Biologija domaćih životinja s osnovama zootehnike. Podrijetlo domaćih životinja Praćenje i evaluacija razvojnih rezultata

Priručnik predstavlja program i okvirni sadržaj izbornog predmeta „Biologija domaćih životinja s osnovama veterinarske medicine“.
Njegova je svrha produbiti i proširiti znanja učenika iz biologije, kemije, fizike i tehnologije, razviti i održati njihov kognitivni interes za stočarstvo, promicati informiran izbor zanimanja.
Predložene aktivnosti tijekom teorijske nastave, planirane ekskurzije, kao i praktični zadaci se odrađuju i laboratorijski rad pomoći će u formiranju samoobrazovnih vještina srednjoškolaca.
Priručnik će pomoći nastavnicima biologije i tehnologije u organizaciji specijalističkog obrazovanja.

Detaljan opis

Program
izborni predmet
„Biologija domaćih životinja
s osnovama veterinarske medicine"
(za kemijske i biološke
i poljoprivredni profil)

Trajanje tečaja je 2 godine, 1 sat tjedno.

Broj sati - anatomija, fiziologija domaćih životinja - 34 sata; osnove veterine - 34 sata.

Ukupno - 68 sati.

OBJAŠNJENJE

U suvremenim uvjetima ruralnog razvoja djelatnost ljudi na farmama postaje učinkovita. seljačka gospodarstva. Stočarstvo zahtijeva znanja iz područja anatomije, fiziologije domaćih životinja, zootehnike i veterine.

Program izbornog predmeta "Biologija domaćih životinja s osnovama veterinarske medicine" obuhvaća teorijska znanja iz anatomije, fiziologije, veterine i laboratorijsku radionicu, jednak je za nastavu dječaka i djevojčica. U procesu učenja znanje učenika koristi se ne samo u biologiji, već iu fizici, kemiji i tehnologiji. Glavni oblici organiziranja učenja studenata su teorijska i praktična nastava, ekskurzije na stočarsku farmu, vježbanje njege životinja i mužnja krava. Praktična obuka se organizira na radnim mjestima nositelja stočarskih farmi. Sadržaj rada mora odgovarati dobnim i fiziološkim karakteristikama učenika te zadovoljavati sanitarno-higijenske uvjete za rad maloljetnika i pravila zaštite na radu. Učenicima nije dopušteno sudjelovati u njezi bolesnih životinja.

Kolegij je u bliskom kontaktu sa sekcijom biologije "Životinje", temelj je za izučavanje kolegija "Čovjek i njegovo zdravlje". Izučavanje ovog izbornog predmeta preporuča se nakon završenog kolegija „Životinje“ na temu „Sisavci“ ili kolegija „Anatomija, fiziologija, higijena čovjeka“. Ovaj program vam omogućuje posebno proučavanje anatomije, fiziologije goveda (krava), temelj je za proučavanje kolegija "Vlasnik (vlasnik) seoskog imanja".

Sekcije "Anatomija, fiziologija domaćih životinja" i "Osnove veterinarske medicine" mogu se koristiti u nastavi kao zasebni moduli.

Ciljevi programa:

- produbljivanje znanja iz područja stočarstva, učvršćivanje stečenih vještina;

- svladavanje znanja iz osnova stočarstva i veterine, potrebnih za upis u srednje specijalizirane i visoke obrazovne ustanove poljoprivrednog smjera u specijalnostima: veterina, stočarstvo.

Ciljevi programa:

1) upoznavanje učenika s biološkim karakteristikama domaćih životinja;

2) formiranje njihovih zootehničkih i veterinarskih znanja i vještina potrebnih za obavljanje osnovnih poslova njege životinja.

Planirani rezultati:

1) Učenici trebaju znati:

- značaj i glavne grane stočarstva;

- vrste domaćih životinja, njihove biološke karakteristike;

- anatomija, fiziologija domaćih životinja, smjerovi njihove produktivnosti;

- metode utvrđivanja bolesti poljoprivrednih životinja, metode njihovog liječenja i prevencije;

- Osnove veterinarske medicine i zootehnike;

– fiziološke osnove mužnje poljoprivrednih životinja, sustavi i načini njihovog održavanja, osnove organizacije rada u stočarstvu.

2) Učenici bi trebali biti sposobni:

- utvrditi vrste domaćih životinja i njihovu produktivnost;

– koristiti u praksi znanja iz anatomije, fiziologije, zoohigijene i veterine;

- briga o životinjama

- provoditi dijagnostiku i liječenje određenih bolesti pod vodstvom stručnjaka, pridržavati se sanitarno-higijenskih zahtjeva i pravila zaštite na radu.

Tečaj će također pomoći:

- formiranje osobnog stava prema poljoprivrednom radu, odabiru profila, daljnjem izboru zanimanja;

– svijest o važnosti poljoprivrednog rada;

– razvoj stručnih vještina budućih stočara u suvremenim uvjetima razvoja poljoprivredne proizvodnje.

Učinak programa profesionalnog vođenja:

1) studij osnova stočarstva i veterine postavlja temelje za ovladavanje studentskim specijalnostima: operater strojne mužnje krava, upravitelj stočarske farme;

2) u suradnji sa sveučilištima poljoprivrednog smjera (veterinarski fakultet), trudom nastavnika tih sveučilišta, moguće je osposobljavanje studenata za specijalnost "veterinarski asistent" korištenjem postojeće materijalne baze škole ili liceja;

3) definicija buduća profesija, priprema za osposobljavanje u specijaliziranim srednjim i visokim obrazovnim ustanovama stočarskog profila.

Obrazovna i materijalna baza:

1) stočarski kabinet;

2) mini farma goveda (krave);

3) udžbenik "Biologija domaćih životinja s osnovama veterinarske medicine" (autor V. M. Žukov, ur. G. V. Nebogatikov);

4) udžbenik "Osnove veterinarske medicine" (autor V. M. Žukov, ur. G. V. Nebogatikov).

Program izbornog predmeta "Biologija domaćih životinja s osnovama veterinarske medicine" (za kemijsko-biološki i poljoprivredni profil) 3

Literatura 8

Aplikacije 8

Krv, njen sastav i funkcije 76

Dišni sustav i njegove funkcije 87

Metabolizam i energija 92

Mokraćni organi 98

Laboratorijski rad "Topografija unutarnjih organa, njihovi oblici, građa i fiziologija" 103

Endokrine žlijezde 106

Živčani sustav i njegove funkcije 110

Središnji živčani sustav domaćih životinja 115

Odjeli živčanog sustava (periferni i vegetativni) poljoprivrednih životinja 118

Uvjetni refleksi i njihov značaj u stočarstvu 122

Podrijetlo domaćih životinja 128

Bolesti uobičajene za ljude i životinje. Dijagnoza, principi liječenja (Modularni sat) 131

Književnost 167

Pošaljite svoj dobar rad u bazu znanja je jednostavno. Upotrijebite obrazac u nastavku

Studenti, diplomski studenti, mladi znanstvenici koji koriste bazu znanja u svom studiju i radu bit će vam jako zahvalni.

Hostirano na http://www.allbest.ru/

Ministarstvo poljoprivrede Ruske Federacije

Tomsk poljoprivredni institut-podružnica

savezna državna proračunska obrazovna ustanova

visokom stručnom obrazovanju

"Novosibirsko državno agrarno sveučilište"

Agrotehnološki fakultet

Test

na temu: "Morfologija i fiziologija domaćih životinja"

Izvršio: učenik grupe 410/1

2 tečaja №T 09

Smjer: "Tehnologija PPSHT-a"

Naumenko I.N.

Tomsk - 2013

Značajke drobljenja i rane faze razvoja sisavaca. Uloga trofoblasta u ishranii fetus

Embrionalni razvoj različitih skupina sisavaca odvija se različito. U nižim, oviparnim, oblicima, razvoj se događa na račun rezervi jaja. Kod viših, placentnih životinja, kod kojih se razvoj embrija odvija u majčinom tijelu, neke značajke prilagodbe razvoju u vanjskom, nevodenom okruženju su nestale, ali su se pojavile značajke prilagodbe na razvoj u majčinoj utrobi, posebno za primanje hrane iz majčinog tijela (kroz posteljicu).

Razdvajanje. Kod različitih životinja, vrijeme koje prolazi od oplodnje do početka cijepanja i trajanje cijepanja različiti su. Podnio G.A. Schmidta, proces drobljenja zigote goveda traje osam dana, od čega su četiri dana u jajovodu, a četiri dana u maternici. Kod oviparnih, kao i kod ptica, cijepanje je djelomično meroblasteasoediskoidno. Kod marsupijalnih placentnih sisavaca cijepanje je potpuno (holoblastično). Međutim, srodstvo sa životinjama koje imaju telolecitalna jaja i meroblastičan tip cijepanja ostavilo je otisak i na proces cijepanja i na kasniji razvoj, koji se kod placentnih sisavaca odvija drugačije nego kod lanceta, koji također ima izolecitalno jaje. dakle, prvo, za razliku od lanceta, potpuno drobljenje kod sisavaca je donekle neravnomjerno i neusklađeno. Kao rezultat toga, kao i kod meroblastične fragmentacije kod ptica, nastaju blastomeri različitih veličina, a povećanje broja blastomera ne pokazuje istu pravilnost koja je svojstvena lanceti. Drugo, osobitost razvoja sisavaca leži u ranom odvajanju embrionalnog materijala od izvanembrionalnog materijala. U procesu drobljenja nastaju dvije vrste blastomera: mali, svijetli i veći, tamni. Mali i svijetli blastomeri nalaze se izvana i prerastajući veće i tamnije blastomere nastaju trofoblast (trofe – hrana, blastos – zametak, klica), koji naknadno ne sudjeluje u izgradnji tijela embrija, već dolazi u kontaktu sa sluznicom maternice, služi samo za opskrbu embrija hranjivim materijalom. Velike i tamne stanice tvore embrioblast, zbog čega nastaje tijelo embrija, a kasnije i izvanembrionalni organi u nastajanju. Tako embrij u ranoj fazi izgleda isprva kao gusta, a zatim kao šuplja kugla čije neke stanice ne sudjeluju u daljnjoj izgradnji tijela embrija.

Koja tkiva čine kost?orgulje? Dugi razvoj kostiju

Kost (os) je organ koji je sastavni dio sustava organa za oslonac i kretanje, tipičnog oblika i strukture, karakteristične arhitektonike krvnih žila i živaca, izgrađen uglavnom od koštanog tkiva, izvana prekriven periostom ( periosta) i sadrži koštanu srž (medulla osseum) iznutra. Sastav svake kosti uključuje nekoliko tkiva koja su u određenim omjerima, ali, naravno, lamelarno koštano tkivo je glavno. Kosti su prekrivene gustim vezivnim tkivom - periostom. Kroz periosteum prolaze žile i živci. Periost sudjeluje u prehrani kosti i stvaranju novog koštanog tkiva.

Razmotrite njegovu strukturu na primjeru dijafize duge cjevaste kosti. Glavni dio dijafize cjevaste kosti, smješten između vanjske i unutarnje okolne ploče, čine osteoni i interkalirane ploče (rezidualni osteoni). Osteon, ili Haversov sustav, je strukturna i funkcionalna jedinica kosti. Osteoni se mogu vidjeti na tankim rezovima ili histološkim preparatima.

Riža. Unutarnja struktura kosti: 1 - koštano tkivo; 2 - osteon (rekonstrukcija); 3 - uzdužni presjek osteona

Osteon je predstavljen koncentrično raspoređenim koštanim pločama (haversovske), koje u obliku cilindara različitih promjera, ugniježđenih jedan u drugi, okružuju Haversov kanal. U potonjem prolaze krvne žile i živci. Osteoni su uglavnom smješteni paralelno s duljinom kosti, uzastopno anastomozirajući jedan s drugim. Broj osteona je individualan za svaku kost, u femuru je 1,8 na 1 mm 2. U ovom slučaju, Haversov kanal čini 0,2-0,3 mm 2 . Između osteona nalaze se interkalarne, odnosno srednje, ploče koje idu u svim smjerovima. Interkalirane ploče su preostali dijelovi starih osteona koji su podvrgnuti uništenju. U kostima se neprestano odvijaju procesi neoplazme i uništavanja osteona. Izvana je kost okružena s nekoliko slojeva općih, ili uobičajenih, ploča, koje se nalaze neposredno ispod periosta (periosta). Kroz njih prolaze perforirajući kanali (Volkmannovi) koji sadrže istoimene krvne žile. Na granici s medularnom šupljinom u cjevastim kostima nalazi se sloj unutarnjih okolnih ploča. Oni su prožeti brojnim kanalima koji se šire u stanice. Medularna šupljina obložena je endosteumom, tankim slojem vezivnog tkiva koji sadrži spljoštene neaktivne osteogene stanice.

Građa kravljeg vimena. Koje se promjene događaju u mliječnoj žlijezdi tijekom laktacije, start-up i suhog razdoblja?

Vime goveda uber je jednostavno, nalazi se u stidnoj regiji između bedara. Izvana je vime prekriveno kožom, koja je kod životinja koje se drže na hladnoći prekrivena dlakom. Kaudalna površina vimena s jasno izbočenim strmim kožnim naborima i uočljivim linearnim mlazovima dlake naziva se mliječno zrcalo. Ispod kože vimena nalazi se površinska fascija (slika 169), a ispod nje duboka fascija vimena (3) koja je nastavak žute trbušne fascije. Duboka fascija, koja daje dva elastična lista u sredini vimena, teče od bijele linije trbuha do baze vimena, dijeli vime na desnu i lijevu polovicu i podupire ga. Ovi listovi duboke fascije čine ovjesni ligament vimena (4). Poprečno, između bradavica, vime je uvjetno podijeljeno na prednju i stražnju polovicu, odnosno ima četiri četvrtine koje nisu oštro razdvojene jedna od druge. Svaka četvrtina vimena ima svoje izvodne kanale (7) i zasebnu sisu. Ponekad ima šest bradavica. Češće se dodatne sise nalaze na stražnjoj polovici vimena. Ove bradavice ponekad funkcioniraju. Žljezdani dio vimena – parenhim (9) građen je prema tipu složene alveolarno-cijevaste žlijezde i odjeven je u vlastitu vezivnotkivnu kapsulu s nakupinom masnih stanica i elastičnih vlakana. Iz kapsule se unutar vimena šalje niz ploča i konopca, dijeleći ga na zasebne žljezdane dijelove - lobule vimena. Od interlobularnih pločica vezivnog tkiva, nježni snopovi idu unutar lobula, opletajući krajnje tubule i alveole, odnosno alveolarne cijevi žlijezde. Okvir vezivnog tkiva vimena naziva se stroma ili intersticij. Kroz nju u žlijezdu prolaze žile i živci.

Riža. 169. Struktura kravljeg vimena L - opća shema vimena u kontekstu; B - terminalni dio žlijezde; B - veliki izlaz krotak; 1-koža; 2 - površinska fascija; 3-duboka fascija; 4 - ovjesni ligament; 5-stro-ma; 6 - krajnji dijelovi; 7 - mali izvodni kanali; 8 - mliječni prolazi; 9 - parenhim; 10 - spremnik za mlijeko; //-bradavica kanal; 12 - glatke mišićne stanice oko bradavice; 13-prstenasti mišići koji čine sfinkter kanala bradavice; 14 - snopovi glatkih mišića koji prate velike kanale za izlučivanje; 15 - mioepitel koji okružuje terminalne dijelove i izvodne kanale; 16 - živci; 16a - živčani završeci; 17 - arterija i njezina grana, pletenica terminalnog dijela žlijezde; 18 - vena vimena; 18a - venski pleksus bradavice; 19 - elementi mlijeka; 20 - mioepitel; 21 - epitel izvodnog kanala

Iz alveolotubusa (6) mlijeko prolazi u najtanje izvodne kanale obložene jednoslojnim kubičnim epitelom, koji, spajajući se jedan s drugim, tvore mliječne kanale (vode) vidljive golim okom, spajajući se s mliječnim kanalima (u kojima epitel postaje dvoslojan), koji se, šireći se u blizini bazne bradavice, otvara u šupljinu - spremnik za mlijeko (10). Izvodni kanali i krajnji dijelovi mliječne žlijezde gusto su isprepleteni mrežom krvnih kapilara (17, 18a) i živčanih završetaka (16a). Bradavica ima cisternu za mlijeko (10) i kanal za bradavice (11). Unutarnji sloj stijenke spremnika za mlijeko - sluznica - sastoji se od dvoslojnog prizmatičnog epitela, sloja mioepitela i vlastite membrane, izvan nje se nalaze snopovi glatkih mišićnih vlakana. Sluznica spremnika za mlijeko stvara mnoge uzdužne nabore, koji se ispravljaju kada se spremnik napuni mlijekom. Donji kraj spremnika za mlijeko sužava se i prelazi u kratki bradavičasti kanal (11), a njegove stijenke su obložene pločastim slojevitim epitelom. Glatki mišić bradavice sastoji se od četiri sloja (12): uzdužnog (dubokog), prstenastog, mješovitog i radijalnog (površnog). Prstenast sloj, koji se snažno razvija oko kanala bradavice, čini sfinkter bradavice (13).

Izvana je bradavica prekrivena kožom, nema ni žlijezde lojnice ni znojnice, ni dlake, ali ima veliki broj živčanih završetaka (16a).

Razdoblje laktacije je vrijeme tijekom kojeg mliječna žlijezda sintetizira i luči mlijeko. Kod životinja je obrnuto proporcionalan trajanju gravidnosti: što je trudnoća dulja, to je laktacija kraća i obrnuto. Američki oposum, na primjer, nosi fetus samo 11 dana, a svoje mladunčad hrani mlijekom dugo vremena, prelazeći razdoblje trudnoće za 6 puta, odnosno 60 ili više dana. Platypus inkubira jaja 13-14 dana i hrani svoje leglo mlijekom 3-4 mjeseca. U slučaju da se trudnoća produlji, rađaju se mladunci, koji se nedugo nakon rođenja, uz mlijeko, prilagođavaju na korištenje druge hrane. Dakle, zamorci nose fetus 2 mjeseca, a hrane ga mlijekom samo 10-12 dana, u pečatu s trajanjem trudnoće od 275 dana, razdoblje hranjenja mlijekom je samo 14-17 dana.

Sušno razdoblje potrebno je za obnavljanje opskrbe hranjivim tvarima u tijelu krava, njihovu pripremu za teljenje, stvaranje potrebnih preduvjeta za postizanje visoke mliječne produktivnosti u sljedećoj laktaciji i pravovremeno očitovanje reproduktivne funkcije. U slučaju nepravovremenog lansiranja krava, ne samo da se usporava rast i razvoj fetusa, već se smanjuje i mliječnost u sljedećoj laktaciji. Ako krave nisu imale sušno razdoblje, tada će se prinos mlijeka u sljedećoj aktivaciji smanjiti za 40%. Trajanje sušnog razdoblja je 45-60 dana. Životinje tijekom boravka u trgovini suhih krava trebale bi osigurati prirast od 40-50 kg žive mase, a životinje srednje i niže masnoće - 10-15% veće. Ali pretilost krava se ne smije dopustiti, jer je zdravlje teladi oslabljeno, smanjena im je mliječnost i plodnost nakon teljenja.

Krave koje trče. Prestanak mužnje krave prije teljenja. Potrebno za pripremu krave za teljenje, dobivanje zdravog potomstva i visoke mliječnosti u kasnijoj laktaciji. Krave s visokim mliječnostima pokreću se ovisno o zdravstvenom stanju, ugojenosti i mliječnosti 45-60 dana. do teljenja. Lansiranje se provodi postupno: pojedinci s dnevnim prinosom mlijeka od 2-4 kg do kraja laktacije - za 2-3 dana, 6-8 kg i 3-5 dana, 15-20 kg i 8-12 dana. Kako bi se zaustavilo stvaranje mlijeka u vimenu, smanjuje se razina hranjenja (koncentrati i sočna hrana se isključuju iz prehrane), ograničava se zalijevanje, mijenjaju se uvjeti držanja, učestalost i vrijeme mužnje.

Opišite kosti potkoljenice, tarzalni zglobav i mišići koji na njega djeluju

Tibija. Tibija na svom gornjem kraju se širi, tvoreći medijalne i lateralne kondile. Na vrhu kondila nalaze se zglobne površine koje služe za artikulaciju s kondilima natkoljenice;

Između njih je interkondilarna eminencija. Izvana, na lateralnom kondilu nalazi se zglobna površina za artikulaciju s glavom fibule. Tijelo tibije je poput trodjelne prizme čija je osnova okrenuta unatrag; ima tri plohe koje odgovaraju trima stranama prizme: unutarnju, vanjsku i stražnju. Između unutarnje i vanjske površine nalazi se oštar prednji rub. U svom gornjem dijelu prelazi u dobro izraženu tibijalnu gomoljast, koja služi za pričvršćivanje tetive kvadricepsa femorisa. Na stražnjoj površini kosti nalazi se gruba linija mišića soleusa. Donji kraj tibije se širi i s unutarnje strane ima izbočinu usmjerenu prema dolje – medijalni malleolus. Na distalnoj epifizi tibije nalazi se donja zglobna površina, koja služi za artikulaciju s talusom.

Fibula. Fibula je duga, tanka i smještena bočno. Na gornjem kraju ima zadebljanje, glavicu, koja se spaja s tibije, na donjem kraju također ima zadebljanje, lateralni malleolus. I glava i malleolus fibule strše prema van i lako se opipavaju ispod kože.

Mišići nogu. Na potkoljenici mišići se nalaze s tri strane, čineći prednju, stražnju i vanjsku skupinu. Prednja mišićna skupina proteže stopalo i prste, a također supinira i aducira stopalo. Uključuje: prednji tibijalni mišić, dugi ekstenzor prstiju i stopala. Stražnju skupinu čine: triceps mišić potkoljenice, stražnji tibijalni mišić. Vanjska mišićna skupina otima, savija stopalo; uključuje duge i kratke peronealne mišiće.

Tarzalni zglob (articulatio tarsi), prema broju kostiju uključenih u njega i prirodi njihovih intraartikularnih veza, što se očituje u različitoj prostornoj orijentaciji brojnih zglobnih faseta različitih oblika, složena je veza. Sastoji se od kompleksa jednostavnijih spojeva. Pokreti velike amplitude u njemu izvode se spajanjem kostiju potkoljenice s talusom. Talusni blok se sastoji od dva kružna grebena: lateralnog 1 i medijalnog 2, odvojenih žlijebom 3, koji se nalazi bliže medijalnom grebenu. Prosječna vrijednost radijusa sagitalne zakrivljenosti u utoru je 9, a na valjcima 12 mm. Medijalni greben ima strmiji nagib. Distalni krajevi kostiju potkoljenice međusobno su čvrsto povezani i nose zajedničku zglobnu jamu u obliku vilice, koja čvrsto prekriva blok talusa. Zglob omogućuje jedno rotacijsko kretanje, koje se događa oko frontalne osi, te ga stoga treba klasificirati kao zglob tipa I.

Unatoč činjenici da su donji katovi tarzalnog zgloba po topografiji i broju elemenata slični onima karpalnog zgloba, s funkcionalnog stajališta razlikuju se od potonjeg - pokreti male amplitude u njima su značajno smanjeni, a sačuvani su samo tijesni pomaci ugradnje.

Struktura, topografijate vrste bubrega u krava i konja

Bubrezi su upareni organi guste konzistencije, crveno-smeđe boje, glatki, prekriveni izvana s tri membrane: vlaknaste, masne, serozne. U obliku su graha i nalaze se u trbušnoj šupljini. Bubrezi se nalaze retroperitonealno, t.j. između lumbalnih mišića i parijetalnog lista peritoneuma. Desni bubreg (osim svinja) graniči s kaudalnim nastavkom jetre, ostavljajući na njemu bubrežni otisak. vimena vegetativni hipofizni trofoblast

Struktura. Izvana je bubreg okružen masnom kapsulom, a s ventralne površine također je prekriven seroznom membranom - peritoneumom. Unutarnji rub bubrega, u pravilu, snažno je konkavan, i predstavlja vrata bubrega - mjesto ulaska u bubreg žila, živaca i izlaza iz uretera. U dubini vrata nalazi se bubrežna šupljina, a u nju je smještena bubrežna zdjelica. Bubreg je prekriven gustom fibroznom kapsulom, koja je labavo povezana s parenhimom bubrega. Blizu sredine unutarnjeg sloja, žile i živci ulaze u organ, a ureter izlazi. Ovo mjesto se zove vrata bubrega. Na rezu svakog bubrega izolirana je kortikalna, odnosno mokraćna, cerebralna ili mokraćna i srednja zona, gdje se nalaze arterije. Kortikalna (ili mokraćna) zona nalazi se na periferiji, tamnocrvene je boje; na površini reza vidljiva su bubrežna tjelešca u obliku točkica smještenih radijalno. Redovi tijela međusobno su odvojeni prugama moždanih zraka. Kortikalna zona strši u cerebralnu zonu između piramida potonje; u kortikalnoj zoni se proizvodi metabolizma dušika odvajaju od krvi, t.j. stvaranje urina. U kortikalnom sloju nalaze se bubrežna tjelešca, koja se sastoje od glomerula - glomerula (vaskularnog glomerula), kojeg čine kapilare aferentne arterije, i kapsule, au mozgu - zavijenih tubula. Početni dio svakog nefrona je vaskularni glomerul okružen kapsulom Shumlyansky-Bowman. Glomerul od kapilara (Malpighian glomerulus) tvori aferentna žila - arteriola, koja se raspada na mnogo (do 50) kapilarnih petlji, koje se potom spajaju u eferentnu žilu. Od čahure počinje dugi zavijeni tubul, koji u kortikalnom sloju ima jako izvijen oblik - proksimalni uvijeni tubul prvog reda, te uspravljajući se, prelazi u medulu, gdje čine zavoj (Henleova petlja) i vraćaju se u kortikalnu tvar, gdje se ponovno konvoluiraju, tvoreći distalni zavijeni tubul II reda. Nakon toga se ulijevaju u sabirni kanal, koji služi kao kolektor mnogih tubula.

Bubrezi goveda. Topografija: desno u području od 12. rebra do 2.-3. lumbalnog kralješka, a lijevo - u području 2.-5. lumbalnog kralješka.

U goveda težina bubrega doseže 1-1,4 kg. Vrsta bubrega u goveda: izbrazdani višepapilarni - pojedinačni bubrezi rastu zajedno sa svojim središnjim dijelovima. Na površini takvog bubrega jasno su vidljivi lobuli odvojeni žljebovima; na rezu su vidljivi brojni prolazi, a potonji već tvore zajednički ureter.

Konjski bubrezi. Desni bubreg je srcolikog oblika i nalazi se između 16. rebra i 1. slabinskog kralješka, a lijevi, u obliku graha, između 18. prsnog i 3. lumbalnog kralješka. Ovisno o vrsti hranjenja, odrasli konj dnevno izluči 3-6 litara (maksimalno 10 litara) blago alkalne mokraće. Urin je bistra, slamnato žuta tekućina. Ako je obojena u intenzivnu žutu ili smeđu boju, to ukazuje na bilo kakve zdravstvene probleme.

Vrsta bubrega u konja: glatki jednopapilarni bubrezi, karakterizirani potpunom fuzijom ne samo kortikalnih, već i cerebralnih zona - imaju samo jednu zajedničku papilu, uronjenu u bubrežnu zdjelicu.

Morfološke i funkcionalne razlike između simpatičkog i parasimpatičkog odjelala autonomni živčani sustav

Autonomni (autonomni) živčani sustav regulira rad unutarnjih organa, osiguravajući održavanje homeostaze i prilagođavanje tijela zahtjevima okoliš. U pravilu, aktivnost autonomnog živčanog sustava nije podložna ljudskoj svijesti (s izuzetkom fenomena joge, hipnoze i bioloških Povratne informacije). Tradicionalno se autonomni živčani sustav dijeli na dva dijela: simpatički i parasimpatički. Većina, ali ne svi tjelesni sustavi primaju vlakna iz oba sustava. Budući da oboje rade usklađeno, teško je utvrditi je li određena promjena funkcije posljedica aktivnosti jednog ili drugog od njih. Na primjer, proširenje zjenica može biti povezano s povećanjem aktivnosti simpatičkog sustava ili sa smanjenjem aktivnosti parasimpatičkog sustava.

Simpatički odjel autonomnog živčanog sustava široko je zastupljen u svim organima. Stoga se procesi u različitim organima i sustavima tijela odražavaju i na simpatički živčani sustav. Njegova funkcija ovisi i o središnjem živčanom sustavu, endokrinom sustavu, radnjama koje se odvijaju na periferiji i u visceralnoj sferi, te je stoga njen ton nestabilan, pokretljiv i zahtijeva stalne adaptivno-kompenzacijske reakcije. Simpatički odjel ANS-a ima središta u jezgrama bočnih rogova C 8 - L3 segmenata leđne moždine. Iz jezgri u sastavu prednjih korijena leđne moždine dolaze preganglijska vlakna koja se prebacuju u simpatičkim ganglijama. Ganglije su smještene u dva lanca ispred i bočno duž kralježnice i tvore simpatička debla (truncus syumpatiicus). Protežu se od baze lubanje do vrha trtice, gdje se spajaju na donjem kokcigealnom čvoru. Debla su podijeljena na cervikalni, torakalni, sakralni i kokcigealni dio. Na vratu se nalaze 3 čvora (gornji, srednji, donji). Daju postganglijska vlakna organima glave, vrata i srca. U prsnom dijelu ima 10-12 čvorova. Daju grane srcu, plućima i medijstinalnim organima. Od 5-11 čvorova odlaze visceralne grane koje tvore solarni (celijakiji) pleksus (plexus coeliacus). U lumbalnom dijelu 3-5 čvorova. Od njih grane idu do pleksusa trbušne šupljine i zdjelice. U sakralnom dijelu nalaze se 4 čvora, koji daju grane na pleksuse zdjelice.

Parasimpatički odjel autonomnog živčanog sustava je stariji. Regulira aktivnosti organa odgovornih za normalne karakteristike unutarnjeg okoliša. Simpatički odjel se razvija kasnije. Mijenja uobičajene uvjete unutarnjeg okruženja i organa u odnosu na funkcije koje obavljaju. Ovu adaptivnu vrijednost simpatičke inervacije, njezinu promjenu funkcionalne sposobnosti organa, ustanovio je I.P. Pavlov. Simpatički živčani sustav inhibira anaboličke procese i aktivira kataboličke, dok parasimpatički, naprotiv, izaziva anaboličke i inhibira kataboličke procese. Središnje strukture parasimpatičkog odjela autonomnog živčanog sustava nalaze se u moždanom deblu (srednji mozak, most i duguljasta moždina) i u sakralnoj leđnoj moždini. Periferne dijelove tvore ekstramuralni i intramuralni gangliji i živci.

Struktura refleksnog autonomnog luka također se razlikuje od strukture refleksnog luka simpatičkog dijela živčanog sustava. U refleksnom luku vegetativnog dijela, eferentna veza se ne sastoji od jednog, već od dva neurona.

Jednostavan autonomni refleksni luk predstavljen je s tri neurona. Prva karika refleksnog luka je osjetljivi neuron, čija se tijela nalaze u kralježničnim čvorovima i u osjetnim čvorovima kranijalnih živaca. Periferni proces takvog neurona, koji ima osjetljivi završetak – receptor, nastaje u organima i tkivima. Središnji proces, kao dio stražnjih korijena spinalnih živaca ili kao dio kranijalnih živaca, ide do odgovarajućih jezgri u leđnoj moždini i mozgu. Druga karika refleksnog luka je eferentna, jer prenosi impulse iz leđne moždine ili mozga do radnog organa. Ovo je eferentni put autonomnog refleksnog luka s dva neurona. Prvi od ovih neurona (drugi po redu u autonomnom refleksnom luku) nalazi se u autonomnim jezgrama središnjeg živčanog sustava i naziva se interkalarni, jer se nalazi između osjetljive (aferentne) veze refleksnog luka i drugi (eferentni) neuron eferentnog puta. Efektorski neuron je treći neuron autonomnog refleksnog luka; njegova tijela nalaze se u perifernim čvorovima autonomnog živčanog sustava (simpatičko deblo, autonomni čvorovi kranijalnih živaca itd.). Procesi ovih neurona šalju se u organe, tkiva i žile kao dio autonomnih ili mješovitih živaca. Postganglijska živčana vlakna završavaju na glatkim mišićima, žlijezdama i drugim tkivima, gdje su terminalna živčana vlakna.

Stroeformiranje i funkcija hipofize i epifize

Epifiza - (pinealna, ili epifiza, žlijezda), mala formacija koja se nalazi u kralježnjaka ispod vlasišta ili duboko u mozgu; funkcionira ili kao organ za primanje svjetlosti ili kao endokrina žlijezda, čija aktivnost ovisi o osvjetljenju. Kod nekih vrsta kralježnjaka obje su funkcije kombinirane. Kod ljudi ova formacija po obliku podsjeća na borovu šišarku, po čemu je i dobila ime (grč. epiphysis - konus, rast). Epifiza dobiva pinealni oblik impulsnim rastom i vaskularizacijom kapilarne mreže, koja raste u epifizne segmente kako ova endokrina tvorba raste. Epifiza strši kaudalno u područje srednjeg mozga i nalazi se u žlijebu između gornjeg kolikula krova srednjeg mozga. Oblik epifize je često jajolik, rjeđe sferičan ili koničan. Masa epifize kod odrasle osobe je oko 0,2 g, duljina 8-15 mm, širina 6-10 mm.

Po građi i funkciji epifiza spada u žlijezde unutarnje sekrecije. Endokrina uloga epifize je da njezine stanice luče tvari koje inhibiraju aktivnost hipofize do puberteta, a također sudjeluju u finoj regulaciji gotovo svih vrsta metabolizma. Epifizna insuficijencija u dječjoj dobi podrazumijeva brzi rast skeleta s preranim i pretjeranim razvojem spolnih žlijezda te preranim i pretjeranim razvojem sekundarnih spolnih karakteristika. Epifiza je također regulator cirkadijalnih ritmova, budući da je neizravno povezana s vidnim sustavom. Pod utjecajem sunčeve svjetlosti tijekom dana u epifizi se stvara serotonin, a noću - melatonin. Oba hormona su povezana jer je serotonin prekursor melatonina.

Hipofiza je endokrina žlijezda smještena u mozgu. Zapravo, ljudsko tijelo je izgrađeno na takav način da je ova žlijezda dobila vrlo jaku zaštitu. Zaštitite njezine kosti, koje se nalaze sa svih strana. Veličina ove endokrine žlijezde u svom normalnom stanju je oko jedan centimetar. Koje su funkcije ove žlijezde? Prije svega, ova žlijezda je odgovorna za rad svih ostalih endokrinih žlijezda, kao što su spolne žlijezde, štitnjača i nadbubrežne žlijezde. Osim toga, ova žlijezda je također odgovorna za rast i sazrijevanje organa ljudskog tijela. Štoviše, hipofiza je ta koja kontrolira koordinaciju rada takvih vitalnih organa kao što su mliječne žlijezde, maternica, bubrezi i tako dalje i tako dalje. Ova žlijezda obavlja sve te radnje tako što luči određene signalne hormone, koji zauzvrat djeluju izravno na željeni organ ili sustav. Moderna medicina razlikuje dva dijela hipofize. Ovo je prednji i stražnji dio. Odmah napominjemo da je prednji dio ove žlijezde mnogo veći od stražnjeg, čini oko osamdeset posto ukupnog volumena žlijezde. Vrijedno je obratiti pažnju čitatelja na činjenicu da je prednji dio, pak, podijeljen na dva režnja - prednji i srednji. Sadrži i hormone rasta i endorfine, kao i adrenokortikotropne, luteinizirajuće, tireostimulirajuće i neke druge hormone.

Popis korištene literature

1. Antipova L.V., Slobodyanik V.S., Suleimanov S.M. Anatomija i histologija domaćih životinja. - Izdavačka kuća "Koloss", 2009. - 384 str.

2. Vasiliev A.P., Zelenevsky N.V., Loginova L.K. Anatomija i fiziologija životinja. - Izdavačka kuća "Akademija", 2009. - 464 str.

3. Vrakin V.F. Praktikum iz anatomije s osnovama histologije i embriologije poljoprivrednih životinja. - M.: "Koloss", 2008. - 273 str.

4. Vrakin V.F., Sidorova M.V., Panov V.P., Semak A.E. Morfologija domaćih životinja. Anatomija i histologija s osnovama citologije i embriologije. - Izdavačka kuća OOO "Greenlight", 2008. - 616 str.

5. Vrakin V.F., Sidorova M.V. Morfologija poljoprivrednih životinja. - M.: "Agropromizdat", 2007 (Morfologija životinja; Morfologija i fiziologija životinja).

6. Golichenkov V.A. itd. Embriologija. Udžbenik za studente. -M.: Izdavački centar "Akademija", 2009. (Citologija).

7. Gukov F.D., Sokolov V.I., Guseva E.V. Radionica o citologiji, histologiji i embriologiji domaćih životinja. - Vladimir, Izdavačka kuća "Foliant". - 2007.

8. Dzerzhinsky F.Ya. Usporedna anatomija kralježnjaka. - Izdavačka kuća "Aspect-Press", 2008. - 304 str.

9. Klimov A., Akaevsky A. Anatomija domaćih životinja. - Izdavačka kuća "Lan", 2007. - 1040 str.

10. Selyansky V.M. Anatomija i fiziologija peradi. M., 2007, - 270 str.

11. Skopičev V.G., Šumilov V., Šumilova B.V. Morfologija i fiziologija životinja. Udžbenik Korist. - Izdavačka kuća "Lan", 2009. - 416 str.

Hostirano na Allbest.ru

...

Slični dokumenti

Anatomska i histološka građa dušnika i bronha. Značajke fetalne cirkulacije. Struktura srednjeg mozga i diencefalona. Žlijezde vanjske i unutarnje sekrecije. Uloga trofoblasta u ishrani embrija. Cijepanje jajašca sisavaca i stvaranje zigote.

test, dodano 16.10.2013

Pojam autonomnog živčanog sustava, njegov utjecaj na rad organa. Položaj središta parasimpatičkog i simpatičkog odjela, hipotalamus. Dvoneuronska struktura autonomnog eferenta refleksnog luka. Vrste ganglija i spinalnih refleksa.

prezentacija, dodano 29.08.2013

Građa i tipografija želuca konja i psa. Mikroskopska struktura kardinalnih, donjih i piloričnih dijelova. Anatomska i histološka građa limfnih čvorova, njihove funkcije. Struktura testisa i epididimisa, faze spermatogeneze.

test, dodano 06.10.2013

Građa, morfofunkcionalne značajke i funkcije autonomnog živčanog sustava. Klasifikacija ganglija i živčanih završetaka. Djelovanje medijatora i receptora. Utjecaj simpatičkog i parasimpatičkog živčanog sustava na aktivnost unutarnjih organa.

prezentacija, dodano 09.11.2013

Klasifikacija organa endokrinog sustava. Regulacija aktivnosti endokrinih žlijezda i njihove veze sa središnjim živčanim sustavom kroz hipotalamus. Funkcije i položaj hipofize, razvoj i struktura epifize. Značajke endokrinih žlijezda ptica.

seminarski rad, dodan 15.12.2011

Embriologija je znanost koja proučava različite aspekte razvoja embrija, pojedinih organizama. Opća embriogeneza živčanog sustava, stvaranje neuroblasta i spongioblasta. Razvoj leđne moždine i mozga, živčane funkcije embrija.

test, dodano 04.09.2010

Funkcije autonomnog živčanog sustava. Parasimpatički i simpatički odjeli autonomnog živčanog sustava. Motorna i sekretorna aktivnost probavnog trakta. Mobilizacija tjelesnih resursa i aktivnost autonomnog živčanog sustava.

prezentacija, dodana 04.06.2012

Endokrine žlijezde kod životinja. Mehanizam djelovanja hormona i njihova svojstva. Funkcije hipotalamusa, hipofize, epifize, guše i štitnjače, nadbubrežne žlijezde. Otočićni aparat gušterače. Jajnici, žuto tijelo, posteljica, testisi.

seminarski rad, dodan 07.08.2009

Dijelovi životinjskog kostura. Glavni položaj pri spajanju kostiju. Mišići ramenog obruča, ramena, lakta, karpalni i zglobovi prstiju. Strukturna i funkcionalna jedinica živčanog sustava. Položaj i struktura leđne moždine i mozga.

izvješće o praksi, dodano 15.07.2014

Zubi: mliječni, trajni, njihova formula i struktura. Želudac: položaj, dijelovi, struktura stijenke, funkcije. Strukturne i funkcionalne jedinice pluća, jetre, bubrega. Srce: veličina, oblik, položaj, granice. Značajke strukture i funkcija živčanog sustava.

Osnova života, kako u najjednostavnijoj živoj tvari, tako i u višim životinjama, je metabolizam, razmnožavanje i nasljedstvo. Prema K. A. Timiryazevu, nasljeđe je "biološka inercija" - kontinuitet u nizu uzastopnih generacija.

Ch. Darwin je objasnio evolucijski razvoj interakcijom naslijeđa, varijabilnosti i iskustva.

Michurin biologija definira nasljednost kao svojstvo organizama da selektivno zahtijevaju određene uvjete za svoj razvoj. Dakle, za postojanje sobova potrebna je hladna klima i pašnjaci tundre. Deve žive i razmnožavaju se u suhim pustinjskim ravnicama Afrike i Azije. Bivoli su dobro prilagođeni uvjetima vlažnih suptropskih područja, a jakovi uvjetima planinskih područja. Zahtjevi za životnim uvjetima različiti su ne samo kod životinja različitih vrsta, već i kod različitih pasmina životinja unutar vrste. Tako se, na primjer, karakulske ovce uzgajaju u vrućim regijama srednje Azije, a krznene ovce Romanov prilagođene su klimi središnjih regija RSFSR-a.

Biološka škola Michurin, u definiranju naslijeđa, polazi od stajališta bliskog odnosa između organizma i vanjskih uvjeta njegova života. Pod utjecajem ovih uvjeta nasljednost se može promijeniti. Međutim, postoji

postoji određeni konzervativizam, stabilnost nasljeđa.

Poznato je da mnoge vrste životinja postoje stoljećima. Zbog konzervativnosti naslijeđa, njihova karakteristična svojstva prenose se s koljena na koljeno stotinama godina.

Da nasljeđe nije stabilno, ne bi bilo različitih vrsta životinja i biljaka.

U poljoprivredi konzervativnost naslijeđa ponekad je smetnja uzgojnom radu. Taj se konzervativizam može razbiti samo drastičnom promjenom uvjeta u kojima se životinje drže. Za usmjerenu promjenu nasljedstva nije dovoljno promijeniti uvjete pritvora u jednoj generaciji. Potrebno ih je mijenjati kroz niz generacija.

Lakši način za popuštanje nasljednosti je križanje životinja različitih pasmina i vrsta.

Zootehnička praksa potvrđuje Michurinov stav da se stare pasmine životinja, poput biljnih sorti, koje se godinama uzgajaju u jednom smjeru, u pravilu odlikuju stabilnijim naslijeđem od nedavno stvorenih pasmina.

Sukladno tome, divlje životinje imaju konzervativnije naslijeđe u odnosu na domaće.

Škola biologa Michurin tvrdi da ne samo spolne stanice, već i cijeli organizam u cjelini, imaju svojstvo nasljeđa.

Trenutno, zahvaljujući velikom napretku u fizici i kemiji, biolozi su uspjeli dublje pogledati u unutarnji život stanica. Suvremeni elektronski mikroskop omogućuje povećanje od 1 milijun 100 tisuća puta. Pod takvim mikroskopom možete vidjeti velike molekule i proučavati njihovu unutarnju strukturu.

Napori mnogih biologa u Sovjetskom Savezu i stranim zemljama nedavno su usmjereni na proučavanje tajni nasljeđa. Posebna se pozornost posvećuje proučavanju nukleinskih kiselina i njihove uloge u prijenosu nasljednih informacija. Nukleinske kiseline su neproteinske formacije vrlo složene polimerne prirode. Beskonačna raznolikost biokemijske strukture nukleinskih kiselina posljedica je različitog omjera

te prostorni raspored četiri složene dušične baze – nukleotida.

Postoje dvije nukleinske kiseline: deoksiribonukleinska (DNA) i ribonukleinska (RNA). DNK se nalazi samo u staničnoj jezgri i sastavni je dio kromosoma. RNA se nalazi i u jezgri i u citoplazmi. Utvrđeno je da DNA i RNA kontroliraju sintezu proteina unutar stanice.

Postoji hipoteza da je DNK kemijska tvar, zbog koje se daljnji razvoj organizma odvija u jednom ili drugom smjeru. Ovu hipotezu ne dijele svi biolozi. Visoka razina razvoja biologije, kemije i fizike daje stvarnu i blisku priliku za otkrivanje temeljnog zakona života - nasljeđa.

Reproduktivni organi mužjaci - testisi, ženke - jajnici. U jajnicima ženke razvijaju se jaja. Povremeno, tijekom lova na životinju, jaje se oslobađa iz jajnika i može se oploditi.

U testisima mužjaka razvijaju se muške spolne stanice – spermatozoidi. Bik, na primjer, kad se postavi na kravu, oslobađa 4-6 milijardi spermatozoida. Ova masa zametnih stanica u ženskom genitalnom traktu susreće se s jajetom. Zapravo, u oplodnji - u fuziji s jajnom stazom - sudjeluje samo jedan spermij, a ostali umiru i otapajući se stvaraju biokemijsko okruženje potrebno za oplodnju.

Spermatozoidi su vrlo mali, mogu se vidjeti pod mikroskopom samo uz povećanje od 300-400 puta.

Jaje je mnogo veće od spermija. Kod nekih životinjskih vrsta, jajna stanica je milijun puta veća od stanice spermija. Međutim, jaje je toliko malo da se u većini slučajeva ne može vidjeti golim okom.

Spermatozoid, kao i jaje, nije sposoban za samostalan razvoj, iako ima određenu zalihu hranjivih tvari. Kada se ta rezerva potroši, zametne stanice umiru. Početak novog života događa se tek nakon spajanja jajašca sa spermom u ženskom genitalnom traktu; kada nastane zigota.

Iz zigota će se razviti embrij samo određene životinje: iz parenja čistokrvne crno-bijele krave s istim bikom rodit će se crno-bijela junica

ili bik. Značajke životinja: njihova boja, oblik rogova, prinos mlijeka, sadržaj masti u mlijeku i drugi znakovi i svojstva već su u određenoj mjeri unaprijed određeni nasljeđem.

Međutim, da bi se ostvarile nasljedne sklonosti, zigota mora proći dug put u razvoju.

U razvoju viših životinja razlikuju se dva stupnja: embrionalni - od trenutka oplodnje do rođenja, koji se javlja u majčinom tijelu uz stalni dotok hrane, i postembrionalni - od rođenja do smrti životinje.

Kod domaćih životinja rast tijela se usporava s godinama.

U embrionalnoj fazi rast je najintenzivniji. Dakle, težina zigote konja iznosi 0,6 mg, težina novorođenog ždrijebeta je 50 kg, a težina odraslog konja je 500 kg. Tako se u embrionalnoj fazi težina višestruko povećala nego u postembrionalnoj. U embrionalnom stadiju najintenzivnije se odvija ne samo opći porast tjelesne težine embrija, odnosno njegov rast, već i razvoj pojedinih organa.

Do rođenja, tele, janje i ždrijebe uglavnom imaju već formirane organe i tkiva. Nakon rođenja, najaktivniji rast životinjskog organizma događa se u ranom razdoblju. Na ovoj osobini mladih životinja temelje se najučinkovitije metode - mesni tov svinja i uzgoj mesnih pilića - brojlera.

Slika 3 prikazuje omjere tijela odrasle i novorođene životinje. Mlade životinje nisu točna kopija odrasle osobe. Zbog pojačanog rasta kostiju udova životinjskog embrija u embrionalnom stadiju razvoja, do rođenja, tele, kao i mladunci drugih biljojeda, ispada visokonogo s relativno kratkim tijelom. . Duge noge, veliko srce i pluća su sve značajke koje pridonose brzini kretanja mladih životinja.

Razvitak embrija kod glodavaca ili grabežljivaca, koji potomstvo skrivaju nakon rođenja u jazbinama ili jazbinama, teče drugačije. U potomstvu glodavaca i grabežljivaca ima mnogo mladunaca, ali se rađaju slabi i slijepi i nesposobni su za kretanje.

Riža. 3. Promjene u proporcijama tijela s dobi (od rođenja do 5 godina) u konja, goveda i svinja (prema N. A. Kravchenko).

Promjena vrste životinja događa se u vezi s neravnomjernim rastom pojedinih dijelova tijela, organa i tkiva u različitim razdobljima njihova života. Kod biljojeda, nakon rođenja, kosti trupa rastu brže, a mlada životinja u procesu rasta poprima oblike odrasle životinje.

Na razvoj raznih organa uvelike utječu uvjeti života. Posebno je velik utjecaj uvjeta ishrane. Sa slabim razvojem, ne mijenja se samo ukupna veličina, već i tip tijela životinje. Hranjenjem mladih životinja od najranije dobi biljnim mastima uz smanjenu količinu mlijeka možemo pospješiti razvoj probavnih organa, povećati veličinu želuca i crijeva.

Dakle, značajke razvoja organizma određene su ukupnim učinkom nasljeđa i uvjetima držanja i hranjenja, odnosno raznim vanjskim uvjetima.

Kao rezultat toga, u prirodi se opaža stalna varijabilnost. Na primjer, uzmemo li godišnju mliječnost krava, finoću ovčje vune, broj prasadi u leglu, živu masu životinja i sl., onda se prema tim znakovima životinje istog stada ili od iste pasmine će se u određenoj mjeri razlikovati jedna od druge. Biolozi, agronomi i stočari koriste prosječne vrijednosti biometrijskih serija za obradu podataka masovnog mjerenja karakteristika organizama. Biologija priskače u pomoć varijacijskim statistikama na kojima se temelji biometrija.

Varijacije mogu biti uzrokovane naslijeđem, budući da je u jednom organizmu sastavljena nasljednost oca i majke. Istodobno, nasljedstvo dalekih predaka (djedova, baka, pradjedova itd.) može se manifestirati u većoj ili manjoj mjeri. Vanjski okoliš može imati isti utjecaj na varijabilnost. Krajnji rezultat je složen. Pitanja reprodukcije, naslijeđa, razvoja i varijabilnosti još nisu dovoljno proučena iu njima ima puno prijepora.

Krajem prošlog stoljeća slavu je steklo idealističko učenje iz biologije njemačkog zoologa Augusta Weismanna, koji je iznio teoriju o kontinuitetu "zametne plazme". Prema Weismannu, zametna plazma je nepromijenjena i prenosi se s koljena na koljeno bez obzira na životne uvjete; u procesu evolucije ne stvara se ništa novo, već se događa samo rekombinacija nekada stvorenih značajki. Weismanova teorija tipičan je primjer metafizike i idealizma.

U središtu sovjetske biološke znanosti nalazi se Michurinova doktrina. Dolazi iz materijalističkog shvaćanja odnosa između organizma i okoline. Ogromni uspjesi moderne biokemije i biofizike, izum elektronskog mikroskopa - sve to postavlja biologiju na prag novih otkrića. Dostignuća suvremene biološke znanosti omogućuju kontrolu naslijeđa i promjenu naslijeđenih kvaliteta životinja u smjeru potrebnom za ljude.

U praksi je čovjek odavno naučio kontrolirati nasljednost životinja i biljaka. Dokaz za to je prisutnost mnogih izvrsnih pasmina domaćih životinja, koje stalno prenose svoje kvalitete na svoje potomstvo.

PRIRODNO

I UMJETNA SELEKCIJA

Veliki engleski prirodoslovac Charles Darwin teorijski je potkrijepio materijalističku doktrinu o podrijetlu životinjskih i biljnih vrsta prirodnom selekcijom. Ch. Darwin je formulirao teoriju evolucije

u svome O podrijetlu vrsta putem prirodne selekcije (1859). A devet godina kasnije, 1868. godine, objavljena je njegova knjiga “Ukroćene životinje i kultivirane biljke” u kojoj je kao dokaz prirodne selekcije naveo materijal o umjetnoj selekciji.

Prirodna selekcija prilagođava organizme uvjetima postojanja u divljini. Bit prirodne selekcije je da rođene životinje, najprilagođenije uvjetima života prežive i ostave potomstvo. Oni se intenzivnije razmnožavaju i nasljeđuju korisnije znakovi, koji se prenose na potomstvo i fiksiraju u vrsti. Darwinovo učenje znanstveno, materijalistički objašnjava porijeklo organske svrsishodnosti. Ako organizmi prilagođeni određenim uvjetima prežive u borbi za postojanje, onda moraju imati korisna svojstva.

Umjetna selekcija, koju provodi čovjek, ostavlja životinjama osobine koje su za njega poželjne. Životinje s nepoželjnim osobinama ne smiju se razmnožavati. Dakle, osoba akumulira najmanja odstupanja u organizmu životinja, razvija ih u određenom smjeru svrhovitom selekcijom.

Tako, na primjer, sposobnost svinja da postanu pretile je svojstvo koje nije nimalo korisno za same životinje. Za postojanje goveda kao vrste nije potrebna visoka mliječnost, ovcama nije potrebna pretjerana dlakavost itd. Ali svi su ti znakovi korisni ljudima i razvijeni su kod životinja umjetnom selekcijom.

Građa i tipografija želuca konja i psa. Mikroskopska struktura kardinalnog, fundusa i piloričnih dijelova

Građa i topografija pluća goveda i konja

Struktura testisa i dodatka. Faze spermatogeneze

Anatomska i histološka građa limfnih čvorova. Koju funkciju obavljaju

Reference

1. Građa i tipografija želuca konja i psa. Mikroskopska struktura kardinalnog, fundusa i piloričnih dijelova

Želudac kod pasa je jednokomorni, prema položaju žlijezda takozvanog crijevnog tipa. U stvari, želudac je rezervoar između jednjaka, kroz koji velika količina hrane brzo prolazi u procesu jedenja, i crijeva kroz koja se krmne mase moraju kretati u malim obrocima i relativno ravnomjerno. Tijekom boravka u želucu, hrana se prerađuje želučanim sokom, koji sprječava njezino vrenje i propadanje te je dijelom fermentira.

U želucu se razlikuju ulazni ili kardijalni dio, fundus ili fundus, tijelo, antrum i pylorus ili pylorus. Općenito, pseći trbuh ima oblik nepravilne kruške, obješen ručkom prema dolje i udesno. Konkavna strana želuca naziva se manja zakrivljenost, a konveksna strana je veća zakrivljenost. Pritom mu je najobimniji dio dno i oralni dio tijela, a prema pilorusu želuca snažno se sužava.

Smješten u cijelosti u hipohondriju, prazan ili umjereno napunjen želudac ne dolazi u dodir s trbušnim stijenkama. Želudac je ligamentima povezan s okolnim organima i zidovima trbušne šupljine. Manji omentum, inače hepatogastrični ligament, povezuje manju zakrivljenost želuca s hilumom jetre ispod mastoidnog režnja. Oralno ligament prelazi u hepaoezofagealni ligament, a aboralno, odnosno desno, u hepatoduodenalni ligament. Sa strane veće zakrivljenosti želudac je s dijafragmom povezan freničko-želučanim ligamentom, koji ventralno i lijevo prelazi u gastrosplenični ligament, a zatim u veći omentum. U kaudalnom smjeru, ligament slezene-kolike polazi od slezene.

Svi ligamenti želuca slobodno vise, nisu istegnuti i ne fiksiraju želudac, već samo sprječavaju prekomjerno i nepravilno kretanje trbušnih organa. Dakle, jedina anatomska tvorba koja relativno kruto drži želudac je jednjak.

Dijagram strukture želuca psa

Želudac je trbušni organ u obliku vrećice. Konj ima jednokomorni, ezofago-intestinalni tip. Relativno mali, kapaciteta 6-15 litara. Ima dvije površine: parijetalnu (dijafragmatičnu), okrenutu prema dijafragmi i jetri, i visceralnu, okrenutu prema crijevima.

Tijelo želuca je zakrivljeno. Ulijevo, natrag i dolje trbuh je usmjeren konveksnom većom zakrivljenošću, desno, naprijed i prema gore - konkavnom manjom zakrivljenošću. U području veće zakrivljenosti između ulaznog i izlaznog dijela, stijenka želuca naziva se fundus. U želucu se nalaze: ulaz iz jednjaka u želudac - kardijalni otvor - na lijevoj strani želuca, izlaz iz želuca u dvanaesnik - pilorični otvor.

U kardijalnom dijelu nema proširenja u obliku lijevka. Umjesto toga, u stijenci želuca formira se snažan mišićni srčani sfinkter koji prekriva ulaz jednjaka u želudac. Tu je i velika izbočina - slijepa vrećica obložena sluznicom tipa jednjaka. Od crijevne sluznice oštro je odvojen naborom i svjetlije boje.

Kutni zarez na maloj zakrivljenosti dobro je izražen. U pyloricnom dijelu, prstenasti mišići omeđuju pyloricnu šupljinu i tvore pyloric sfinkter. Peritoneum prelazi u manju zakrivljenost želuca od dijafragme i jetre i tvori manji omentum.

Ovdje postoje tri ligamenta: gastro-dijafragmatični, gastro-hepatični i gastro-duodenalni. Veći omentum počinje većom zakrivljenošću. Između njegovih listova smješteno je retikularno i labavo vezivno tkivo, živci, krvne žile i slezena, povezana s većom zakrivljenošću želuca gastro-slezenskim ligamentom. Veći omentum se nastavlja i prelazi od konja do duodenuma i debelog crijeva.

Omentum tvori vrećicu. Želudac konja nalazi se u kranijalnom dijelu trbušne šupljine (gotovo u cijelosti u lijevom hipohondriju) i uz dijafragmu i jetru. Sluznica u kardijalnom dijelu nema žlijezde.

2. Građa i topografija pluća goveda i konja

Dišni aparat predstavljaju dišni organi (dišni sustav) i organi za pokretljivost dišnog sustava (prsni koš, njegov mišićni i ligamentni aparat, žile i živci). Dišni organi su pluća, koja su smještena u prsima od 1. do predzadnjeg rebra (kod konja do 16. rebra) i izvana su prekrivena pleurom (sl.).

Riža. Torakalna šupljina goveda (desni dio): 1 - dijafragma: 2 - dijafragmatični režanj pluća; 3 - apikalni režanj pluća; 4 - prosječni režanj pluća; 5 - srce; 6 - podlap

Riža. Torakalna šupljina goveda (lijevi dio): 1 - jednjak; 2 - dušnik; 3 - vagosimpatički trup; 4 - lijeva zajednička karotidna arterija; 5 - vanjska torakalna arterija; 6 - aksilarna arterija; 7 - vanjska jugularna vena; 8 - vanjska torakalna vena; 9- aksilarna vena; 10 - unutarnja torakalna arterija; 11 - unutarnja torakalna vena; 12 - sternocefalni mišić; 13 - timus; 14 - apikalni režanj (kranijalni) pluća; 15 - dijafragmatični režanj pluća; 16 - dijafragma; 17 - apikalni režanj (kaudalni) pluća; 18 - srce; 19 - desni apikalni režanj pluća

U građi pluća uočava se asimetrija (desno plućno krilo je uvijek veće od lijevog) i značajne specifičnosti, što je povezano sa strukturnim značajkama prsnog koša i vrstom disanja (trbušno u kopitara i prsno, trbušno u mesožderi). Svako plućno krilo ima kranijalni, srednji (osim konjskog) i kaudalni režanj, a desno plućno krilo ima i akcesorni režanj. U plućima se kretanje zraka događa zbog difuzije. U njima zrak ulazi kroz dišne putove, u kojima se provodi prisilno kretanje zraka. Dišni putevi uključuju: nosnu šupljinu, nazofarinks, grkljan, dušnik i bronhije. Svi dišni putovi imaju hrskavičan okvir, što osigurava njihovo stalno zjapanje (očuvanje lumena).

Struktura testisa i dodatka. Faze spermatogeneze

Reproduktivni organi mužjaka su testisi, epididimis, sjemenovod, skrotum (testisna vrećica), urogenitalni kanal s pomoćnim spolnim žlijezdama, penis i prepucij. Glavna reprodukcijska žlijezda mužjaka su testisi s njihovim privjescima. Nalaze se izvan trbušne i zdjelične šupljine i nalaze se u vrećici testisa.

Vrećica testisa - izbočina trbušne stijenke, kod bikova ispred stidnih kostiju, pastuha i mužjaka - ispod stidnih kostiju, kod svinja - iza stidnih kostiju, nedaleko od anusa. Zid vrećice testisa sastoji se od skrotuma, mišića - vanjskog levatora testisa i vaginalnih membrana.

Skrotum – sastoji se od kože i mišićno-elastične membrane koja čvrsto prianja uz kožu skrotuma. Školjka tvori skrotalni septum, dijeleći potonju na dvije polovice, od kojih svaka sadrži testis s dodatkom, prekriven vaginalnim membranama: uobičajeni (za testis i dodatak) i poseban (odvojen za testis i dodatak). Između ovih membrana nalazi se šupljina koja preko ingvinalnog kanala komunicira s trbušnom šupljinom.

Testis je upareni organ elipsoidnog oblika, u kojem se kod zrelih životinja javlja spermatogeneza i nastaju spolni hormoni. Dodatak testisa je usko povezan s njim. Na testisu se nalaze: slobodni i adneksalni rub; kapitasti kraj, s kojim je povezana glava privjeska; repni kraj, kojemu pripada rep dodatka; bočne i medijalne površine.

Epididimis je nastavak sjemenovoda. Sastoji se od glave, tijela i repa.

Histološka struktura testisa i njegovih dodataka.

Testis se sastoji od strome i parenhima. Stroma, tvori proteinsku membranu izvan testisa, a iznutra - trabekule koje ga dijele na lobule ispunjene uvijenim sjemenskim tubulima, koji se pretvaraju u ravne. Tubuli su parenhim testisa, koji također uključuje intersticijske stanice koje leže između uvijenih tubula. Izravni tubuli prelaze u eferentne tubule, koji se ulijevaju u kanal dodatka. Eferentni tubuli tvore glavu dodatka, kanal je tijelo i rep dodatka, čime nastaje sjemenovod.

Sjemenska vrpca je nabor posebne vaginalne membrane u kojoj arterija i živci testisa prolaze do testisa i epididimisa, a vene, limfne žile i sjemenovod odlaze od testisa. Sjemenjak ima izgled čunjeva stisnutog sa strane.

Sjemenovod - u trbušnoj šupljini iz sastava sjemene vrpce, ide kaudalno, prolazi uz dorzalnu površinu mokraćnog mjehura i teče u mokraćnu cijev. Vas deferens, koji teče u mokraćnu cijev, tvori jedan cjevasti organ - urogenitalni kanal, kroz koji prolaze urin i sperma.

Mokraćni kanal - počinje od ušća sjemenovoda u mokraćnu cijev i završava na glavi penisa; sastoji se od dijela zdjelice i penisa. Zdjelični dio leži na stidnim i ischijalnim kostima i ima pomoćne žlijezde. Savijajući se nad išijatičnim lukom, urogenitalni kanal prelazi na ventralnu površinu penisa, prodire u njega i prati ga cijelim dijelom. Ovo je penilni dio urogenitalnog kanala. Zid urogenitalnog kanala sastoji se od sluznice, vaskularne i mišićne membrane. Koroid, ili kavernozno tijelo, sadrži veliku količinu glatkog mišićnog tkiva, elastičnih vlakana i horoidnih pleksusa s lakunama (šupljinama), koje se pune krvlju tijekom erekcije. Urogenitalni kanal se otvara na glavi penisa.

Pomoćne spolne žlijezde - vezikularne, prostatne i lukovičaste, složene alveolarno-cijevaste strukture.

Prostata je nesparena, sastoji se od parijetalnog i stražnjeg dijela. Stražnji dio leži na vratu mokraćnog mjehura i početku urogenitalnog kanala. Parietalni dio nalazi se u zidu urogenitalnog kanala, u njegovom kavernoznom sloju, između sluznice i mišićne membrane. Tajna prostate povećava pokretljivost spermija, neutralizira kiseli okoliš rodnice.

Bulbous (Cooper) žlijezda - parna soba, leži na kaudalnom kraju zdjeličnog dijela urogenitalnog kanala. Izlučuje tajnu koja čisti urogenitalni kanal od ostataka mokraće.

Spermatogeneza se uvjetno dijeli na četiri razdoblja: razmnožavanje, rast, sazrijevanje i formiranje. Tijekom razdoblja razmnožavanja dolazi do mitotičke diobe dijela spermatogonije, koje nastaju iz rudimentarnog epitela. Razdoblje rasta karakterizira povećanje mase citoplazme spermatogonije i njihova transformacija u spermatocite 1. reda. Tijekom sazrijevanja javljaju se dvije uzastopne diobe sazrijevanja: prva se naziva mejotička, a druga mitotička.

Nakon prve podjele iz svakog spermatocita 1. reda nastaju dva spermatocita 11. reda, nakon druge podjele od njih nastaju četiri spermatide s haploidnim skupom kromosoma. Do smanjenja genetskog materijala dolazi zbog činjenice da nema replikacije DNK prije druge diobe. Spermatidi se više ne dijele. Ulazeći u četvrto razdoblje spermatogeneze - razdoblje formiranja, prolaze kroz složene preustrojavanja citoplazmatskih struktura, dobivaju repove i pretvaraju se u zrele spermije. Sve zametne stanice u razvoju, osim stanica spermija, ujedinjene su u tubulu pomoću sincicijskih veza. Zreli spermatozoidi su mnogo manji od spermatogonija. U procesu razvoja gube većinu svoje citoplazme, manje stanične komponente i sastoje se samo od glave koja sadrži koncentriranu nuklearnu tvar i repa koji im osigurava pokretljivost. Dio citoplazme s Golgijevim aparatom koncentriran je na apikalnom kraju glave spermija, a od nje se formira akrosom u kapici glave. Ovaj organoid igra važnu ulogu u prodiranju glave spermija u jaje. Ukupna duljina sperme je 50 - 70 mikrona, prosječni volumen je 16 - 19 mikrona. Za svaku životinjsku vrstu, vrijeme potrebno za transformaciju spermatogonija u zrele spermatozoide (uključujući vrijeme boravka u epididimisu) je konstantno, iako su razlike između vrsta značajne. Trajanje spermiogeneze je, u danima: kod bika 54 kod deve 56 kod ovna 49 kod zeca 41 kod vepra 34 kod mužjaka 56 kod pastuha 42 kod pijetla 25 Unutar testisa to su ravni tubuli, mreža testisa i eferentni tubuli testisa, obloženi jednoslojnim pločastim epitelom; izvan testisa - kanal dodatka i sjemenovod. Potonji se otvara u kanal koji dolazi iz mokraćnog mjehura, tvoreći s njim urogenitalni kanal, koji prolazi unutar penisa. Kanal je okružen kavernoznim kavernoznim tijelima koja mogu bubriti.

Tijekom kopulacije, spermija se ne oslobađa izravno iz testisa, već iz kaudalnog dijela epididimisa. U kanalu epididimisa spermija se nakuplja u velikim količinama (20 - 40 milijardi kod bika). Ovdje prolaze dalje morfofunkcionalne promjene unutar 8-20 dana. U kiselom anoksičnom okruženju kanala epididimisa, spermatozoidi padaju u stanje slično suspendiranoj animaciji, dobivaju zbijenu lipoproteinsku membranu i negativan naboj, koji ih štiti od djelovanja kiselih produkata i od aglutinacije u ženskom genitalnom traktu. U epididimisu se mijenjaju i antigena svojstva površine spermija. Sposobnost oplodnje spermatozoida se čuva u epididimisu do 2-3 mjeseca. Spermatozoidi koji su stigli do kaudalnog epididimisa imaju visoku sposobnost oplodnje i mogu se osloboditi tijekom ejakulacije.

Anatomska i histološka građa limfnih čvorova. Koju funkciju obavljaju

Morfološki, limfni sustav je uglavnom dodatak kranijalnoj šupljoj veni, a funkcionalno nadopunjuje krvožilni sustav. Njihov posrednik je tkivna tekućina, koja potječe iz krvne plazme, u stijenkama krvnih kapilara. Hranjive tvari iz tkivne tekućine ulaze u stanice tijela, a produkti metabolizma iz stanica ulaze u tkivnu tekućinu. Tkivna tekućina dijelom se vraća u krv, a dijelom u limfne kapilare i postaje krvna plazma (a ne samo limfa).

Limfni sustav, za razliku od krvožilnog, obavlja:

) drenažna funkcija - uklanja višak tekućine iz svih tkiva i organa, iz seroznih šupljina, iz međuljušnih prostora središnjeg živčanog sustava, iz zglobova u krv;

) resorbira iz tkiva koloidne otopine proteinskih tvari koje ne mogu prodrijeti u krvne kapilare;

) iz crijeva resorbira, osim toga, masti i bjelančevine;

) obavlja zaštitnu funkciju, koja se izražava u pročišćavanju tkivne tekućine od stranih čestica, mikroorganizama i toksina;

) krvotvorna funkcija - u limfnim čvorovima se razvijaju limfociti, koji naknadno ulaze u krv;

) u limfnim čvorovima nastaju antitijela.

To je tekućina koja ispunjava limfne žile i limfne čvorove. Sastoji se od limfne plazme i formiranih elemenata. Limfna plazma slična je krvnoj plazmi, ali se od nje razlikuje po tome što sadrži dio metaboličkih produkata onih organa iz kojih teče limfa. Stanični elementi limfe uglavnom su predstavljeni limfocitima koji ulaze u limfne žile iz limfnih čvorova, stoga se vaskularna limfa do limfnih čvorova sastoji uglavnom od limfne plazme. Masnoća se apsorbira u limfu koja teče iz crijeva, pa ova limfa poprima mliječni izgled i naziva se hilus – a limfne žile crijeva zovu se mliječne žile.

Količina limfe varira ovisno o različitim uzrocima, ali općenito, oko 2/3 tjelesne težine otpada na njegove tekućine, uglavnom krv (5-10%) i limfu (55-60%), uključujući "tkivnu tekućinu" i vezana voda. Kod psa se limfa izlučuje kroz torakalni kanal u količini do 20-25% tjelesne težine dnevno.

b) Limfne žile i kanali

Limfne žile dijele se na limfne kapilare, intraorganske i ekstraorganske limfne žile i limfne kanale.

Limfne kapilare građene su samo od endotela, živčana vlakna se nalaze izvan kapilara. Razlikuju se od krvnih kapilara:

b) sposobnost lakog istezanja;

c) prisutnost slijepih procesa u obliku prstiju rukavice.

Endotel kapilara je usko spojen s vlaknima vezivnog tkiva, stoga, s povećanjem tlaka u tkivima, limfne kapilare ne samo da se ne stisnu, već se, naprotiv, rastežu, što je od velike važnosti u patološkoj fiziologiji.

Limfne kapilare posvuda prate krvne kapilare; Nema ih tamo gdje nema krvnih kapilara, kao i u središnjem živčanom sustavu, u režnjićima jetre, u slezeni, u rožnici očne jabučice, u leći i u posteljici. U nekim organima limfne kapilare tvore površinske i duboke mreže, na primjer, u koži, sluznici želuca i seroznim membranama; u drugim organima idu u različitim smjerovima, na primjer, u mišićima, u jajniku. U oba slučaja postoje brojne anastomoze između kapilara. Priroda položaja limfnih kapilara iznimno je raznolika.

Limfne žile – imaju, osim endotela, dodatne membrane: intimu, medij i adventiciju. Medij je slabo razvijen, ali sadrži glatke mišićne stanice. Promjer žila je neznatan, stijenke s velikim brojem uparenih zalistaka su prozirne, zbog čega se limfne žile teško razlikuju na preparatima ako nisu ispunjene limfom. Oko krvnih žila nalaze se perivaskularne limfne žile.

Intraorganske limfne žile su vrlo male i čine veliki broj anastomoza. Izvanorganske limfne žile su nešto veće. Dijele se na površinske, odnosno potkožne i duboke. Potkožne limfne žile idu radijalno prema centralno smještenim limfnim čvorovima. Duboke limfne žile prolaze u neurovaskularnim snopovima. U pravilu se limfne žile ulijevaju u regionalne (regionalne) limfne čvorove koji se nalaze na određenim mjestima tijela.

Glavne limfne žile uključuju limfni torakalni kanal, koji izvodi limfu iz tijela; desno limfno deblo - prikuplja limfu iz desne kranijalne četvrti tijela: trahealnih, lumbalnih i crijevnih kanala.

Limfne žile imaju svoje žile iz mreže krvnih kapilara, a arterije i vene položene su u stijenke velikih limfnih žila. Limfne žile inerviraju simpatički živci.

c) Limfni čvorovi

Limfni čvor je regionalni organ formiranog retikularnog tkiva, smješten uz aferentne (aferentne) limfne žile koje prenose limfu iz određenih organa ili dijelova tijela. Limfni čvorovi, uz sudjelovanje retikuloendotelnih i bijelih krvnih stanica, obavljaju funkciju mehaničkih i istovremeno bioloških filtera te reguliraju protok limfe u njima. U limfnim čvorovima zadržavaju se strane tvari zarobljene u limfi: čestice ugljena, fragmenti stanica, mikroorganizmi i njihovi toksini; limfociti se množe (krvotvorna funkcija). Limfni čvorovi također obavljaju zaštitnu funkciju, proizvode antitijela.

U limfnim čvorovima se razmatra parenhim - od folikula u njegovoj kortikalnoj zoni, s folikularnim nitima u zoni mozga: limfni sinusi - rubni i središnji, kostur vezivnog tkiva - od kapsule i trabekula. Kostur sadrži, osim vezivnog tkiva, elastična i glatka mišićna vlakna. Krvne žile i simpatički motorni i osjetni živci idu do parenhima i do elemenata kostura. Folikuli i folikularni niti su formirani od zbijenog retikularnog tkiva. U folikulima postoje nestalni centri reprodukcije stanica. Rubni sinus se proteže u kortikalnu zonu limfnog; odvaja kapsulu od folikula, koncentrirajući se na periferiju čvora. Središnji sinusi nalaze se između isprepletenih trabekula i folikularnih niti koje čine moždanu zonu čvora. Zidovi sinusa obloženi su endotelom, koji prelazi u endotel limfnih žila ulazeći i izlazeći iz čvora.

Cijeli limfni čvor ispunjen je limfocitima, među kojima su i druge stanice (limfoblasti, makrofagi i plazma stanice). Ponekad se u sinusima pojavi veliki broj crvenih krvnih stanica. Takvi limfni čvorovi postaju crveni i nazivaju se crvenim limfnim čvorovima ili hemolimfnim čvorovima.

Oblik limfnih čvorova je u obliku graha, s blagom depresijom - vratima čvora. Eferentne limfne žile - i vene - ulaze kroz ta vrata, arterije i živci. Dovođenje limfnih žila - uđite u limfni čvor na cijeloj njegovoj površini. Aferentnih žila ima više nego eferentnih, ali su potonje veće. Kod svinja, pak, aferentne žile ulaze kroz hilum čvora, a eferentne izlaze na cijeloj površini limfnog čvora. Sukladno tome, mijenja se i unutarnja struktura: folikularna zona se nalazi u središtu limfnog čvora, a zona folikularnih niti je na njegovoj periferiji.

Veličina limfnih čvorova kod različitih životinja uvelike varira. Broj čvorova kod psa doseže 60, kod svinje 190, kod goveda 300, a kod konja 8000. Najveći čvorovi su u goveda, najmanji u konja, u kojima obično tvore pakete do nekoliko desetaka čvorova.

Limfni čvorovi prema podrijetlu svojih "korijena" dijele se na visceralne (B), mišićne (M) i kožne (K), kao i na mišićno-visceralne (MV) i mišićno-koštane (CM). Visceralni limfni čvorovi nose limfu iz unutarnjih organa na kojima se nalaze, na primjer, iz jetre, želuca. Mišićni limfni čvorovi nalaze se u određenim, najpokretljivijim dijelovima tijela:

) na granici glave i vrata,

) na ulazu u prsnu šupljinu,

) u predjelu zglobova: ramena, lakta, sakroilijakalnog, kuka, koljena, ali nije isto kod različitih životinja.

Kožni limfni čvorovi prisutni su samo u predjelu nabora koljena, a u ostalim dijelovima tijela nalaze se kožno-mišićno-visceralni (CMV) čvorovi.

Arterije limfnih čvorova prolaze kroz hilum u trabekule. Kapilare tvore perifolikularne mreže oko folikula. Vene obično prolaze u trabekulama odvojeno od arterija. Živci limfnih čvorova potječu od simpatikusa. Interoreceptori izgledaju kao slobodni živčani završeci i inkapsulirana Vater-Pacinijeva tijela. Aferentna živčana vlakna potječu od spiralnih ganglija.

limfna spermatogeneza želudac

1. Vrakin V.F. Praktikum iz anatomije s osnovama histologije i embriologije poljoprivrednih životinja. - M .: "Koloss" 2009

2. Vrakin V.F., Sidorova M.V. Morfologija poljoprivrednih životinja.-M.: "Agropromizdat", 2009. (Morfologija životinja; Morfologija i fiziologija životinja)

Klimov A., Akaevsky A. Anatomija domaćih životinja. - Izdavačka kuća "Lan", 2008.

Sadržaj

Uvod

5. Peradarstvo

Zaključak

Bibliografski popis referenci

Uvod Sve domaće životinje potječu od divljih predaka, od kojih su neke izumrle. Najstarije domaće životinje vjerojatno su bile ovce i koze. Precima ovaca smatraju se argali (argali) i mufloni, koze – bezoarske sabljaste koze i koze (neki istraživači ukazuju na postojanje europske „primitivne koze“ koja je živjela na Balkanu). Preci domaćeg goveda – bezgrbavih i grbavih, europskih i azijskih, bili su europski i azijski ture. Najbliži (ne izravni) srodnici goveda su američki bizon i njemu bliski europski bizon, kao i jak, gaur, banteng, zebu. Domaće svinje potječu uglavnom od divljih svinja jugoistočne Azije, mediteranske divlje svinje te divljih svinja srednje Europe i sjeverne Azije. Svinje modernih pasmina, kada se križaju s divljim pasminama, daju plodno potomstvo. Rod konja razvio se u gornjem pliocenu Sjeverne Amerike (kraj tercijarnog razdoblja), odakle su se životinje proširile u Aziju, Afriku i Europu. U novim uvjetima iz njih su nastale pasmine magaraca, polumagaraca (onager, kulan, kiang nisu bili pripitomljeni), zebre (teško pripitomljive) i same konje (konj Przewalskog). Domaće kokoši potječu od divljih bankarskih pilića; guske - od divlje sive guske, koja je još uvijek uobičajena u cijeloj Europi (kineski - od sukhonos); patke - od divljih pataka. U Americi su domaći, takozvani mošus, patka i puretina udomaćeni, u Africi - biserke. mliječni smjer

CRVENA STEPSKA PASMINA goveda, mliječni smjer. Nastala od kraja 18. stoljeća. na teritoriju moderne regije Zaporožje Ukrajine. Korišteno je križanje sivog stepskog goveda s crvenom ostfriskom, crvenom njemačkom, angelskom i dr. Životinje suhe, guste, snažne građe. Odijelo je crveno, različitih nijansi; mnoge životinje imaju bijele oznake na glavi i trupu. Odrasli rasplodni bikovi teže 800-900 (ponekad 1200) kg, krave - 45-550 (ponekad i do 700) kg. Prosječna godišnja mliječnost je 3800-4500 kg, sadržaj mliječne masti je 3,6-3,8%.

Životinje su prilagođene vrućoj klimi, dobro se aklimatiziraju. Glavna područja uzgoja su jug europskog dijela ZND-a, Zapadni Sibir, Kazahstan.

CRNI KOMAD PASMINA goveda, mliječni smjer. Uzgojen je u SSSR-u križanjem lokalnog goveda uzgojenog u različitim zonama s istočnofrizijskim, crno-bijelim švedskim i drugim pasminama sličnog podrijetla.

U životinja crno-bijele pasmine tijelo je nešto izduženo, proporcionalno; vime je voluminozno, koža elastična. Odijelo je crno-bijelo. Crno-bijelo govedo središnjih regija Ruske Federacije nastala je križanjem nizozemskog i istočnofrizijskog goveda s lokalnim, Kholmogory, Yaroslavl; korišteni su djelomično križanci švicarske i simentalske pasmine. Životinje su velike (bikovi teže 900-1000, krave - 550-650 kg), s visokom mliječnom produktivnošću (prosječni godišnji prinos mlijeka je oko 4000, u uzgojnim farmama - do 6000 kg), ali su inferiorni u odnosu na druge skupine u mlijeku sadržaj masti (3,6 - 3 ,7 %).

Kvalitete mesa crno-bijele pasmine su zadovoljavajuće. Uz intenzivan uzgoj, prosječni dnevni prirast mladih životinja je 800-1000 g, do dobi od 15-16 mjeseci životinje teže 420-480 kg. Klanski prinos 50-55%. Uzgojni rad usmjeren je na poboljšanje pasmine čistokrvnim uzgojem, uzimajući u obzir lokalne uvjete u različitim zonama. Za poboljšanje konstitucije životinja i povećanje mliječne produktivnosti na farmama koriste se bikovi nizozemskih holstein-frizijskih pasmina. Glavna područja uzgoja: sjeverozapadne regije Ruske Federacije, Ukrajina, Bjelorusija, baltičke države, Uzbekistan, Ural, zapadni i istočni Sibir, Daleki istok.

SIMMENTALNA PASMINA inferiorna je po broju u Ukrajinskom SSR-u samo crvenoj stepskoj pasmini. Rasprostranjen u šumsko-stepskim i šumskim zonama republike. Simentalska pasmina krava nastala je križanjem domaćih neproduktivnih goveda sa simentalskim govedima uvezenim iz Švicarske.

Simentalska pasmina krava pripada kombiniranom smjeru produktivnosti. Životinje su relativno velike, snažne konstitucije i skladne konstitucije. Odijelo je uglavnom žućkasto šareno i žućkasto.

Živa težina odraslih bikova je 900-1100, krava - 550-650 kg. Za 10 mjeseci laktacije najbolja rasplodna stada muzu 4500-5000 kg mlijeka od krave s udjelom masti 3,7-3,9%, a napredne mljekarice - 6500 kg mlijeka i više. Postoji multi-simentalska pasmina krava koje daju preko 10.000 kg mlijeka po laktaciji.

Mlade životinje karakteriziraju visoke mesne i klanične kvalitete. Gobi brzo izgrađuju mišićno tkivo i dosežu masu od 450-500 kg do 15-18 mjeseci. U ovom slučaju, klanični prinos je 58-60%.

Smjer mesa

KAZAŠKA BIJELOGLAVA PASMINA goveda, mesne pasmine. Uzgajano na kolektivnim farmama i državnim farmama Kazahstanske SSR, Orenburške i Volgogradske regije križanjem lokalnih kazahstanskih i djelomično kalmičkih goveda s pasminom Hereford (odobrena 1950.). Od kazahstanskog goveda, životinje nove pasmine naslijedile su snagu ustava, od Hereforda - preranost, visok prinos mesa. Životinje imaju dobro definiran mesni tip tijela. Boja: tijelo crvena; glava, prsa, trbuh, potkoljenice i rep su bijeli; na grebenu i stražnjici ima bijelih tragova. Goveda su prilagođena sezonskim promjenama u razini i vrsti hranidbe. Ovisno o intenzitetu uzgoja, mlade životinje u dobi od godinu dana dostižu težinu od 320-350 kg. Do 15-16 mjeseci takav mladi prirast se može koristiti za klanje. Trupovi se odlikuju umjerenim sadržajem masti, meso visoke nutritivne kvalitete. Težina odraslih bikova 850-1000 kg, krave 500-550 kg. Križanci od križanja mliječnih pasmina sa životinjama Kazahstanska bjeloglava pasmina odlikuje se visokim kvalitetima tova i tova. Pasmina se uzgaja u Kazahstanskoj SSR, Orenburgu, Volgogradu, Saratovu i drugim regijama RSFSR-a.

KAROLET- pasmina nastala u Francuskoj metodom dugotrajne selekcije domaćih goveda, srodnih simentalcima, prema njihovim mesnim kvalitetama. Životinje karakteriziraju dobre aklimatizacijske sposobnosti, velike, imaju visoka energija rast, brzo izgrađuju mišićno tkivo, obilježeni su stabilnim naslijeđem i bogatim genskim fondom.

Nedostaci pasmine Charolais uključuju slučajeve teškog teljenja, mekoću leđa, opću lomljivost ustava. Subletalni znak dopelanderizma je čest u pasmini, t.j. hipertrofija stražnje trećine tijela.

Charolais pasmina je stekla svjetsko priznanje, uzgaja se u više od 50 zemalja svijeta.

Seksualno odijelo, svijetle nijanse. Živa težina odraslih bikova doseže 1000-1200 kg, krava - 600-700 kg. Krave karakterizira visoka proizvodnja mlijeka (218 - 300 kg). U razdoblju nakon mlijeka mlade životinje ne smanjuju stope rasta. U dobi od godinu dana bikovi dosežu 400 kg, a u dobi od 15 mjeseci - 480-550 kg. Junice u dobi od 18 mjeseci žive mase 400-450 kg, prosječni dnevni prirast od rođenja do 15 mjeseci kreće se od 900 do 1100 g za bikove, a 800-950 g za junice.

Živa težina teladi pri rođenju je: bikovi - 42-45 kg, junice - 40-42 kg. Mlade životinje pasmine Charolais karakteriziraju dobre stope klanja, visokokvalitetno meso. Prinos klanja - 64,6%.

Potvrda visoke okusnosti i biološke korisnosti mesa je omjer proteina i masti - 1,73.

OVDJE PASMINA goveda, pasmina mesnog smjera. Objavljen u 18. stoljeću. u Engleskoj, u okrugu Herefordshire (Hereford, Herefordshire), odabirom i selekcijom domaćeg goveda. Životinje tipične mesne građe.

Tijelo je bačvasto, zdepasto, široko, duboko, podloga jako strši. Boja je tamnocrvena, glava, greben, podloga, trbuh, donji udovi i rep su bijeli. Prosječne mjere krava (in cm): visina u grebenu 125, dubina prsa 72, obim prsa 197, kosa dužina tijela 153, obim metakarpusa 20. Težina bikova 850-1000 kg, krave 550-650 kg. Stoka je dobro tovljena i tovna, daje kvalitetno "mramorno" meso. Klanični prinos 58-62%, maksimalno do 70%.

Herefordi su izdržljivi, prilagođeni raznim prirodnim uvjetima, dugotrajnom držanju na pašnjacima, dobro podnose i duge izlete. Pasmina je rasprostranjena u Engleskoj, SAD-u, Kanadi, Australiji, Novom Zelandu i drugim zemljama. U SSSR se uvoze od 1928. godine. Koriste se za industrijsko križanje s mliječnim i mliječno-mesnim pasminama. Herefordska pasmina uzgojena je križanjem s kazahstanskim i kalmičkim govedima Kazahstanska bijeloglava pasmina stoke. Herefordska pasmina rasprostranjena je u Orenburškoj, Čeljabinskoj, Rostovskoj, Saratovskoj regijama, na Altajskom i Krasnojarskom području RSFSR-a, Kazahstanskoj SSR-u i drugim regijama.

2. Svinje

Smjer loja

BERKŠIRSKA PASMINA svinje, engleska pasmina ranozrelih svinja univerzalnog smjera produktivnosti. Objavljena krajem 18. stoljeća. u okrugu Berkshire križanjem lokalnih velikih, ali kasnozrelih svinja s napuljskim, portugalskim i kineskim pasminama. Nastala je u poboljšanim uvjetima hranjenja i održavanja. Moderne Berkshire svinje su crne, skladne građe, snažne su konstitucije i dobro su prilagođene ispaši. Živa težina matica 180-250 kg, plodnost 6-7 prasadi. Berkshire daju puno nemasnog mesa u trupu. Mlade životinje se koriste za bilo koji tov, ali uglavnom za meso (do žive mase 85-100 kg), u kojem se 6-7 mjeseci dobiti sjajnu slaninu.

Univerzalni

VELIKA BIJELA PASMINA

Ova pasmina nastala je kao rezultat dugogodišnjeg uzgojnog rada s križancima dobivenim križanjem životinja engleske velike bijele pasmine s lokalnim svinjama.

Svinje velike bijele pasmine karakterizira mala glava blago zakrivljenog profila i široko čelo. Uši su tanke, usmjerene prema gore, naprijed i na strane. Vrat je mišićav; greben je širok; prsa su duboka i široka, bez presretanja iza lopatica. Leđa su ravna; slabine i sakrum su široki; šunke su zaobljene; noge su jake, suhe, dobro postavljene. Koža je gusta, elastična; čekinje su bijele, duge, glatke.

Svinje ove pasmine su velike, s nešto rastegnutim srednjim dijelom tijela, na niskim nogama. Matice u punoj dobi teže prosječno 220-280 kg, nerastovi - 320-380 kg. Svinje velike bijele pasmine karakteriziraju višeplodna gravidnost i dobra mliječnost. Od odraslih matica po prasadu se u prosjeku dobije 10-12 prasadi težine 1-1,3 kg. Sadržaj mlijeka matica - 45 - 50 kg i više. Svinje se odlikuju visokom ranošću i visokim stopama prirasta žive težine.

PASMINA DUROC Boja je crvena s nijansama od svijetlosmeđe do tamnosmeđe (gotovo crne), uši su srednje veličine, vise preko očiju, glava kratka, široka, s blagim zavojima u profilu, tijelo je dugačko, zaobljeno , leđa su lučna, šunke su dobro izvedene, noge su visoke, jake.
Vrlo vrijedna kvaliteta je otpornost životinja na štetne utjecaje okoliša (na stres). Živa težina nerastova - 300-330 kg, matice - 240-260 kg, višestruka gravidnost krmača - 9,5 prasadi, mliječnost - 45-48 kg.
Živa težina od 100 kg svinja postiže se za 160-175 dana, njihov prosječni dnevni prirast je 800-950 g, troši se 3,5 hrane na 1 kg prirasta. jedinice Debljina sala kod klanja mase 100 kg je 21-23 mm, prinos mišićnog tkiva u trupu je 62-64%.
Nerastovi pasmine Duroc dobro su se pokazali u križanju s maticama velike bijele pasmine i s križanjima. Ako je meso čistokrvnih Durocsa suho, s niskim sadržajem međumišićne masti, tada ti nedostaci izostaju u mesu križanaca. Slanina

LANDRAS- specijalizirana pasmina svinja od slanine, uzgojena početkom 20. stoljeća. u Danskoj. U SSSR je doveden 1948. Tijelo pasmine je u obliku torpeda, glava je mala, a šunke su dobro razvijene. Veprovi teže 250-300 kg, matice - 200-220 kg. Plodnost 10-12 prasadi po prasi, mliječnost 70-80 kg. Uz tov slanine mlade životinje u dobi od 189 dana teže 100 kg, prosječni dnevni prirast je 707 g, troškovi hrane 3,9 krmnih jedinica po 1 kg prirasta. Meso u trupu 55-56%. Kvaliteta slanine je visoka. Čistokrvne landrase uzgajaju se u Latvijskoj SSR, Litavskoj SSR, Ukrajinskoj SSR, Novgorodu, Kalugi i drugim regijama. Landrace se koristi u industrijskom križanju s drugim pasminama. Danske Landrase česte su u Švedskoj, Norveškoj, Finskoj, Velikoj Britaniji, SAD-u, Kanadi, Novom Zelandu, Australiji, Brazilu.

3. Konji kaskanje

ORLOVSKI KAZALJ jedna od najstarijih, popularnih u Rusiji tvorničkih pasmina konja. Oryol kasači imaju visoku agilnost u kasu, dobro prenose svoje kvalitete na svoje potomke, zbog čega se pastusi ove pasmine naširoko koriste kao poboljšivači masovnog uzgoja konja.

Oryol kasači su među velikim konjima. Visina u grebenu 157-170 cm; prosječna visina pastuha je 162 cm, kobila - 161 cm. prosječna težina 500-550 kg.

Najčešće boje su siva, svijetlo siva, crveno siva, prošarana siva i tamno siva. Često postoje i zaljevske, crne, rjeđe - crvene i roan boje. Velika rijetkost su orlovski kasač od jeleće kože i slavuja, ali ih se također nalazi. Kremasti gen je došao u genetski fond pasmine orlovskih kasača preko majke Polkana I, preplanule kobile.

Suvremeni orlovski kasač skladno je građen vučni konj, malene, suhe glave, visoko postavljenog vrata s labudovim zavojem, snažnih mišićavih leđa i snažnih nogu. To su lijepo građeni, skladni, prilično temperamentni i dobroćudni konji. Imaju ponosno držanje, graciozne, elegantne visoke pokrete, bujnu grivu i rep.

jahanje

BUDENOVSKA PASMINA- jedna od najčešćih pasmina mješanca u bivšem SSSR-u. Pasmina je uzgajana u ergelama. S. M. Budyonnyja i 1. konjičke armije i neke druge farme Rostovske regije pod vodstvom S. M. Budyonnyja križanjem kobila donske i crnomorske pasmine s punokrvnim pastuhima. Pasmina je službeno odobrena 1948. godine. Veliki jahaći konj (visina u grebenu 162 - 164 cm, obim usta 20 - 21 cm). Boja je crvena, često zlatne nijanse, ponekad zaljeva, vrlo rijetko crna i karaca. Uzgaja se u stepskim predjelima na način kulturnog stada. U usporedbi s pasminom Don, manje je prilagođena držanju stada, zahtjevnija za ishranu, ali ima bolje pokrete i veće sportske performanse. Koriste se za planirano usavršavanje radnih konja u nizu regija i regija Sjevernog Kavkaza, Kazahstana, Zapadnog Sibira, kao iu konjičkom sportu, uglavnom u svladavanju prepreka i triatlonu. Pokazuje izvanredne rezultate u trčanjima. Izvezeno u inozemstvo.

Nacrt

SOVJETSKA PASMINA- uzgojen križanjem lokalnih, poboljšane selekcije konja s belgijskim teškim pastuhima - Brabancons. U početku su se uzgojni radovi obavljali metodom apsorpcijskog križanja, ali kako su se dobivali dobri pokazatelji, uz apsorpciono križanje, počeo se koristiti i uzgoj križanja "u sebi". Dobivenu pasminu karakterizira preranost.

Uz pravilnu ishranu i održavanje, mlade životinje u dobi od dvije i pol godine gotovo dosežu visinu odraslih konja, a u dobi od tri godine pogodne su za reprodukciju i uspješno se koriste u radu. Sovjetski teški kamion ima masivno, široko tijelo na niskim nogama. Glavna boja je crvena, crveno-roan, rjeđe zaljev, siva.

Sovjetski teški kamion ima veliku nosivost.

PASMINA VLADIMIR- konji su stvoreni na kolektivnim farmama Vladimirske i Ivanovske regije dugim i složenim križanjem lokalnih konja s konjima različitih pasmina, uglavnom teških - Clydesdale, Shire, Suffolk itd.

Karakteristične značajke konja ove pasmine su suhoća, snažna građa, izdržljivost, visoke radne kvalitete. Konji su ranorani i potpuno rastu do treće godine.

4. Ovce vunene

Sovjetski merino

Pasmina ovaca s finim runom. Uzgajana je (1920.-52.) u južnim regijama europskog dijela SSSR-a selekcijom i selekcijom hibrida dobivenih križanjem mazajevskog i novokavkazskog merinosa (poboljšanih ovnovima rambouillet), kao i hibrida upijajućim križanjem lokalnih grubih dlakave ovce s merino ovnovima; u budućnosti, mnoga stada su poboljšana s nekoliko pasmina - Askanian, Caucasian, Stavropol, Grozny, Altai. U pasmini postoje dvije vrste - vuna i vuneno-mesna. Zatvoreni flis, merino vuna, debela, ujednačene finoće i dužine, ujednačenog nabora, uglavnom kvaliteta 64, dužina 7,5-10 cm.-7 kg, najveća - do 12 kg. Prinos oprane vune je 36-42%. Ovce vuneno-mesnog tipa teže 95-115 kg, maternica - 50-60 kg; životinje tipa vune teže 5-10 kg manje. Plodnost 120-140 janjadi na 100 matica. Ovce su dobro prilagođene transhumanciji na zimskim pašnjacima. Pasmina se uzgaja u Stavropoljskom teritoriju, Rostovskoj i Astrahanskoj regijama, Zapadnom Sibiru, Kalmičkoj ASSR i Kazahstanskoj SSR.

Prekos

Pasmina finovunenih ovaca mesno-vunenog smjera produktivnosti. Uzgajan u Francuskoj krajem 19. stoljeća. križanjem rambouillet ovaca s ovnovima Leicester i, u Njemačkoj, križanjem njemačkih merinosa s engleskim dugodlakim ovnovima. Ovce su velike, u pravilu nema nabora kože na vratu i trupu. Ovce su teške 100-110 kg, neke 115 kg ili više. Ostrižena vuna od ovnova 8-10 kg, maksimalno 14 kg, od matica - 3,8-4,2 kg, maksimalno 10 kg. Kvaliteta vune 58-60, dužina 7-10 cm Prinos oprane vune 45-50%. Plodnost do 150 janjadi na 100 matica. Životinje su ranozrele, zahtjevne za uvjete hranjenja i držanja te nisu prikladne za uzgoj u sušnim krajevima. Pasmina je rasprostranjena u Francuskoj, Njemačkoj, Istočnoj Njemačkoj, SFRJ, Čehoslovačkoj, SRR, Poljskoj, Italiji, sjevernoafričkim zemljama. P. je uvezen u SSSR iz Njemačke 1926-31; uzgajan u središnjim regijama RSFSR-a, Baškirske ASSR, Tatarske ASSR-a, šumske stepe i Polisije ukrajinske SSR-a, BSSR-a itd.

Krzneni kaputi

Karakul pasmina.

Pasmina debelorepa, grubovune ovce smushkovskog smjera. Vodeća astrahanska pasmina u SSSR-u. Većina istraživača ovčarstvo svrstava među najstarije i smatra da su ga stvorili narodi srednje Azije kroz dugogodišnju selekciju domaćih ovaca. U većine karakulskih ovaca glava je polu-kukastog nosa, tijelo je duboko, rep s velikim naslagama masti, završava mršavim dodatkom u obliku slova S. Ovnovi su uglavnom rogati, matice se biraju. Težina ovnova 55-65 kg, matica 45-50 kg. Boja u janjećoj dobi je crna (kod 80% ovaca), siva, smeđa, “agouti” (sur) itd. S godinama crne ovce posijede, a nepromijenjena je samo boja glave i nogu. Dlaka novorođenih janjadi sastoji se uglavnom od smotanih i uvojaka u obliku graha, stvarajući prekrasan uzorak. Kako kosa raste, kovrče se uništavaju i stvara se gruba kosa.

Glavni proizvodi karakulske ovce su smushki. Astrahanski astrahan je vrlo tražen u SSSR-u i važan je izvozni artikal (vidi Karakul). Vuna odraslih ovaca odlikuje se dobrom valentnošću i koristi se za izradu grubih vunenih tkanina i tepiha. Ostriženi (za dva šišanja) od ovnova 3,5-3,8 kg, od matica 2,0-2,2 kg. Za proizvodnju mlijeka (25-30 kg po laktaciji) koriste se matice oslobođene uzgoja janjadi (zbog klanja za astrahan).

Uzgojni rad s pasminom usmjeren je na poboljšanje kvalitete astrahana i proširenje njegovog raspona. K. p. koristi se za poboljšanje kvaliteta drugih pasmina. K. p. uzgaja se u Iranu, Afganistanu, jugozapadnoj Africi i nekim drugim zemljama. Glavna područja uzgoja karakulskih ovaca u SSSR-u su republike srednje Azije, Kazahstan, neke regije Ukrajinske SSR i Moldavske SSR.

Tsigai pasmina.

Pasmina polufinovunenih ovaca vuneno-mesnog i mesno-vunenog smjera. Uzgajan u antici, podrijetlo nije točno utvrđeno. Po izgledu životinja i kvaliteti vune blizak je merino. U Europu je donesena iz Male Azije; u Rusiju – prvi put početkom 19. stoljeća. Ovce vuneno-mesnog tipa teže 85-95 kg, maternice 45-50 kg. Vuna kvaliteta 48-56, dužine 8-10 cm, strižena od ovnova 6,5-7,5 kg, od matice 3,5-4,5 kg. Prinos oprane vune je 56-58%. Životinje tipa mesne vune nešto su veće. Vuna kvalitete 46-56, dužine 10-12 cm, šišana od ovnova 7,5-8,5 kg, od matice 4-4,5 kg. Značajke vune - elastičnost, čvrstoća, mala rola. Dobra je sirovina za proizvodnju tehničkih sukna i pletiva. Ovčje kože se koriste za proizvodnju krznenih proizvoda. Ovce Tsigai su ranozrele, dobro tovne i tovne. Maternicu karakterizira visoka plodnost i proizvodnja mlijeka. Ovce su dobro aklimatizirane. Pasmina se uzgaja u Bugarskoj, Mađarskoj, Jugoslaviji, Rumunjskoj; u SSSR-u - na jugu Ukrajine, u Moldaviji, u regijama Rostov, Saratov, Orenburg, Kuibyshev i Aktobe.

Romanovska pasmina.

Grubodlaka pasmina krzna smjera produktivnosti. Objavljeno u 18. i 19. stoljeću. seljaci povolških regija Jaroslavske pokrajine odabirom i odabirom najboljih lokalnih sjevernih kratkorepanih ovaca u pogledu kvaliteta bunde. Ime je dobio po mjestu početne distribucije - okrugu Romanovo-Borisoglebsky (danas Tutaevsky okrug Jaroslavske regije). Ovce R. p. daju najbolje svjetske kapute od ovčje kože; najvrjednije ovčje kože dolaze od janjadi starih 6-8 mjeseci. Dlaka sadrži puno paperja, koje raste po dužini osjetke i tvori pletenice s prekrasnim prstenastim kovrčama. Linija dlake novorođenih janjadi je crna (do 5. mjeseca donja vlakna su depigmentirana), kod odraslih ovaca je siva (oste je crno, puh je bijela) s plavkastom bojom. Vuna kad se nosi u bundama i bundama ne otpada, mezdra je tanka. Ovce se šišaju 3 puta godišnje. Godišnje striženje vune od ovnova je 2,5-3,5 kg, od matica 1,4-1,7 kg. Ovce teže 65-75 kg, matice 48-55 kg. Ovce karakterizira visoka plodnost - 230-250 janjadi na 100 matica: neke matice daju i do 8 janjadi po janjetu. Pasmina je rasprostranjena u sjevernim i sjeveroistočnim regijama RSFSR-a i BSSR-a. R. p. koristi se za poboljšanje grubovunnih ovaca.

Meso

Hisarska pasmina ovaca.

Pasmina grubodlakih debelorepanih ovaca mesno-masnog smjera. Uzgojen u Tadžikistanu putem narodne selekcije. Visina u grebenu kod ovnova je 80-85 cm, u matica 75-80 cm Živa masa ovnova je 130-140 kg, najveća je do 190 kg, matice 80-90 kg, najveća je do 150 kg. Konstitucija je snažna, prsa široka, duboka, prsne kosti ispružene naprijed. Glava je masivna, kukastog nosa, s izduženim visećim ušima. Ovce su napaljene. Na sakralnim kostima leži veliki masni rep (18-20 kg), gdje se taloži mast. Prevladava smeđa boja, raznih nijansi. Životinje su ranozrele. Do 6 mjeseci masa ovnova doseže 60 kg ili više. Klanični prinos 58-60%. Dlaka je gruba, s dosta suhe i mrtve dlake. Koristi se za proizvodnju grubog filca i filca. Ošišana vuna od ovnova 1,3-1,6 kg, od matica 1,0-1,4 kg. Plodnost 115-120%. Ovce su izdržljive, prilagođene cjelogodišnjoj ispaši. Pasmina se uzgaja u Tadžikistanskoj SSR i susjednim regijama Uzbekistanske SSR.

5. Pilići

Meso

Cornish.

Proizvodnja jaja godišnje je 100-130 jaja težine 58-60g svako. Boja ljuske jajeta je svijetlosmeđa. Izlegljivost je 70% položenih jaja za inkubaciju.

Boja paperja kod pilića je bijela. Ptica je teška i mirna. Živa težina pijetlova doseže 4,2-4,8 kg, pilića - 3,0-3,6 kg, kokoši u dobi od 8 tjedana - 1,2-1,4 kg, mužjaka - 1,4-1,8 kg.

Pilići počinju nositi jaja u dobi od 180 dana. Instinkt inkubacije se dobro očituje.

Cornish i njihovi hibridi odlikuju se dobro razvijenim mišićima na prsima i bokovima.

Cornish pijetlovi se koriste za križanje s kokošima Plymouth Rock u proizvodnji brojlera.

Masa pijetla je 3,5-5 kg, piletine - 3,5-4,5 kg. Proizvodnja jaja - 100-140 jaja, boja ljuske je žuto-smeđa. Boja perja - svijetla kolumbijska, tamna, žuta kolumbijska.

Plymouth Rock

Pasmina kokoši meso i jaja smjer produktivnosti. Uzgajan u SAD-u u drugoj polovici 19. stoljeća. Prema boji perja postoji 8 sorti. Najrasprostranjeniji su prugasti i bijeli P. Pijetlovi teže 3,6-4,3 kg, kokoši - 2,7-3,4 kg. Prosječna proizvodnja jaja je 160-170 jaja godišnje, jaja su teška 55-60 g. P. je rasprostranjen u većini zemalja. U SSSR-u se uglavnom uzgajaju mesne linije bijelog P. (kanadskog i nizozemskog podrijetla), koristeći ih kao matičnu formu kada se križaju s pilićima Cornish za proizvodnju brojlera.

Kombinirano

NEW HAMPSHIRE .

Pasminu su uzgajali američki uzgajivači peradi u državi New Hampshire. U našu zemlju dovedeni su 1946. Po izgledu se malo razlikuju od Rhode Islanda. New Hampshires ima svjetlije perje od Rhode Islanda i veću proizvodnju jaja. Ova ptica ima miran karakter, pa se može držati u kavezima.

Postoje dvije vrste ove pasmine pilića - brojler i jaje.

Pilići tipa jaja imaju proizvodnju jaja od 190-210 jaja godišnje, težina jaja - 62-65 g. Polaganje jaja počinje u 6-7 mjeseci.

Težina pijetlova - 3,5-4 kg, pilića - 2,5-3 kg.

OTOK RHODE.

Pasmina je uzgojena u SAD-u u državi Rhode Island križanjem crvenih malajskih i žutih Cochinchina s mješavinom krvnih loza smeđih leghorna, Cornish i Wyandotes. Kod nas se ova pasmina pojavila 1925. godine.

Pilići ove pasmine imaju gusto, sjajno perje crveno-smeđe boje, crni rep sa zelenom bojom, mala krila, jake noge, žuti kljun i greben u obliku lista.

Proizvodnja jaja - 180-200 jaja godišnje. Jaja s dobrim svojstvima inkubacije. Boja ljuske je smeđa. Polaganje jaja počinje sa 7 mjeseci.

Težina pijetlova - 3,5-3,8 kg, pilića - 2,7-3 kg.

jaje

ruski bijelci

Pasmina je nastala dugotrajnom aklimatizacijom leghorna i njihovim kasnijim križanjem s lokalnim ruskim kokošima, selekcijom i selekcijom prema tjelesnoj masi, produktivnosti, otpornosti tijela i masi jaja. Odobrena kao pasmina 1952. Ruski bijeli pilići su nekada bili široko rasprostranjeni, ali sada ih zamjenjuju leghorni.

Uz veliku sličnost s leghornovima, pilići ruske bijele pasmine nemaju takvu lakoću položaja i nešto su bliži tipu kokoši pasmina mesa i jaja. Imaju jake i grublje kosti; tijelo je dugo, široko i duboko; glava nije duga, široka s velikim grebenom u obliku lista (kod pilića je srednje duljine); leđa su široka, duga, ujednačena; prsa su široka, zaobljena, trbuh je voluminozan; kljun, metatarzus i prsti žuti; koža je također žuta; perje je bijelo, gusto, dobro pokriva cijelo tijelo.

Prosječna proizvodnja jaja kokoši nesilica doseže 200-255 jaja godišnje. Živa težina pijetlova - 2,8-3 kg, pilića - 1,9-2 kg, težina jaja - 60-62 g. Od visokoproduktivnih kokoši nesilica godišnje se dobije do 330 jaja prosječne težine 65 g. Bijela jaja. Desetak jaja troši 3-3,5 kg hrane. Ruski bijeli pilići su održiviji i imaju bolje kvalitete mesa od leghorna.

Bijeli Leghorn

Pasmina kokoši smjera jaja. Objavljeno u 19. stoljeću. u SAD-u križanjem talijanskih bijelih pilića s Minorkom, španjolskim, borbenim i drugim pasminama. Ime pasmine potječe iz talijanske luke Livorno, odakle su se izvozile lokalne kokoši.

Perje je bijelo, smeđe, smeđe, crno, plavo; najčešći su bijeli Leggorns, koji su dobro aklimatizirani, izdržljivi, rano sazrijevaju. Pijetlovi teže 2,3-2,5, pilići - 1,6-1,8 kg. Prosječna godišnja proizvodnja jaja je 240 ili više jaja. Težina jaja 57-60 g.

U SSSR su prvi put doneseni 1925. godine iz SAD-a, kasnije iz Europe i Japana. Korištene su za stvaranje ruske bijele pasmine pilića. Leghorn je glavna pasmina za proizvodnju prehrambenih jaja od hibridnih kokoši nesilica s prosječnom godišnjom proizvodnjom jaja od 260-290 jaja. Rasprostranjen u mnogim zemljama.