Hunajaa myyvän yrityksen kannattavuus. Liikeidea: kuinka avata hunajan tuotanto ja myynti

Tämän arvokkaan ja hyödyllisen tuotteen saaminen mehiläishoitajalle on vain puoli voittoa. Sinun on myös osattava myydä hunajaa, koska voit pysyä sen kanssa etkä tiedä mihin laittaa tätä tuotetta.

Myyntimekanismi

Vaikuttaa siltä, ​​​​että hän sai hunajaa, tuo sen markkinoille ja myy sen. Mutta käy ilmi, että väestö ei osta sitä niin mielellään kuin haluaisimme. Siksi mehiläishoitajan edessä herää kysymys: "Missä myydä hunajaa?".

Jalostettujen tuotteiden valmistajat, kosmetologit, ovat kiinnostuneita ostamaan tämän tuotteen mihin aikaan vuodesta tahansa.

Tätä tuotetta myytäessä on välttämätöntä myydä vain korkealaatuista hunajaa, koska myymällä heikkolaatuista tuotetta voit menettää ostajan. Hunaja on kerättävä huolellisesti, säilytettävä asianmukaisesti. Mehiläishoitajan on huolehdittava mehiläisistä, älä epäröi kysyä neuvoa kokeneemmilta mehiläishoitajilta.

Vähittäiskaupan avulla voit ottaa perheenjäseniä mukaan tähän liiketoimintaan.

Voit selvittää, mistä hunajaa ostetaan irtotavarana, keskustelemalla muiden tämän tuotteen myyjien kanssa tutkittuasi markkinoita Internetissä. On mahdollista, että tällä tavalla löydät itsesi tukkukauppias ostaja jolle myyt kaiken muun hunajasi, eikä sen enempää tarvitse etsiä.

Toteutusmenetelmät

Niitä on useita. Mehiläishoitajan tehtävänä on valita niistä oikea, joka ei vie häneltä aikaa eikä rahaa. Näitä menetelmiä ovat:

  • vähittäismyynti markkinoilla;
  • tukkumyynti erilaisten omistusmuotojen yrityksille;
  • myynti Internetin avulla;
  • toteutus mainosten tai mainoskampanjoiden sijoittamisen avulla;
  • myynti järjestetyillä messuilla, juhlilla, festivaaleilla;
  • myynti ystävillesi.

Nämä menetelmät voidaan yhdistää, sitten kysymys "Missä myydä hunajaa?" ei seiso mehiläishoitajan edessä.

Jälkimmäinen menetelmä olettaa, että mehiläishoitajalla on suuri joukko tuttavia, koska hunajalla ei ole suurta kysyntää Venäjällä. Siksi kutsu ystäviäsi, jotka pitävät hunajastasi, antamaan sitä muille ystävillesi kokeilemaan. Tällainen ketju voi jatkua loputtomiin, mikä voi lopulta johtaa siihen, että ilmestyy joukko ostajia, jotka ovat kiinnostuneita ostamaan tämän tuotteen sinulta.

Hunajan tukkumyynti

Ilmoitukset hunajan irtotavaraostosta löytyy sekä Internetistä että sanomalehdistä, joissa on mainoksia. On pidettävä mielessä, että tässä on joitain sudenkuoppia, joihin kuuluu se, että useimmat tukkukauppiaat työskentelevät vähintään 500 kg:n erillä, jokaisesta hunajaerästä sinun on saatava vaatimustenmukaisuusvakuutus, jota varten sinun on suoritettava kemikaali analyysit akkreditoiduissa laboratorioissa. Ja merkittävintä on, että tukkumyynnissä mehiläishoitaja menettää voittoa vähittäismyyntiin verrattuna.

Jos tarvitset kiireellisesti rahaa ja nopeaa tavaroiden myyntiä, sinun on harjoitettava hunajan tukkumyyntiä. Kuinka myydä hunajaa? Vastataksesi tähän kysymykseen sinun on aseistauduttava tietokoneella, jossa on Internet-yhteys, tulostimella, jotta voit tulostaa myyntiilmoituksia, jotka voidaan laittaa linja-autopysäkeille (kyllä, tämä menetelmä on edelleen suosittu, varsinkin kun otetaan huomioon, että hunajan ostajia ovat keski-ikäiset ja vanhukset). Lisäksi sinun tulee ottaa yhteyttä lähistöllä sijaitseviin erilaisiin makeisteollisuuteen, ravintoloihin, teehuoneisiin, erilaisiin hyper- ja supermarketteihin sekä kuluttajayhteistyöjärjestöihin.

Hunajan vähittäismyynti

Vähittäiskaupassa kysymys hunajan myymisestä ei katoa. Kun sijoitat mainoksia Internetiin, on parempi liittää itse tekstiin valokuva tuotteesta. Tekstin tulee sisältää tietoa myytävän tuotteen ansioista, mutta ei tarvitse koristella, vaan on parempi mainostaa myytävän hunajan aistinvaraisia ​​ominaisuuksia.

Lisäksi kun vastaat kysymykseen hunajan myymisestä vähittäiskaupassa, voit neuvoa myyntiä verkkokaupan kautta. On parempi, jos se on sinun kauppasi. On toivottavaa luoda ystävällinen ilmapiiri, myydä laadukasta tuotetta, jotta ostajat jättävät vain positiivista palautetta.

Vähittäismyynnissä hunaja pullotetaan erilaisiin astioihin. Myyjällä on oltava mukanaan astia, jonka avulla ja josta on mahdollista antaa ostajille makua tuotteesta. Erikseen myytävän hunajan lisäksi sinun on otettava esimerkiksi zabrus, kittivaha, perga, vaha.

Hunajan toteutuminen ulkomailla

Jos olet kokeillut yllä olevia vaihtoehtoja, mutta ne eivät vaikuttaneet houkuttelevilta ja kärsit edelleen kysymyksestä "Kuinka myydä hunajaa?", kannattaa kokeilla myyntiä ulkomaille. Tämän tuotteen kannattavimmat myyntimaat ovat Australia, USA, Ranska, Kiina, Saksa, Japani ja Kreikka. Erityisen merkityksellistä on hunajan myynti Kiinaan, joka on valmis ostamaan kaiken venäläisen hunajan, jonka tarjonta tähän maahan vuonna 2016 verrattuna vuoteen 2010 kasvoi 36-kertaiseksi!

Kun hunajaa myydään ulkomaille, tukkuhinta on paljon korkeampi kotimaisten ostajien hintoihin verrattuna, mutta vaikeuksia on jonkin verran enemmän. Tämän toteutuksen yhteydessä on tarpeen kiinnittää enemmän huomiota laatuun ja siten asiakirjoihin, jotta voidaan määrittää hunajan ostaja ja kuljetus.

Ostaja löytyy erikoisyritysten avulla, mutta he eivät tee sitä sydämensä ystävällisyydestä, vaan osa voitosta on jaettava heidän kanssaan. Voit etsiä itse luomalla verkkosivuston ja täyttämällä sen tiedoilla venäjäksi, englanniksi ja sen maan kielellä, jossa aiot myydä hunajaa.

Hunajan myynti, kuten minkä tahansa muunkin tuotteen, edellyttää jatkuvaa markkinatilanteen seurantaa. Pidä tämä mielessä hinnoittelussa.

Kuljetus on yleensä neuvoteltu ja siksi se on pienin ongelma.

Eri maiden asiakirjat ovat erilaisia. Seuraavat asiakirjat ovat yleisiä: toiminnan vahvistaminen, terveystodistukset.

Lopulta

Siten mehiläishoitajan on itse päätettävä, kuinka hunajaa myydään. Tämä voi olla vähittäismyyntiä markkinoilla, mutta se vie aikaa ja halua, tai se voi olla tukkumyyntiä kotimaassa tai ulkomailla, mikä riippuu pitkälti mehiläishoitajan kyvyistä.

Siitä on kuukausi, kun vuokrasin hunajakauppapaikan kaupungin torilta. Ja se oli niin.

Markkinapäivinä äitini matkustaa kylältä kaupunkiin myymään yrttejä, vihanneksia ja kaikenlaista maallaan kasvatettua ja korjattua. Kerran hän soittaa minulle torilta ja sanoo, että siellä on ilmainen kauppapaikka - seinät, katto, etuosa on kokonaan peitetty rullakaihtimilla. Tule, - hän sanoo, - vuokrataan, myymme hunajaa, muuten näkee, parin päivän päästä paikka on syömisen halukkaiden käytössä. Yleensä ajattele, mutta nopeasti.

Aloin ajatella, että asiakkaat, jotka veivät minulta hunajaa Internetin kautta, ovat jo varastoineet, uusilla ostajilla ei ole kiirettä ilmaantua horisonttiin. Ja hunajaa on vielä paljon - melkein puoli tonnia. Voit tietysti antaa sen tukkuostajalle hintaan 20 UAH kilolta - eikä ongelmaa. Se on liian halpaa, en halua.

Samalla ymmärrän, että hunajakauppa markkinoilla ei yleensä tuota voittoa aluksi - hunajaa riittää myös ilman minua. Ja olen aloittelija, minua kohdellaan varoen.

Okei, päätin kokeilla. Meni markkinoille, tapasi johtajan. Teki sopimuksen. Kauppapaikka, mitat 2,5x2,2 metriä. Vuokra kuukaudessa maksaa 300 grivnia. Lisäksi huoneessa ei ole lattiaa - sinun on asetettava se itse, omalla kustannuksellasi.

Otin kylässä tangot, höyläsin laudat, laitoin lattian parissa päivässä. Huone näyttää olevan, mutta asiakirjoja tarvitaan myös. Mikä? Aloin tutkia tätä asiaa.

Ensinnäkin tarvitset mehiläispassin. Suunnittelin sen, kirjoitin siitä. Lisäksi tähän vuoteen asti tarvitsin 3DF-lomakkeen todistuksen - että minulla mehiläistarhan omistajana on tontti, jolla mehiläistalo seisoo. Kylävaltuusto antoi todistuksen. Nyt sitä ei tarvita, uutta verolakia on muutettu. Se on hyvä, minulla ei ole maata - isäni omistaa maan.

Mitä tulee veroihin, myös mehiläishoitajia hemmotellaan täällä. Jos vuoden tulot eivät ylitä 100 minimipalkkaa (ja nykyisen minimipalkan suuruus on hieman yli 1200 UAH eli 120 tuhatta UAH vuodessa), mehiläishoitajaa ei veroteta.

Mitä muuta? Joka viikko sinun on luovutettava hunajaa tutkittavaksi markkinoiden laboratorioon. Menettely maksetaan - 12 grivnaa kopeikoilla.

Mehiläishoitajat, torilla naapurit, sanoivat, että saniteettipalveluun tarvittiin myös lääkärikirja. Minulla ei ole kirjaa, ja ennen kuin minua pakotetaan, en piirrä sitä - se on pitkä ja kallis. En ole sairastunut tuberkuloosiin - tein fluorografian.

Se näyttää olevan kaikkea, mutta tässä näkyy yksi vivahde: ​​mehiläistarin omistaja on se, joka myy hunajaa, eli tiskin takana sen, jolle mehiläispesän passi on myönnetty. Jos olen mehiläistarin omistaja ja äitini käy kauppaa, niin tämä on jo syy verohallinnolle väittää, että käytän vuokratyövoimaa. Niinpä minun piti antaa mehiläispassi äidilleni ja virallisesti "jakaa" viisi pesääni hänen kanssaan. Mutta nyt hänellä on täysi oikeus käydä kauppaa hunajalla torilla.

Sitten vielä useita päiviä valmistelin pöytiä esittelyyn, tein hyllyjä, kaadoin hunajaa purkkeihin, valmistin mehiläisleipää, vahaa ja muita mehiläistuotteita.

Tämän seurauksena meillä on tällainen kauppapaikka.

Valikoima on seuraava: hunaja (sentrifugoitu, kokkareinen, hunaja), vaha, kittivaha, zabrus. Vaikka kaikki. Haluan myös lisätä mehiläisten kuolleisuutta, propolis-tinktuuraa, vahakoi.

Voitto on edelleen hyvin pieni. Mutta ajattelin, että se voisi olla pahempikin. Kioskiamme vastapäätä kolme kilpailijaa on epätodennäköistä - "Medok" -kyltistä kaksi kioskia oikealle ovat myös hunajakakkuja.

Ja isoäitini vieressä, joka on kuvassa, äitini myy vihanneksia. Vaihdan hunajaa kaksi tai kolme päivää, sitten hän työskentelee kahdella rintamalla useita päiviä - hän myy hunajaa ja vihanneksiaan.

Kilpailijoilla on ollut kanta-asiakkaitaan jo monta vuotta, olen heille vielä vieras. Ajan täytyy kulua, jotta he näkevät minut, maistavat hunajaani, kertovat toisilleen... Sillä välin minun tehtäväni on vilkkua useammin, tulla aikaisemmin kuin naapurit, sulkea myöhemmin, ehkä aluksi laskea hintaa hieman, tarjota tuote, jota kenelläkään muulla ei ole. Esimerkiksi kynttilöitä teen yksin, ihmiset ovat erittäin kiinnostuneita, näyttävät museolta, haistelevat. Lapset - he kulkevat yleensä suu auki, heidän päänsä pysyvät käännettyinä tiskille ja heidän äitinsä vetää niitä kädestä.

Täällä ihmiset tietävät hyvin vähän mehiläistuotteista. Parhaimmillaan se on hunajaa, vahaa, kittivahaa. Ja siinä kaikki. Usein sinun täytyy selittää, mitä perga on ja miksi sitä tarvitaan.

Kaikki Shostkan asukkaat sekä kaupunkimme vieraat sekä heidän sukulaisensa kaukana ja lähellä, no, vain kaikkia, jotka tuntevat minut Shostkassa, pyydän teitä kioskilleni kokeilemaan mehiläisteni hunajaa.)) Blogin lukijat - 10 % alennus. Hunajani on jo kokonaan kiteytynyt, mutta koostumus on voita. Monet ostajat uskovat virheellisesti, että jos se kiteytyy, se tarkoittaa sokeria. Yksi tulee esiin ja kysyy viekkaasti hymyillen, onko siellä sokeria. Hän hymyilee ja menee toiselle kioskille ostamaan NESTEMÄÄ hunajaa, tämä on lokakuussa, jolloin aamuisin on jo pakkasta.

Yleisesti ottaen uteliaisuutta riittää. Täällä ihmiset tulevat ja pyytävät kukkahunajaa. Selvennän mitä tarkoitan, koska kaikki kukista kerätty hunaja on kukkaista. Tässä on kukka auringonkukka, tässä on tattari auringonkukan kanssa. He katsovat minua kuin lammasta. Ei, - he sanovat, - KUKKA tarvitaan, ymmärrätkö? Lähellä, tuolla, on kukka, mutta mistä se löytyy?

Yleensä oppitunti on mielenkiintoinen, en myy hunajaa, joten kerron ihmisille jotain))

PS On jo lokakuu, ja minulla on edelleen yksi perhe, jolla on uusi takki, en tiedä miksi, kaikki on haalistunut tai jäätynyt kauan sitten. Ja heillä on jälkeläisiä, ja minä näin tuoreita kiveksiä. Mitä he ajattelevat?

Tilaa, jos haluat saada uusia blogiartikkeleita sähköpostiisi.

Ennen kuin aloitat mehiläisten kasvattamisen ja hunajan myynnin, sinun on ainakin teoreettisesti opittava tämä tietty liiketoiminta, koska tietolähteitä on runsaasti, koska mehiläisiä on kasvatettu muinaisista ajoista lähtien.

Ottaen huomioon suosittuja ja samalla todellisia, minun näkökulmastani, pienyritysideoita tyhjästä maataloudessa On yksinkertaisesti mahdotonta olla muistamatta mehiläisten lisääntymistä. Itse asiassa ajatus mehiläisyrityksestä on yksi perinteisistä koko entisen Neuvostoliiton eteläosassa. Viime vuosien virallisten tilastojen mukaan voidaan sanoa, että Neuvostoliitto oli yksi viidestä johtajista hunajan tuotannossa maailmassa. Nyt tilanne on muuttunut ja Ukraina on viiden parhaan joukossa ja Venäjä kymmenen suurimman makeiden tuottajan joukossa, mutta kokonaisuutena mikään ei ole oikeastaan ​​muuttunut.

Mehiläisten jalostukseen perustuvan liiketoiminnan järjestämiseksi sinun on ostettava pesiä. Optimaalinen pesien määrä yrittäjälle, joka ei asu vakituisesti mehiläistarhassa, on 30 kpl. Tällainen osto maksaa 600 dollaria (perustuu 1 kappaleen hintaan 20 dollaria). On huomattava, että nämä kustannukset voidaan välttää, jos rakennat pesät itse.

Tämän liiketoiminnan kustannukset ovat kertaluonteiset, koska ensimmäisen hunajasadon jälkeen mehiläisiä ja pesiä ei tarvitse ostaa uudelleen. Muuten, pesien ostaminen ei ole välttämätöntä: joillain taidoilla ne on helppo tehdä itse. Nykyään verkosta löydät kymmeniä kaavioita ja piirustuksia, joiden mukaan voit tehdä laadukkaita pesiä omin käsin. Jos sinulla ei ole tällaista halua tai mahdollisuutta, sinun on käytettävä noin 400-500 ruplaa kunkin pesän ostamiseen, joiden lukumäärän tulisi olla yhtä suuri kuin mehiläisyhdyskuntien lukumäärä.

Joten jos esimerkiksi päätät asentaa sivustollesi 30 pesää, sinun on ostettava 30 perhettä, joista kunkin hinta on noin 1100-1300 ruplaa. Edellä mainitun lisäksi aloittelevan mehiläishoitajan on ostettava tarvittavat työkalut, inventaario ja erityinen suojapuku, kuluttamalla 3-4 tuhatta ruplaa tähän kaikkeen. Siten 30 mehiläisyhdyskunnan kasvattamisen alkupääoma on noin 60 tuhatta ruplaa. Mehiläisten ylläpidosta ei vaadita käyttökustannuksia.

Pääehto kestävän hunajakeräyksen saamiseksi mehiläisistä on kaikkien mehiläisten hoitoon ja jalostukseen liittyvien mehiläistyön oikea-aikainen ja taitava suorittaminen. Yhtä tärkeä tehtävä mehiläisten hoidossa on mehiläishoitajan kyky pitää mehiläiset haitalliselta luonnolliselta lisääntymiseltä (parveilulta), tarjota heille laadukkaat ravintotarvikkeet ajoissa, luoda optimaaliset olosuhteet talvehtimiselle, ehkäistä mehiläistauteja ajoissa ennaltaehkäisevästi. toimenpiteitä ja sairauksien ilmaantuessa osaa tunnistaa ne ja hoitaa.

Mehiläispesä kannattaa sijoittaa tuulelta suojatulle vyöhykkeelle, puiden tai rakennusten väliin, jotta vältytään mehiläisten kuolemalta tai sairastumiselta. Voit myös sijoittaa pesät etelänpuoleiselle alueelle, joka on päivän aikana hyvin valaistu.

Jos yllä olevia ehtoja ei henkilökohtaisella tontillasi ole, mehiläistarhapaikka on aidattava kehän ympärillä pienellä aidalla tai pensaalla, jonka korkeus on vähintään 1,5-2 metriä. On toivottavaa, että nokkosihottuma on kaukana teistä ja poluista, joita pitkin ihmiset kävelevät intensiivisesti. Mehiläistarhan sijoittaminen kosteaan ja matalaan paikkaan, lähelle on ehdottomasti kielletty teollisuusyritykset, koska tällainen pesien järjestely johtaa väistämättä mehiläisten sairauteen.

On huomionarvoista, että mehiläisten kasvatus ei hyödy ainoastaan ​​hunajan myynnistä, vaan myös mehiläisvahan, kittivahan, mehiläismyrkyn ja siitepölyn myynnistä. Näin ollen kertaluonteisilla kustannuksilla yrityksesi järjestämisestä saat vakaat tulot.

Työskentely mehiläisten kanssa vaatii erityistä vaatetusta ja erityistä huolellisuutta. Halutessasi voit tehdä mehiläisten kasvatuksen itse, mutta tähän on myös mahdollista palkata erillinen työntekijä, joka käy pesäsi pesissäsi silloin tällöin palkkaa vastaan.

Jalostusmehiläisistä saatua hunajaa voidaan myydä sekä tukkukauppiaille että pienille liikkeille. Halutessasi voit yrityksesi kasvun ja kehityksen myötä järjestää oman hunajan toimituskanavan kaikkiin kaupunkisi myymälöihin.

Jokainen mehiläisperhe tuottaa noin 30 kg hunajaa kauden aikana, joten 30 pesästä saamme noin 900 kg tätä tuotetta. Yhden hunajan kilon hinta on erilainen riippuen sen lajikkeesta, alueesta jne., mutta joka tapauksessa se ei ole pienempi kuin 150 ruplaa. Tuloksena 30 pesää tuo tuloja omistajalle, minimikoko joka on 130-140 tuhatta ruplaa. Mutta älä unohda, että hunajan lisäksi sinulla on propolis, mehiläismyrkky, propolis ja siitepöly, joiden myynnistä voit ansaita noin 30 tuhatta ruplaa enemmän. Siten jo ensimmäisellä kaudella sijoituksesi eivät vain maksa itsensä takaisin, vaan tuovat myös noin 200% nettovoitosta.

Liiketoimintasuunnitelma mehiläisten kasvattamiseen. Mehiläishoito

Mehiläishoito on toinen käsityö, joka voi olla varsin onnistunut idea. Yrityksen järjestämiseen ei tarvita paljon rahaa, mutta voitto on hyvä. Mehiläishoito tarjoaa laajan valikoiman tuotteita. Sellaisenaan hunajan lisäksi on mahdollista myydä siitepölyä, emoainetta, hunajakennoa, kittivahaa ja mehiläisleipää. Tämän seurauksena kannattaa laskea 15-30 prosentin kannattavuuteen.

Ennen kuin aloitat tällaisen yrityksen, sinun on tutustuttava suureen määrään kirjallisuutta sekä huolehdittava käytännön taidoista. Asiantuntijat sanovat, että mehiläishoidon aloittaminen tyhjästä on vaikeaa. Siksi tällaiseen toimialaan kannattaa ryhtyä vain niille, jotka tietävät tärkeimmistä vivahteista, ja on parempi käydä koulua useita vuosia. Loppujen lopuksi kokemus mahdollistaa liiketoiminnan takaisin saamisen jo kaudella, poissulkemalla virheen mahdollisuus.

Mehiläistarhan sijainti.

Tämä on yksi tärkeimmistä kysymyksistä. Ihanteellinen ratkaisu on raivaus, jossa on monikukkaisia ​​kasveja. Myös puutarhan hedelmäpuut voivat olla hyvä paikka. Jotkut mehiläishoitajat päättävät jättää mehiläishoitonsa peltojen lähelle. Mutta se on aina riski ja täynnä ryöstelyä. Siksi sinun on palkattava vartija. Siksi on parasta neuvotella maksusta mehiläistarhojen sijoittamisesta jo suojeltujen peltojen tai puutarhojen lähelle. Tämä vaihtoehto on hyödyllinen molemmille osapuolille. Loppujen lopuksi pölytetyt hedelmät antavat hyvän sadon. Kun taas mehiläiset ovat ruokaa ja runsaasti hunajaa. Kausivuokran hinta määräytyy sopimusten mukaan. Useimmiten tämä summa alkaa 200 dollarista ja riippuu itse mehiläispesän koosta.

Joten isojen peltojen tai puutarhojen töistä vuokranantajat pyytävät vähintään 1 000 dollaria.

Mehiläisten ja pesien osto.

On optimaalisin ostaa viisi perhettä yrityksen perustamiseksi. Ne, jotka yrittävät aloittaa kahdella, päätyvät usein epäonnistumaan. Tämä vaihtoehto suojaa itseäsi virheiltä ja perheen kuoleman todennäköisyydestä. On parasta kääntyä kokeneiden mehiläishoitajien puoleen, jotka harjoittavat mehiläisten kasvattamista ja myyntiä. Vaikka kaikki eivät ole valmiita jakamaan vahvaa parvia. Useimmiten mehiläisyhdyskunnat myydään suoraan pesän mukana. Siksi tämä ratkaisee välittömästi 2 kysymystä. Myös nokkosihojen ostaminen chelan kanssa on hyvin erilainen ja alkaa 800 dollarista. Asiantuntijat suosittelevat jatkossa perheiden kehittämisen jatkamista. Ja jotta mehiläistarhasta tulisi todella kannattava toimiala, kannattaa luoda noin 15 pesää.

Laitteet.

Jos sinulla on jo nokkosihottuma, sinun on ostettava seuraavat työkalut:

  1. Laatikot - 12 dollaria;
  2. Akselit - 8 dollaria;
  3. Höylät - 10 dollaria;
  4. Kapasiteetti - 30 dollaria;
  5. Pihdit - 4 dollaria;
  6. Uudet hunajakennot - 25 dollaria;
  7. Kehykset - 20 dollaria;
  8. Johdot - 10 dollaria;
  9. Hunajapuristin - 120 dollaria;
  10. Erityinen nosturi hunajan pumppaamiseen - 40 dollaria;
  11. Suojapuku - 100 dollaria.

Yhteensä noin 500 dollaria tarvitaan tarvittavien laitteiden ostamiseen. On syytä huomata, että jotkut työkalut ovat kulutusosia. Siksi on tärkeää ostaa niitä tarvittava määrä.

Henkilökunta.

Pienestä mehiläistarhasta on täysin mahdollista hoitaa itsekin. Mutta jos sinulla on oikea kokemus ja aika, ja mehiläistarha on pieni. Muussa tapauksessa tarvitaan 1 avustaja. Tällä henkilöllä on pakollinen kokemus tällaisesta toiminnasta. Useimmiten tarvitaan myös vartija tai jopa kaksi vuorotyöhön. Koska mehiläistarha sijoitetaan väliaikaisesti pellolle tai puutarhan lähelle, tämä kausityötä joka kestää 6 kuukautta. Palkka riippuu mehiläistarhan koosta.

Keskimäärin sinun pitäisi odottaa 400 dollarin kuukausimaksuja.

Mainontaan käytetään useimmiten Internetiä. Tämä on verkkosivuston luominen osoitetiedoilla sekä tiedon levittäminen hunajan myynnistä verkossa. Voit myös käyttää ulkomainontaa. Loppuostajalle työskennellessä kannattaa laittaa tietoa ja julisteita pylväisiin. Tärkeää on myös lentolehtisten ja käyntikorttien valmistelu. On parempi ostaa heti irtotavarana painotalossa.

Peruskulut.

Tärkeimmät kustannukset sisältävät seuraavat:

  1. Mehiläistarhan sijainti - 200-1 tuhat dollaria;
  2. Mehiläisten ja pesien osto (5 perhettä) - 800 dollaria;
  3. Laitteet - noin 500 dollaria;
  4. Henkilökunta - 400 dollaria;
  5. Mainonta - 200 dollaria.

Yrityksen perustamisen ja kehittämisen lähtöhinta on noin 3,5 tuhatta dollaria.

Voitto- ja takaisinmaksuaika.

1 kilon hunajaa markkina-arvo on 7,5-10 dollaria. Kilo vahaa maksaa ostajille 8 dollaria. Propolisin hinta on noin 7 dollaria. Samaan hintaan he myyvät mehiläismyrkkyä ja siitepölyä. Kuningattaren maitoa pidetään yhtenä kalleimmista mehiläistuotteista, ja sen hinta on lähellä 33 dollaria. Tämä on markkinahinta ja voi vaihdella suuresti alueyksikön koosta ja myyntialueesta riippuen. Tämän seurauksena viiden pesän kaudella voit ansaita vähintään 9 000 dollaria voittoa.

Takaisinmaksu toteutuu jo kauden aikana. Nettotulos on noin 4000 dollaria.

Asiakkaat ja kehitysmahdollisuudet.

Asiakkaat: Ruokateollisuus, lopullinen ostaja, kosmetiikkateollisuus, terveydenhuoltoala ja niin edelleen. Yrityskehityksenä kannattaa kasvattaa pesäperheitä. Jotta yritys olisi erittäin kannattavaa kannattaa järjestää vähintään 15 perhettä. Lisäksi vielä kannattavampaa liiketoimintaa on hunajan jalostus. Mutta toteuttamista varten on tarpeen ostaa erikoislaitteita. Kyllä, ja hunajan määrän pitäisi olla paljon merkittävämpi.

Yksityisen mehiläistarhan avaamista tänään pidetään lupaavana ja kannattavana yrityksenä. Hunajalla on perinteisesti suuri kysyntä ja hinta. Jos pidät omaa 35-50 pesää, voit jopa avata oman myymälän, myydä hunajaa suurille ketjuille, makeistehtaille. Mutta tämä vaatii alustavan yritysprojektin luomisen. Vain ajattelemalla kaikki pienimpiin yksityiskohtiin voit avata kannattavan, jännittävän liiketoiminnan.

Mehiläistarhojen liiketoimintasuunnitelma ja markkinat

Ehdotettu esimerkillinen yrityshanke on tarkoitettu pienyrityksille, nämä luvut voivat muuttua vuosittain. Siksi kokoamisen yhteydessä oma suunnitelma tämän päivän realiteetit on otettava huomioon. Myös myymälälle tai tehtaalle vuokrattavan hunajan hinta voi muuttua, joten projektia laadittaessa on suositeltavaa seurata alueesi markkinoita.

Oman mehiläistarhan avaamiseksi suunnitellut investoinnit ovat noin 518 tuhatta ruplaa, mutta ensimmäisen kauden nettotulos on 58,6 prosenttia vuodessa. Jos päätät sijoittaa vähemmän, tuottoprosentti laskee.

Tuloksena olevan hunajan myymiseksi sinun on analysoitava tuotemarkkinat. On suositeltavaa aloittaa lähimmästä, voit tehdä sopimuksia toimituksista läheiseen myymälään, tehtaisiin, yksityisille ostajille (joille jotkut mehiläishoitajat avaavat oman myymälän suoraan mehiläispesän viereen). Liiketoiminnan laajentamisen jälkeen voit siirtyä kaukaisille markkinoille, yhdistää agentit myyntiin.

Nykyään luonnontuotteilla on niistä huolimatta jälleen suuri kysyntä korkea hinta. Siksi toimittamalla hunajasi mihin tahansa kauppaan voit olla varma sen myynnistä.

Kauppa ottaa hunajaa vastaan ​​keskimäärin 300 ruplaa kilolta, mutta myy sitä kaksi kertaa niin paljon. Ero on hyvin havaittavissa. Yhteen pulloon mahtuu noin 50 kg hunajaa, myymälä voi myydä näitä pulloja noin kaksi tai kolme kuukaudessa (kaikki riippuu myymälän koosta ja alueesta).

Voiton näkökulmasta saamme: 50 kg 300 ruplalla on 15 000 ruplaa ja 600 ruplaa kilolta - 30 000 ruplaa voittoa. Siksi monet aloittavat siitä, että yksityiselle ostajalle myymisen lisäksi he avaavat oman myymälän ja tarjoavat tuotteita makeistehtaille.

Tällaisen myymälän järjestämiseksi sinun on odotettava noin vuosi tai kaksi yrityksen avaamisen alusta, koska tämä vaatii tiettyjä taloudellisia injektioita.

Takaisin hakemistoon

Hunaja-alan liiketoiminnan organisatorinen vaihe

Mehiläishoitoliiketoiminta edellyttää oikeaa organisatorista vaihetta, joka sisältää:

  • pesien asennus (tänään myydään vähintään kolmen tuhannen ruplan pesiä);
  • mehiläisyhdyskunnat (hyvä mehiläisyhdyskunta on myynnissä, joka tuo erinomaista hunajaa suuria määriä, maksaa 4500 ruplaa). Mehiläistarhasta, jossa tällaisia ​​perheitä on, voit kerätä toukokuusta elokuuhun noin 5 tonnia hunajaa (perheiden lukumäärä on laskettava erikseen);
  • haalareiden hinta, varasto voi olla 18 000 ruplaa.

Takaisin hakemistoon

Henkilökunta ja hinnoittelu

Mehiläishoito on erittäin vastuullista ja herkkää liiketoimintaa, se on melkein mahdotonta tehdä ilman erityistietoa. Siksi on välttämätöntä aloittaa yritys omalla koulutuksella, hankkimalla tarvittavat taidot ja kokemus.

Jos kokemusta ei ole, sinun on palkattava erityisesti koulutettu henkilökunta, joka huolehtii hoidosta ja pitää kirjanpitoa. Kokeneet mehiläishoitajat eivät yleensä halua mennä pysyvään palkkaan, mutta yhteistyön ehdoilla tämä vaihtoehto on yleensä paljon kannattavampi. Kumppani voi tarjota tietonsa ja kokemuksensa lisäksi myös mehiläisyhdyskuntien kasvattamista, eli hunajasta tulee parempaa ja voit saada 20-30 prosenttia enemmän hunajaa, jos palkkaat niin kokeneen asiantuntijan.

Henkilöstösuunnitelma sisältää yleensä seuraavat sarakkeet:

  • freelance-kirjanpitäjä - 8 tuhatta ruplaa;
  • kaksi mehiläishoitajaa pesien hoitamiseksi - 30 tuhatta ruplaa;

Henkilöstökulut ovat 38 tuhatta ruplaa.

Hinnoittelu on yksi koko projektin tärkeimmistä artikkeleista. Oletetaan, että hunajan myynti on 300 ruplaa kilolta. Tämän perusteella laskemme, että vuodessa myytävän hunajan määrä, kun mehiläispesästä kerätään 5 tonnia, on:

300 ruplaa * 5000 kg = 1 500 000 ruplaa.

Kaikki tämä kertaluonteisilla kuluilla:

  • pesien osto sivustolle - 300 tuhatta ruplaa;
  • mehiläisyhdyskuntien osto - 200 tuhatta ruplaa;
  • varasto työstä - 18 tuhatta ruplaa;

Voitto - 518 tuhatta ruplaa.

Jälleen kerran toteamme, että menojen määrä on kullakin alueella erilainen, ja lisäksi on otettava huomioon vuotuinen inflaatio. Tässä on kustannusten keskimääräinen määrä vuoden 2013 hinnat huomioon ottaen.

Vastaanotetun hunajan myynti on tarkoitus myydä yksityisille kuluttajille, makeismarkkinoiden toimijoille.

Pitkäaikaisen hunajan toimitussopimuksen tekeminen pienelle makeistehtaalle voi vaatia tietyn vuosittaisen tuotantomäärän.

Hunajalle tarjoamasi hinta pitäisi olla kiinteä, sillä tämä on erittäin tärkeää asianmukaisen liiketoiminnan kannalta. Sinun ei tarvitse huolehtia hinnasta, jonka välittäjä myy hunajaa myymälälle, yksityishenkilölle tai tehtaalle. Antamasi hinnan tulee olla sinulle oikea.

Takaisin hakemistoon

Taloudelliset indikaattorit ja riskit

Mehiläishoito on kausiluonteista liiketoimintaa Siksi kaikissa projektin laskelmissa on otettava huomioon, että keskimääräinen voitto tulee näkyä neljältä työkuukaudelta. Talvikuukausina pesistä vaaditaan minimaalista hoitoa, mutta joudut maksamaan noin 4 tuhatta ruplaa kuukaudessa erityisesti sellaisen työntekijän hoitoon ja palvelujen maksamiseen, joka seuraa kaikkien mehiläisyhdyskuntien tilaa viikoittain. perusta. Maksun määrä voi vaihdella, kaikki riippuu sivuston perheiden ja pesien lukumäärästä.

Verovähennykset lasketaan yksinkertaistetun järjestelmän mukaan, tämä on 6% kokonaistuloista.

Vastaanotetun hunajan määrää laskettaessa on syytä muistaa riskit. Pohjimmiltaan ongelmana on hunajan saaminen epäsuotuisissa sääoloissa, koska liian kuivat kesät tai sateiset säät vaikuttavat voimakkaasti kielteisesti tuotteen sadon määrään. On olemassa tapa vähentää tällaisia ​​riskejä käyttämällä nomadista menetelmää. Se johtuu siitä, että huonolla säällä pesät kuljetetaan suotuisammalle alueelle, mikä minimoi riskin.

Siksi liiketoimintasuunnitelmaa laadittaessa on suositeltavaa kirjoittaa sarake kuljetuksen kuljetuskustannuksille. Tätä varten on yleensä vuokrattava kuorma-auto, mutta nomadisella menetelmällä voidaan saada hunajaa jopa 40 kg yhdestä pesästä, eli kaikki kuljetuskustannukset korvataan täysin. Nykyään tätä menetelmää käyttävät monet nykyaikaiset mehiläishoitajat, jotka tekevät usein yhteistyötä tällaisen yhteisen leirin luomiseksi. Tämä ei ainoastaan ​​​​vähennä riskejä, vaan myös takaa suunnitellun hunajamäärän.

Samalla on otettava huomioon yksi seikka: viljelijät eivät pääsääntöisesti ota vuokraa tällaisesta väliaikaisesta pysäköinnistä, koska he itse ovat kiinnostuneita mehiläisten läsnäolosta alueella ja satojen pölytyksestä. Joissain tapauksissa on mahdollista järjestää yhteistyötä viljelijöiden kanssa käyttämällä heidän maataan pysäköintiin ja ansaitsemalla voittoa juuri mehiläisten "työstä".

Hunajaa myyvän yrityksen perustaminen on melko yksinkertaista. Tällaisen pisteen luomiseen tarvitset noin miljoona ruplaa tai kaksi miljoonaa ruplaa sekä huoneen, jossa työskentelet, ja oikeaan nopeaan ja tehokkaaseen työhön tarvitset työntekijöitä, jotka osallistuvat hunajan pakkaamiseen ja purkamiseen. Hunajan merkitys meidän aikanamme on suosittua, monet ihmiset, jotka haluavat tuntea olonsa terveemmäksi, eivät osta hunajaa, jota myydään supermarketissa, nimittäin hunajaa, jota voi ostaa kadulta tai torilta. Ostajien mukaan tällaista hunajaa voidaan kutsua todella hunajaksi, joka sisältää kaikki ostajalle niin tarpeelliset hyödylliset ja ravitsevat ominaisuudet. On erittäin helppoa toteuttaa upea idea avata hunajaa myyvä piste, katsotaan kuinka se tehdään!

Kuinka aloittaa hunajayritys?

Kaikki täällä on melko yksinkertaista, sinun tarvitsee vain löytää 10 neliömetrin huone, jossa myyt. Voit toki ostaa kontin ja myydä hunajaa torilla, mutta tämä on kalliimpi vaihtoehto, koska vuokrauksen lisäksi joudut myös maksamaan kontin. Lisäksi valitsemasi huoneen tulee täyttää hygienia- ja tekniset vaatimukset, jotta hyönteisiä, mehiläisiä, kärpäsiä jne. ei löydy siitä. Kun olet löytänyt paikan ja työntekijät myyntipisteestäsi, voit miettiä, miltä toimittajilta ostaisit hunajaa. Vaihtoehtoja on kaksi.

Ensimmäinen vaihtoehto

Osta hunajaa mehiläishoitajilta. Vaikka tällaisen hunajan hinta on melko edullinen, koska ne eivät nosta hintaa, tätä hintaa voidaan sitten helposti nostaa ja nostaa pakkaamalla tavarat säiliöihin. Tätä tarkoitusta varten tarvitaan pakkaajia.

Toinen vaihtoehto

Tällä hunajan myyntivaihtoehdolla on myös melko helppo löytää yhteinen yhteys hunajaa myyvien ja toimittavien jälleenmyyjien kanssa pistorasiat. Tällaisen hunajan hinta tulee olemaan paljon kalliimpaa kuin mehiläishoitajien, mutta silloin hintaa voidaan nostaa. Tällaisen myynnin etuna on, että pakkaajaa ei tarvitse palkata, koska hunaja on jo pakattu.

Näissä kahdessa vaihtoehdossa mehiläishoitajien ja kauppiaiden on välttämättä vaadittava tuotteille sertifikaatteja, jotka osoittavat, että tuotteet ovat puhtaita eivätkä sisällä haitallisia aineita.