Imikutoidu turu-uuring. Imikutoidu turu turundusuuring

2016. aasta juulist 2017. aasta juunini kasvas müük Venemaal imikutoidu turul füüsiliselt 1,3%, aasta varem vähenes see aga 2,7%. Samal ajal müügi kasvutempod rahalises väljenduses aeglustusid: juulis 2016-juuni 2017 - 5,3%, aasta varem - 9,7%. Selle põhjuseks oli kaubaühiku hinnakasvu märgatav aeglustumine: 11,5%-lt 2,3%-le.

Peamise panuse Venemaa imikutoidu turu taastumisse andis lastele mõeldud piimatoodete kategooria, mis moodustab reaalväärtuses 25,6% ja rahaliselt 23,9% - selle müük kasvas aastal 11,1% ja 10,9%. vastavalt tingimustele. Aasta varem oli kategooria müügitulemus -0,9% ja +5,6%. Füüsilises arvestuses oli suurimaks müügikategooriaks valmisjoogid (vesi, mahlad) 54,3% ja rahaliselt oli kategooria osakaal 19%. 2016. aasta juulist kuni 2017. aasta juunini vähenes lastele mõeldud valmisjookide müük füüsiliselt 2,2% ja rahaliselt suurenes 1,1%.

Suurima kategooria käibe osakaalu poolest rahaliselt on viskoossed imikutoidud (kartulipuder, valmistoidud) osakaaluga 24,5%, kategooria osatähtsus füüsikaliselt on 12,3%.

“Imikutoit on kategooria, mille koostise, kvaliteedi ja kaubamärgi suhtes on ostjad eriti tähelepanelikud. Soovime oma lastele osta ohutuid ja tervislikke tooteid, mis on loodud uusimate standardite järgi ja vastavad kõigile nõuetele. Seetõttu on selle kategooria uued esemed üsna edukad. Näiteks selline ostjate jaoks suhteliselt uus segment nagu biolakt: tootjad väidavad, et see hapendatud piimatoode on tervislikum kui keefir või muud tooted. Selle tulemusena kasvas biolakti müük Nielseni hinnangul mahuliselt ligi 70%, traditsioonilise beebikeefiri müük aga väheneb. 11% võrra. Seega võib sobiva positsioneerimise küsimus ja strateegiline lähenemine uute toodete väljatöötamisele oluliselt parandada tootja positsiooni turul”.- kommentaarid Marina Lapenkova, jaemüügi auditi ekspert Nielsen Venemaa.

Erabrändid ei ole imikutoidu turul nii laialdaselt esindatud: lastejookide kategoorias on nende osakaal füüsilises mõttes 6,2%, piimatoodete ja viskoosse toidu kategoorias kummaski alla 1%.

Kanalitest on imikutoidu müügis suurim osatähtsus supermarketitel - mitterahaliselt 36% ja rahaliselt 33%. Neile järgnevad allahindlusmüüjad - füüsiliselt 25% ja rahaliselt 20%, hüpermarketid (vastavalt 19% ja 17%) ning spetsialiseeritud lastepoed (vastavalt 13% ja 25%). Kõige märgatavam on imikutoidu müügi kasv lastele mõeldud kauplustes: mitterahaliselt + 14,3% ja rahaliselt 16,9%. Samuti kasvab müük supermarketites: vastavalt +6,9 ja +7,7%. Teistes kanalites on imikutoidu müügi langus.

Saada oma head tööd teadmistebaasi on lihtne. Kasutage allolevat vormi

Üliõpilased, magistrandid, noored teadlased, kes kasutavad teadmistebaasi oma õpingutes ja töös, on teile väga tänulikud.

Sarnased dokumendid

    kursusetöö, lisatud 23.08.2013

    Turundusuuringute teoreetilised aspektid tarbijate eelistused. Turunduse kontseptsioonid ja nende olemus. Turundusuuringute eesmärgid, eesmärgid ja põhimõisted. "Magniti" kauplusteketi tarbijate eelistuste turundusuuring.

    kursusetöö, lisatud 17.04.2009

    Puu- ja köögiviljakonservid imikutoiduks. Imikutoidu koostis ja toiteväärtus. Töödeldud puu- ja köögiviljade võltsimise meetodid ja nende tuvastamise meetodid. Imikutoiduks mõeldud puu- ja köögiviljamahlade kvaliteedinõuded.

    kursusetöö, lisatud 16.12.2010

    Lühikokkuvõte ja põhjendus Zelenogorskis lasteaia "Solnyshko" avamise väljavaadete kohta. Erinevate turundusuuringute meetodite eelised ja puudused. Turu segmenteerimine, valimi moodustamine, konkurentide ja turuvõimekuse analüüs.

    kursusetöö, lisatud 16.01.2011

    Imikutoidu kvaliteedi uurimise meetodid ja põhietapid uuritavas hüpermarketis. Uurimine ja tulemuste hindamine. Kaubandusettevõtte varustamise ning kaubandus- ja tehnoloogiliste seadmetega analüüs.

    lõputöö, lisatud 27.07.2014

    Imikutoidu toiteväärtus, selle omadused ja näitajad. Nestle imikutoidu tootmistehnoloogia omadused: organoleptiline hindamine ja toote ohutusnäitajad, pakend, ladustamis- ja tarnetingimused ning -tingimused.

    kursusetöö, lisatud 12.02.2010

    Turundusuuringute eesmärgid, eesmärgid, suunad ja infotugi, nende etapid ja kasutatavate meetodite omadused. Tarbijate eelistuste uurimine satelliitnavigaatorite turul, sortimendi ja hinnapoliitika analüüs.

    kursusetöö, lisatud 24.07.2011

    Imikutoiduks kasutatavate puu- ja köögiviljakonservide klassifikatsioon ja sortiment SOOO "Belinterprodukt"; toote kvaliteeti määravad tegurid, pakendamise ja märgistamise nõuded, võltsimine. Tarbijaomaduste ja kaupade konkurentsivõime hindamine.

    lõputöö, lisatud 14.04.2015

«VENEMAA BEEBITOIDU TURG. TURUNDUSUURINGUD JA TURUANALÜÜS Moskva, jaanuar 2010 SISUKORD I. SISSEJUHATUS II. Iseloomulik..."

DEMOVERSIOON

VENEMAA BEEBITOIDU TURG.

TURUUURING

JA TURUANALÜÜS

Moskva, jaanuar 2010

I. SISSEJUHATUS

II. UURIMISE OMADUSED

III. VENEMAA BEEBITOIDU TURU ANALÜÜS

1. Turu üldised omadused

1.1.Uurimisobjekti kirjeldus

1.2.Sotsiaalmajandusliku arengu näitajad

1.3 Tööstusharu kirjeldus

1.4. Jao kokkuvõte

2. Imikutoidu turu struktuur

2.1 Turu segmenteerimine peamiste tooteliikide järgi

2.2 Hindade segmenteerimine ja hinnakujundus turul Hinnakujundus turul Turu hindade segmenteerimine Tarbijahindade dünaamika turul

2.3. Lõike kokkuvõte

3. Turu peamised kvantitatiivsed omadused

3.1. Turu maht ja läbilaskevõime

3.2.Turu kasvumäärad

3.3. Lõike kokkuvõte

4. Konkurentsivõimelise turu analüüs

4.1. Konkurents turul

4.2. Turu Wimm Bill Dann Company suurimate mängijate profiilide kirjeldus

Ettevõtted "PROGRESS"

Unimilk firma

Nestle Nutricia (Danone)

4.3. Jao kokkuvõte

5. Müügikanalid Turul

5.1. Jaemüügi segmendi kirjeldus



5.2. Toidukaupade müügile spetsialiseerunud kauplused

5.3. Lastekaupade müügipunktid

5.4. Apteegiketid

5.5. Jao kokkuvõte

6. Turu lõpptarbijate analüüs

6.1. Tarbijasegmendi kirjeldus

6.2. Turu tarbimine

6.3. Tarbijate eelistused turul

6.4. Jao kokkuvõte

7.1. Peamised turusuundumused

7.2. PEST turuanalüüs

7.3. Tururiskid ja tõkked

IV. UURIMUSE KOKKUVÕTE

Uuritava turu arengut mõjutavad paljud turud. Venemaa imikutoidu turg on Venemaa toiduainetööstuse lahutamatu osa. Toiduainetööstus mängib iga riigi majanduses tohutut rolli. Praegu hõlmab Venemaa toiduainetööstus 25 tuhat ettevõtet ja selle osakaal Venemaa toodangu mahus on üle 10%. 2009. aasta jaanuaris-mais näitasid toodangu kasvu võrreldes 2008. aasta sama perioodiga järgmistel põhiturgudel: liha ja lihapooltoodete turg, täispiimatoodete turg, juustu turg ja turg. teravilja jaoks. Enamikul turgudel tootmine aga langes. Suurimat toodangu langust näitasid kalakonservide ja -hoidiste, piima- ja koorepulbri ning tee turg. Seega olid toiduainetööstuse peamisteks trendideks inflatsiooni kasv, mille tulemusena vähenes paljude toiduainete kategooriate tarbimine, sotsiaalselt oluliste toodete hindade külmumine ja konkurentsi tihenemine.

Imikutoidu turu võib tinglikult jagada 2 põhisegmendiks: põhitoit (piimasegud, teraviljad) ja nn täiendtoidud (juurviljad, puuviljad, lihakonservid, mahlad jne). Täiendavate toiduainete osakaal on üle 30% ja põhitoidu osakaal alla 70% (rahalises mõttes). Viimastel aastatel on täheldatud suundumust piimasegude osakaalu iga-aastasele vähendamisele ja lisatoidu segmendi kasvule. Nii oli veel mõni aasta tagasi lisatoidu osakaal alla 25%.

Tootetüüpide kaupa turu peamiste segmentide hulgast saab eristada järgmist:

Püree Segud Jogurtid, kohupiim jms piimatooted Mahlad Teraviljad Piim Keefir Küpsised Tee Vesi Müsli Ja muud imikutoidud Tabel. Imikutoiduliikide osakaal väärtuses Allikas: GfK Rus Baby Panel uuringuandmed Püree on imikutoidu suurim segment (väärtuse poolest).

Neid esineb märkimisväärse osakaaluga kogu lapse kolme esimese eluaasta jooksul, saavutades maksimumi teisel eluaastal. Ka mahlad, teraviljad on segmendid, millel on 36 kuud oma tähtsus. Teised olulised segmendid on kas väga olulised esimesel eluaastal (valem – 41% kõigist imikutoidu kuludest esimesel eluaastal), kuid kaotavad oma tähtsuse lapse kasvades või, vastupidi, muutuvad olulisemaks. lapse teine ​​ja kolmas eluaasta (kõik piimatooted) Imikutoidu turul on tavaks eristada kolme peamist hinnasegmenti: madala hinna segment (Wim-Bill-Danni, Unimilki ja teiste kodumaiste tootjate tooted), keskmine hinnasegment (Heinz, Nutricia, Nestle), kõrge hinna segmendi segment (Semper, Hipp, Gerber). Enne kriisinähtuste tekkimist majanduses moodustas see segment Turust ca …%, kuid hetkel on selle osatähtsus oluliselt vähenenud. Seega võib täheldada trendi kodumaiste toodete nõudluse kasvu ja kõrge hinnasegmentide osakaalu vähenemise suunas.

Imikutoidu keskmised tarbijahinnad tõusid 2008. ja 2009. aastal. 2009. aasta 11 kuu keskmised hinnad 1 kg piimapulbrisegude kohta olid … rubla.

Köögiviljakonservide keskmised hinnad olid 2009. aastal … rubla, puuvilja- ja marjakonservidel – … rubla. Iga tootekategooria hinnatõus ulatus üle …%. Teatud imikutoitude kategooriate hinnatõus tõuseb sõltuvalt inflatsioonitasemest ja konkreetse imikutoidu tootmise tooraine hindadest.

–  –  –

2008. aastal ulatus Venemaa imikutoidu turu maht väärtuseliselt ... miljardi dollarini, kasvades eelmise aastaga võrreldes ... miljardi dollari võrra.. Ekspertide prognooside kohaselt ei kasva 2009. aastal turg enam nii palju. oluliselt ja selle maht on umbes ... miljardit dollarit

2008. aastal ulatus Turu maht mahuliselt … miljoni tonnini ja kasvas eelmise aastaga võrreldes vaid … miljoni tonni võrra. Sama allika prognooside kohaselt kasvab Turu maht 2009. aastal … miljoni tonnini.

Aastatel 2006-2008 toimunud Turu olulise kasvu peamisteks teguriteks olid sündimuse kasv, venelaste sissetulekute kasv ning elustiili ja tarbimiskultuuri muutus. 2009. aastal aitas kriis aga kaasa imikutoidu tarbimise vähenemisele.

Täheldatakse ka Venemaa turu geograafilisi iseärasusi: kõige olulisem osa jaemüügist langeb suurlinnadele. Isegi Keskregioonis tuleb üle kolmandiku kogukäibest Moskva kaubandusest.

Venemaa beebitoiduturu võimsus on umbes … miljardit USD Turu analüüsi kohaselt on turu reaalvõimsus … miljonit tonni.

–  –  –

Viimase paari aasta jooksul on turg tervikuna näidanud väga kõrget kasvumäära, mis ei ole madalam kui …%. Samal ajal arenesid mõned juhtivad ettevõtted turu olulise edasiminekuga – tulude kasvumäärad ulatusid umbes …-…%.

Üldiselt on 0–36 kuu vanuste imikutoitude turg viimastel aastatel näidanud märkimisväärset kasvu. Näiteks 2008. aasta I kvartalis kasvas see füüsilises mõttes 42% võrreldes 2007. aasta I kvartaliga. Kasvutegurite hulgas on vastavalt sündimuse kasv ja sihtrühma kasv ning otseselt tarbimise kasv. 2008. aasta IV kvartalis jätkas turg kasvu eelmise aasta IV kvartaliga võrreldes, kuid 2008. aasta III kvartaliga võrreldes jäi turg stagnatsiooni.

Turutingimusi mõjutavad praegused makromajanduslikud tingimused, mis põhjustavad sündimuse langust, aga ka lasteasutuste ostude vähenemine seoses tervishoiuvaldkonna riiklike toetuste vähenemisega. Väärtuse kasvu aeglustumist soodustab tarbijate üleminek premium-brändidelt odavamatele toodetele. Tervise- ja sotsiaalarenguministeeriumi andmetel väheneb vastsündinute arv juba teist kuud järjest. Demograafid ennustavad sügiseks veelgi suuremat langust. Esimesed märgid kriisist ilmnesid Venemaal 2008. aasta suve lõpus. Kriis mõjutas sündimust täpselt 9 kuud hiljem. Aprillis vähenes vastsündinute arv ministeeriumi andmeil märtsiga võrreldes 5,4%, 151 tuhandelt 142,8 tuhandele, mais jätkus langus 135,2 tuhandeni.

Konkurents turul

Praegu on imikutoidu tootmine Venemaal üsna kõrgel tasemel ja talub täielikult lääne ettevõtete konkurentsi.

Venemaa Föderatsiooni imporditud tooteid esindavad peamiselt kohandatud kuivsegud, köögivilja- ja puuviljapüreed ning Venemaa mängijate positsioonid on tugevaimad beebimahlade, lihapüreede, vedelate ja pastataoliste piimatoodete segmendis – mitmes kategoorias on neil. pikka aega hõivanud üle 90% turust. Üldiselt hõivavad imporditud tooted turul umbes …-…% turust. Samas on selle osatähtsus viimastel aastatel tänu kohalike tootjate aktiivsele arengule kahanenud.

Turg on kõrge kasumlikkuse tõttu väga atraktiivne. Euroopa turgudel tegutseb maksimaalselt kümme tootjat. Venemaal on neid üle kahekümne, kuigi maht on palju väiksem.

Erinevate hinnangute kohaselt moodustab 2008. aasta tulemuste kohaselt suurimate mängijate: WBD, Progress (Lebedyansky), Unimilk, Nestle, Nutricia (Danone) osakaal rahaliselt umbes …% turust ja ligikaudu …%. reaalses mõttes. Ekspertide prognooside kohaselt suundumus konsolideerumise poole tugevneb.

Märkimisväärsematest välismaistest osalejatest Venemaa beebitoiduturul nimetavad teadlased ettevõtteid Nestle (Šveits), Hipp (Austria), Nutricia (Holland), Kolinska (Sloveenia), Heinz (Saksamaa).

Ekspertarvamuste kohaselt jääb imikutoidu segment toiduturul üheks dünaamilisemaks ka efektiivse nõudluse vähenemise tingimustes.

Turu Wimm Bill Dann Company suurimate mängijate profiilide kirjeldus

http://www.wbd.ru/ Ettevõttest Wimm-Bill-Dann on piimatoodete ja imikutoidu turuliider Venemaal ning üks juhtivaid tegijaid karastusjookide turul Venemaal ja SRÜ riikides. ettevõtte töötlemisettevõtetes. Ettevõtte ajalugu sai alguse 1992. aastal, mil Wimm-Bill-Dann tõi turule kottides mahlad.

Tegevused

Tootmine ja müük:

Piimatooted;

Beebitoit;

Karastusjoogid.

Diagramm. Wimm Bill Danni erinevatest tegevustest saadava tulu struktuur

74,2% 16,8% 9,0%

–  –  –

Allikas: agentuuri TOP-EXPERT uuring Sortimendiportfell ja brändiportfell imikutoidu segmendis Lai valik imikutoidu Agusha kaubamärgi all

Tegevuse geograafia Wimm-Bill-Dann on loonud ühtse tootmisvõrgu Venemaa ja SRÜ riikide piirkondades, saades üleriigiliseks Venemaa tootjaks. Nüüd kuulub Wimm-Bill-Danni ettevõtete gruppi 37 tootmisettevõtet Venemaal, Ukrainas ja Kesk-Aasias.

Toimivusnäitajad WBD on turuosa reaalväärtuses esikohal – …% (2008. aastal suurendas WBD oma turuosa rahaliselt 4% ja reaalväärtuses …% võrra).

2008. aastal kasvas ettevõtte müük imikutoidu segmendis üle …%, piimatoodete ja jookide segmendis vaid …% ja …% võrra. 2009. aasta I kvartali tulemuste põhjal moodustas müügikasv …%.

Ettevõtte osakaal piimatoodete turul on …%.

Ettevõtte ettevõtetes ja kaubandusharudes töötab 18 000 inimest.

Eelised Suur alakasutatud tootmisvõimsus, mis annab kasvupotentsiaali ilma täiendavate kapitaliinvesteeringuteta;

Valmistatud toodete kõrgem kvaliteet võrreldes konkurentidega;

Kõrge uuenduslikkuse tase;

Võimalus töötada välja uusi tooteid ja professionaalne turundus;

Tugevad ja mitmekesised tootemargid;

Stabiilne juurdepääs tooraineallikatele;

Keskendumine uute toodete arendamisele;

Kaasaegne tootmisbaas ja tehnoloogiad;

Võimaluste olemasolu välisfinantseeringu kaasamiseks.

Arengukavad WBD strateegia on toota tooteid piirkonnas, kus neid tarbitakse.

Ettevõtte arenguprogramm hõlmab piirkondlike ettevõtete arvu suurendamist.

Kõigi suuremate tootjate valik on üsna lai ja sisaldab kõiki võimalikke tooteid: täiendtoidud, piimatooted, mahlad, püreed, vesi, teraviljad ja palju muud. Wimm-Bill-Dann müüb kogu imikutoidu tootevalikut kaubamärgi Agusha all, PROGRESS müüb põhivalikut kaubamärgi FrutoNyanya all, samuti müüakse mõnda tüüpi ettevõtte tooteid kaubamärgi Malysham all ja mineraalvett kaubamärgi all ". Lipetsk Buvet". "Unimilk"

müüb imikutoitu kaubamärgi "Tma" all, Nestle - kaubamärkide NESTLE, NAN, NESTOGEN all. Nutricia müüb kõige laiemat tootevalikut omanimelise kaubamärgi all, piimasegusid kaubamärkide Nutrilon ja Malyutka all ning teravilju kaubamärgi Malyutka all.

Jaemüügi segmendi kirjeldus

Praeguseks on lastele mõeldud kaupade müügi peamine kanal traditsioonilised jaemüüjad. Turuekspertide hinnangul moodustavad need umbes …-…% lastekaupade müügist. Ülejäänud mahud jaotatakse teiste kanalite kaudu.

Diagramm. Kust osta imikutoitu sageduse ja ostuhinna järgi

Allikas: GfK Baby Panel uuringu andmed

Tuleb märkida, et spetsialiseeritud lastepoed näitavad suurimat kasvumäära ja kui see trend jätkub, võib see kanal peagi liidripositsiooni võtta. Kanali edu koosneb kahest komponendist – üsna kõrgest ostusagedusest selles kanalis (6,6 korda kvartalis ehk 2 korda kuus), samuti selle kanali suurimatest ostukuludest ehk maksimaalsest ostumahust. on spetsialiseeritud lastepoodides. Teiste imikutoidu müügikanalite hulka kuuluvad piimaköögid, lastekliinikute kioskid ja teised.

Lastekaupade müügipunktid

Konkurentsi tase lastekaupade turul pole veel haripunkti saavutanud, kuid hetkel on see märkimisväärne. Konkurents on olemas igas lastekaupade segmendis, kuid rohkem on seda tunda multidistsiplinaarsete multikaubapoodide töös. Venemaa piirkondades on konkurentsitase palju madalam kui Moskvas ja Peterburis. Ekspertide prognooside kohaselt võib Moskva lastekaupade turu küllastumine toimuda järgmise 3-5 aasta jooksul. Eksperdid ei ennusta turu küllastumist Venemaa piirkondades järgmise 5 aasta jooksul.

Töötrende, spetsialiseeritud kaupluste edasise tegevuse planeerimist iseloomustab soov oma spetsialiseerumist veelgi kitsendada või jõuda uuele tasemele, mis ei eelda jaekaupluste võrgu edasiarendamist.

Suurte ketikaupluste segmendis on vastupidine tendents keti edasiarendamisel nii uute tarbijate meelitamise kui ka kaupluste pakutava tootevaliku laiendamise kaudu. Märkimisväärne on ettevõtete – turu peamiste tegijate – regionaalpoliitika areng.

Võrgusegment on omakorda samuti üsna killustunud - täna on Venemaal umbes ... lastekaupade kaupluste kette. Siiski on mitmeid juhtivaid ettevõtteid. Seega on Detsky Mir liider lastekaupade jaemüügiketi segmendis, mis 2008. aastal hõivas umbes …% lastekaupade turust.

Selle osalejate turu-uuringute kohaselt on Moskva võrgus jaemüük juba …%, ülejäänu moodustavad organiseerimata jae- ja vabaõhuturud. Rohkem kui miljonilinnades on võrgujaemüügi osakaal …%. Linnades, kus elab 100-200 tuhat inimest - ainult ...%.

Tarbijasegmendi kirjeldus

Turu toodete tarbijateks on lapsed vanuses 0 kuni 3 aastat. 2002. aasta rahvaloenduse andmetel oli 0–4-aastaste laste arv umbes 6,4 miljonit.

Inimene. 2007. aastal oli see arv 7,2 miljonit inimest. Seega on oluliseks Turu arengut mõjutavaks teguriks sündimuse kasv.

Turu tarbimine

Venemaa imikutoidu turgu iseloomustab mõne Euroopa riigi ja USAga võrreldes äärmiselt madal tarbimistase. Venemaal on see näitaja vaid ... kg aastas lapse kohta ja jääb oluliselt alla Lääne-Euroopa riikide näitajatele, kus lapse kohta on keskmiselt vähemalt 22 kg imikutoitu.

Diagramm. Imikutoidu tarbimise tase mõnes maailma riigis, kg lapse kohta aastas Allikas: Euromonitor International, 2008, FSGS, 2009 , tarbimine kasvab oluliselt. Pikemas perspektiivis on turu kasvutempo vähemalt …% aastas.

–  –  –

Esimese 3 aasta jooksul on imikutoit lastekaupade (va kestvuskaubad) kulutuste struktuuris liidripositsioonil - 29,2%, samuti riided ja jalanõud - 27%. Kolmandal kohal 0-3-aastaste laste kulutuste osas on mähkmed - 21,8%.

Diagramm. Alla 3-aastaste laste kaupade kulude struktuur Allikas: GfK Rus Baby Panel uuringu andmed Samal ajal moodustavad mähkmekulud lapse esimesel eluaastal üle 30% kõigist lapse kuludest ja 26%. toiduks. Selle põhjuseks on toidukulude virtuaalne puudumine lapse esimesel kuuel elukuul rinnaga toitmise ajal, samal ajal kui mähkmete kõige aktiivsem kasutamise periood. Lapse kasvades kallinevad toidukulud, samal ajal kui kulutused mähkmetele vähenevad pidevalt.

Diagramm. Imikutoidu ostmise sagedus ostjate seas, kellel on erineva vanusekategooria lastega lapsed, kord kvartalis Allikas: GfK Rus Baby Panel uuringuandmed Keskmiselt kulutatakse Venemaal ühele ostule 120 rubla (maksimaalselt langeb jällegi teisel aastal elust). Muidugi kulutavad nad Moskvas ühele ostule rohkem - 214 rubla ja ostavad sagedamini - 21 korda kvartalis (7 korda kuus), mis muudab Moskva turu tootjate jaoks väga atraktiivseks. Samal ajal on viimastel aastatel Venemaa tarbijate seas imikutoidu hind tõusnud.

–  –  –

Takistused uue mängija turule sisenemisel võivad olla järgmised tegurid:

Omavahendite nappus Finantskriisi taustal on raskusi laenuvahendite kaasamisega, mis võib kaasa tuua suutmatuse turule siseneda või investeerida olulisel määral ressursse ettevõtte arengusse, tootmise laiendamisse ja nii edasi.

Kitsas sortiment On suur tõenäosus, et kitsa sortimendiga turule tulles ei pruugi uus tegija suurte ja laia sortimendiga tegijate konkurentsile vastu pidada.

Tarbijate madal lojaalsus

Tarbija lojaalsus koosneb järgmistest komponentidest:

o Teadmiste tase o Turustuskvaliteet o Toote kvaliteet Uus kaubamärk võib vajaliku teadmiste taseme saavutamiseks vajada märkimisväärset reklaamitoetust. Levitamise kulud kasvavad pidevalt ja vajalik levitamise ulatus saavutatakse aja jooksul. Samal ajal saate teha olulisi investeeringuid levitamisse ja reklaamimisse, kuid ebakvaliteetse toote tõttu ei osta ostja seda teist korda.

Turul tegutsevate ettevõtete riskid võivad olla järgmised:

Kõrge konkurents, mis võib negatiivselt mõjutada finantstulemusi või viia turuosa kaotuseni või turult lahkumiseni.

Rahaliste vahendite (investeeringute) puudumisel oma positsiooni säilitamiseks ja turuosa suurendamiseks on vaja palju kulutada müügiedendusele ja reklaamile, tagades vajaliku tootmismahu, aga ka juurdepääsu teiste riikide piirkondadele ja turgudele.

Toorainehinna tõus, mis võib kaasa tuua ettevõtte kulude kasvu.

–  –  –

Diagramm 1. SKP dünaamika perioodil 2002-2008 nominaalhindades, miljard rubla

Diagramm 2. Inflatsioonimäär perioodil 2003-2008

Diagramm 3. Kuu keskmise nominaalpalga dünaamika, hõõruda.

Diagramm 4. Elanikkonna reaalselt kasutatava raha sissetuleku dünaamika 2008. aastal, % 2007-2008 vastavate perioodide suhtes

Diagramm 5. Töötute arvu dünaamika aastatel 2008-2009, miljonit inimest

Diagramm 6. Jaekaubanduse käibe dünaamika perioodil 2006-2009, miljard rubla.

Diagramm 7. Imikutoidu liikide osakaal väärtuses Diagramm 8. Imikutoiduks mõeldud piimapulbrite hindade dünaamika aastatel 2005-2009, rubla 1 kg kohta, rubla 1 kg kohta Diagramm 10. Turumaht väärtuses perioodiks 2003-2008 ja prognoos 2009, $ mln.

Diagramm 11. Turu maht füüsilises mõttes perioodil 2003-2008. ja prognoos 2009, mln tonni

Joonis 14. Imikutoidu ostukohad sageduse ja ostuhinna järgi , % kogu elanikkonnast Diagramm 18. Rahvastiku struktuur soo järgi, % elanikkonnast Diagramm 19. Venemaa rahvastiku struktuur territooriumi järgi Diagramm 20. Imikutoidu tarbimise tase mõnes maailma riigis, kg lapse kohta aastas Diagramm 21. Alla 3-aastaste laste kaupade kulude struktuur Diagramm 22. Imikutoidu ostjate % erineva vanusekategooria laste vanemate hulgas Diagramm 21. 23. Imikutoidu ostmise sagedus ostjate seas, kellel on erinevas vanuses lastega lapsed, kord kvartalis Diagramm 24. Kulud imikutoidu ostu kohta erinevas vanuses lastega ostjate hulgas kategooriad Tabel 1. Toiduainetööstuse olulisemate liikide toodang Tabel 2. Imikutoitude liikide osakaal väärtuses Tabel 3. Venemaa imikutoidu turu suurimate osalejate (tootjate) võrdlusomadused Tabel 4. Ostukohad imikutoidu sageduse ja ostuhinna järgi Tabel 5 Tabel 6. Suurimate jaemüügikettide (toidukaupadele spetsialiseerunud kaubanduspunktide) võrdlusomadused .

„Maailm muutub Muuda meiega 2014. aasta aruanne Eelmise aasta aruanne näitab, kuidas UniCrediti uuenduslikud tooted ja ideed aitavad meie klientidel ja ettevõtetel muutuvale maailmale reageerida. Oleme välja töötanud uusi terviklikke tooteid ja teenuseid, mis vastavad meie klientide kaasaegsetele vajadustele ja demonstreerivad...”

"RAHVUSVAHELINE INNOVATIIVSE TEADUSTE KESKUS "OMEGA SCIENCE" KAASAEGSE UURINGU TEADUSLIKUD ASPEKTID Rahvusvahelise teadus- ja praktilise konverentsi artiklite kogumik 28. mai 2015 Ufa RIO ICII "OMEGA SCIENCE" UDC 001.01 Alberta BBBYKKANS 001.01 Alberta ABBKÜKK:60 ..."

Sotsioloogiateaduste kandidaat, õppejõud...»

«Ljubov Rõbakova: Jaemüüjad muudavad IT-investeeringute IT-kulusid Konkurentsi suurenemine, võrkude aktiivne laienemine ja võitlus kliendi pärast stimuleerivad Venemaa jaekaubandusettevõtete nõudlust IT järele. Mõned neist tajuvad investeeringuid infotehnoloogiasse investeeringuna ... "

«Energiasektori reform Ida-Euroopas Working Papers WP-EE-11a Valgevene tuumaenergeetika arendamise majanduslikud aspektid Ina Rumiantseva ja Christian von Hirschhausen Kordustrükk Saksamaa majandusmeeskonna (GET) energeetikakonverentsilt Valgevenes Minskis, november 2005 DREWAG - Dresdeni Tehnikaülikooli energiamajanduse õppetool...»

“Põllumajandus Aleksander Barannikov Kalakasvandus SIA „Strum” UURINGUD ja TEHNOLOOGIA – SAMM TULEVIKKU 2009, kd. 4, nr 5 1. KOMMENTEERITUD KOKKUVÕTE Äriplaan tutvustab potentsiaalsetele investoritele Sturmi...”

1

Viidi läbi Pjatigorski apteegivõrgu kaudu müüdavate imikute toiduvaliku turustusanalüüs. Uuriti eelistatud nõudlust piimasegude järele ja selgitati välja populaarsemad imikutoidu kaubamärgid, uuriti ka tarbijate eelistusi, mis mõjutavad apteekide sortimendi kujunemist: komponentide koostist (eelkõige säilitusainete ja kunstlike lisandite puudumine), hüpoallergeensust. , toote rikastamine vitamiinide, mineraalide ja eluskultuuridega, tootja, lapse hind ja maitse-eelistused. Selgus, et enamik tarbijaid eelistab osta imikutoitu kodumaiselt tootjalt, millest suurim osa langeb piimasegude müügile. Sortimendi täielikkuse ja sügavuse analüüs näitas, et on apteeke, kus mõned sortimendirühmad (erineva kuju ja pakendiga) puuduvad täielikult. Uuenemisindeksi analüüs on üsna kõrge ja jääb vahemikku 60% kuni 80%, mis näitab pidevat asendamist uut tüüpi imikutoiduga.

imikutoidutooted.

ulatus

kaubaanalüüs

1. Prokopenko I. P. Imikutoidu tarbimise ohutuse tagamine // Farmaatsia ja rahvatervis: teaduslikud materjalid. praktiline konf. - Jekaterinburg: UGMA, 2011. - P.341-343.

2. Prokopenko I. P., Olifer L. D. Alla üheaastaste laste piimasegude farmatseutilist sortimenti mõjutavate tegurite analüüs Ülikooliteadus: pilk tulevikku: teaduslikud materjalid. konf. (Kursk; 7. veebruar 2013). - Kursk: GBOU VPO KSMU, 2013. - P.116-118.

3. Prokopenko I. P., Olifer L. D. Farmaatsiaorganisatsioonide imikutoitude sortimendi uurimine // Uute farmaatsiatoodete väljatöötamine, uurimine ja turustamine: laup. teaduslik tr. - Pjatigorsk: Pyatigorsk GFA, 2012. - 67. väljaanne. - P.504-505.

4. Tributskaja E. V. Vaja on erinevaid asju: mähkmeid, mähkmeid, beebikosmeetikat // Apteegiäri. - 2008. - nr 10. - Lk 44-48.

5. Shestakov G. N., Prokopenko I. P., Olifer L. D. Prillide optika turundusuuringud // Medical Bulletin. - 2011. - V.6, nr 4. - P.34-37.

6. Shirokova I. N. Laste sortiment - farmaatsiaäri spetsialiseerumine // Venemaa apteegid. - 2005. - nr 5. - S. 32-35.

Sissejuhatus. Imikutoit on viimastel aastatel apteekide sortimendis üha suuremat kohta võtnud. Klientidele pakutakse laias valikus beebihooldustooteid - toitmiseks ja mähkimiseks, hügieeniprotseduure, mugava une tagamiseks, aga ka laia valikut lastele mõeldud toidukaupu. Apteegid on muutumas üheks levinuimaks imikutoidu ostukohaks, mis on eelkõige tingitud nende kõrgest usaldusest klientide seas. Seetõttu saavad neid uuringuid oma töös kasutada apteekide juhid, kes seavad ülesandeks valiku laiendamise ja klientide meelitamise.

Kirjanduse ülevaate tulemuste põhjal selgus, et just see lastekaupade turu segment on kõige lootustandvam, kuna riigis on märgata sündimuse kasvu, elanike sissetulekute kasvu ja soovi. vanemate poolt oma lapsele parima andmise põhimõte jääb samaks. Eksperdid märgivad ka, et lähiaastatel areneb aktiivselt lisaomaduste ja tarbimismugavustega kaupade kõrge hinnaga segment. Tänapäeval on maailmas mitukümmend ettevõtet, mis toodavad söötmis-, hooldus- ja hügieenitarbeid ning lastekosmeetikat. Venemaa apteekidest saab osta Avent (Inglismaa), Canpol (Poola), Johnson & Johnson (USA), Bubchen (Saksamaa), Mustela (Prantsusmaa), Nuby (USA), Hipp (Austria), Nutricia (Holland) tooteid, Nestle (Šveits). ), Humana (Saksamaa).

Vastsündinutele mõeldud toodete valmistamisel kasutavad ettevõtted keskkonnasõbralikke, hüpoallergeenseid materjale, kasutavad oma patenteeritud arendusi. Vastsündinutele ja 1-aastastele lastele mõeldud kaupu ei saa nimetada Venemaa apteekide uueks kategooriaks, kuid viimastel aastatel on laste sortiment neis märkimisväärselt suurenenud. Apteegiketid pakuvad täna lisaks toidule ka muid seonduvaid tooteid lastele - luttidest mänguasjadeni. Seda hetke tuleb sortimendi moodustamisel ja apteeki klientide meelitamisel arvestada.

Uuringu eesmärk oli Pjatigorski apteegiketi kaudu müüdava imikutoidu kaubaanalüüs. Uuringus kasutati järgmisi meetodeid: sisuanalüüs, küsitlus, küsitlemine, eelistuste väljaselgitamine beebitoidu valikul.

Uuringu eesmärgid hõlmasid järgmist:

1) tarbija imikutoidu valikut mõjutavate tegurite analüüs;

2) imikutoidu kauba- ja hinnapoliitika uurimine;

3) uuritavate apteekide imikute toidukaupade valiku analüüs.

Uuringu objektiks olid imikutoidud, eelkõige Pjatigorski linna apteegi jaemüügiettevõtetes müüdavad tüübid, sordid ja nimetused. Analüüsisime 10 apteeki, mis asuvad erinevates linnaosades.

Venemaal on laste vanus, kellele toidetakse spetsiaalset imikutoitu, oluliselt tõusnud. Varem kuulusid spetsiaalsed teraviljad ja imikutoidukonservid peamiselt alla 1-aastaste laste toidulauale. Praegu kasutatakse tööstuslikku imikutoitu üha enam kuni 3-aastaste ja vanemate laste toitmisel.

Seda suundumust põhjustavad mitmed tegurid. Esiteks elanikkonna kasvav vajadus kvaliteetse ja tervisliku toote järele halveneva keskkonnaolukorra taustal. Olulist rolli mängivad ka ekspertide propageeritud tervislikud eluviisid ja reklaam.

Küsitluse andmed näitasid, et tarbija eelistab imikutoidu valikul üha enam imikutoidu tootja mainet. Kaasaegne tarbija pöörab tähelepanu tootja nimele, positsioonile turul, turunduspoliitikale. Brändide roll kasvab. Väga hästi mõistetakse imikutoidu ohutust ja kvaliteeti, samuti lapse maitse-eelistusi.

Uurimistulemused

Tarbijauuringud võimaldavad tuvastada ja uurida kõiki tegureid, mis suunavad tarbijaid kaupade valimisel (soo- ja vanuseomadused, sotsiaalne staatus, sissetulek, haridus). Üksiktarbijad toimivad objektidena. Uuringu teemaks on tarbijakäitumise motivatsioon turul ja seda määravad tegurid; Uuritakse tarbimise struktuuri, kaubaga varustatust, tarbijanõudluse trende. Sel juhul on võimalik välja töötada viise, kuidas pakkuda tarbijatele konkreetse toote valikut.

150 küsitletud inimesest (apteegi kliendid) olid 93,2% naised ja ainult 6,8% mehed.

Vastajate vanuse järgi segmenteerimisel eristati 4 rühma: kuni 25-aastased, 25-40-aastased, 40-55-aastased, üle 55-aastased. Selgus, et valdava osa 25-40-aastastest tarbijatest moodustas 61,3% ja alla 25-aastastest 30,7%. 40-55-aastased vastajad - 7,3% ja üle 55-aastased - 0,7%. See tähendab, et peaaegu kõik ostjad on noored vanemad.

Segmenteerisime ka keskmise sissetuleku 1 pereliikme kohta. Selgus, et 47,3% küsitletutest on sissetulek 5–10 tuhat rubla. 1 pereliikme kohta on 50% vastanutest sissetulek 1 pereliikme kohta 10–15 tuhat rubla. Ja ainult 2% vastanutest on sissetulek kuni 5 tuhat rubla ja 0,7% - rohkem kui 15 tuhat rubla. See analüüs aitab kaasa imikutoidu valiku moodustamisele sõltuvalt pere sissetulekust. Samuti leidsime, et iga päev ostab imikutoitu vaid 2% vastajatest, 65,3% vastajatest ostab imikutoitu kord nädalas ja ülejäänud ostavad seda vastavalt vajadusele.

Meie uuringu järgmine etapp oli apteekidele esitatud taotluste dünaamika aja jooksul kindlaksmääramine. Imikutoidu taotluste kõrgaeg langeb kella 14.00-17.00, kui apteek on avatud kella 8.00-20.00 (keskmiselt kahe töönädala jooksul).

Päevasel ajal on erinevat tüüpi toiduainete järele ebavõrdne nõudlus. Erinevate imikutoitude ostmise sagedus tunnis on järgmine:

  • rohkem kui kolm korda: teravili, piimasegud;
  • 2 - 3 korda: köögivilja-, puuvilja-, kohupiimapüree;
  • 1 - 2 korda: puuviljamahlad, püree;
  • 1 kord: lihapüree, kompotid, beebivesi.

Töö käigus peab apteeker pidevat dialoogi apteegikülastajatega. Niisiis tõsteti esile apteekrile kõige sagedamini esitatavad küsimused:

Kuidas kasutada imikutoitu;

Milliseid imikutoitu pakuvad erinevad tootjad;

imikutoidu kõrvaltoimed;

Kvaliteedi sõltuvus toote hinnast;

Millisest vanusest alates tohib üht või teist imikutoitu kasutada;

Kuidas hoida imikutoitu pärast kodus avamist.

Kvalifitseeritud nõustamiseks on apteekril vaja end pidevalt täiendada, uurida uute toodete turgu, osaleda aktiivselt koolitustel ja lisatundidel.

Imikutoidu turgu iseloomustab üsna suur valik ja märkimisväärne tootjariikide arv. Selgus, et suurem osa tarbijatest - 62,7% ja 37,3% ostjatest - eelistab osta imikutoitu kodumaise tootja tootjatelt välismaalt. Erinevat tüüpi lastele mõeldud toiduainete analüüs Pjatigorski 10 apteegis näitas, et suurim osakaal langeb piimasegude (36%) ja köögiviljapüree (21%) müügile, väikseim näitaja on beebivesi (4%). Uurimistulemused on näidatud joonisel 1.

Joonis 1. Apteegiketi kaudu müüdavate eri tüüpi imikutoidu osad

Samuti uurisime tarbijate eelistusi kui üht apteekide sortimendi kujunemist mõjutavat tegurit.

Imikutoitude valikut mõjutavad järgmised tegurid (joonis 2):

Joonis 2. Apteegi sortimendi kujunemist mõjutavate tegurite analüüs

Imikutoidu valimisel juhindub 79% ostjatest koostisest (eelkõige säilitusainete ja kunstlike lisandite puudumisest), 82% - hüpoallergeensusest, 76% ostjatest on mures toote rikastamise pärast vitamiinide, mineraalide ja mineraalidega. eluskultuurid, lähtub 69% tarbijatest lapse maitse-eelistustest. Suurim näitaja on toote kvaliteet (93%).

Geneetiliselt muundatud koostisained (GMI-d) valmistavad tarbijatele erilist muret. GMI-d sisaldava imikutoidu esimene kõrvalmõju on toiduallergia. Geneetiliselt muundatud sojas sisalduvatel ensüümidel on võime pärssida ensüüme lapse seedetraktis. Selle tulemusena ei seedu toit täielikult. Alaseeditud valgud muutuvad allergeenseks, suurendades lapse riski haigestuda kroonilistesse haigustesse nagu ekseem, akne ja ärritunud soole sündroom.

Uuringu tulemuste kohaselt peab transgeene tervisele kahjulikuks üle 70% vastanutest (samas ei tea alla 45% vastajatest, mis need on). Samas on vaid 41% vastanutest teadlikud, et mõned tooted sisaldavad geneetiliselt muundatud lisaaineid.

Hinnauuringud on suunatud sellise taseme ja hinnasuhte väljaselgitamisele, mis võimaldaks saada kõige väiksemate kuludega suurimat kasumit.
Beebitoit on laias hinnaklassis. Uuringuperioodi imikutoidu analüüs viidi läbi vastavalt järgmistele kriteeriumidele:

imikutoit, mis maksab kuni 100 rubla; 100 kuni 250 rubla; 250 kuni 500 rubla; 500 kuni 1000 rubla; alates 1000 rubla. ja kõrgemale. Müügiväärtuse suhe on näidatud joonisel 3.

Joonis 3. Imikutoidu müügi suhe sõltuvalt maksumusest

Suurim osakaal oli uuringuperioodil kuni 100 rubla maksvatel lastetoidukaupadel. Teisel kohal olid imikutoit, mis maksis 250–500 rubla, kolmandal - imikutoit, mille hind on 100–250 rubla. Neid andmeid saab kasutada ka imikutoidu sortimendi kujundamisel.

Sortimendi struktuuri analüüs. Müügi sortimendi struktuuri uuring annab teavet tarbijate eelistuste seisu kohta ja sortimendipoliitika kujundamise aluste kohta. Pjatigorski linna imikutoitude sortimendi üksikasjalikumaks analüüsiks kaalume sortimendi uuendamise täielikkust, sügavust ja indeksit. Sortimendi täielikkus - homogeensete ja heterogeensete rühmade kaupade tüüpide ja nimetuste arv. Mida laiem on valik, seda mitmekesisemad vajadused on rahuldatavad. Teisest küljest on sortimendi ülikõrge täielikkuse korral tarbijal selles mitmekesisuses raske orienteeruda, mistõttu on õige toote valimist keeruline. Vajalik on täiendav konsultatsioon apteekriga.

Vahemiku täielikkuse analüüs uuritud apteekides näitas, et keskmine täielikkuse koefitsient on 0,8. See indikaator näitab, et mitte kõik apteegid ja mitte kõik imikutoidud pole saadaval (ainult piimasegud, teraviljad, mahlad ja püreed), muud tüüpi ei ole saadaval.

Sortimendi sügavus on sortide arv ja kaupade nimetused homogeensete toodete rühmas. Mida suurem on sortimendi sügavus, seda suurem on tõenäosus, et tarbijate nõudlus kaupade järele rahuldatakse täielikult.

Sortimendi sügavuse analüüs näitas, et on apteeke, kus puuduvad absoluutselt mõned sordid (erineva kuju ja pakendiga), näiteks teraviljad, segud ja teed. Keskmine sortimendi sügavuse suhe oli 0,7.

Samuti analüüsisime jooksval aastal imikutoidukaupade asendamist uut tüüpi toodetega. Nagu tulemused näitasid, on uuendusindeks üsna kõrge ja jääb vahemikku 60–80%, mis näitab pidevat asendamist uut tüüpi imikutoiduga, mis aitab rahuldada noorema põlvkonna ostjate põhimõtteliselt uusi vajadusi.

Järeldus. Praegu käib nn tarbijate individualiseerimine, mil iga inimene valib jaevõrgu kõigi kaupade ja teenuste hulgast ainult selle, mida ta vajab. Igaühel on oma eelistused ja soovid. Ja ainult uurides ostjate hetke- või tegelikku nõudlust kauba järele, samuti nende eelistusi, on võimalik edukalt moodustada apteegi sortiment.

Pjatigorski farmaatsiaturul on piisav valik lastele mõeldud toiduaineid, mis rahuldavad iga kliendi vajadused. Tarbijate motivatsioonide uuring võimaldas välja selgitada tarbija sotsiaaldemograafilise portree, selgitada välja peamised imikutoidu ostmist mõjutavad tegurid, võttes arvesse nende kasutamise ohutust. Pyatigorski apteekide võrgu kaudu müüdava imikutoidu turu ülevaade viitab võimalusele laiendada valikut uute tüüpide ja sortidega.

Arvustajad:

Gatsan Vladimir Vladimirovitš, farmaatsiateaduste doktor, Pjatigorski Meditsiini- ja Farmaatsiainstituudi üldmajanduse osakonna professor - Pjatigorski Volgi Riikliku Meditsiiniülikooli filiaal.

Stepanova Eleonora Fedorovna, farmaatsiateaduste doktor, Pjatigorski Meditsiini- ja Farmaatsiainstituudi – Volgi Riikliku Meditsiiniülikooli filiaali – ravimitehnoloogia osakonna professor.

Bibliograafiline link

Prokopenko I.P., Olifer L.D. APTEEGIVÕRGUSTIKUD MÜÜDAVATE LASTETOIDU VALIKKU KAUBAANALÜÜS // Teaduse ja hariduse kaasaegsed probleemid. - 2013. - nr 2.;
URL: http://science-education.ru/ru/article/view?id=8822 (juurdepääsu kuupäev: 20.04.2019). Juhime teie tähelepanu kirjastuse "Looduslooakadeemia" poolt välja antud ajakirjadele

Imikutoidu turg 2016: 2015. aasta homogeniseeritud imikutoidu tootmise igakuine dünaamika ei olnud selge trendiga ning 2016. aasta jaanuari-aprilli mõningane tõus ei anna kindlustunnet, et tootmine jätkab kasvu. Käimas on arutelud imikutoidu toiduembargo leevendamiseks. Indexboxi spetsialistide hinnangul elavdavad need meetmed Venemaa imikutoidu turgu.

Venemaa ettevõtted näitavad viimase 12 kuu jooksul imikutoidu tootmise ebastabiilset langustrendi. Analüüsi järgi, tootmisindeks eelmise kuu seisuga tasakaalus nulli lähedal kogu 2015. aasta jooksul. Imikutoidu tootmismaht vähenes 2016. aasta aprillis füüsilises arvestuses aastaga 11%.

Tootmismahtude kumulatiivne langus oli 2015. aastal 4% a/a. Imikutoidu tootmise vähenemise põhjustas ühelt poolt selle segmendi järsk hinnatõus ja teisalt elanike ostujõu vähenemine. IndexBoxi eksperdid märgivad elanikkonna nõudluse märkimisväärset langust: 2015. aasta 9 kuu reaalsissetulekud vähenesid 3,3% aastas, toimub üleminek säästutarbimise mudelile.

Imikutoidu tootmise dünaamika Venemaal

Imikutoidu tootmise dünaamikat füüsilises mõttes kuni 2015. aastani iseloomustas kasv ja alates 2015. aastast langus. 2016. aastal on seni toimunud väike tõus.

Imikutoidu tootmismaht Venemaal

Tööstuse olulisematest ettevõtetest võib eristada: SADY PRIDONYA OJSC Volgogradi piirkonnast, PROGRESS OJSC ja LEBEDYANSKY LLC Lipetski piirkonnast, ISTRA-NUTRITSIA DP JSC ja PLATINUM ABSOLUT LLC Moskva piirkonnast. JSC "INFAPRIM" Moskva ja LLC "Ivanovo beebitoidutehas".

Imikutoidu turg Venemaal 2016: tootmisgeograafia

Suurim tootmismaht kõigist föderaalringkondadest langeb Lõuna föderaalringkonnale: 1 ruutmeetril. 2016. aastal toodeti 210 miljonit ühikut. keelata. imikutoit, mis moodustab 79,3% kogumahust. Teisel kohal on 20,3% osakaaluga Keskföderaalringkond, väga väikest tootmismahtu demonstreerib Loode Föderaalringkond 0,5% osakaaluga. Need föderaalringkonnad kokku annavad 100% Venemaa toodangust. Stabiilne aktsiate jaotus toodangu kogumahus näitab võimsuste ühtlast aastasisest kasutamist kõigis föderaalringkondades.

Praegu on põllumajanduses ja sellest sõltuvates tööstusharudes tendents kodumaiste hindade tõusule. Selle põhjuseks on nii impordi piiratus kui ka materiaalsete ja tehniliste vahendite ning laenatud vahendite kallinemine. Näiteks toiduainete tootjahinnaindeks 2015. aasta jaanuaris-detsembris võrreldes 2014. aasta vastava perioodiga moodustas 119,6%. Elanikkonna sissetulekute vähenemise taustal peavad tootjad vähendama tootmiskulusid, kasutades odavaid ja madalama kvaliteediga tooraineid. Samas tuleb arvestada, et imikutoitude kui ühe tööstuse paljudest toodetest põhinõudlus sõltub kõige enam mitte majandusšokkidest, vaid sündimusest. Kriisiolukorras saavad ettevõtted seda toodet kasutada oma müügi stabiliseerimiseks.