Kiinnitys 

Ammatit ruoan kanssa. Teollisuuden ammatit

MOU Snezhnenskaya lukio

Tekniikan avoin oppitunti luokka 11

Opettaja: Velichko G.L.

Aihe : "Ammattitoiminta kevyt- ja elintarviketeollisuudessa"

Oppitunnin tavoitteet : 1 Tunnista elintarvike- ja kevytteollisuus

2. tutustua elintarvike- ja kevyen teollisuuden työntekijöiden ammatteihin ja ammatillisiin ominaisuuksiin;

Tehtävät : Oppimistehtävät .

Varmistetaan tiedon assimilaatio: kevyen ja elintarviketeollisuuden aloista ja ammateista,

Kehitystehtävät :

kyky vertailla, työskennellä tekstin kanssa, analysoida ja tehdä johtopäätöksiä.

Koulutustehtävät :

kouluttaa koululaisia ​​organisaatioon, keskittymiskykyyn, haluun käyttää aikaa järkevästi, muodostaa kokemusta tasa-arvoisesta yhteistyöstä opettajan ja opiskelijan välillä; kykyä arvioida suorituskykyäsi.

auttaa opiskelijoita sisään ammatillinen ohjaus;

Oppitunnin tyyppi: modulaarinen

Opetusmenetelmät: ryhmä- ja yksilötyöskentely, keskustelu, havainnollistava menetelmä.

Laitteet : Tietokone, projektori, tuntikortit, multimediaesitys.

Tuntien aikana:

Johdanto.

Tänään oppitunnilla tutustumme kaupan alan ammatteihin, Ateriapalvelu ja kevyt teollisuus. Nämä ammatit ovat osa julkista palvelusektoria. Palveleminen tarkoittaa palvella ihmisiä. Tämä on ystävällisen väestön palvelu, jokapäiväinen palvelu, jossa asiantuntija (myyjä tai tarjoilija, kassa tai kokki, muotisuunnittelija tai ompelija) käsittelee ihmisten kiireellisten tarpeiden täyttämistä, erilaisilla inhimillisillä tunnelmilla, mauilla, hahmoja, persoonallisuuksia. Meidän on opittava elintarvike- ja kevyen teollisuuden ammateista ja mitä ominaisuuksia tulisi kehittää itsessämme valitessasi ammatin tältä alueelta? Mikä on näiden työntekijöiden työn sisältö?

1 dia. Tuntimme aiheena on "Kevyen ja elintarviketeollisuuden ammatillinen toiminta".

Tänään oppitunnilla ehdotan, että sinä itse opit oppikirjan tekstin parissa kevyen ja elintarviketeollisuuden ammateista ja ammatillisia ominaisuuksia hänen työntekijänsä. Tätä varten meidät jaetaan kahteen ryhmään. 1 - kerros - jatka ammatillista toimintaa kevyt teollisuus ja 2-rivinen elintarviketeollisuus. Opas itsenäiseen työhön sinulle ovat tekniset kartat, jotka jaan nyt sinulle. Nämä kortit sisältävät opetuselementtejä - toimintasi vaiheet (1 sarake), jokaiselle vaiheelle on määrätty tavoitteet, tehtävien suorittamiseen tarvittava likimääräinen aika. Menetelmät suoritettujen tehtävien oikeellisuuden tarkistamiseksi sekä kunkin elementin assimilaation lopussa asetat itse pisteet itsellesi, viimeiseen sarakkeeseen kirjoitetaan arviointikriteerit. Jos sinulla on vaikeuksia, voit ottaa minuun yhteyttä saadaksesi apua. Laitan lisäpisteitä suullisista vastauksistasi ja suoritetuista tehtävistäsi vihkoidesi marginaaleihin.

3 liukumäki.

Ryhmä toimialoja, jotka tarjoavat väestölle kankaita, vaatteita, jalkineita ja muita kulutushyödykkeitä, yhdistyy erilliseksi toimialaksi - kevyeksi teollisuudeksi.

Raaka-aineiden alkujalostusvaiheessa kevyt teollisuus on läheisessä yhteydessä maatalouteen ja toimii myös kevyen teollisuuden raaka-ainepohjana. kemianteollisuus- keinotekoisten ja synteettisten materiaalien tuotanto (tekosilkki ja -nahka, kemialliset kuidut, synteettinen kumi).

4 liukumäki .

Kevyt teollisuus on monimutkainen toimiala, johon kuuluu yli kaksikymmentä alateollisuutta, jotka voidaan yhdistää kolmeen pääryhmään: tekstiilit, vaatteet, nahka, (turkis, jalkineet).

5 liukumäki .

6 liukumäki.

Kuten saatat arvata, puhumme tänään oppitunnilla ammateista, jotka liittyvät tyyppiin "mies - tekniikka" ja "mies - mies". Menestyksen välttämätön edellytys työtoimintaa Kaikista "henkilöstä toiseen" -tyyppisistä asiantuntijoista on ammatillista viestintää, tarve luoda yhteys muihin ihmisiin. Jos työntekijällä ei ole kärsivällisyyttä ja kestävyyttä, hän on välinpitämätön ihmisiä kohtaan, niin tässä tapauksessa voidaan puhua työntekijän ammatillisesta sopimattomuudesta tämän tyyppisiin ammatteihin. Lisäksi meidän aikanamme ihmisten vaatimukset palvelukulttuurille, työntekijöiden pätevyystasolle, heidän kyvystään havaita ja arvioida oikein ostajan henkistä tilaa, asiakasta, hänen mielialaansa, käyttäytymismotiiveja ovat lisääntyneet merkittävästi.

Olla jatkuvasti näkyvissä, työskennellä nopeasti ja tarkasti, pysyen samalla ystävällisenä ja lempeänä - tämä ei välttämättä ole mahdollista kaikille. Mutta juuri tässä jokapäiväisessä ja kovassa työssä toisten hyväksi on kaupan ja ravintolatyöntekijöiden toiminnan merkitys.

7 liukumäki.

8 liukumäki

9 liukumäki.

Elintarviketeollisuuteen kuuluu toimialoja, jotka tarjoavat väestölle ruokaa. Se sisältää maito-, liha-, öljy- ja rasva-, pasta-, makeis-, viini- ja panimoteollisuuden.

Enemmän kuin mikään muu elintarviketeollisuuden ala liittyy maatalouteen, josta se saa raaka-aineita. Sektorien väliset siteet koneenrakennukseen ja energiaan ovat tärkeitä

10 diaa

Tuotteen käsittely Maatalous sisältää leipomot, pastat, meijerituotteet, makeiset, lihatuotteet, kalanjalostuksen jne.

Toimialat on jaettu kahteen ryhmään

11 diaa

Ensimmäinen toimialaryhmä:

voita

viinitila

Sokeri

Teehuone

Kalastaa

säilyketehdas

12 diaa

Toinen toimialojen ryhmä:

leipomo

Makaroni

Makeiset

Panimo

13 diaa

Elintarviketeollisuuden ammatit

14 diaa

Mitä ammatteja on olemassa

kevyessä ja elintarviketeollisuudessa

Ompelija kondiittori

Brodeeraaja leipuri

Knitter laitteiden päällikkö

Tekstiilien bioteknikko

Weaverin testaaja

spinner uunin valmistaja

Leikkurin pakkaaja

suutari

Dyer

muotisuunnittelija

Muinaisista ajoista lähtien laskuri erotti tavarat ostajasta. Tämä järjestys näytti olevan ikuinen ja horjumaton. Nyt ostaja liikkuu vapaasti myymälässä, kokeilee, kysyy tuotteen hintaa ja vasta uloskäynnissä maksaa kaikki ostonsa. Myyjä tässä kaupassa ei seiso paikallaan: hän neuvoo ostajaa, avustaa häntä, asettelee tavarat, pakkaa ne ja tekee kassan työtä. Yhteydenpito ostajaan ei kestä kauan, mutta tänä aikana hänen on "annetaan" ostajalle mahdollisimman paljon hyödyllistä tietoa tuotteesta ystävällisesti, huomaamattomasti.

Myös kaupan yritysten tekninen kalusto muuttuu. Tietokoneet auttavat ja helpottavat nyt tiedon keräämistä saapuvista ja myydyistä tavaroista.

Mekaaniset vaa'at korvataan elektronisilla. Tietokoneeseen kytketty kassakone "lukee" tavaran hinnan viivakoodin avulla ja merkitsee kuittitietoihin myydyn tavaran.

Yritykset, jotka harjoittavat kauppatoimintaa, on jaettu useisiin ryhmiin: 1. lähikaupat, 2. supermarketit, 3. erikoisliikkeet, 4. ostoskeskukset, 5. varastot - kaupat, 6. luettelot myyvät liikkeet, 7. verkkokaupat.

Käytännön työ.

a) Testaa itsesi kauppaedustajana. Yritä myydä mikä tahansa esine, mainosta sitä, jotta ostaja ei voi kieltäytyä. Valitse paras kauppaedustaja.

b) ROOLIPELI "Myyjä - ostaja".

Myyjän tehtävänä on vastata tyynesti ja ystävällisesti nopeatempoiselle "ostajalle".

Työskentele ristisanatehtävien parissa, ryhmässä

15. liukumäki

Tarkastellaan, mitä olemme oppineet oppitunteja varten. Vastaamme kysymyksiin.

Mitä teollisuutta kutsutaan "kevytteollisuudeksi"?

Mitkä ovat kevyen teollisuuden kolme pääryhmää?

Millaisia ​​ammatteja on kevyt ammatti ala?

Mitä toimialoja elintarviketeollisuuteen kuuluu, joka tarjoaa väestölle ruokaa?

Nimeä kaksi elintarvikealan ryhmää?

Mihin kouluaineisiin tulisi kiinnittää enemmän huomiota kevyen teollisuuden ammattien hallitsemiseksi? Selitä miksi?

täytyy tietää? Ja selitä miksi?

. Yhteenveto oppitunnista.

D.Z. Valmista seuraavaa oppituntia varten esitys sinua kiinnostavista elintarvike- ja kevyen teollisuuden ammateista

Jokaisella ammatilla on omat vaatimukset henkilölle, joka päätti hallita sen. Kaupan ja ravintola-alan työntekijöiden, jotka ratkaisevat joitain elämämme ongelmia, on oltava tarkkaavaisia ​​ja hyväntahtoisia, kärsivällisiä ja kestäviä sekä pyrittävä tuomaan iloa ihmisille.

Nyt, kun olet tutustunut joidenkin ammattien työn sisältöön, voit ymmärtää paremmin itseäsi ja vastata kysymykseen: "Voinko valita tämän tai tuon ammatin?"

Ammatti kulinaarinen


Monet aviomiehet ovat ylpeitä voidessaan kutsua vaimoaan kokeiksi vain siksi, että he valmistavat herkullisia ruokia. Itse asiassa kulinaariset asiantuntijat ovat ammattilaisia, jotka eivät vain osaa kokata, vaan voivat myös ansaita elantonsa tästä taidosta.

Kypsennetty, höyrytetty, paistettu, paistettu kulinaaristen asiantuntijoiden toimesta muinaisista ajoista lähtien. Ruoanlaittoa arvostettiin kaikkina aikoina suuresti. Aiemmin he keittivät mielijohteesta, mutta nyt vain sellaista, joka yhdistää teoreettiset tiedot ja käytännön taidot ruoanlaiton alalla, voidaan pitää kulinaarisena asiantuntijana. Ensimmäinen kulinaarinen näyttely pidettiin vuonna 1900, ja siitä lähtien se on alkanut - järjestää olympialaisia ​​ruoanlaittomestarien keskuudessa; kulinaaristen asiantuntijoiden järjestöjen, yhdistysten ja yhdistysten syntyminen. Voit siis todistaa taitosi sekä omassa keittiössäsi että arvostetuissa kilpailuissa riippuen siitä, onko ruoanlaitto sinulle arkipäivää vai työtä.…

Ammatilla on aina kysyntää niin kauan kuin ihminen haluaa syödä erityisessä ilmapiirissä. Onnistuneena juhlana pidetään sitä, jossa he olivat hyvin ruokittuja - olipa kyseessä syntymäpäivä, häät tai yritysjuhlat. Ruoka on ollut osa liiketoimintaa pitkään. Kumppanien on oltava maukkaita ruokkiakseen hyvässä ravintolassa ja ratkaistava sitten tärkeitä asioita.

Kulinaarisia asiantuntijoita koskevat vaatimukset vaihtelevat sen mukaan, missä ja kenen toimesta hänen on työskenneltävä. Apulaiskokille riittää kulinaarisen koulun valmistuminen, huippuravintolan kokille on toivottavaa, että hänellä on takanaan työharjoittelu ja työkokemus ulkomaisissa laitoksissa. Tietääkö kulinaristinen asiantuntija maailman kansojen keittiöt, osaako hän yhdistellä tuotteita ja onko hänellä käsityötaidon omat salaisuudet - näillä käytännön taidoilla on merkittävä rooli työllistymisessä.

Jopa kunnianhimoisimmat kulinaariset asiantuntijat aloittavat todennäköisesti uransa apukokkina, eli heidän on pestävä astiat ja leikattava vihanneksia. On myös toinen vaihtoehto - työskennellä pienessä kahvilassa, jossa sinun täytyy valmistaa yksinkertaisia ​​ruokia ilman röyhelöitä. Mutta jokainen kokki haaveilee urasta ravintolassa kokina, eikä astioiden pesu ole mukana suunnitelmissa. Ennen kuin hän tulee sellaiseksi, jokaisen mestarin on työskenneltävä lujasti eikä saa hävetä likaista työtä.

Voit valmistua erikoiskoulusta tai suorittaa kurssin koulutuskeskus. On parempi valita erikoiskurssit, joissa on mahdollista lujittaa käytännössä hankittua teoreettista tietoa. Monet valmistelulaitokset tekevät yhteistyötä mahdollisia työnantajia ja usein koulutus toteutetaan ravintolan pohjalta.


Jokaista ammattia tarvitaan, jokainen ammatti on tärkeä. Ammattialan valinta on melko vaikea tehtävä. Tätä ei opeteta koulussa. Tärkeintä on keskittyä kykyihisi, ja voit oppia kaiken.

Teollisen tuotannon tyypit

Tällä hetkellä teollisuutta on kolme päätyyppiä. Näitä ovat seuraavat:

  • kevyt teollisuus;
  • raskas;
  • kemiallinen.

Tuotantotyypistä riippuen teollisuuden ammateissa on merkittäviä eroja.

Kevyt teollisuus

Tämä toimiala sisältää yrityksiä, jotka valmistavat ja jalostavat tällaisia ​​raaka-aineita:

  • pellava;
  • puuvilla
  • juutti;
  • silkit;
  • villaa ja muuta.

Myös kankaita ja muita kulutustavaroita valmistavat organisaatiot kuuluvat kevyeen teollisuuteen. Eli nämä ovat kaikki kulutustavaroita valmistavia yrityksiä.

Tämän tyyppisen teollisuuden pääammatit ovat seuraavat:

  • muotisuunnittelija;
  • ompelija;
  • leikkuri;
  • räätälöidä;
  • ompelulaitteiden kuljettaja.

Jos neljä ensimmäistä ammattia liittyvät läheisesti toisiinsa, viimeistä pidetään vaikeimpana. Se tarkoittaa kykyä ymmärtää kaikki ompelulaitteet ja tehdä niiden oikea-aikainen vianmääritys.

Huomautus. Tämä hetki on erityisen tärkeä suuren yrityksen sarjatuotannossa. Muutoin tuotteiden luomisessa ja myynnissä saattaa ilmetä epäonnistumisia.

Raskas teollisuus ja ammatit

Tämän tyyppiselle tuotannolle on ominaista erityinen monimutkaisuus. Raskas teollisuus sisältää kaivos- ja valmistusteollisuuden. Periaatteessa kaikki tuotantotyö liittyy metalliin. Se voisi olla seuraava:

  • hitsaus;
  • suoristus;
  • jyrsintä
  • hionta ja paljon muuta.

Tästä ammatista riippuen tämäntyyppinen teollisuus on seuraava:

  • hitsaaja;
  • jyrsintä kone;
  • porakone;
  • masuuni työntekijä;
  • kaivosmies;
  • Turner;
  • asentaja ja muut.

Pääsääntöisesti miehet työskentelevät tällä alalla. Vaikka voit tavata naisia. Heikko puoli yhteiskunnasta suosii sellaisia ​​ammatteja kuin hitsaaja ja jyrsinkone.

Kemianteollisuus

Tätä tuotantoaluetta pidetään mielenkiintoisimpana ja vaikeimpana. Tämän tyyppisen teollisuuden ammatin valitsemiseksi vaaditaan tietoa kemian lisäksi myös matematiikasta, fysiikasta ja muista tarkasta tieteestä. Kaikki tämä opetetaan koulussa, samoin kuin korkeakouluissa.

Kemianteollisuus tarjoaa varsin monimutkaisia ​​ammatteja. Esimerkkejä:

  • kemisti;
  • laboratorioavustaja;
  • kemian tekniikan asiantuntija.

Valitsemalla uusimman ammattiluokituksen voit opiskella seuraavilla aloilla:

  • apteekki;
  • elintarviketeknologi;
  • pesuaineiden tuotantoteknologi ja muut.

Nämä ammatit eivät ole yhtä tärkeitä ihmisen elämässä. Oppiminen kestää kauan.

yleistä tietoa

Jokainen oppilaitos suorittaa vuosittain tulevien opiskelijoiden rekrytoinnin, joista pätevän koulutuksen jälkeen tulee eri alojen asiantuntijoita. Pääsääntöisesti alan ammatin valinta, jonka luetteloa päivitetään jatkuvasti, voidaan tehdä etukäteen. Tätä varten sinun on arvioitava oikein kykysi ja kykysi.

Kaikki ammatit, joissa ruoka on kävelymatkan päässä, eivät kuitenkaan sisälly tähän luetteloon. Esimerkiksi tarjoilija suljetaan pois: jos hän saa idean maistaa ruokaa suoraan salissa, hänet todennäköisesti erotetaan.

Kuka voi tehdä työtä niin, että ruoka ei ole vain käsillä, vaan myös suuhun?

1. Kokki, pizzantekijä, sushikokki

Juuri tapaus, kun ruoka on lähellä ja se on ilmaista! Kukaan ei sano, että kokki voi rankaisematta kauhia jonkun jo tilaaman juliennen ja pizzantekijä voi purra keitetyn pizzan. Mutta tällaisissa avoimissa työpaikoissa klassisen "bonukset + sosiaalinen paketti" lisäksi ilmoitetaan myös kohta "ilmaiset ateriat". Se ei todellakaan ole aina ilmaista, ja sen summa vähennetään oletuksena palkasta. Eikä kaikkea, mitä tässä ravintolassa tai kahvilassa valmistetaan, ei ole tarkoitus kuluttaa työntekijöiden, koska se voi maksaa omistajille melkoisen pennin. Tämä on kuitenkin hyvä vaihtoehto - sinun ei pitäisi pohtia aivojasi sen suhteen, kuinka saada ”jarrut” talteen kotoa käsin.

6. Ruokakriitikko


Ammatti, joka voi helposti viedä kaiken nautinnon ruoasta - kuten teatteri- tai elokuvakriitikko voittaa esitysten ja elokuvien katselun.

Ensinnäkin ravintolakriitikko ei vain syö - hän arvioi koko kompleksin laitoksen: palvelu ( ulkomuoto ja tarjoilijoiden ripeys), suunnittelu (salin sisustus, pöytien järjestely), ruokalistan kokoonpano ... ja vasta sitten tulee ruuan vuoro.

Arvostelija ei nauti siitä eikä ole tyytyväinen - hän analysoi ruokaa, sen ulkonäköä, tuoksua, esittelyä, makua. Jollain tapaa hän muistuttaa maistajaa. Hänen on ymmärrettävä ruokalajin käsite - ei vain harkita sitä tietyn laitoksen yhteydessä, vaan myös vetää rinnastuksia samanlaisen keittiön kanssa kaupungissa. Se ei ole helppoa - sinulla on oltava aistimuisti ja selata assosiatiivisia sarjoja, tunnettava ruoanlaiton historia ja oltava vain oppinut henkilö.

Sitten kriitikko kirjoittaa arvostelun, jossa hänen ei pitäisi moittia eikä kehua - vaan antaa arvionsa ja perustella se. Hyvän kriitikon artikkelin ei pitäisi saada sinua heti kiirehtimään tähän ravintolaan tai unohtamaan sen nimeä kuin paha uni. Hän ehdottaa miettimään ruoanlaittotaitoa.

Ravintolakriitikon palkka on kappaletyötä ja riippuu julkaisusta. Maakunnissa hän työskentelee usein tavallisen toimittajan tahdissa ja saa 5-15 tuhatta kuukaudessa. Lisäksi läänin ravintolapaikkojen määrä on rajallinen ja ruokalista päivittyy hyvin harvoin. Pääkaupungissa ammattilaisten hinnat alkavat 50 tuhannesta.

Ravintolakriitikot sekoitetaan usein ruokailijoihin. Näille ihmisille ravintolakritiikki on enemmän harrastus kuin työ. He rakastavat ruokaa, ymmärtävät sen, osaavat kauniisti, elävästi ja selkeästi kuvata tunteitaan ja vaikutelmiaan, mutta heillä ei ole kritiikkiä, kykyä analysoida ja vertailla, antaa asiallisia ja hyödyllisiä kommentteja. Ruokailumatka alkaa yleensä blogeista ja jatkuu usein siellä. Niiden tärkein ero erikoisjulkaisun ravintolakriitikkoon on vastuun puute. Hyvässä ruokailijassa et voi tehdä eroa mainosviestin ja vakavan tutkimuksen välillä – sitä ravintolan PR-henkilöt käyttävät.

7. Näyttelijä, pilkkaaja

Moderni taide vangitsee jopa arjen alueita. Kuka voi yllättyä nukkuvasta tai purevasta ihmisestä? Yhä useammin voit kuitenkin joutua todistajaksi yhden miehen showlle, jonka toiminta tapahtuu katetussa pöydässä - eikä ruoka siellä ole väärennös. Tai törmää tapahtumaan, jonka osallistujat nauttivat herkkujen syömisestä kuolaavien katsojien edessä.

Tämä ei ole vitsi tai provokaatio - jos määrität oikein tällaisen toiminnan käsitteen, voit jopa saada apurahan tai palkinnon "innovaatiosta taiteen alalla". Tai käyttäytyä kuin korealainen Park Seo-yoon – ilman mitään käsitteitä, hän vain syö verkkokameran edessä. Joku saa eroottisen nautinnon kauniin tytön syömisestä, joku ei halua ruokailla yksin ja saa ainakin seuraa virtuaalisesti. Tavalla tai toisella, mutta raha virtaa hänelle kuin joki. Park Seo-yoonilla oli jo tuhat dollaria päivässä seuraajia, ja niin on kehittynyt koko Internet-ilmiö nimeltä "mock-bang".

8. Burgerologi


Paavo Pesusieni, päähenkilö työskentelee Krusty Krabs -ravintolassa ja valmistaa uskomattoman herkullisia Krabby Patties -leipiä, joiden salaisuuden Mr. Plankton yrittää varastaa epäonnistuneesti. Joten herra Planktonin olisi pitänyt mennä hampurilaislääkärille reseptiä varten.

Burgerologi on asiantuntija, joka keksii uudentyyppisiä hampurilaisia ​​ja huipussaan uraportaat voi ryhtyä ravintolapäälliköksi Pikaruoka. Itse asiassa hampurilainen ei ole vain pulla täytteellä. Se voi olla monimutkainen ruokalaji, jossa on epätavallisia ainesosia: katkarapuja ja pastaa, paistettuja papuja ja juustoa, kasvispihviä ja sipulia, kikhernepihvi tomaattien kanssa, jäätelöä, paistettuja vasikanaivoja, kaviaaria ja valkosipuli ... Burgerologi kokeilee makuja etsiessään uusia, epätavallisia ja suussa sulavia yhdistelmiä ja varmistaa, että hampurilaiset kypsyvät täydellisesti kaikkia sääntöjä noudattaen. Eli ei kissoja ja koiria naudanlihan sijaan.

Tämä ammatti on hyvin harvinainen ja toistaiseksi edustettuna vain lännessä. Tällaiset asiantuntijat koulutetaan erityisessä yliopistossa, jossa on erityisiä simulaattoreita ja laboratorioita.

9. Hedelmien ja marjojen poimija

Tämä ei ole ammatti, vaan Jack Londonin kuvaama. Hedelmiä, marjoja ja vihanneksia poimimaan voi myös ulkomaille: Suomeen, Puolaan, Espanjaan. Työ on kovaa, voi tienata 10-20 euroa päivässä. Joskus työnantaja maksaa matkat ja majoituksen, joskus sinun täytyy tehdä se itse. Ainoa lohdutus on, että kukaan ei kiellä syömästä appelsiineja puusta tai kirsikoita pensaasta. Aluksi haluat täyttää suusi ilmaisella ruoalla, sitten huomaat syöväsi tyhmästi rahaa, ja muutaman päivän kuluttua et halua edes katsoa näitä hedelmiä ja vihanneksia.

10. Nanny, taloudenhoitaja

Yksi lastenhoitajan tai taloudenhoitajan (etenkin majoituksen) palkkaavien ihmisten yleisimmistä kysymyksistä on, mitä tehdä ruoalle. Joku asettaa kamerat ja varmistaa, että työntekijä ei edes koske omistajan tuotteisiin; joku antaa heille jääkaapissa hyllyn, jossa he voivat säilyttää ruokansa; joku ostaa erityisesti jotain halvempaa lastenhoitajalle ja taloudenhoitajalle; ja joku valittaa, että lastenhoitaja söi puoli kiloa ranskalaista juustoa aamiaiseksi tai tyhjensi kolme tölkkiä punaista kaviaaria yön aikana.

Joten hyvät hakijat, työnhakijat taloissa - keskustele tästä asiasta etukäteen, jotta et joutuisi epämiellyttävään tilanteeseen. Ja jos sinut laitetaan ruokaan - noudata mittaa, niin kaikki on hyvin kanssasi.

Sivuston materiaalia käytettäessä vaaditaan tekijän maininta ja aktiivinen linkki sivustolle!

Kaikki elintarvikeammatit liittyvät poikkeuksetta ruoan valmistukseen, jalostukseen ja jalostukseen. Näillä ammateilla on suuri rooli ihmiskunnan elämässä. Ruokaammatteja ovat seuraavat ammatit: viininvalmistaja, kondiittori, leipuri, kokki, juustonvalmistaja. Useimmiten heillä on suuri fyysinen rasitus ja suuri vastuu. Toisaalta se on erittäin mielenkiintoisia ammatteja. Esimerkiksi ruoanlaittoa voidaan verrata taiteeseen. Näiden ammattien mestarit tekevät näennäisesti tavallisista tuotteista mestariteoksia. Asiantuntijat ovat erittäin kysyttyjä työmarkkinoilla ja heillä on vastuullisia tehtäviä.
Huolimatta siitä, että ruoanvalmistuksessa ja alkoholijuomien valmistuksessa on standardeja ja määräyksiä, tämän alueen työ on erittäin luovaa. Henkilöllä, jolla on yksilöllinen lähestymistapa ja kyky ajatella laatikon ulkopuolella, on loistava mahdollisuus tulla korkeasti koulutetuksi asiantuntijaksi ja saavuttaa menestystä ja kutsumus.