Restoranski i hotelski posao je bolji. Isplati li se studirati za hotelski posao: prednosti i nedostaci

Izložbe ugostiteljske industrije sveobuhvatan su marketinški alat za promicanje sudionika HoReCa tržišta. Opsežnim programom privlače stručnu publiku koja nastoji biti u tijeku s onim što se događa u industriji. Izložbe upoznaju najnovije trendove i opremu za hotelijerstvo i restorane, popularne formate objekata. Ovo je još uvijek profesionalna zabava. Obično se na događaju okupljaju menadžeri i vlasnici hotela, restorana, kafića; direktori nabave i dobavljači; specijalisti profila.

Poslovni program sajmova ugostiteljstva

Izložbe hotelijerstva i ugostiteljstva popraćene su uzbudljivim programom. Prezentacije, forumi, konferencije na temu HoReCa nude znanje u kontekstu praktičnog iskustva. Majstorski tečajevi, seminari obuke, kulinarske emisije pomažu u svladavanju novih tehnologija. Natjecanja, natjecanja i dodjele nagrada određuju najbolje u svom segmentu, a time i razvoj cijele industrije.

HoReCa izložbe u svijetu

Jednom svake 2 godine, pozornost svjetske ugostiteljske industrije prikova se na izložbu Host u Milanu. Godine 2015. njegovo održavanje poklopilo se sa Svjetskom izložbom koja se ovdje održavala, što je omogućilo višestruko povećanje broja gostiju.

Njemačka izložba Intergastra (Njemačka) i dalje je glavna u zemlji i nalazi se na popisu vodećih svjetskih događaja. Istoimena izložba HORECA u Grčkoj smatra se prilično velikom. HOFEX u Hong Kongu nije inferioran u odnosu na mnoge velike međunarodne projekte, jer pokazuje neočekivana rješenja s regionalnim fokusom. Serija Hosfair (Kina) predstavlja industriju dva puta godišnje (u Guangzhouu i Shenzhenu).

Rusko poslovanje u HoReCa sektoru fokusirano je na godišnji PIR Expo Tjedan industrije ugostiteljstva. Izložba PIR u Moskvi sastoji se od pet samostalnih izložbi: PIR. Oprema restorana, PIR. Hrana, Moscow Coffee and Tea Expo, Moscow Bar Show, Hotel. Oblikovati. Oprema. Kontrolirati. U sklopu događaja organizira se Sveruski samit ugostitelja i hotelijera.

Izložbe restorana i hotela u Moskvi

Osim grandioznog događaja PIR Expo, stručnjaci rado posjećuju Sirha Moskva. Nazivaju ga glavnom restoranskom izložbom u Moskvi i izvrsnim nastavkom uspjeha brenda Sirha. U ožujku Crocus Expo je domaćin međunarodne izložbe proizvoda i usluga za opremanje i opskrbu javnih ugostiteljskih objekata IFFF Moskva. U jesen, paralelno s poznatim skupom na temu hrane i pića World Food Moscow, na stranici se održava izložba opreme, pribora, alata i pribora za roštilj, roštilj, šiš kebab BBQ Expo.

Hotelske poslovne izložbe

Glavni pravci hotelskog poslovanja: izgradnja i projektiranje hotela, hostela i hotela, njihova rekonstrukcija i obnova, uređenje interijera, završni materijali, namještaj za hotelske sobe, oprema za recepciju, restorane, barove, praonice rublja, sigurnosni sustav. Na izložbama ugostiteljskog poslovanja uvijek se vrši odabir i obuka kadrova: kuhara, kuhara, barmena, konobara, hostesa itd.

Izložbe hotela i restorana Internorga u Njemačkoj i Igeho u Baselu odgovaraju aktualnim potrebama europske industrije. Profinjeni, moderni, višestruki - oko sebe okupljaju vrhunske inovacije.

Izložbeni projekt HDE (Shanghai) posvećen je izgradnji, dizajnu i uređenju interijera hotela. Izložba hotela Hotelex Shanghai više je specijalizirana, ali je popularna među profesionalcima u Aziji.

Ugostiteljske izložbe

Europa putuje naizmjence u Lyon i Ženevu kako bi sudjelovala u Sirhi. U neparnim godinama, globalna smotra ugostiteljskog poslovanja održava se u Francuskoj, u parnim godinama - u Švicarskoj.

Nacionalna udruga restorana Sjedinjenih Država održava svoj vlastiti NRA Show u Chicagu, koji je dobro poznat i izvan kontinenta. Fokus: kuhinja, bar, jelovnik, usluga gostiju, dizajn interijera i logistika.

Izložbe barske industrije

Prvo mjesto s pravom pripada Moscow Bar Showu u sklopu izložbene grupe HoReCa u Moskvi PIR Expo. Svi ruski baristi hrle na ruske dane barista.
U inozemstvu, kalendar vrhunskih izložbi barske industrije uključuje: Nightclub & Bar Show (Las Vegas), Barcode Expo (Liverpool), Restaurant & Bar HK (Hong Kong).

Na ruskim sveučilištima, ne tako davno, pojavila se specijalnost "Ugostiteljstvo". Koja je struka "Specijal ugostiteljstva", i u kojoj djelatnosti može raditi diplomirani student?

Razmotrite ovu specijalizaciju detaljno kako biste razumjeli sve njezine pozitivne i negativne strane.

Tko je voditelj ugostiteljstva

Specijalist je zadužen za organizaciju usluga gostiju u hotelima i turističkim naseljima. On prima, smješta, ispisuje goste, odgovoran je za nesmetan rad objekta.

10 najboljih zanimanja u hotelijerstvu i restoranu

Industrija ugostiteljstva i turizma u Rusiji se brzo razvija. Obuhvaća tri glavna sektora: ugostiteljstvo, hotelijerstvo i turizam. Prva dva se često kombiniraju pod jednim pojmom "Hotelsko-restoranski (poslovni)" ili "Hotelsko-restoranski posao".

Možemo dati sljedeću definiciju pojma "hotelsko-turističko poslovanje" - to je sektor gospodarstva koji je povezan s pružanjem usluga u području hotelijerstva i turizma.

Da vidimo što zanimanja na ovom području najcjenjenija su, plaćena i najzanimljivija:

  • upravitelj hotela;
  • PR menadžer;
  • domaćica;
  • upravitelj hotela;
  • organizator događanja;
  • voditelj prehrane;
  • voditelj službe prijema i smještaja;
  • brand manager;
  • nadzornik zaliha u prostoriji;
  • Kuhar.

Pred podnositeljem zahtjeva često se postavlja pitanje - što je bolje "Turizam" ili "Ugostiteljstvo"? Svatko odlučuje za sebe. Ali drugi smjer je vrlo obećavajući.

Potrošači žele vidjeti ne samo tradicionalni hotel ili hotel - danas ih privlači nešto novo, nestandardno. Na primjer, plutajući hoteli, boteli, kampiranje čamcima itd.

Uvijek imate priliku otvoriti vlastitu tvrtku, za što ne trebate angažirati veliki broj osoblja (na primjer, hosteli, itd.).

Gdje i koliko godina studirati na specijalnosti "Hotelske usluge"

U Rusiji se visoko obrazovanje iz ove specijalnosti (primijenjena diploma) može steći na gotovo 100 sveučilišta u zemlji (točnije 97). Prije ulaska svakako pročitajte recenzije studenata i diplomaca o sveučilištu.

Nabrojimo 5 najboljih sveučilišta Ruske Federacije, na kojima se pruža obuka:

  • Kazan (Privolzhsky) Federalno sveučilište (KFU);
  • Južno federalno sveučilište (SFU);
  • Uralsko federalno sveučilište B. N. Jeljcin (UrFU nazvan po B. N. Jeljcinu);
  • Rusko sveučilište prijateljstva naroda (PFUR);
  • Dalekoistočno federalno sveučilište (FEFU).

Trajanje studija je 4 godine (redoviti). Studij je nadopunjen praksom u hotelima, s kojima sveučilište ima ugovor.

Danas u Rusiji obrazovanje u ovoj specijalnosti nude ne samo sveučilišta, već i fakulteti, gdje možete ući nakon 9. ili 11. razreda, kao i privatne tvrtke i organizacije koje prekvalifikaciju stručnjaka.

Na primjer, na Sveučilištu Synergy (Moskva) postoji koledž (smjer "Hotelske usluge", fakultet za hotelijerstvo i restorane) s razdobljem obuke od 1 godine 10 mjeseci ili 2 godine 10 mjeseci. Nakon diplome postoji mogućnost upisa u 2. ili 3. godinu specijalnosti „Menadžment u hotelijerstvu i restoranu“ (prvo visoko obrazovanje).

Na istom sveučilištu možete steći drugu diplomu slične specijalnosti s razdobljem studiranja od 4-4,5 godine. Magistarski i poslijediplomski studiji bit će daljnje faze obrazovanja.

Koji predmeti mogu biti u nastavnom planu i programu smjera "Ugostiteljstvo":

  • Organizacija usluga prijema i smještaja;
  • prodajna tehnologija u hotelijerstvu;
  • oglašavanje u hotelijerstvu;
  • tehnologija i organizacija ugostiteljskih usluga;
  • standardizacija i kontrola kvalitete hotelskih usluga;
  • međunarodni lanci hotela;
  • korporativna kultura u hotelijerstvu itd.

Osim toga, postoje tečajevi s različitim duljinama studija koje nude razne privatne tvrtke.

Koje predmete uzeti

Za upis na specijalnost "Hotelske usluge", "Hotelsko poslovanje" potrebno je položiti ispit iz tri predmeta.

Do danas, popis je sljedeći:

  • ruski jezik (osnovna razina);
  • matematika (osnovna razina);
  • društvene znanosti (profilna razina).

Ostali ispiti se polažu na Sveučilištu u Sankt Peterburgu: ruski jezik, društvene nauke, strani jezik. Državno sveučilište Ryazan nazvano po S.A. Jesenjin - društvene znanosti, povijest, ruski jezik. Na Novosibirskom državnom sveučilištu za ekonomiju i menadžment "NINH" (NSUEU) od vas će se također tražiti USE u ovim predmetima.

Točan popis predmeta potrebno je unaprijed saznati na web stranici zainteresiranog sveučilišta.

Tko može raditi diplomirani s diplomom "Ugostiteljstvo"

Nakon što ste dobili diplomu iz specijalnosti "Ugostiteljstvo", možete se prijaviti za mjesto u srednjem menadžmentu, odnosno hotelijerstvu.

Već ste zakoračili preko niže razine (čistačice, sobarice). Najviša razina bit će najviša menadžerska razina.

Koja se radna mjesta mogu ponuditi diplomantu:

  • menadžer;
  • administrator;
  • menadžer;
  • HR specijalist.

Kako postati hotelski menadžer

Prije svega, morate imati obrazovanje u smjeru "Ugostiteljstvo". Drugi je također neophodan - "Upravljanje osobljem".

Poželjno je ekonomsko ili pravno obrazovanje. Takva složenost će vam dati prednost, posebno:

  • u vođenju marketinških aktivnosti, što uključuje marketing proizvodnje i prodaje, marketinške komunikacije;
  • u upravljanju unutar tvrtke (menadžment), uključujući strateško, tekuće, operativno, upravljanje procesima, upravljanje projektima, razvoj;
  • u planiranju i predviđanju unutar tvrtke, što uključuje strateško, tekuće, operativno planiranje, kontrolu upravljanja.

Da biste postali menadžer, dobro je imati ne samo diplome vodećih sveučilišta, već i potvrde o praksi u prestižnim hotelima, hotelima, posebice stranim.

Kolika je plaća menadžera hotela u Moskvi

Upravitelj hotela u Moskvi u prosjeku prima oko 70.000 rubalja(prema stranici Moscva.trud.com). Ovo zanimanje je jedno od najplaćenijih. U regijama je takav rad plaćen, naravno, niže.

Karijera u ugostiteljstvu

Ako ste vrijedni, imate organizacijske sposobnosti, druželjubivi, otporni na stresne situacije, možete raditi u multitasking okruženju (svakodnevno morate rješavati najrazličitije zadatke), znate strane jezike, tada možete računati na razvoj karijere.

Iskustvo i praksa mogu omogućiti da u budućnosti zauzmete tako prestižnu poziciju kao "stručnjak u hotelijerstvu", koji se bavi predviđanjem u hotelskoj industriji.

Specijalist za hotelske usluge - prednosti i nedostaci profesije

Općenito, ovo područje djelovanja je vrlo atraktivno.

Među prednostima je potražnja za strukom. Diplomirani može pronaći posao ne samo u Rusiji, već iu inozemstvu. Osim toga, iskustvo komunikacije s ljudima uvijek je korisno u životu.

Među minusima može se primijetiti velika količina posla, česte stresne situacije i problemi kojima se treba baviti što profesionalnije. To se podrazumijeva kao: ujednačen ton govora, dobra volja, želja za pronalaženjem kompromisa. Stručnjak za hotelske usluge može raditi u noćnim smjenama, na državne praznike.

Street food je perspektivan posao koji zahtijeva minimalna ulaganja, brzo se isplati i aktivno se razvija čak i u vrijeme krize. U članku smo prikupili 15 ideja kako otvoriti uličnu hranu.

Projekt Business Weekend svakog vikenda nudi besplatnu obuku za mlade koji žele postati poduzetnici ili već imaju određeno iskustvo u ovom području.

Vruće pečenje je relevantno tijekom cijele godine i u bilo koje vrijeme. Za početak, dovoljno je 100 tisuća rubalja i minimalne vještine. Ovo je dobra opcija za mini-business za početnike.

U ovom materijalu nećemo govoriti o ozloglašenom "pasivnom prihodu" od dugoročnog najma stambenih prostora, već o načinima da se najam pretvori u punopravni posao, prilično uspješan i prilično profitabilan.

Franšiza jedinstvenog quest showa "Jumanji"

Fort Family predstavlja jedinstvenu emisiju zadataka "Jumanji", koja nema analoga. Danas također možete postati njezin vlasnik pridruživši se profesionalnoj obitelji primatelja franšize Fort Family!

Za putovanje u prirodu nije potrebno odvojiti se od blagodati civilizacije. Glamping je nova niša u hotelijerstvu, dizajnirana za ljubitelje visoke razine udobnosti.

Ako tražite malu tvrtku koja je u skladu sa zdravim načinom života i trendovima zdrave prehrane, razmislite o ideji juice bara. Možete otvoriti fitobar s minimalnim ulaganjem i zaraditi oko 100 tisuća rubalja.

Hoteli kapsule novi su smjer u hotelskom poslovanju u Rusiji. Otvaranje takve ustanove je lakše i jeftinije od punopravnog hotela, a možete zaraditi do milijun rubalja mjesečno.

Proizvodnja tandoor kruha jednostavan je posao i odlična prilika da se okušate u poduzetništvu. Glavne prednosti su mala ulaganja, jednostavna tehnologija, velika potražnja za pečenim...

Zaradite mjesečno do 148.000 rubalja. Interaktivni raspored željezničke prodaje s funkcijom izdavanja darova. Zanimljiva alternativa standardnim prodajnim rješenjima.

Kafić za djecu je niša u području ugostiteljstva, u kojoj ćete imati malo konkurenata i mnogo dodatnih načina zarade: od provođenja majstorskih tečajeva do organiziranja obiteljskih praznika.

Prodaja trdelnika je niša ulične hrane u kojoj još nema ozbiljne konkurencije. U svom gradu možete postati prvi koji će zaraditi na ovom neobičnom proizvodu iz Češke.

Kono-pizza je vrsta pizze u šalici prilagođena zahtjevima ulične trgovine, koju je zgodno ponijeti sa sobom i jesti u bijegu. Hajde da analiziramo što vam je potrebno da zaradite na ovoj vrsti ulične hrane. ...

Cheburechnaya je izvrsna opcija za početnike u kulinarskom poslu. Minimalno ulaganje, brza povrat, jednostavna tehnologija i suvremeni format. U članku otvaramo čeburek s dobiti od 100 tisuća rubalja.

Nudimo igricu atrakciju "REALGAME". Atrakcija je zanimljiva predstavnicima bilo koje dobne kategorije u svako doba godine. Izvrsna opcija za one koji žele pokrenuti posao u području...

Ako volite dobar čaj i želite pokrenuti vlastiti posao, pokretanje hobi kluba odlična je ideja. Umjetnički prostor koji ujedinjuje poznavatelje toplih napitaka. Tea shop može...

Zanima vas kako otvoriti kafić? Nije ni čudo da je kava jedno od najpopularnijih pića na svijetu. Zato je otvaranje kafića isplativa poslovna ideja. A za početnika, ovo je izvrsna prilika da dobijete...

S kojom se stvarnošću suočavaju ugostitelji kada grade partnerstvo s dobavljačima? Razmotrite ključne modele rada i zahtjeve za dobavljače opreme, pribora za jelo i hrane.

Uspjeh restorana sastoji se od mnogih čimbenika. Sve je važno do najsitnijeg detalja: od osmijeha konobara do boje tanjura. Ali postoji 12 ključnih čimbenika koje svaki restoran treba uzeti u obzir.

Uz franšizu JELLY SHOTS, nema sumnje hoćete li zaraditi milijun ili ne. Pitanje je koliko puta ćete to učiniti u godini! JS - alkoholni deserti koji nemaju analoga u Rusiji.

Unatoč velikom broju ljubitelja rock glazbe, nema toliko mjesta koja bi okupljala ljude prema glazbenim interesima. Što je potrebno da otvorite svoj rock klub i učinite ga uspješnim?

Coffee to go je posao koji raste na valu potrošnje kave u Rusiji. Razmislite koliko će koštati otvaranje kafića, saznajte kako pronaći mjesto za iznajmljivanje kave i izračunajte zaradu.

Noodle wok jedan je od primjera cateringa u formatu single-food cafea. Zahvaljujući jednostavnim poslovnim procesima i malim ulaganjima, čak i poduzetnik početnik može otvoriti takvu instituciju.

Hotelski menadžment u Švicarskoj, restoransko poslovanje, kulinarska umjetnost - danas su svi ovi specijaliteti prepoznati kao perspektivni, a sama sfera je dinamičan sektor u razvoju u koji je isplativo ulagati. Iz tog razloga raste potražnja za ugostiteljskim uslugama i dobrim stručnjacima. Kvalitetno obrazovanje u turističkoj industriji ima gotovo ključnu ulogu u razvoju uspješne karijere. Ruski studenti ili stranci imaju priliku dobiti prestižnu diplomu u jednom od područja samo u inozemstvu.

Najbolje ugostiteljske škole u Europi i inozemstvu: popis, rang, cijena

Švicarska je prepoznata kao rodno mjesto strukovnog obrazovanja u području turizma, hotelijerstva i ugostiteljstva. Upravo su u ovoj zemlji stvoreni prvi obrazovni programi za ključne specijalitete industrije. Kako industrija napreduje, širi se i popis traženih specijalnosti, stvarajući potrebu za novim nastavnim planovima i programima.

Sama po sebi, obrazovna struktura u ugostiteljstvu i turizmu je složena. Kombinira teoretski i praktični dio na uravnotežen način, jer je glavna zadaća takvog obrazovanja da do stjecanja diplome o obrazovanju stvorite gotove profesionalce. Dakle, svi studenti prvo radno iskustvo u realnim uvjetima stječu za manje od šest mjeseci nakon početka osposobljavanja.

Praksa u postojećim tvrtkama obavezan je element za svakog studenta svih prezentiranih smjerova. Zasebno, napominjemo da se praksa na švicarskim ili europskim sveučilištima ne odvija samo u hotelima ili restoranima, već u objektima vodećih brendova u turizmu i ugostiteljstvu: to su Four Seasons, Hilton, Hyatt, The Ritz-Carlton i druge prestižne tvrtke . Takva suradnja poslovnog i visokog obrazovanja pomaže budućim stručnjacima da nakon diplomiranja dobiju dobar posao - prema statistikama, više od 75% diplomanata dobiva ponudu za posao iz mjesta prakse. Stoga, glavni broj studenata ugostiteljskih fakulteta i sveučilišta brzo odlazi na posao i počinje graditi karijeru.

Ovaj članak donosi popis izvanrednih instituta i škola hotelijerstva i ugostiteljstva, kulinarstva diljem svijeta: u SAD-u, Španjolskoj, Švicarskoj, Turskoj, Francuskoj, Njemačkoj, gdje se možete i školovati i steći zvanje ili magisterij diplomirao u sljedećim područjima: hotelijerstvo, hotelijerstvo, ugostiteljstvo, kulinarstvo itd.

Ovaj članak će predstaviti obrazovne ustanove koje podučavaju na engleskom jeziku. Stručnjaci tvrtke odabrali su obrazovne ustanove u različitim cjenovnim kategorijama i zemljama tako da možete odabrati najprikladniju opciju za sebe.

Obuka u ugostiteljstvu u Turskoj:

  • Antalya: iz 4700 eura u godini

Škole hotelijerstva i restorana u Španjolskoj:

  • - MSc in Hospitality Management ili Tourism Management (na engleskom) od 6000 eura u godini
  • - nudi programe u ugostiteljstvu i turizmu, Upravljanje događanjima iz područja turizma iz 7900 eura u godini
  • - najprestižnija škola hotelskog menadžmenta u Španjolskoj. Na diplomskom studiju cijena programa od 17000 eura u godini

Obuka iz hotelskog menadžmenta u Njemačkoj:

  • Bad Honef (Köln) i Berlin: - Najbolji njemački institut za zapošljavanje koji nudi programe u turizmu, ugostiteljstvu, organizaciji događaja - cijena od 7000 Euro

Obuka u hotelijerstvu i restoranu u Francuskoj:

  • - Hospitality, Tourism and Event Management (Event Mangement) - cijena od 8000 eura u godini

Ugostiteljske ustanove u Švicarskoj s troškovima:

  • , Lucern, Švicarska. Iz 40.000 CHF godišnje bez smještaja.
  • iz 55.000 CHF godišnje sa smještajem
  • . Cijena od 50.000 franaka
  • Jedan od najprestižnijih instituta hotelijerstva i ugostiteljstva - Glion Institute of Higher Education - i u - od 55.000 švicarskih franaka, a također u - od 20.000 funti
  • Renomirana škola hotelijerstva u, - Les Roches - od 30.000 eura

Vrlo korisni članci o visokom obrazovanju u ugostiteljstvu u Švicarskoj:

Obuka u restoranskom poslovanju u SAD-u / Americi

  • U SAD-u možemo primijetiti skupinu sveučilišta Johnson i Wales JWU (Johnson & Wales University) u gradovima kao što su, i. Godišnja školarina od 25.000 dolara SAD.

Studira hotelijerstvo na Novom Zelandu

  • School of Hospitality Management, New Plymouth, Novi Zeland, od 25.000 NZ$.

Većina predstavljenih obrazovnih ustanova nudi kratkoročne tečajeve i pripremne programe za dugotrajno obrazovanje. Kontaktirajte nas!

Popis glavnih specijaliteta u području turizma, ugostiteljstva i restorana, koji su najtraženiji među strancima i ruskim studentima:

  • Hotelsko poslovanje. Menadžment ugostiteljstva jedan je od najtraženijih poslova u industriji. Dobar stručnjak za upravljanje hotelima kontrolira mnoga pitanja, njegov rad pomaže u stvaranju besprijekorne usluge u hotelu. Tijekom procesa osposobljavanja polaznici će naučiti sve o potrebnim standardima u ugostiteljstvu, što će im pomoći da lakše dođu do prestižnog posla ili pokrenu vlastiti posao.
  • Menadžment restorana. Europske zemlje su općenito priznati lideri u ovom području, stoga, za stjecanje odgovarajućeg obrazovanja, preporučamo odabir sveučilišta iz ovih zemalja. Takav specijalitet otvara mnoge izglede u profesionalnom smjeru: nakon školovanja možete ići raditi kao kritičar restorana ili umjetnički direktor, odabrati put sommeliera ili stvoriti koncept moderne kavane - izbor nije ograničen na navedene opcije.
  • Turistički menadžment. Turizam je sam po sebi vrlo popularno i traženo područje u cijelom svijetu, te stoga ovaj specijalitet nevjerojatno obećava. Osim toga, takav je posao više od drugih povezan s putovanjima i putovanjima, što je nekima možda i vrhunski san. Tijekom obuke polaznici će naučiti kako ispravno procijeniti okolinu, gdje god se nalazili, rezervirati jeftine avio karte, rezervirati hotele i još mnogo toga. Ove će vještine biti korisne ne samo u profesionalnom pogledu, već iu privatnom životu svakog studenta.
  • Upravljanje toplicama. Jedna od najtraženijih specijalizacija u inozemstvu. Uostalom, niti jedan elitni hotel ne može bez pružanja usluga masaže i drugih spa tretmana. Pravilna organizacija takvog raja u hotelu zahtijevat će vodstvo kompetentnog stručnjaka koji će moći zaposliti pravo osoblje, provesti analizu tržišta, upravljati svim sadržajima centra i još mnogo toga.
  • Upravljanje događajima. Riječ je o relativno mladoj specijalnosti, koja je, međutim, već osvojila počasno mjesto na tržištu rada. Profesionalni event manager u mogućnosti je organizirati bilo koji događaj, bilo konferenciju, seminar, forum, izložbu, prezentaciju i tako dalje. Event manager upravlja svim procesima koji se događaju tijekom pripreme, održavanja samog događaja, pa i nakon njegovog završetka.
  • Sportski menadžment. Funkcionalnost ovog stručnjaka slična je zadacima prethodne specijalnosti samo s jednom razlikom - razmjer događaja u sportu je mnogo veći. Na ovom području rade namjerni ljudi, lideri po prirodi, koji znaju što žele i kako to postići. Dobivši diplomu ove specijalnosti, student će postati vlasnik jedinstvenog skupa znanja - od marketinga do sposobnosti rada sa sponzorima i svjetskim brendovima.
  • Menadžment u industriji zabave. Sfera zabave i show businessa ostaje jedna od najrazvijenijih i uvijek privlači milijarde dolara u opticaj. Obrazovanje menadžera u industriji zabave također će vlasniku otvoriti širok izbor profesionalne implementacije: od izrade vlastitih TV projekata do realizacije autorskog zabavnog projekta.