Korporatë e kuzhinës. Ndërtimi i ekipit "duel kulinar" - event-agjensi "comandante

Ndërtimi i ekipit të kuzhinësështë një mënyrë e shkëlqyer për t'u argëtuar me kolegët në një mjedis joformal, duke luftuar në një duel emocionues për të gatuar pjata të ndryshme. Plus, kjo është një mundësi për të mësuar njerëzit se si të punojnë në një ekip.

I gjithë aksioni zhvillohet nën drejtimin e një shefi me përvojë, i cili zbulon sekretet e tij të kuzhinës për pjesëmarrësit dhe kontrollon procesin e krijimit të ëmbëlsirave të këndshme.

Në këtë festival shijesh, të gjithë do të jenë në gjendje të ndjehen si një kuzhinier profesionist dhe të plotësojnë bankën e tyre derrkuc me receta të reja interesante.

Fazat e konkursit të kuzhinës

  1. Para së gjithash, pjesëmarrësit e betejës së kuzhinës ndahen në disa ekipe të barabarta, secila prej të cilave ka një lloj detaj - një përparëse, një kapak ose një fustan - bëhet shenjë dalluese e secilit prej tyre.
  2. Të gjitha ekipet marrin të njëjtat pako ushqimore, nga të cilat përfundimisht duhet të përgatisin një pjatë kulinare sipas gjykimit të tyre.
  3. Nëse disa përbërës mungojnë, ata duhet të "ekstraktohen" duke iu përgjigjur saktë një pyetjeje ose duke përfunduar një detyrë specifike. I gjithë procesi zgjat mesatarisht 1.5-2 orë.
  4. Në fund të betejës së kuzhinës ka një prezantim të kryeveprave që rezultojnë dhe shpallja e fituesit nga anëtarët e jurisë dhe pjesa më "e shijshme" e ngjarjes - shijimi i pjatave të përgatitura.
  5. Dhe pika kryesore e mbrëmjes është një klasë master nga kuzhinieri për gatimin e disa pjatave nga kuzhina e çdo vendi. Shfaqja shoqërohet me muzikë gazmore dhe valle që ngarkojnë publikun me një humor të mrekullueshëm.

Shërbimet e ndërtimit të ekipit të kuzhinës

Shumë agjenci të specializuara u ofrojnë klientëve të tyre shërbimet e mëposhtme të ndërtimit të ekipit të kuzhinës:

  • Kërkimi dhe përgatitja e një platforme për një duel kulinar.
  • Dorëzimi i punonjësve në vendin e ngjarjes.
  • Blerja e pajisjeve të nevojshme: pjata, ushqime, kominoshe.
  • Organizimi i një bufeje ose banketi për mysafirët.
  • Dizajn muzikor dhe ndriçues i betejës së kuzhinës.
  • Filmim foto dhe video.

Agjencia Holiday.com nuk është përjashtim. Organizojmë me sukses

Psikologët besojnë se gjëja kryesore në motivimin njerëzor është një qasje krijuese. Prandaj, tani po bëhet gjithnjë e më e popullarizuar ndërtimi i ekipit për ndërtimin e ekipit duke përdorur qasje jo standarde. Pra, ishin: ndërtimi i ekipit krijues, ndërtimi interaktiv i ekipit, ndërtimi i ekipit të baterive dhe zhvillimi më i fundit i punëtorëve të ngjarjes në 2014 - ndërtimi i ekipit të leshtë.

Ndërtimi i ekipit të kuzhinës është një mënyrë mjaft e pazakontë për t'i kthyer punonjësit e kompanisë në një ekip të lidhur ngushtë që gjithmonë përpiqet të fitojë.

Pjesëmarrësit e ekipit të kuzhinës do të ndahen në 2 ekipe dhe do të konkurrojnë në gatimin e pjatave të bukura dhe të shijshme nën drejtimin e një shefi profesionist i cili do t'u përgjigjet të gjitha pyetjeve dhe do të ndajë sekretet e tij të gatimit. Në fund të betejës së kuzhinës, ekipet prezantojnë pjatat e tyre dhe, natyrisht, fillojnë vaktin.

Ndërtimi i ekipit të kuzhinës është interesant jo vetëm për pjesën e tij konkurruese, por edhe për faktin se në fund të trajnimit, pjesëmarrësit do të jenë në gjendje të organizojnë një banket nga pjatat e tyre!

Nëse po kërkoni një mënyrë për të mbledhur punonjësit tuaj, për të përmirësuar klimën në ekip, për të rritur motivimin dhe në të njëjtën kohë për të ofruar një kalim kohe të këndshme dhe interesante, atëherë ndërtimi i ekipit të kuzhinës është pikërisht ajo që ju nevojitet!

Ndërtimi i ekipit të kuzhinës është një nga aktivitetet për besim. Në fund të fundit, gjithçka që gatuajnë kolegët tuaj (dhe gjatë lojës janë anëtarë të ekipit tuaj) ju do të hani më pas. Me shumë mundësi do të preferoni darkën në një restorant apo kafene që njihni, si të thuash, ku i besoni shefit të kuzhinës dhe jeni të sigurt në cilësinë e pjatave të përgatitura. E njëjta gjë vlen edhe për ndërtimin e ekipit të kuzhinës. Ndërtimi i ekipit të kuzhinës mund të organizohet në çdo kohë të vitit dhe në çdo format afër jush.


Ka shumë opsione për ndërtimin e ekipit të kuzhinës:

Master classes nga shefat e famshëm, përsëritje e kryeveprave të tyre dhe njohja e pjatës më të mirë;

Barbecue - festë për ekipin tuaj nga ekipet e guximtarëve nga punonjësit tuaj;

Ndërtimi i ekipit të kuzhinës i kombinuar me ndërtimin e ekipit interaktiv ose lojë aktive në të cilin pjesëmarrësit konkurrojnë ose fitojnë pikë, para ose produkte nga të cilat ata duhet të përgatisin pjata të caktuara.

Interpretimi i shfaqjeve të famshme televizive (Master Chef, Hell's Kitchen, Best Baker, etj.)



Dhe këtu janë opsione më të detajuara për ndërtimin e ekipit të kuzhinës:

Lufta e Gatimit

Thelbi i lojës është të kaloni të gjitha testet dhe të fitoni akses në furnizimin me ushqim. Gjatë lojës, pjesëmarrësit ndahen në ekipe. Pjesëmarrësit janë duke pritur për teste të pazakonta, rrugë të vështira, aventura emocionuese në të cilat ata do të duhet të tregojnë të gjitha njohuritë dhe aftësitë e tyre dhe të provojnë se "Kompania ...". - Ky është një ekip i vërtetë, miqësor!

Kuti e zeze

E pershtatshme per dhoma. Secilit ekip i jepet një kuti e zezë. Çfarë ka në të dhe çfarë të bëjnë me të, të gjithë pjesëmarrësit do ta zbulojnë vetëm kur ta hapin!

Pyet shefin

Detyra e lojës është të përsërisë procesin e gatimit pas kuzhinierit. Është e nevojshme të riprodhoni gjellën sa më saktë që të jetë e mundur. Përgjegjësia është e madhe. Shefi do të gjykojë.

Ndërtimi i ekipit tematik të kuzhinës

Ideja kryesore është përgatitja e përbashkët nga pjesëmarrësit e pjatave të ndryshme nga kuzhinat kombëtare të botës. Gjatë programit, pjesëmarrësit do të mësojnë për kulturën e ushqimit dhe veçoritë e gatimit në vende të ndryshme (zgjedhja e vendit përcaktohet paraprakisht nga klienti).

Turne nxitëse të kuzhinës. Klasa master në restorante në mbarë botën.

Ne mund të organizojmë ndërtimin e ekipit të kuzhinës për ju në çdo vend të botës, si dhe në Territorin Krasnodar, Abrau-Durso. Për shembull, në Spanjë do të konkurroni në gatimin e paella-s, në Turqi - perime dhe mish qengji, dhe në Itali - sigurisht makarona, pica dhe lasagna. Çdo vend ka specialitetet e veta të kuzhinës. Ndërtimi i ekipit të kuzhinës përfshin domosdoshmërisht një klasë master nga kuzhinierë të famshëm.

Hell's Kitchen

Ekipet futen në kushtet reale të kuzhinës së restorantit. Pjatat tuaja do të gjykohen nga mysafirë të vërtetë të restorantit. Ju do të keni sukses nëse përmbushni një kusht - të punoni vetëm në një ekip.

Damë kulinare.

Kompania Teambuilding Pro ofron ndërtimin e ekipeve të kuzhinës për ju në çdo zonë: brenda, jashtë, në një anije dhe madje edhe në zyrë. Ndërtimi i ekipit të kuzhinës mund të organizohet për 2 persona ose për një kompani të madhe. Si gjyqtarë për ndërtimin e ekipit tuaj të kuzhinës, ne do të ftojmë kuzhinierët më të mirë, anëtarë të Shoqatës Kombëtare të Kuzhinierëve të Rusisë.

Ndërtimi i ekipit të kuzhinës është ngjarje korporative projektuar për të mësuar njerëzit se si të punojnë në një ekip. Nën drejtimin e një shefi profesionist, pjesëmarrësit do të përgatisin disa pjata dhe do të mësojnë shumë gjëra të reja nga bota e gatimit. Ngjarja zhvillohet duke marrë parasysh dëshirat e pjesëmarrësve dhe vendin.

Vendi mund të jetë një restorant i specializuar, një vend në ajër të hapur dhe madje edhe një zyrë klienti. Ndërtimi i ekipit të kuzhinës mund të bëhet një pjesë e ndritshme e një fundjave në një shtëpi me konvikt, një festë korporative, një udhëtim me varkë ose një pushim klienti.

Programi i ndërtimit të ekipit:

  • Njohja. Shefi i kuzhinës do t'ju tregojë për veçoritë e klasës master dhe pjatat që do të gatuhen.
  • Formimi i ekipit. Zgjedhja e kapitenëve, krijimi i emrit dhe motos.
  • Trajnimi. Pjesëmarrësit marrin rekuizita (përparëse, kapele kuzhine etj.) dhe shpërndahen në "zonat e punës" të kuzhinës, të pajisura me gjithçka të nevojshme.
  • Gatim. Meze, makarona italiane, pjatë kryesore (mish, peshk ose vegjetarian), ëmbëlsira dhe pije me shije.
  • Prezantim-degustim. Secili ekip prezanton kryeveprat e tij të kuzhinës para jurisë.
  • Ceremonia e ndarjes së çmimeve. Secilit pjesëmarrës i jepet një diplomë e nënshkruar nga shefi i kuzhinës. Shuplakë e përgjithshme, përmbledhje, shpërndarja e fituesve.

Do të merrni një nxitje të madhe energjie, argëtimi dhe kujtime të mrekullueshme. Në fund mund të shijoni gjithçka që gatuani dhe të shijoni pjata të shijshme. Si dhuratë, do të merrni një broshurë me një recetë nënshkrimi nga shefi i kuzhinës. Një ndërtim i tillë ekipi mund të organizohet në formatin e "Duel Kulinar" ose "Ndarja e punës në kuzhinë".

Unë veçoj dy fusha - kuzhinat e vendeve të botës dhe master klasat tematike të kuzhinës. Për çdo opsion ka një menu, unë do ta dërgoj atë në postë me kërkesën tuaj.

Vlerësimi do të tregojë ato opsione që përfshihen në klasën master. Të gjitha shërbimet shtesë dhe kostoja e tyre do të renditen më poshtë (prezantues, DJ, bufeja e mirëseardhjes, dekorimi i sallës, lista e verërave).

Kuzhinat e vendeve të botës

Italia

Kush prej nesh nuk është i njohur me simbolet kryesore të shijshme të Italisë - pica dhe spageti? Megjithatë, të mendosh se ky është fundi i asortimentit të kuzhinës së vendit është shumë i gabuar. Çdo rajon i veçantë i Italisë ka traditat e veta gastronomike, dhe kur udhëtoni nëpër vend, mund të shijoni një numër të madh pjatash të rralla dhe të pazakonta. Makarona aromatike, rizoto e njohur në Milano, lazanja të buta ose ravioli me salcë të shijshme - e gjithë kjo padyshim meriton vëmendjen dhe shijimin tuaj. Klasa master është shumë mbresëlënëse, argëtohuni shumë!

Rusia

Pse është kaq e vështirë, thoni ju, të gjithë dinë të gatuajnë supa dhe drithëra! Por në fakt, kuzhina ruse është shumë, shumë e larmishme - dhe, nga rruga, shumë gustatorë të huaj e njohin atë si një nga më të mirat. Do të mësoni se si të piqni petulla nga drithëra të ndryshme, të gatuani byrekë të shijshëm dhe kurniki, të mësoni për pjatat që nuk i keni provuar kurrë më parë. Zbuloni aspekte të reja të kuzhinës suaj kombëtare!

Franca

Franca ka qenë prej kohësh një simbol i luksit gastronomik. Pjatat e kudogjendura dhe traditat individuale të kuzhinës të krahinave së bashku formojnë një buqetë unike shijesh. Supa ose ëmbëlsira, djathëra ose pjata me mish - zgjidhni dhe provoni! Ose ndoshta keni ëndërruar prej kohësh të provoni diçka nga " kartat e biznesit» Francë - ratoutuille, foie gras apo edhe këmbët e bretkosës? Masterklasë e shkëlqyer…

Japonia

Për shumë njerëz, shprehja "kuzhina japoneze" para së gjithash krijon një lidhje me sushi dhe rrotulla. Megjithatë, pak njerëz e dinë që në Japoni këto pjata konsiderohen mjaft modeste, të lira dhe nuk ngjallin shumë interes. Ka shumë pjata të tjera unike, megjithëse, natyrisht, ushqimet e detit zënë një pozicion kryesor midis përbërësve. Mësoni si të gatuani pjata japoneze në shtëpi dhe supa miso, tempura dhe ngjala e skuqur nuk do të jenë më shije për ju, të disponueshme vetëm në restorante të shtrenjta! Vëmendje e veçantë, sigurisht, do t'i kushtohet traditës së të ngrënit me shkopinj.

Gjeorgjia

Ka legjenda për kuzhinën gjeorgjiane - pak njerëz nuk kanë dëgjuar për pasurinë, diversitetin, bujarinë dhe shijen jashtëzakonisht pikante. Këtu mishi zë piedestalin kryesor, nga ku mezi mund të shtyhet mënjanë. Mësoni rreth konvergjencës dhe si ndryshojnë metodat e përgatitjes së tij. A jeni në gjendje të provoni salca pikante që jo çdo gustator do t'i "tërheqë"?

kuzhinë aziatike

Pra, duke përmbledhur, ata i quajnë kuzhinat e Azisë Qendrore, Lindore të Largët dhe Jugut. Kjo përfshin shumë vende me një shumëllojshmëri të madhe të kuzhinës - vetëm recetat më të ndritshme dhe më të shijshme do të përfshihen në mësim. Baza e të gjitha pjatave të këtyre vendeve janë petët dhe orizi, ato janë gjithashtu të famshme për salcat pikante, erëzat, erëzat. Këto pjata jashtëzakonisht të shijshme, për më tepër, nuk janë shumë të vështira për t'u përgatitur. Provojeni - dhe shikoni vetë! Kjo është klasa master e kuzhinës më "pikante" ...

Klasat master tematike:

Enët e pjekura në skarë

Grill - një pajisje e veçantë për gatimin e mishit dhe pjatave të tjera në zjarr ose qymyr. Mishi “i tymosur” është shumë më i shijshëm se ai që gatuhet në tigan. Përveç kësaj, është gjithashtu më i dobishëm, sepse gjatë skuqjes, yndyra e tepërt kullon dhe gjella bëhet shumë më pak kalori. Do të mësoni se si të piqni siç duhet jo vetëm mishin, por edhe perimet, të mësoni veçoritë e kësaj teknologjie dhe, natyrisht, të shijoni rezultatin!

të ushqyerit e shëndetshëm

Si duhet të hani për të parandaluar sëmundjet? Cilat ushqime janë të shëndetshme dhe cilat jo? Cila është mënyra më e mirë për të balancuar dietën tuaj? Ju mund të mësoni për këtë nga klasa master përkatëse. Shihni se si ushqimi natyral mund të shijojë mahnitëse, mësoni rreth gatimit me avull për të ruajtur përfitimet e tij shëndetësore. Stereotipi i fëmijëve se i shëndetshëm është më së shpeshti pa shije do të hidhet poshtë!

Ushqime të ftohta

Mezet duken të mrekullueshme në tryezën festive dhe plotësojnë në mënyrë të përkryer shijen e pjatave kryesore. Kanë shumë përparësi: lehtësi në përgatitje, nuk ka nevojë t'i ngrohni dhe t'i gatuani drejtpërdrejt për ardhjen e mysafirëve. Tani produktet nuk do të mbushen në frigoriferin tuaj - do të mësoni se si të gatuani ushqime të pazakonta prej tyre që mund të befasojnë mysafirët dhe t'i bëjnë ata tërheqës. pamjen, dhe shije. Tutorial i shkëlqyeshëm, miq!

Degustitim i verës

Ka varietete të panumërta verërash në botë. Dhe shijimi është një ngjarje e veçantë. Në shumë vende ka festa të veçanta kushtuar shijimit të verës, duke mbledhur mijëra njerëz. Një ngjarje e tillë me atmosferën e saj të ngrohtë dhe gazmore nuk do t'ju lërë indiferentë dhe do t'ju ndihmojë të vendosni për pijen tuaj të preferuar të verës.

Desserts

Edhe ata që në parim nuk i pëlqejnë ëmbëlsirat do t'i pëlqejnë këto ëmbëlsira! Frutat dhe manaferrat e freskëta përdoren shpesh në përgatitjen e këtyre delikatesave, dhe ëmbëlsirat do të duken moderne. Mësoni gjithçka se si të bëni ëmbëlsirat më të mira që janë të këndshme për syrin dhe shërbejnë si burim vitaminash dhe energjie, që do të thotë një humor i shkëlqyeshëm!

tryezën e Vitit të Ri

Viti i Ri është ndoshta festa më e rëndësishme në vendin tonë. Çfarë do të dëshironit t'i kënaqnit mysafirët tuaj, përveç pulës së skuqur banale dhe Olivierit? Zbuloni se cilat pjata do të jenë të përshtatshme në natën e Vitit të Ri, çfarë hahet tradicionalisht për Krishtlindje në vendet e tjera, si t'i lidhni pjatat me simbolet e Vitit të Ri. Pas një klase të tillë master, do të keni disa pjata nënshkrimi, të ftuarit do të befasohen, padyshim!

darkë romantike

Kush nuk e ka ëndërruar një mbrëmje të kaluar pranë një personi të dashur, me pjata të shijshme dhe shampanjë të shkumëzuar? Ne mësojmë ta organizojmë vetë këtë magji të vogël dhe ta bëjmë të lumtur shpirtin tonë binjak! Një klasë master për përgatitjen e një darke romantike është një nga më të njohurat, pasi gjithçka bëhet shpejt, lehtë dhe me sensualitet.

Ushqimi për festat e fëmijëve

ndërtimi i ekipit krijues “Duel kulinar » vitet e fundit po fiton gjithnjë e më shumë popullaritet midis kompanive që duan jo vetëm të krijojnë një ekip të ngushtë, por edhe të sjellin shënime të një loje argëtuese dhe shije pikante të pjatave nga kuzhinat e ndryshme të botës në ditët e tyre të punës. Brenda tre orëve, punonjësit do të duhet të marrin pjesë në gara të ndryshme, të përgatisin ushqime të shijshme dhe të përballen me detyra të reja jo standarde!

Baza e kësaj ndërtimin e ekipit të korporatës konsiston në punën në grup në përgatitjen, dekorimin, servirjen dhe prezantimin e pjatave të ndryshme, me qëllim rritjen e shpirtit të ekipit, përmirësimin e komunikimit dhe ndërtimin e ekipit. Në fakt, pjesëmarrësit do të kenë një projekt emocionues në kushte të pazakonta. Kufiri kohor ka një efekt të madh në punën kohezive të ekipit, ndihmon në shpërndarjen e qartë të përgjegjësive midis anëtarëve të ekipit, ju mëson se si të krijoni marrëdhënie produktive pune me kolegët dhe gjithashtu zhvillon aftësinë për të planifikuar kohën në mënyrë optimale.

Ndërtimi i ekipit në shumicën e rasteve bëhet në ambiente të mbyllura me dysheme të sheshtë, tavolina kuzhine, energji elektrike të palëvizshme dhe ujë të rrjedhshëm. Për të dashuruarit ekstremë që gjenden në mesin e klientëve tanë, ne mbajmë "Duel gatimi" dhe jashtë, mund të thuhet, në fushë. Vështirësitë që lidhen me mjedisin, si shiu ose dielli përvëlues, era dhe insektet, vetëm sa u shtojnë nxitjen pjesëmarrësve tanë.

Kur përcaktoni përmbajtjen e kuzhinës së programit, ju rekomandojmë të zgjidhni kuzhina të njohura me tradita të gjalla të kuzhinës. Më shpesh, pjesëmarrësit përgatisin pjata të njohura të kuzhinës japoneze, kineze, ruse, ukrainase, italiane dhe franceze, megjithëse në përgjithësi zgjedhja jonë nuk është e kufizuar në asnjë mënyrë.


Për shembull, në verën e vitit 2018 në tonë programi i krijimit të ekipit "Duel Kulinar" Morën pjesë më shumë se 100 të ftuar, të ndarë në 8 ekipe, të cilët duhej të zotëronin menutë kombëtare të mëposhtme:

1. Greqi (sallatë greke, xhiros greke në pita, meze greke)

2. Gjeorgjia (chakhokhbili pule, Ajapsandal, lobio në gjeorgjisht)

3. Indi (sallatë me perime indiane, kerri pule, bukë puri)

4. Spanjë (Paella me pulë, sallatë ton, tortilje spanjolle)

5. Itali (makarona Carbonara, sallatë Caprese, brusketa)

6. Meksikë (quesadilla meksikane, sallatë ceviche, nachos viçi)

7. Polonia (bigo e bërë në shtëpi, sallatë me ton, byrekë pule)

8. Tajlandë (supë Tom kha, petë orizi me perime, pulë tajlandeze me shqeme)

Shumëllojshmëria ishte marramendëse. Por gjatë degustimit, çdo i ftuar i eventit ishte në gjendje të bënte një udhëtim gastronomik të jashtëzakonshëm nëpër disa kontinente!


Gjatë programit "Duel gatimi" Me ekipet punojnë nikoqiri i eventit festiv dhe shefi i kuzhinës, i cili ka hartuar harta teknologjike për të gjitha gatimet e përgatitura. Përveç kësaj, kuzhinierë-mentorë profesionistë punojnë me secilin ekip. Ata udhëzojnë ekipet, nxisin pjesëmarrësit, monitorojnë respektimin e rregullave të sigurisë, por ata vetë nuk marrin pjesë në procesin e gatimit.

Sipas rezultateve të krijimtarisë së përbashkët, secili ekip paraqet tre pjata të temës së vendit, kuzhinierët e të cilëve u bënë në kohën e ngjarjes. Një juri profesionale e përbërë nga prezantuesja, shefi i kuzhinës dhe drejtuesit e kompanisë vlerëson punën sipas disa kritereve: origjinalitetit të pjatës, shijes, bukurisë së servirjes dhe servirjes, si dhe prezantimi kreativ i produktit.

Kur të gjitha ekipet përfundojnë me sukses detyrën, fillon pjesa më e shijshme e ndërtimit të ekipit: duhet t'i hani të gjitha.


Ndërtimi i ekipit "Duel Kulinar" përbëhet nga hapat e mëposhtëm:

1. Mbledhja e të gjithë pjesëmarrësve në vend, përshëndetja e udhëheqësit.

2. Formimi i ekipeve dhe përzgjedhja e kapitenëve.

3. Shorti i skuadrave, zgjedhja e kuzhinës së tyre kombëtare dhe gatimet specifike.

4. Sigurimi i rekuizitave: përparëse, kapele kuzhine ose banda.

5. Shpërndarja e anëtarëve të ekipit sipas "zonave të punës".

6. Krijimi i kryeveprave të kuzhinës, përgatitja e servirjes dhe prezantimeve nga çdo ekip.

7. Ceremonia e prezantimit dhe degustimit të pjatave të përgatitura.

8. Banket i përgjithshëm ose bufe. Përmbledhja dhe shpërndarja e fituesve.


Një nga avantazhet kryesore ndërtimi i ekipit të kuzhinësështë shkathtësia e tij dhe përshtatja e lehtë me kushtet ekzistuese. Vendi mund të jetë një restorant i specializuar, një vend në ajër të hapur dhe madje edhe një zyrë klienti. Sigurisht, çdo faqe ka karakteristikat e veta, të cilat ne i marrim parasysh gjatë zhvillimit të programit. Një "duel kulinar" mund të bëhet një pjesë e ndritshme e një fundjave në një konvikt, një festë korporative, një udhëtim me varkë ose një pushim klienti.

Si ndërtimi i ekipit të kuzhinës duke ndihmuar biznesin?

* Ndërtimi i ekipit me emocione të ndritshme pozitive do të rrisë nivelin e besimit brenda kompanisë

* Gatimi i përbashkët do të forcojë marrëdhëniet miqësore në ekip dhe do të ndihmojë në përshtatjen e të ardhurve

* Do të zbulojë aftësitë e punonjësve, do të ndihmojë për të parë dhe vlerësuar veprimet e secilit në një mjedis jo standard

* Përvojat e paharrueshme do të rrisin besnikërinë dhe përkushtimin e punonjësve ndaj punëdhënësit të tyre

* Rezultati i pjesëmarrjes në ndërtimin e ekipit të kuzhinës do të jetë një rritje në efikasitetin e punonjësve

Dhe ju jeni të aftë për shfrytëzime kulinare!