Kompost ishlab chiqarishning ijobiy va salbiy tomonlari. Champignons etishtirish uchun xona va jihozlar
Chiqindilarni olib tashlash, qayta ishlash va yo'q qilish 1 dan 5 gacha xavfli sinf
Biz Rossiyaning barcha hududlari bilan ishlaymiz. Yaroqli litsenziya. Yakunlovchi hujjatlarning to'liq to'plami. Mijozga individual yondashuv va moslashuvchan narx siyosati.
Ushbu shakldan foydalanib, siz xizmatlar ko'rsatish uchun so'rov qoldirishingiz, tijorat taklifini so'rashingiz yoki mutaxassislarimizdan bepul maslahat olishingiz mumkin.
Agar siz atrof-muhitga g'amxo'rlik qilsangiz va ekologik toza biznesni boshlash haqida o'ylayotgan bo'lsangiz, kompost ishlab chiqarish kompaniyasini ochish haqida o'ylashingiz kerak. Ushbu turdagi faoliyatni boshlash, aytmoqchi, juda ko'p daromad keltirishi mumkin bo'lgan atrof-muhitni muhofaza qiluvchi kompaniya uchun ajoyib boshlanishdir. Hozirgi kunda hamma pulni tejash va atrof-muhitga yordam berish yo'llarini qidirmoqda.
Xususiyatlari
Ushbu maqolada e'lon qilingan biznes g'oyasi umuman innovatsion emas, ammo ilgari ushbu turdagi biznesning ochilishi faqat qishloq joylarida dolzarb edi. Ekologik turmush tarzi tobora ommalashib borayotganligi sababli, ko'proq odamlar kompost olishni xohlashadi - hech bo'lmaganda ekologik toza hosil olish uchun bog'larda foydalanish uchun. Ularning yagona muammosi - o'z-o'zidan tabiiy o'g'it ishlab chiqarish uchun vaqt va joy etishmasligi. Ishlab chiqarish kamida 6 oy davom etadi va bu vaqt har xil turdagi bakteriyalarning faolligi bilan bog'liq. Albatta, o'g'it ishlab chiqariladigan organik chiqindilar to'plami uchun to'g'ri joyni topish oddiy bog' egasi uchun qiyin bo'lishi mumkin. Biroq, agar sizda kompost qurish uchun sarflashingiz mumkin bo'lgan katta er uchastkangiz bo'lsa, bu biznes g'oya siz uchun juda mos keladi. Biroq, organik chiqindilarni yig'ishni boshlashdan oldin, kompaniyangiz uchun mustahkam biznes-rejaga ega bo'lishingiz kerak. Ushbu reja sizga qancha kompost ishlab chiqarishingiz mumkinligini, uni saqlash uchun qanday idishlardan foydalanishni va kelajakdagi mijozlarga qanday tashishni aniqlash imkonini beradi.
Ushbu biznes g'oya amaliy bilimlarni ham talab qiladi. Ishlab chiqarish jarayonida siz sotadigan xom ashyo har qanday zararli bakteriyalardan xoli ekanligiga ishonch hosil qilishingiz kerak. Shuning uchun, uni sotishdan oldin muntazam ravishda tadqiqot o'tkazishingiz kerak. Ko'p yillardan beri ma'lum bo'lgan organik o'g'itlar ishlab chiqarish amaliyoti atrof-muhitni muhofaza qilish biznesi uchun ajoyib g'oya bo'lishi mumkin. Boshidanoq, masalan, faqat yuqori sifatli organik xom ashyoni taklif qilish orqali bozorda o'z joyingizni darhol topishingiz kerak. Shuningdek, siz taklif qilayotgan mahsulotning o'ziga xosligi haqida ma'lumot beruvchi professional veb-sahifaga sarmoya kiritishga arziydi.
Kompost biznesi egasining hayotidagi bir kun
Kompostni bakteriyalar mavjudligi uchun tekshirish kerak, keyin uni tashish uchun tayyorlash kerak. Agar sizning shaxsiy mashinangiz bo'lmasa, siz transport kompaniyasiga murojaat qilishingiz va mahsulotni mijozlarga keyingi etkazib berish uchun shartnoma tuzishingiz kerak. Ba'zida joy etarli bo'lmasligi mumkin, siz albatta qo'shimcha idishlar sotib olishingiz kerak bo'ladi. Bundan tashqari, yangi kompost uyumlariga organik chiqindilarni muntazam ravishda qo'shish kerak. Albatta, vaqtingizning bir qismini matbuotda, shuningdek, Internetda o'z biznesingizni targ'ib qilishga sarflaysiz. Agar veb-saytingiz bo'lsa, siz buyurtmalarni muntazam ravishda tekshirishingiz va mijozlarga o'z vaqtida yetkazib berishni ta'minlashingiz kerak.
Xaridor xususiyatlari
Sizning mijozlaringiz o'zlarining organik bog'larini urug'lantirish uchun yuqori sifatli kompost izlayotgan bog'bonlar bo'lishadi. Katta buyurtmalarni bajarishga qodir bo'lgan turli vositachi kompaniyalar.
Kompost ishlab chiqarishni boshlash uchun bizga nima kerak
- Biznes rejasi.
- Marketing rejasi.
- Kompost yaratish uchun zarur bo'lgan joy.
- Kompost qutilari.
- organik material.
- Transport kompaniyasi bilan aloqalar.
Ijobiy tomonlar
- Boshlash nisbatan oson bo'lgan biznes turi.
- Boshlang'ich xarajatlarning pastligi.
- Organik kompostga bo'lgan talab o'sishda davom etadi.
- Ekologik biznes uchun grant olish imkoniyati.
- Biznes turi yuqori moslashuvchanligi bilan ajralib turadi.
Salbiy tomonlar
- Kerakli bo'sh joy miqdorini diqqat bilan ko'rib chiqish zarurati.
- Yuk tashish kompaniyasi bilan oldindan foydali aloqalar o'rnatmasangiz, transportni tashkil qilish qimmatga tushishi mumkin.
Barcha biznes g'oyalar uchta ustunga asoslanadi: innovatsiyalar, rentabellik va boshlang'ich kapital. Agar birinchi ikkita nuqta bilan hamma narsa ko'proq yoki kamroq aniq bo'lsa, unda boshlang'ich kapitalning mavjudligi va uning hajmi ko'pchilik uchun qoqilib ketadigan to'siq bo'lib qoladi, bunda kristalli orzular buziladi. Ishbilarmonlik faoliyatining biron bir sohasi bormi, ular uchun sizga katta pul kerak emas va vaqt sarflashingiz shart emas va bir muncha vaqt o'tgach, ma'lum bir sof daromad kafolatlanadi. Suhbat, albatta, nima.
- Gumus - erning kuchi
- Bosqichma-bosqich ochilish rejasi
- Ishlab chiqarish texnologiyasi: biz axlatni ko'mamiz - biz pul qazamiz
- Gumus ishlab chiqarish biznesidan qancha daromad olishingiz mumkin?
- Humusdan qancha pul ishlashingiz mumkin?
- Biznes boshlash uchun qancha pul kerak
- Qanday uskunani tanlash kerak
- Gumus biznesi uchun OKVED nima
- Ochish uchun qanday hujjatlar kerak
- Qaysi soliq tizimini tanlash kerak
- Menga biznes boshlash uchun ruxsat kerakmi?
Gumus - erning kuchi
Sayyoramizning eng boy va unumdor tuproqlari, cho'l chernozemlari o'zlarining ajoyib mahsuldorligi uchun o'simliklarning vegetativ qismlari va ularning ildizlari qoldiqlarini namlash natijasida murakkab kombinatsiyalangan aerob va anaerob jarayonlar natijasida hosil bo'lgan organik birikma - chirindi bilan bog'liq. tizimlari. Aynan dasht o'rmonlari, o'simlik qismlarining ko'p yillik konlari unumdor tuproqning paydo bo'lishiga olib keldi, bu haqiqatan ham dunyoning mo''jizalaridan biri edi.
Gumusning muntazam kiritilishi agrokimyo va qishloq xo'jaligi texnologiyasi nuqtai nazaridan nima beradi?
Tuproqning tizimli unumdorligi keskin oshadi, chunki gumusning o'zi mikroelementlar to'plamiga va uzoq muddatli ta'sirga ega bo'lgan to'liq organik o'g'itdir.
Yuqori namlik sig'imi tufayli chirindi bilan o'g'itlangan er ildiz zonasida namlikni mukammal darajada ushlab turadi va issiq va quruq havoda hosil bo'lgan kapillyar qobiqlar sirt bo'shashishi bilan osongina yo'q qilinadi.
Aniq mikro-bulutli tuzilishga ega bo'lgan chirindi tuproqning yuqori gorizontini juda yaxshi havolantiradi. Kuchli va rivojlangan ildiz tizimini shakllantirish uchun maqbul sharoitlarni yaratish, ayniqsa qatorli ekinlarni etishtirishda
O'simliklarni noorganik o'g'itlar bilan mahalliy oziqlantirish bilan mukammal o'zaro ta'sir qiladi, ularning ildiz zonasiga optimal tashishini ta'minlaydi va yuvish va ob-havo tufayli asosiy ozuqa moddalarining yo'qotilishini maksimal darajada tekislaydi.
U karbonat angidridni bog'langan holda o'z ichiga oladi, uni yumshoq tarzda chiqaradi, tuproqning optimal gaz balansini ta'minlaydi.
Yomg'ir qurtlarini o'ziga tortadi va mol faolligini inhibe qiladi
Tuproqni mulchalash narxini sezilarli darajada kamaytiradi, ba'zi hollarda bu operatsiyadan butunlay voz kechishga imkon beradi.
Gumusni kiritish orqali o'simliklarni ortiqcha oziqlantirish va ildiz tizimini yoqish qiyin, bu juda tez-tez boshqa turdagi organik moddalar, masalan, tovuq go'ngi va atala kiritilganda namoyon bo'ladi.
Bosqichma-bosqich ochilish rejasi
- Gumus ishlab chiqarish uchun joy tanlash (1,2 dan 1,2 m gacha 2 dan 2 m gacha);
- Asosiy komponent o'txo'r hayvonlarning go'ngidir. Quyon axlatiga afzallik beriladi. Lekin siz sigir, qo'y yoki ot qilishingiz mumkin. Cho'chqa va echki go'ngidan saqlaning.
- Quruq pichan, don yoki dukkakli somon shaklida o'simlik komponenti. Yovvoyi o'tlar yoki bog 'pichanlari kompost ishlab chiqarish uchun mos keladi, ammo chirindi uchun emas.
- Jarayonning oraliq bosqichlarida tarkibiy qismlarning yuvilishining oldini olish uchun chirigan massani cho'kindilardan himoya qilish. Aks holda, gumus o'rniga kompost olasiz.
- Qoziqdagi massaning etilish davri: 3-5 yil. Kelajakda - tez-tez, agar siz har 1, 2-yil uchun bir nechta uyumlarni yotqizsangiz.
- Tayyor mahsulotni amalga oshirish.
Ishlab chiqarish texnologiyasi: biz axlatni ko'mamiz - biz pul qazamiz
Shunday qilib, gumusni qo'shimcha xarajatlarsiz olish uchun biz har qanday noqulaylikda tekis, zich platformali taglikka muhtojmiz.
Ikkita asosiy pishirish usuli mavjud, ular frantsuz usuli yoki elka va amerikalik yoki quti pishirish deb ataladi. Pulni tejaganimiz uchun biz frantsuzcha usulda to'xtaymiz, chunki bizga qo'shimcha xarajatlar kerak emas. Saytning chegaralari taxtalar, eski eshiklar, past qalqonlar va himoya funktsiyalarini bajarishga qodir bo'lgan boshqa axlatlar bilan ajratiladi. O'ralgan maydonning pastki qismi singan g'isht, gips bo'laklari, maydalangan beton va boshqa mustahkam qurilish qoldiqlari bilan qoplangan. U drenaj va qo'llab-quvvatlovchi tekislik vazifasini bajaradi, kelajakdagi qoziqning tarqalishini oldini oladi va tayyor mahsulotni atmosfera yog'inlari bilan yuvilishiga yo'l qo'ymaydi. Bundan tashqari, pastki qatlam begona o'tlar va zararkunandalar tomonidan mumkin bo'lgan infektsiyani kesadi.
Shundan so'ng, taglikka qamish, pichan, somon va boshqa o'simlik qoldiqlari qatlami yotqiziladi. Keyingi qatlam go'ng, eng qimmati esa quyon, sigir va ot go'ngi, cho'chqa go'ngi esa kamroq ishlatiladi.
Go'ng qatlamini qo'ygandan so'ng, chirigan dukkakli pichan, donli somon, karam barglari, kartoshka qobig'i va boshqalarni o'z ichiga olishi mumkin bo'lgan organik chiqindilar qatlami yotqiziladi. Yuqoridan, organik qatlam ozg'in tuproq qatlami bilan qoplangan, so'ngra qoziqni yotqizish bir xil tartibda o'zgaradi.
Ishning qulayligi uchun yoqaning yon tomoni 3-3,5 m dan oshmasligi kerak, balandligi esa bu ko'rsatkichning 3/4 qismidan oshmasligi kerak. Qo'yish tugagandan so'ng, qoziq yer bilan silkitiladi va kuz-qish mavsumida yog'ingarchilikdan qoplanadi. Yozda massaning haddan tashqari quritilishiga yo'l qo'ymaslik uchun janub tomoni har qanday mavjud vositalar bilan soyalanadi, bu esa sifatning jiddiy yo'qotilishiga olib keladi.
Pishib etish 3 yil davom etadi, bu vaqt ichida qoziq joylashadi va asl hajmida 30-40% gacha yo'qotadi.
Yuqori sifatli mahsulot jigarrang rangga ega, turli xil soyalarga ega, buloq dalasining aniq hidi, mayda bo'lakli tuzilishga ega va bosilganda suv chiqarmaydi. Bir kubometr gumusning og'irligi 0,55-0,82 tonnani tashkil qiladi, har qanday yo'nalishdagi zichlik ko'rsatkichlaridan og'ish texnologiyaning buzilishini ko'rsatadi.
Gumus ishlab chiqarish biznesidan qancha daromad olishingiz mumkin?
Yuqorida aytib o'tilganidek, ushbu faoliyat turi hech qanday kapital qo'yilmalar bilan bog'liq emas va hatto kompostlashda bo'lgani kabi chuqurni tashkil qilishni ham talab qilmaydi. Barcha xarajatlar shaxsiy vaqt xarajatlari bilan bog'liq va mohiyatiga ko'ra chiqindilardan oqilona foydalanish tizimini anglatadi.
Yagona muhim kamchilik shundaki, siz tayyor mahsulotni chiqarishni va birinchi daromadni olishni yotqizilgan kundan boshlab 3 yildan kechiktirmasdan rejalashtirishingiz mumkin. Keyingi yillarda, yangi uyumlarni yotqizish orqali siz tayyor gumusni olishning uzluksiz jarayonini tashkil qilasiz va natijada foyda olasiz.
Humusdan qancha pul ishlashingiz mumkin?
Dastlab 5 m tomoni bilan yotqizilgan xom qoziq 75 kubometr hajmga ega, pishib etish jarayonlarini hisobga olgan holda chiqishda biz kamida 19-23 kubometrni olamiz. nominal namlikdagi tovar chirindi. Mahsulotni mashina standartlari emas, balki sumkalar bo'yicha amalga oshirish iqtisodiy jihatdan maqsadga muvofiqdir. Shunday qilib, oxirgi foydalanuvchi uchun 50 litrli gumus sumkasi chakana savdoda taxminan 75 rublni tashkil qiladi. 4 kubometr hajmdagi mashina normasi. oddiy gumus taxminan 4000 rubl. Bir kubometr narxidagi farq sumkani qadoqlash foydasiga 2000 rublni tashkil qiladi.
Umuman olganda, bir to'pdan siz tovarlarni sumka normalarida chakana narxlarda sotish sharti bilan 115 ming rubl daromad olishingiz mumkin.
Deyarli nol boshlang'ich xarajatlar, chiqindilarni yo'q qilish va mexanizatsiyadan foydalanmasdan faqat shaxsiy vaqt xarajatlarini hisobga olsak, bu munosib natijadan ko'proqdir. Daromadni ko'paytirish garovga qo'yilgan hajmlarni to'g'ridan-to'g'ri oshirish va yon tomonda qoziqlarni shakllantirish uchun xom ashyoni muntazam ravishda yig'ish orqali mumkin. Shubhasiz, bu ma'lum miqdordagi xarajatlarni, xususan, transport va xodimlar uchun xarajatlarni talab qiladi, ammo bularning barchasi uchun sizda boshlang'ich kapital mavjud bo'ladi.
Biznes boshlash uchun qancha pul kerak
Agar siz o'zingiz chorvachilik bilan shug'ullansangiz, uyda chirindi ishlab chiqarish bilan shug'ullanish qulay. Saytingizda (dacha yoki orqa hovli) siz boshida minimal sarmoya bilan ishlab chiqarishni tashkil qilishingiz mumkin. Gumusning pishib etish joyini jihozlash uchun sifatsiz qurilish materiallari, keraksiz taxtalar va boshqalardan foydalanish. Bundan tashqari, dastlabki komponentlarni minimal narxlarda yoki bepul, masalan, quyonlarni saqlaydigan qo'shnilardan sotib olish mumkin.
Don yoki dukkakli ekinlarning somoni har qanday fermada mavjud. Donli pichanning narxi 6500 -7500 rublni tashkil qiladi. yetkazib berish bilan bir tonna uchun, bitta rulonning og'irligi 270 kg. Biznes boshlash uchun siz uchun bitta rulon etarli bo'ladi. Agar siz bog'dorchilik asbobini sotib olishingiz kerak bo'lsa, qo'shimcha ravishda yana 20 ming rubl.
Qanday uskunani tanlash kerak
Kompost ishlab chiqarish uchun bog'dorchilik uskunalari kerak bo'ladi: aravalar, belkuraklar, vilkalar va boshqalar, haroratni va substratning kislota-baz muhitini o'lchash uchun asboblar. Kelajakda sizga qadoqlash materiallari va tarozilar kerak bo'ladi.
Gumus biznesi uchun OKVED nima
OKVED tasniflagichiga ko'ra 2) S bo'limi: Ishlab chiqarish.
Asosiy: 20. Kimyoviy ishlab chiqarish. moddalar va kimyo. mahsulotlar. Asosiy kimyoviy moddalar, azotli birikmalar, o'g'itlar va boshqalar uchun javobgar bo'lgan kichik band - 20.1.
Xususan, o‘g‘itlar va azotli birikmalar ishlab chiqarish – 20.15.
Ochish uchun qanday hujjatlar kerak
Yakka tartibdagi tadbirkorlikni ro'yxatdan o'tkazish uchun sizga pasport, davlat ro'yxatidan o'tkazish uchun ariza, davlat boji to'langanligi to'g'risidagi kvitansiya, TIN guvohnomasining nusxasi kerak bo'ladi.
Qaysi soliq tizimini tanlash kerak
UTII mos keladi - ya'ni hisoblangan daromadga yagona soliq.
Menga biznes boshlash uchun ruxsat kerakmi?
Gumus ishlab chiqarish uchun maxsus ruxsatnomalar yoki hujjatlar talab qilinmaydi.
Qo'ziqorinlarning barqaror, yuqori hosildorligi birinchi navbatda substratning sifatiga bog'liq bo'lib, bu komponentlar qanchalik optimal tanlanganligi va uning fermentatsiyasi, pasterizatsiyasi va konditsionerligining belgilangan parametrlari qanday saqlanishi bilan belgilanadi. Yaqin vaqtgacha, eng yaxshi substrat faqat yashil o't em-xashakni o'z ichiga olmagan ot go'ngi asosida olinishi mumkinligiga ishonishgan. Biroq, go'ngni yig'ishning cheklangan imkoniyatlari tufayli olimlar va amaliyotchilar boshqa organik substratlarni taklif qilishdi. Bular sintetik yoki sun'iy kompostlar bo'lib, ularni boshqa qishloq xo'jaligi hayvonlarining (qoramol, cho'chqa, parranda va boshqalar) go'ngi, shuningdek, turli sanoat chiqindilari (pivo donlari, kungaboqar keki va uni, solod nihollari) yordamida tayyorlash mumkin. , lavlagi xamiri, makkajo'xori boshoqlari, baliq uni, xamirturush chiqindilari va boshqalar).
Ikkinchi guruhning materiallari eng samarali hisoblanadi. Ular kompost qilinganida, uglevodlar ham, azot ham mikroorganizmlar tomonidan o'zlarining oqsillari, vitaminlari va kompostda to'plangan boshqa birikmalarni sintez qilish uchun ishlatiladi va shuningdek, qo'ziqorin mitseliyasi uchun oziq-ovqat manbalari hisoblanadi.
Qo'ziqorin etishtirishda birinchi va uchinchi guruhdagi materiallarning aralashmalaridan muvaffaqiyatli foydalanish mumkin. Savol faqat iqtisodiyot uchun eng arzon va arzon materiallarni tanlashda.
Champignons sanoat ishlab chiqarish amaliyotida
Ayni paytda fermer xo‘jaliklarining ilmiy ishlanmalar va hududiy imkoniyatlariga asoslangan ko‘plab texnologik yangiliklar qayd etilib, amaliyotga joriy etilmoqda. Qo'ziqorin yetishtiruvchi ko'plab mamlakatlar o'zlarining shaxsiy kompostlash yoki pasterizatsiya texnologiyalariga ega.
Kompost tayyorlash uchun donli ekinlarning somoni keng qo'llaniladi. Shunday qilib, Buyuk Britaniyada bu maqsadlar uchun 150 ming tonna, Frantsiyada 370 ming tonna somon sarflanadi. Shu bilan birga, uning muhim qismi dastlab otlar uchun to'shak sifatida ishlatiladi. Ispaniyada kompost don somoni, qush axlati, ot go'ngi, karbamid va ammoniy sulfatdan tayyorlanadi. Barcha komponentlar namlanadi va vaqti-vaqti bilan aralashtirib, 10-15 kun davomida saqlanadi. Keyin kompostlangan massa yetti dan o'n kungacha konditsionerli kameralarda boshqariladigan fermentatsiyadan o'tadi. Tayyor kompostning namligi 65-68%, pH 7,0-7,5, umumiy azot miqdori 1,8-2%.
Kompost tayyorlash vaqtini qisqartirish yo'llari diqqatga sazovordir. Shunday qilib, Buyuk Britaniyada sanoat tajribalarida 3-4 kun ichida kompost tayyorlash usullari ishlab chiqilgan. 70% gacha namlangan somon, pivo donalari, torf va ohak aralashmasi yaxshilab aralashtiriladi va 60-65 ° S haroratda bug 'pasterizatsiyasi uchun kameraga joylashtiriladi. Ertasi kuni harorat 53-55 ° S gacha, uchinchi yoki to'rtinchi kuni esa 22-25 ° S gacha kamayadi. Shundan so'ng, miselyum ekiladi. Tezlashtirilgan usulda kompost tayyorlashda undagi uglevodlar miqdori (ayniqsa, miselyum ekish paytida) kompostning quruq moddasi massasining 1% dan oshmasligi kerak.
Frantsiya xo'jaliklarida kompost faol shamollatish bilan (1 tonna kompost uchun 80 m3 / soat havo) odatdagidek 14-19 kun o'rniga 5-9 kun ichida yopiq joylarda tayyorlanadi. Birinchi davrda kompostning harorati namlik miqdorini saqlab, tezda 60-62 ° S ga yetkaziladi. Keyingi davrda kompostdagi harorat 50-54 ° C, namlik 62-70% darajasida saqlanadi. Karbonat angidridni olib tashlash uchun shamollatish kerak.
Chexoslovakiyada ixtisoslashtirilgan qo'ziqorin va aroq fermalari uchun 1 tonna aralashmaga 26 kg gips qo'shilgan somon va ot go'ngi aralashmasidan 4: 1 nisbatda kompost tayyorlash texnologiyasi ishlab chiqilgan. Qushlarning axlatidan somon va choyshabdan foydalanganda (nisbat 3: 2), gips tezligi 60 kg / t gacha oshiriladi.
Avstraliyada torf kompostini qayta tiklash texnologiyasi ishlab chiqildi va undan keyin qo'ziqorin etishtirishda foydalanish mumkin. Maxsus o'rnatishda sarflangan kompost oldindan issiq suv bilan dezinfektsiyalanadi, so'ngra konveyer bo'ylab harakatlanayotganda u sovuq suvning qarshi oqimi bilan yuviladi. Laboratoriya sharoitida va savdo xo'jaliklarida olib borilgan uzoq muddatli tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, bunday davolash kompost tarkibidagi tuz miqdorini kamaytirishdan tashqari, barcha patogenlar va nematodlarni yo'q qilishga yordam beradi. 50: 50 nisbatda yangi va qayta tiklangan kompost aralashmasidan foydalanish yiliga 85 kg / m2 qo'ziqorin hosilini olish imkonini beradi.
“Bolgariya qoʻziqorini” fermer xoʻjaligida (Divskiy tumani, Kableshkovo Plov) yiliga mexanizatsiyalashgan usulda 2500 tonna kompost tayyorlanadi. Kompost tarkibiga bug'doy somoni, ot go'ngi, mineral o'g'itlar, ohak uni kiradi. 16 kunlik fermentatsiya uchun kompost mashinalar yordamida uch marta to'xtatiladi.
AQSH va Kanadada 15 t makkajoʻxori boshoqlari, 7 t oʻtloq pichan, 4 t beda yoki beda, 0,5 t gips, 255 kg ammiakli selitra, 225 kg kaliy xlorid, 1,5 t quruq pivo donalari yoki. quruq qush axlati. Kompostni tashkil etuvchi komponentlar aralashtiriladi va kengligi 1,8 m va balandligi 1,5-2,4 m bo'lgan qoziqlar bilan to'planadi Perebivka 2, 6, 9 va 12-kunlarda amalga oshiriladi. Tayyor kompost (harorat 21-24 °C, pH 7,5-8, namlik 65-70%) konveyer orqali kameralarga yuboriladi. 1 m2 uchun 114 kg kompost iste'mol qilinadi.
Polshada kompost tayyorlash uchun Skiernevitsedagi Sabzavotchilik institutida ishlab chiqilgan 10-20 t/soat quvvatga ega prototipli mashinadan foydalaniladi.
Kompost devorlari yuqori issiqlik izolatsiyasiga ega bo'lgan maxsus kamerada va ventilyator orqali etkazib beriladigan bug 'yordamida shpalli polda pasterizatsiya qilinadi. Fan quvvati soatiga 100 m2 / t va bug 'oqimi 2 kg / m3 kompost bilan, 12 soatdan keyin substratning harorati 60-62 ° S ga etadi. Substratning tayyorligi chiqadigan havodagi CO2 miqdori (2% dan ko'p bo'lmagan) bilan belgilanadi. Miselyumni kompost bilan aralashtirish mexanizatsiyalashgan.
Sovet Ittifoqida, hozirgi vaqtda, ikki sporali qo'ziqorinning yuqori va barqaror hosilini ta'minlaydigan sintetik kompostlarni tayyorlash uchun juda ko'p retseptlar mavjud.
Ma'lumki, mikroorganizmning sintezi bu maqsad uchun maxsus ishlab chiqilgan fermentatorda eng yaxshi davom etadi. Zavod fermentatorlari murakkab va qimmat, ulardan foydalanish kompost narxi yuqori bo'ladi. Shu sababli, murakkab tuzilma va angarda yashiringan go'ng o'rtasida murosali yechim topildi. Ixtirochi, biologiya fanlari nomzodi V. G. Kozhemyakin tomonidan ishlab chiqilgan va qurilgan fermentator kaptarxonaga o'xshaydi. Bu suv o'tkazmaydigan kontrplak, shifer, ko'pik va plastmassa qoplamadan iborat oddiy va arzon o'rnatish. Bunday fermentatorda tayyorlangan substrat ammiakning hidiga ega emas, balki biroz chirigan barglarning hidiga ega. V. G. Kozhemyakin to'g'ridan-to'g'ri qishloq xo'jaligi chiqindilaridan yuqori sifatli kompost olish texnologiyasini ishlab chiqdi. To'g'ridan-to'g'ri fermentatorda kompost miselyum bilan sepiladi va u o'sib chiqqanda shampignonga o'tkaziladi (uning aylanishi ancha oshadi). Champignons o'sganidan keyin kompost dalaga ketadi. Shunday qilib, qo'ziqorinlar qishloq xo'jaligi ishlab chiqarishining chiqindisiz aylanishida qo'shimcha mahsulotga aylanadi.
Quyida eng keng tarqalgan uchta sintetik kompost retsepti keltirilgan.
Retsept 1. Havoda quruq somon - 1000 kg; qushlarning axlati - 1000 kg, gips yoki alabaster - 60 kg.
Retsept 2. Havoda quruq somon - 1000 kg, pivo donlari - 625 kg, ho'l yoki quruq go'ng (azot miqdori 4%) - 125 kg, karbamid - 25 kg, alebastr - 60 kg, bo'r, ohak - 25 kg, superfosfat - 20 kg.
Retsept 3. Havoda quruq somon - 1000 kg, qishloq xo'jaligi hayvonlarining go'ngi - 1000 kg, karbamid - 25 kg (yoki ammiakli selitra - 35 kg), gips yoki alebastr - 85 kg, bo'r (chang) -50 kg, superfosfat - 20 kg .
Kompost Lvov sabzavot zavodida kompost do'konida 1-resept bo'yicha tayyorlanadi. Substratni kompostlash texnologiyasi bug'doy somonini oldindan tayyorlash (uni namlash va sindirish), keyinchalik boshqa komponentlar bilan aralashtirish va somonni yumshoq qoziqda yumshatishdan iborat ( 2-jadval).
Kompostning boshida somon purkagich bilan namlanadi. Buning uchun kompost do'konida somon to'plari kesiladi va beton zaminda 1,2 m qatlamda erkin yotqiziladi. Ortiqcha suyuqlik tovoqlar ichida ushlanib, qayta ishlatish uchun rezervuarga yuboriladi. Somonni har kuni 30 daqiqa davomida yumshatish uchun traktor bilan o'raladi. Quruq somonni sepishning umumiy davomiyligi (namligi 13-15%) 4,5-5 kunni tashkil etadi, bu davrda somon 3,5 m3 t ga yaqin suyuqlikni o'ziga singdiradi. Bundan tashqari, ta'kidlash kerak
|
Jadval 2. Kompost fermentatsiyasining sxemasi, "Lvov sabzavot zavodi" sovxoz kombinatida ishlatiladi
|
Tit, birinchi ikki kun ichida somonning suv singishi keyingi ikki kunga nisbatan 1,5 baravar past bo'ladi. Beshinchi kunning oxiriga kelib, suvning so'rilishi keskin kamayadi.
Ho'l somon (taxminan 22-24% namlik) namlashning birinchi kunining oxiri va ikkinchi kunida suvni eng intensiv ravishda o'zlashtiradi. Qishda issiq suv somonni namlash uchun ishlatiladi.
Somonni namlashning eng tejamli rejimini tanlash substratning sifatini yaxshilash imkonini beradi.
Somon namlangandan keyin unga 1000 kg quruq somonga 1000 kg go'ng miqdorida quruq tovuq go'ngi qo'shiladi, yana 30 daqiqa davomida sepiladi. Ertasi kuni tovuq go'ngi bilan somon D-561B old yuklagich yordamida balandligi 1,8 m va kengligi taxminan 2 m bo'lgan bo'sh taxtaga somon va go'ngni aralashtirib buklanadi. Qoziqni sindirish 12-kuni kompost sobiq sindiruvchi FPK-30 tomonidan amalga oshiriladi. Ushbu mashina juda past o'tirish joyiga ega bo'lganligi sababli, kompostlash zavodining beton zaminini mukammal darajada ushlab turish kerak.
Erkin qoziqni ag'darishda, qoida tariqasida, 1 tonna somonga 0,6-0,8 m3 miqdorida suv qo'shiladi. 15-kuni, keyingi rebuffing paytida, 1 tonna somon uchun 60 kg gips yoqaga qo'shiladi, keyin suv bilan qirib tashlanadi. Gips ammiakning yo'qolishini oldini oladi, kompostning tuzilishini yaxshilaydi va kaliy, natriy, marganets va fosfor kabi elementlarning yuqori konsentratsiyasining mumkin bo'lgan salbiy ta'sirini neytrallaydi. Bundan tashqari, gips kaltsiy bilan ta'minlaydi va xarakterli kaltsiy oksalat kristallarini hosil qilish uchun qo'ziqorin mitseliyasi tomonidan chiqariladigan ko'p miqdorda oksalat kislotasini neytrallaydi (Gerrits, 1972). Keyingi uchta o'tkazish mos ravishda 5,3 va 2 kundan keyin 0,2 dan 0,4 m3 / t gacha suv qo'shib amalga oshiriladi.
Har 3-5 kunda qoziqni sindirish substratning ko'p qismida aerob mikro-mitsetlarning ustunligiga yordam beradi, ular fermentatsiya jarayoniga katta ta'sir ko'rsatadigan kompostlarning asl organik tarkibiy qismlarini parchalaydi. 5 kundan ortiq vaqt oralig'ida qoziqni sindirish anaerob zonaning ko'payishiga olib keladi, uning harorati 70 ° C ga etadi, bu esa aerob termofil mikromitsetlarning rivojlanishiga to'sqinlik qiladi.
Kompost 25 kundan keyin tayyor deb hisoblanadi. U quyidagi ko'rsatkichlar bilan tavsiflanadi:
pH suv… 9,0
Agar substrat suv bosgan bo'lsa, uni quritish uchun gipsni (100 kg somonga 1,2 kg) qo'shib, 1-2 kun ichida yana 1-2 ko'chirishni amalga oshirish kerak, kompost esa kattaroq maydonga sochilishi kerak va erkinroq.
1000 kg somon yoki uning o'rnini bosuvchi materiallardan va 1000 kg qishloq xo'jaligi hayvonlarining go'ngidan (shu jumladan qushlarning axlatidan) 2500-3000 kg tayyor substrat olinadi. Bunday kompost miqdori 20-25 m2 maydonga sarflanadi.
Tayyor kompost qo'ziqorin zavodining texnik koridoriga oziqlantiruvchi yoki aylantirilgan go'ng tarqatuvchi tomonidan oziqlanadi.
Asl biznes g'oya - bu urushning yarmi. Umumiy oqimdan tashqarida bo'lgan, har kim qilayotgan narsadan farq qiladigan har qanday fikr, g'oya oxir-oqibat ishlay oladi. Siz har qanday sohada biznes qilishingiz mumkin. Misol uchun, yaxshi pul bo'lishi mumkin, e'tibor, KOMPOST. Va bu hazil yoki fantastika emas, balki haqiqiy haqiqatdir. Va gap shundaki, Rossiyada, dunyoning boshqa hech bir davlatida bo'lgani kabi, odamlar qishloq xo'jaligi bilan intensiv shug'ullanadilar. Bizning cheksiz imkoniyatlarimiz, qishloq xo'jaligi korxonalarimiz, qolaversa, ularning soni va ko'lamini sifatli o'g'itlarsiz mutlaqo imkonsizdir. Bu oddiy yozgi aholi uchun ham zarur: agar siz erni yaxshi urug'lantirmasangiz, hech narsa olmaysiz. Shunday qilib, kompost sizga yaxshi pul olib keladi va hatto sizni ajoyib darajada boy qiladi.
Kompost ko'plab korxonalarda kerak, xususan, biz maqolalar yozdik - "", "" - bu erda u holda, hech qanday joyda.
Bunday biznesga birinchi qadam - bu o'z-o'zini tarbiyalash. Axir, kompost ko'rinadigan darajada oddiy emas. Kompostni boshqa yo'l bilan oddiygina chirindi deb atash mumkin, ular ishlab chiqarishda bakteriyalar ishtirok etadi. Ammo sanoat miqyosi uchun bitta chuqur siz uchun etarli bo'lmaydi. Siz turli xil sabzavotlar uchun ishlatilishi mumkin bo'lgan turli xil mineral qo'shimchalar bilan turli xil chirindi ishlab chiqaradigan butun korxona tashkil qilishingiz kerak bo'ladi. Shuning uchun siz ko'p narsani bilishingiz va ko'p narsani tushunishingiz kerak bo'ladi. Kompost uchun nima asos bo'lishi mumkin, qaysi qo'shimchalardan foydalanish kerak va qaysi birini tashlab yuborish kerak, qaysi sabzavot uchun qanday aralashma kerak va hokazo. Bozoringizni, ya'ni kompostingizni kimga sotishingizni bilmasangiz, biznes boshlash ham mumkin emas. Bular fermerlar, yozgi aholi, davlat korxonalari, kolxozlar va boshqalar bo'lishi mumkin. Shuningdek, siz turli partiyalarda va turli o'lchamdagi paketlarda sotishingiz mumkin.
Bilingki, ekish turli vaqtlarda amalga oshiriladi va har safar ma'lum bir tarkibga ega kompost kerak bo'ladi. Agar siz qachon va qanday kompost kerakligini bilsangiz, unda ishlab chiqarishingiz bir daqiqaga ham to'xtamaydi, balki butun yil davomida davom etadi. Ishlab chiqarish jarayonida siz barcha me'yor va qoidalarga rioya qilishingiz kerak, sanitariya va to'g'ri rasmiylashtirilgan hujjatlar haqida unutmang. Xodimlaringizga yaxshi munosabatda bo'ling, sifatli uskunalar va biznesni kengaytirishga pul sarflang. Va hamma narsa albatta amalga oshadi. Bahor vaqti ommaviy ekish, yoz vaqti ularga g'amxo'rlik qilish, kuzga tayyorgarlik bosqichi, qish vaqti esa gul o'stiruvchilarni o'g'itlar bilan ta'minlash imkoniyatidir. Ko'rib turganingizdek, siz butun yil davomida band bo'lasiz, bu barqaror yaxshi daromad olishni anglatadi.
Kompost ishlab chiqarish texnologiyalari yakuniy mahsulotga qarab juda farq qiladi. Biroq, ishlab chiqarish texnologiyasi allaqachon o'rnatilgan va biz bu haqda "" maqolasida yozgan edik, bu erda biz naqd investitsiyalarning to'liq hisob-kitoblarini ham amalga oshirdik.
Vozna LI Kompostlar, tuproqlar, o'g'itlar. 2013 yil.