণে উত্পাদনের সাথে, এটি ছাড়া করা অসম্ভব।

এই ধরণের উদ্যোক্তা কার্যকলাপ পরিচালনার বিভিন্ন রূপ রয়েছে:

1. নিজস্ব খামার। এই ক্ষেত্রে, উত্পাদিত পণ্যের ধরন এবং স্কেলগুলি সীমিত, তবে অন্যদিকে, এই জাতীয় এন্টারপ্রাইজে স্যানিটারি চেক করা হয় না;
2. কৃষিকাজ। এই ধরনের ব্যবসা একটি বৃহত্তর স্কেল জড়িত. পণ্য বিক্রয়ের পরিমাণের বিষয়ে এটির কোন সীমাবদ্ধতা নেই। ব্যক্তিগত খামারগুলি বিভিন্ন নিয়ন্ত্রক কর্তৃপক্ষ দ্বারা পর্যায়ক্রমে পরীক্ষা করা হয়।

আপনি রেজিস্ট্রেশন ফর্মের বিষয়ে সিদ্ধান্ত নেওয়ার পরে, ডিজাইনের যত্ন নিন এবং ট্যাক্স অফিসে নিবন্ধন করুন। আপনি যদি ভবিষ্যতে আপনার খামারের ভিত্তিতে একটি প্রসেসিং প্ল্যান্ট খোলার পরিকল্পনা করেন তবে এখনই একটি আইনি সত্তা নিবন্ধন করা ভাল।

সুতরাং, কিভাবে রাশিয়ায় কৃষি নিবন্ধন করবেন?

এটি করার জন্য, আপনাকে নিম্নলিখিত নথিগুলি পেতে হবে:

• ফায়ার ইন্সপেক্টরেট থেকে অনুমতি;
• SES অনুমতি;
• স্থানীয় কর্তৃপক্ষের অনুমতি।

আপনি এই সমস্ত উদাহরণের মধ্য দিয়ে যাওয়ার পরে, আপনি কাজ করতে পারেন।

একটি খামার তৈরি করতে কি প্রয়োজন?

দেখা যাক চাষ শুরু করতে কি কি লাগে? প্রথমত, আপনাকে ভবিষ্যতের খামারের জন্য একটি অবস্থান বেছে নিতে হবে। যদি আপনার খামার একটি বড় শহরের কাছাকাছি অবস্থিত হয়, তাহলে এটি গ্রাহকদের কাছে পণ্য পরিবহনে উল্লেখযোগ্যভাবে সাশ্রয় করবে। এটাও বাঞ্ছনীয় যে এটি একটি পরিবেশগতভাবে পরিষ্কার এলাকা। আপনি কোথায় খামার করবেন তা ঠিক করার পরে, আপনাকে আর্থিক সমস্যাগুলি মোকাবেলা করা উচিত।

অনেকে সম্ভবত শুনেছেন যে ব্যবসা হিসাবে কৃষিকাজ রাষ্ট্র দ্বারা সমর্থিত, তাই তারা এই ধরনের সহায়তা পাওয়ার আশা করে। আসলে, ভর্তুকির জন্য আবেদন করা এত সহজ নয়। এটি করার জন্য, আপনাকে অনেক শর্ত পূরণ করতে হবে, যা সমস্ত নবীন কৃষক করতে পারে না। অবশ্যই, আপনি এই প্রোগ্রামগুলির একটিতে অংশ নিতে পারেন, তবে আপনার শুধুমাত্র এই সাহায্যের উপর নির্ভর করা উচিত নয়। অতএব, আপনি যদি অর্থ ছাড়া চাষ শুরু করতে আগ্রহী হন তবে প্রথমে আইনটি সাবধানতার সাথে অধ্যয়ন করুন এবং তার পরেই ব্যবসায়িক ধারণাটি বাস্তবায়নের সাথে এগিয়ে যান।

কার্যকলাপের একটি দিক নির্বাচন করা

চলুন দেখা যাক কোন ধরনের চাষ লাভজনক? বিশেষজ্ঞদের মতে, কার্যকলাপের নিম্নলিখিত ক্ষেত্রগুলি স্টার্ট-আপ উদ্যোক্তাদের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত:

হংস প্রজনন

এটি করার জন্য, আপনার নির্দিষ্ট দক্ষতা থাকতে হবে। উপরন্তু, ক্রমবর্ধমান গিজ জন্য, হাঁটার জন্য একটি ঘর এবং বিশেষ এলাকা সজ্জিত করা উচিত। এটি লক্ষ করা উচিত যে একটি উপযুক্ত পদ্ধতির সাথে এটি দুর্দান্ত মুনাফা আনতে পারে। এমনকি নতুনরাও এটি করতে পারেন, তবে এর জন্য আপনাকে প্রয়োজনীয় জ্ঞান অর্জনের জন্য বিশেষ সাহিত্য অধ্যয়ন করতে হবে।

গিজ দ্রুত ওজন বাড়ায়। দুই মাস বয়সে, এটি 4 কিলোগ্রামে পৌঁছাতে পারে। এটি একটি নজিরবিহীন পাখি যা আটকের বিশেষ শর্তগুলির প্রয়োজন হয় না। একটি প্রাপ্তবয়স্ক হংসের জন্য, আপনি বাজারে 600-1200 রুবেল পেতে পারেন। উপরন্তু, আপনি fluff বিক্রি করতে পারেন. এর দাম অনেক বেশি. একটি পাখি থেকে আপনি 600 গ্রাম ডাউন সংগ্রহ করতে পারেন। ডিলাররা 100 গ্রাম এই জাতীয় কাঁচামালের জন্য 200 রুবেল দেয়। আপনি যদি সাধারণ গণনা করেন তবে আপনি বুঝতে পারবেন যে এটি চাষে জড়িত হওয়া লাভজনক কিনা, এবং বিশেষত, গিজ প্রজনন।

ছাগল প্রজনন

আধুনিক মানুষ তাদের স্বাস্থ্য সম্পর্কে চিন্তিত, তাই জৈব খাদ্য সম্প্রতি খুব জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। অনেক ভোক্তা ছাগলের দুধকে অগ্রাধিকার দিতে শুরু করে, যা সম্পূর্ণরূপে শরীর দ্বারা শোষিত হয় এবং এর ঔষধি বৈশিষ্ট্য রয়েছে। গরুর দুধে অ্যালার্জিযুক্ত বাচ্চাদের জন্যও এই জাতীয় পণ্য প্রায়শই কেনা হয়। বিশেষজ্ঞরা ভবিষ্যদ্বাণী করেছেন যে কয়েক বছরের মধ্যে এটি কার্যকলাপের অন্যতম লাভজনক ক্ষেত্র হয়ে উঠবে।

তিতির প্রজনন

আমাদের দেশে এখনও এটি ব্যাপকভাবে ছড়িয়ে পড়েনি। অল্প কিছু খামার এই ব্যবসার সাথে জড়িত, তাই আপনি সহজেই এই বাজারে আপনার জায়গা নিতে পারেন। আপনি যদি এই বিদেশী পাখির প্রজননের জন্য সমস্ত নিয়ম অনুসরণ করেন এবং আপনার ব্যবসায় শালীন অর্থ বিনিয়োগ করেন তবে সময়ের সাথে সাথে এটি দুর্দান্ত লাভ আনবে।

তিতির মাংস এবং ডিম রেস্তোরাঁ, ব্যক্তি এবং বড় সুপারমার্কেটে বিক্রি করা যেতে পারে। আপনি যদি কিছু পুনরাবৃত্ত গ্রাহকদের খুঁজে পান, তাহলে ব্যবসাটি সমৃদ্ধ হবে।

তিতির প্রজনন

ছোট শহর এবং গ্রামের অনেক বাসিন্দার অতিরিক্ত আয়ের প্রয়োজন। প্রায়শই তারা হাঁস-মুরগির চাষে নিযুক্ত থাকে, উদাহরণস্বরূপ,।

যেহেতু রাশিয়ায় কৃষিকাজের বিকাশ প্রাথমিক পর্যায়ে রয়েছে, অল্প কিছু উদ্যোক্তা এই ব্যবসায় নিযুক্ত আছেন, তাই এই জাতীয় পণ্য বিক্রিতে কোনও সমস্যা নেই। এটি একটি কম খরচে এবং বেশ আশাব্যঞ্জক ব্যবসা যা একটি দেশের বাড়িতে বা একটি ব্যক্তিগত বাড়িতে সংগঠিত হতে পারে।

পাড়া মুরগির প্রজনন

স্টার্ট আপ উদ্যোক্তাদের জন্য, এটি আপনার নিজের খামার সংগঠিত করার জন্য সবচেয়ে সহজ এবং সবচেয়ে সাশ্রয়ী মূল্যের ধারণা। এই জাতীয় ব্যবসার জন্য বড় শ্রম বা আর্থিক ব্যয়ের প্রয়োজন হয় না এবং একই সাথে আপনাকে দ্রুত একটি ভাল ফলাফল পেতে দেয়।

অভিজ্ঞ ব্যবসায়ীরা সাধারণত উচ্চ উৎপাদনশীল পাখির প্রজননে বিশেষজ্ঞ হন। এটি তাদের সারা বছর ধরে একটি স্থিতিশীল উচ্চ আয় পেতে দেয়। এই ধরনের একটি ব্যবসায়িক ধারণার প্রধান সুবিধা হল ন্যূনতম আর্থিক বিনিয়োগ, পণ্যের উচ্চ চাহিদা এবং চমৎকার উন্নয়ন সম্ভাবনা। সময়ের সাথে সাথে, একটি পরিবার একটি বড় উদ্যোগে পরিণত হতে পারে যা দুর্দান্ত লাভ নিয়ে আসে।

সংশ্লিষ্ট ভিডিও সংশ্লিষ্ট ভিডিও

সুবিধাগুলি এবং অসুবিধাগুলি

রাশিয়ায় কৃষিকাজ লাভজনক কিনা তা বোঝার জন্য, আপনাকে প্রথমে এই ধরণের উদ্যোক্তা কার্যকলাপের সমস্ত সুবিধা এবং অসুবিধাগুলির সাথে নিজেকে পরিচিত করতে হবে।

রাশিয়ায় চাষের সমস্যা থাকা সত্ত্বেও, অনেক উদ্যোক্তা এই ধরনের ব্যবসা শুরু করতে শহর থেকে গ্রামাঞ্চলে চলে যায়। এবং এটি আশ্চর্যজনক নয়, যেহেতু শহরগুলিতে প্রায় সমস্ত বাজারের কুলুঙ্গিগুলি দীর্ঘকাল ধরে দখল করা হয়েছে, তাই এই জাতীয় পরিস্থিতিতে সাফল্য অর্জন করা এত সহজ নয়। বেশি প্রতিযোগিতার অভাব কৃষি ব্যবসার অন্যতম প্রধান সুবিধা। আপনার যদি অল্প পুঁজি থাকে তবে আপনি সবজি চাষ শুরু করতে পারেন এবং ধীরে ধীরে আপনার ব্যবসার বিকাশ করতে পারেন। আপনি স্ক্র্যাচ থেকে আক্ষরিকভাবে আপনার নিজের ফর্ম সংগঠিত করতে পারেন, এবং এটি আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ সুবিধা।

এই ধরনের ব্যবসার ত্রুটিগুলির মধ্যে, আমি দীর্ঘ পরিশোধের সময়কাল এবং কৃষি কার্যকলাপের সমস্ত ক্ষেত্রে উপস্থিত উচ্চ ঝুঁকিগুলি হাইলাইট করতে চাই।

কোথায় চাষ শুরু করবেন এবং আপনার ব্যবসার বিকাশ কোন দিকে করবেন তা নিজেই সিদ্ধান্ত নিন। আপনার ব্যবসা ভালোবাসুন, এবং এটি অবশ্যই একটি ভাল লাভের সাথে আপনাকে খুশি করবে।

উপসংহার

এখন আপনি জানেন কিভাবে স্ক্র্যাচ থেকে একজন কৃষক হতে হয়। একটি ব্যবসায়িক ধারণা নির্বাচন করার আগে, সাবধানে বাজার গবেষণা করুন এবং সমাপ্ত পণ্যগুলির জন্য সম্ভাব্য বিতরণ চ্যানেলগুলি চিহ্নিত করুন। উপরন্তু, নগদ প্রবাহ সঠিকভাবে বিতরণ করার জন্য আপনাকে একটি উপযুক্ত পরিকল্পনা আঁকতে হবে। মনে রাখবেন যে এই ধরনের কার্যকলাপ একটি দীর্ঘমেয়াদী বিনিয়োগ জড়িত, তাই একটি ইতিবাচক ফলাফল অর্জন করতে আপনাকে কঠোর পরিশ্রম করতে হবে এই সত্যের জন্য প্রস্তুত থাকুন।