พนักงานร้านอาหารของ McDonald มีรายได้เท่าไหร่? ข้อดีและข้อเสียของการทำงานที่ McDonalds - รีวิวพนักงานจริง
(6
คะแนนเฉลี่ย: 4,00
จาก 5)
การทำงานในร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดถือเป็นการเริ่มต้นที่ดีสำหรับนักเรียนหรือผู้อยู่อาศัยในเขตชานเมืองและหมู่บ้านที่เพิ่งเข้ามาในเมือง ระดับเงินเดือนต่ำกว่าค่าเฉลี่ย แต่บางคนประกอบอาชีพที่นั่นและเติบโตขึ้นมาเป็นผู้ช่วยผู้อำนวยการหรือผู้อำนวยการร้านอาหาร จากนั้นพวกเขาสามารถคาดหวังที่จะจ่ายใกล้เคียงกับค่าเฉลี่ยของตลาด
อาชีพอาหารจานด่วน
แม้ว่าพนักงานของ McDonald's จะไม่ได้วางแผนที่จะออนไลน์ แต่เขามีโอกาสที่จะก้าวขึ้นอีกสองสามก้าว เขาได้รับโอกาสในทุกกรณี
มีหลายขั้นตอนในการก้าวไปสู่ตำแหน่ง "ผู้อำนวยการร้านอาหาร":
- พนักงานร้านอาหาร.นี่คือตำแหน่งระดับรากหญ้าซึ่งเกี่ยวข้องกับการทำงานบางอย่างในห้องโถง ในห้องครัว หรือในพื้นที่ให้บริการ
- อาจารย์.อบรมพนักงานใหม่ให้ทำงานในส่วนต่าง ๆ ของความรับผิดชอบของร้านอาหาร
- ผู้จัดการวงสวิงในตำแหน่งนี้ หน้าที่ของการจัดการพื้นที่เฉพาะของงานหรือกะจะปรากฏขึ้น
- ผู้ช่วยผู้อำนวยการคนที่สองจัดการกะโดยรวม
- ผู้ช่วยผู้อำนวยการคนแรกมีอำนาจในการจัดระเบียบการทำงานของระบบร้านอาหารแต่ละแห่ง (การผลิต การบริการ เป็นต้น) สามารถบริหารจัดการกะได้
- ผู้อำนวยการร้านอาหารจัดการกระบวนการในทุกพื้นที่ของร้านอาหาร
แม้แต่คนที่ไม่ได้ฝึกหัดในประเด็นด้านบุคลากรก็เข้าใจดีว่าหน้าที่บางอย่างไม่เปลี่ยนจากเวทีหนึ่งไปอีกขั้น โดยทั่วไป พนักงานร้านอาหารทุกคนต้องสามารถปฏิบัติงานได้ทุกประเภท เฉพาะระบบความรับผิดชอบและการตัดสินใจเท่านั้นที่เปลี่ยนแปลง และเมื่อค่าจ้างเพิ่มขึ้น
ระดับการชำระเงินที่ McDonald's ขึ้นอยู่กับภูมิภาค ตำแหน่ง และประเภทของกะ (กลางคืนหรือกลางวัน) บน ตำแหน่งระดับรากหญ้าเธอคือ 120–150 รูเบิลต่อชั่วโมง.
เงินเดือนมาตรฐานสำหรับตารางที่ 5/2 โดยไม่ต้องทำงานล่วงเวลา ไปมอสโกอีคือ จาก 25 ถึง 30,000ในตำแหน่งเริ่มต้นที่อัตรารายชั่วโมงในปี 2559 เคยเป็น จาก 180 รูเบิลที่ ผู้จัดการเงินเดือนเกิดขึ้น 35–40,000ต่อเดือน.
ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กรายได้เฉลี่ยของคนในตำแหน่งเดียวกันนั้นน้อยกว่าในเมืองหลวงประมาณ 5 พันคน หมายความว่า แคชเชียร์หรือคนงานในห้องโถงอาจได้รับ 20–25,000รูเบิลต่อเดือน
นี่คือรายได้ขั้นต่ำที่เป็นไปได้ของพนักงานในตำแหน่งเริ่มต้น ไม่รวมโบนัสและเบี้ยเลี้ยง มีการประเมินพนักงานเป็นประจำหากผลงานน้อย อัตราก็จะน้อยที่สุด และถ้าพนักงานทำงานเร็ว ไม่ผิดพลาด อัตราของเขาอาจจะสูงกว่าที่เหลือก็ได้ ด้วยเหตุนี้ ข้อมูลบนเว็บเกี่ยวกับราคาเฉลี่ยของชั่วโมงบนเว็บจึงแตกต่างกันมากในแต่ละไซต์
ระดับเงินเดือนที่แมคโดนัลด์ในรัสเซีย ยูเครน สหรัฐอเมริกา และประเทศอื่นๆ
เงินเดือนที่แมคโดนัลด์จะแตกต่างกันไปในแต่ละประเทศ และสิ่งนี้ได้รับอิทธิพลจากปัจจัยต่างๆ ตั้งแต่ความต้องการสินค้าไปจนถึงต้นทุนวัตถุดิบ หากเราเปรียบเทียบรัสเซีย ยูเครน และสหรัฐอเมริกา เราสามารถสร้างการจัดอันดับเงินเดือนได้
1. อเมริกา.ในสหรัฐอเมริกา อัตราเฉลี่ยพนักงานเครือข่ายคือ $9.9, มินิมอล— $7.25 ต่อชั่วโมง . ในประเทศนี้ พวกเขาวางแผนที่จะขึ้นค่าแรงขั้นต่ำสำหรับคนงานในห่วงโซ่อาหารฟาสต์ฟู้ด ตั้งแต่ปี 2564 จะเท่ากับ 15 $ . และในขณะที่อยู่ในระดับ 8,5 $. กะดึกใน American McDonald's พวกเขาจะได้รับเงินเป็นสองเท่า: $20 ต่อชั่วโมง. หมายความว่า พนักงานสามเณรเป็นเวลา 40 ชั่วโมงห้าวันต่อสัปดาห์ได้รับ $ 1,600 ต่อเดือน
2. รัสเซีย.เป็นที่เชื่อกันว่าในปี 2560 อัตราในร้านอาหารรัสเซียคือ จาก 120 ถึง 180 รูเบิลต่อชั่วโมงอัตราขั้นต่ำที่เปิดตัวในปี 2557 คือ 100 รูเบิล แต่ในความเป็นจริง แม้แต่ในภูมิภาค ราคานี้ก็ยังสูงกว่า เป็นมูลค่าการพิจารณาว่ามีการระบุก่อนที่จะหักภาษีจากรายได้ส่วนบุคคลในจำนวน 13% สัปดาห์ 40 ชั่วโมงให้ผลตอบแทน 420-450 ดอลลาร์
3. ยูเครน.เช่นเดียวกับประเทศอื่นๆ อัตราค่าแรงขึ้นอยู่กับเมือง ในการตั้งถิ่นฐานเล็ก ๆ พวกเขาเกี่ยวกับ 20 ฮรีฟเนียต่อชั่วโมงในเมืองใหญ่เช่น Kharkov, Kyiv ใกล้ 40 ฮรีฟเนียต่อชั่วโมงเป็นเงินดอลลาร์สหรัฐ เงินเดือน สำหรับ 40 ชั่วโมงต่อสัปดาห์กับ 5 วันทำการจะอยู่ที่ประมาณ $ 200
เงินเดือนระดับต่ำที่ McDonald's ได้รับการชดเชยด้วยการจ่ายเงินที่มั่นคง การลาที่ได้รับค่าจ้าง 28 วันทำการ โบนัสและโบนัส พนักงานได้รับอาหารฟรี สินค้ามีส่วนลด เพื่อเป็นแรงจูงใจ ไม่เพียงแต่เงินเท่านั้นที่สามารถดำเนินการได้ แต่ยังรวมถึงคูปองประเภทต่างๆ สำหรับการซื้อสินค้าในเครือข่ายและร้านค้าอื่นๆ ด้วย
ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดได้เข้ามาในชีวิตของชาวรัสเซียอย่างแน่นหนาบางคนถูกดึงดูดโดยโอกาสที่จะได้ทานอาหารอย่างรวดเร็วและราคาไม่แพงบางคนถูกดึงดูด ชม.เงินเดือนที่แมคโดนัลด์ และไม่ว่าพวกเขาจะพูดถึงอันตรายของอาหารจานด่วนว่าอย่างไร แฟน ๆ ของ McDonald's ก็ไม่น้อยลงเพราะเหตุนี้ McDonald's ประการแรก รวดเร็ว เป็นอันดับสอง มีชื่อเสียง และประการที่สาม อร่อยเพียง
นอกจากนี้แมคโดนัลด์ยังเป็นแหล่งรายได้ที่มั่นคงสำหรับคนหนุ่มสาวจำนวนมาก คำถามเกี่ยวกับเงินเดือนที่แมคโดนัลด์เป็นที่สนใจของชายหนุ่มและหญิงสาวหลายคน โดยเฉพาะนักเรียนนักศึกษา ซึ่งรายได้เสริมจะไม่มีวันฟุ่มเฟือย สำหรับนักศึกษาพาร์ทไทม์หลายๆ คน การทำงานในระบบสามารถกลายเป็นรายได้ถาวร เพราะมีรูปแบบการทำงานที่หลากหลาย การชำระเงินที่ McDonalds เป็นรายชั่วโมง
ทำงานที่ McDonald's
ดังนั้นค่าจ้างที่ McDonalds จึงคำนวณเป็นรายชั่วโมงและขึ้นอยู่กับประเภทของฟังก์ชันที่ดำเนินการ การทำงานในอาหารจานด่วนเกี่ยวข้องกับกิจกรรมหลักสามส่วน:
- บริการลูกค้าหลังเคาน์เตอร์พร้อมฟังก์ชั่นทั้งหมดที่มาจากที่นั่น
- ทำงานในครัว - ทำอาหาร;
- ทำความสะอาดห้อง.
นี่คือองค์ประกอบหลักของพนักงานในร้านอาหาร ซึ่งผลลัพธ์ที่ได้นั้นสร้างความประทับใจให้กับกิจกรรมทั้งหมดของสถาบันแห่งหนึ่ง ดังนั้น คำตอบสำหรับคำถามที่ว่า McDonald's จ่ายเท่าไหร่จึงมักจะถูกพิจารณาว่าเป็นค่าจ้างของเจ้าหน้าที่บริการ การจ่ายเงินสำหรับพนักงานบริการเริ่มต้นที่ 121 rubles โดยมีกำหนดการที่ยืดหยุ่นในมอสโกและเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก จาก 115 ใน Samara และศูนย์ภูมิภาคอื่น ๆ - นี่คือเมื่อทำงานตามกำหนดเวลา งานเต็มเวลากับวันหยุดสองวันช่วยให้คุณมีมากถึง 23,000 rubles ต่อเดือน
อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าการทำงานที่ McDonald's นั้นเกี่ยวข้องกับความเป็นจริงอย่างแท้จริง อาชีพ.
โอกาสทางอาชีพในเครือข่ายร้านอาหารของ McDonald คืออะไร
ประการแรกมีบริการสนับสนุน พนักงานเตรียมและเปิดร้านอาหาร - เงินเดือนที่ McDonald's 2019 มอสโก - จาก 150 รูเบิลต่อชั่วโมงในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กราคาต่อชั่วโมงเท่ากันที่ขอบเช่นใน Yekaterinburg หรือ Samara จาก 130 รูเบิลต่อชั่วโมง . แต่งานในการเตรียมร้านอาหารสำหรับการเปิดร้านนั้นเกี่ยวข้องกับการทำงานกะกลางคืน และยอมรับเฉพาะผู้ชายที่มีสัญชาติรัสเซียซึ่งมีอายุ 18 ปีขึ้นไปเท่านั้น
ประเภทต่อไปของพนักงานของ McDonald คือพนักงานของแผนกบุคคลเพื่อ อาชีวศึกษาซึ่งอยู่ภายใต้ข้อกำหนดที่ร้ายแรง แต่เฉพาะผู้ที่มีทักษะในการทำงานในสำนักงานเท่านั้นที่เป็นผู้ใช้พีซีขั้นสูง มีโอกาสได้รับตำแหน่งนี้ นอกจากนี้ การทำงานในฟาสต์ฟู้ดต้องใช้ทักษะพิเศษที่เกี่ยวข้องกับประสิทธิภาพ ซึ่งเป็นจุดเด่นของแบรนด์ ในการทำงาน บุคลากรแผนกยังรวมถึงการบริหาร ค่าจ้าง. นี้จ่ายแล้ว งาน mcdonalds เงินเดือน 2019ปีในมอสโกจาก 22,000 rubles เหมือนกันในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กและเยคาเตรินเบิร์ก
ในเครือข่ายภายในมีตำแหน่งผู้จัดการฝึกหัดซึ่งแบ่งออกเป็นหกประเภทโดยเริ่มจากระดับต่ำสุด - ระดับแรกและสิ้นสุดที่ระดับที่หก - ผู้อำนวยการร้านอาหาร
การฝึกอบรมผู้จัดการฝึกหัดเริ่มต้นที่ระดับแรกซึ่งเกี่ยวข้องกับการทำงานเป็นพนักงานร้านอาหารทั่วไปและได้รับการฝึกอบรมในทุกด้านของการบริการ การเรียนรู้พื้นฐานของระดับและผ่านโปรแกรมการฝึกอบรมซึ่งใช้เวลาเรียน 240 ชั่วโมง จะช่วยให้คุณก้าวขึ้นบันไดในอาชีพได้อย่างสม่ำเสมอ
การส่งเสริมการขายแต่ละครั้งจะถูกทำเครื่องหมายด้วยค่าแรงที่เพิ่มขึ้น เงื่อนไขสำหรับการจ้างงานในฐานะผู้จัดการฝึกหัดค่อนข้างจริงจัง อย่างน้อยต้องมีการศึกษาระดับอุดมศึกษาที่สมบูรณ์หรือไม่สมบูรณ์ โดยต้องให้ความสำคัญกับการทำงานกับผู้คน การเรียนรู้และความคล่องตัว
คำตอบสำหรับคำถามที่ว่าเงินเดือนที่แมคโดนัลด์นั้นไม่ง่ายนัก โดยทั้งหมดขึ้นอยู่กับภูมิภาค ตำแหน่งที่ดำรงตำแหน่ง และแน่นอน ขึ้นอยู่กับความขยันหมั่นเพียร
ไม่ว่าในกรณีใด ระดับของการบริการในเครือข่ายของแมคโดนัลด์นั้นมีลำดับความสำคัญสูงกว่าในสถานประกอบการที่คล้ายคลึงกัน ซึ่งเป็นผลมาจากแรงจูงใจอย่างต่อเนื่องสำหรับพนักงานเพื่อการทำงานที่มีคุณภาพและเป็นมืออาชีพ
ทุกคนรู้จัก McDonald's ซึ่งเปิดดำเนินการในสหพันธรัฐรัสเซียมา 25 ปีแล้ว และได้กลายเป็นปรากฏการณ์ความสำเร็จขององค์กรไปแล้ว อย่างไรก็ตาม คนทั่วไปรู้อะไรเกี่ยวกับการทำงานจากภายในบ้าง? วันทำงานเป็นอย่างไร? ใครมีรายได้เท่าไหร่และจะได้งานอย่างไร? ในบทความของวันนี้ เราจะตอบคำถามเหล่านี้ทั้งหมดและบอกความจริงทั้งหมดเกี่ยวกับการทำงานที่ McDonald's ผ่านการสำรวจพนักงานร้านอาหารจานด่วนตัวจริง
ในรัสเซีย ระดับเงินเดือนโดยเฉลี่ยนั้นพูดได้ยาก เนื่องจากระยะเวลาและจำนวนกะของพนักงานอาจแตกต่างกันไปตามดุลยพินิจส่วนบุคคล ตามกฎแล้วสำหรับการทำงาน 1 ชั่วโมงในเวิร์กสเตชัน (นี่คือชื่อของสถานที่ที่กระบวนการทำงานทั้งหมดเกิดขึ้น) ที่ McDonald's พวกเขาจ่าย 180 รูเบิลดังนั้นสำหรับ 8 ชั่วโมงของกะเต็มคุณสามารถสร้างรายได้ หลังหักภาษี 1300. ในทางปฏิบัติเงินเดือนเฉลี่ยของพนักงานอยู่ที่ 21,000 รูเบิลต่อเดือน ในสหรัฐอเมริกา พวกเขาจ่ายเงิน 7-9 ดอลลาร์สำหรับการทำงาน 1 ชั่วโมง และโดยเฉลี่ยแล้ว คุณสามารถมีรายได้ประมาณ 1,500 ดอลลาร์ต่อเดือนที่นั่น
ขั้นตอนการจ้างงาน
จากการฝึกฝนแสดงให้เห็นว่า ไม่ว่าประเทศใดในโลก กระบวนการสมัครงานก็เหมือนกันสำหรับทุกคน:
- การส่งแบบสอบถามของพนักงานที่มีศักยภาพ (ไม่จำเป็นต้องมีประสบการณ์การทำงาน)
- รอรับสายและเชิญสัมภาษณ์
- สัมภาษณ์ครั้งแรกกับผู้จัดการ โดยบรรยายทุกแง่มุมของงานในบรรยากาศที่เป็นกันเอง
- หากประสบความสำเร็จ ผู้สมัครจะได้รับเชิญให้ไปสัมภาษณ์ครั้งสุดท้ายกับผู้อำนวยการสถาบัน ซึ่งกำลังถามคำถามที่จริงจังกว่าที่เขาเลือกไว้อยู่แล้ว ตามกฎแล้ว คำถามทุกข้อมีความหมายสองนัย ดังนั้นคุณควรระมัดระวังในการเลือกคำตอบ
- หากทุกอย่างสำเร็จ ผู้มาใหม่จะได้รับเชิญให้รับรองเอกสารและส่งไปตรวจร่างกาย เมื่อค่าคอมมิชชั่นผ่านและได้รับหนังสือทางการแพทย์ ผู้สมัครจะได้รับการว่าจ้าง
วันแรกของการทำงานเริ่มต้นอย่างไร?
ขั้นแรกให้ผู้มาใหม่ได้รับเครื่องแบบแล้วนำไปให้ผู้สอนซึ่งจะฝึกและเตรียมเขาให้พร้อมสำหรับขั้นตอนการทำงาน ในช่วงเดือนแรกของการทำงาน ผู้สอนจะเป็นแม่ พ่อ และเพื่อนที่ดีที่สุดสำหรับผู้เริ่มต้น ซึ่งผลจากการกะมักจะเกิดขึ้นพร้อมกัน
หลังจากเปลี่ยนเสื้อผ้าและทำความรู้จักกันแล้วจะมีการจัดทัวร์เวิร์กสเตชันมาตรฐานของสถาบัน ได้แก่ :
- บริการ - โต๊ะเงินสดและการประกอบผลิตภัณฑ์
- ห้องโถง - ทำความสะอาด
- ห้องครัว - การทำอาหาร
- ขับรถ-งานเกี่ยวกับการดูแลรถ
อย่างแรกเลย ผู้มาใหม่จะได้รับมอบหมายให้ไปที่ห้องครัวหรือขับรถไปทันที เนื่องจากผู้โดยสารมีปริมาณน้อยกว่าที่จุดชำระเงิน แต่ก่อนหน้านั้น ผู้มาใหม่ทั้งหมดจะถูกส่งไปเรียนรู้ศิลปะการทำเฟรนช์ฟรายส์หรือมันฝรั่งในหมู่บ้าน
โดยทั่วไปแล้วไม่มีอะไรซับซ้อน มันฝรั่งจะถูกบรรจุโดยอัตโนมัติด้วยกลไกพิเศษภายในสามนาที หลังจากนั้นพวกเขาจะต้องเทลงในช่องอื่นและใส่เกลือสองสามครั้ง ขึ้นอยู่กับส่วน ต่อจากนั้น การบรรจุจะดำเนินการโดยใช้ไม้พายพิเศษเข้าไปในบรรจุภัณฑ์โดยตรง ความจริงที่น่าสนใจ: แต่ละเครื่องมีตัวตั้งเวลาดับทุกๆ 5 นาที และบอกว่าส่วนของมันฝรั่งที่เหลืออยู่หลังปรุงไม่เหมาะที่จะขายอีกต่อไปและต้องทิ้ง
ปั้มน้ำมัน
สถานการณ์ในแง่ของการฝึกอบรมมีมาตรฐานมาก ผู้สอนจะสอนวิธีการสั่งซื้อ วิธีรับของภายหลัง การรินเครื่องดื่ม และการเตรียมไอศกรีม โดยทั่วไปขั้นตอนทั้งหมดที่คุณเห็นด้วยตาของคุณเองจากด้านข้างของผู้ซื้อเท่านั้น นอกจากนี้ยังมีการอธิบายตัวเลือกของข้อเสนอที่ไม่ได้กำหนดไว้สำหรับการสั่งซื้อและแง่มุมของการสื่อสารกับลูกค้า
ที่จุดชำระเงิน คุณควรยิ้มและกลัวการตรวจสอบคุณภาพการบริการด้วยความช่วยเหลือจากแขกลึกลับ "แขก" ดังกล่าวมาที่สถานประกอบการ ทำการสั่งซื้อมาตรฐาน และทำรายงานโดยละเอียดเกี่ยวกับคุณภาพการบริการ ความสะอาด และผลิตภัณฑ์โดยทั่วไป
ในห้องครัว จะให้ความสนใจเป็นพิเศษกับตำแหน่งของส่วนประกอบต่างๆ อายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ และอื่นๆ นั่นคือเหตุผลที่กิจกรรมทั้งหมดมีการประสานงานผ่านทีมของพนักงานที่มีประสบการณ์หนึ่งคน
เงื่อนไขความร่วมมือ
โดยทั่วไป สถานการณ์จะเป็นมาตรฐาน:
- กะการทำงานโดยเฉลี่ยคือ 8 ชั่วโมง บวกกับพักกลางวัน (ครึ่งชั่วโมง)
- การจ้างงานอย่างเป็นทางการอย่างเต็มที่ การคำนวณชั่วโมงทำงานดำเนินการโดยถือบัตรส่วนบุคคลบนอุปกรณ์พิเศษ อย่าลืมเกี่ยวกับวันหยุดพักผ่อนที่ได้รับค่าจ้าง
- การมีเงินเดือน 13 ตำแหน่งซึ่งมีขนาดขึ้นอยู่กับการประเมินงานของคุณโดยตรง ซึ่งเกิดจากการนับความสำเร็จส่วนบุคคลและคุณภาพของงานของคุณ โดยเฉลี่ยจาก 50 ถึง 150 เปอร์เซ็นต์ของเงินเดือนเฉลี่ยของคุณ
- การเติบโตของอาชีพที่ McDonald's ค่อนข้างมีพลวัต ภายในหกเดือนคุณสามารถเป็นผู้สอนได้ และในอีกหนึ่งปีคุณสามารถไปถึงตำแหน่งผู้จัดการได้
ข้อดีและข้อเสียของงาน
ข้อดี:
- ตารางเวลาที่ยืดหยุ่น
- ประสบการณ์ทีม
- แพ็คเกจโซเชียลเต็มรูปแบบ
- อาชีพ
- แรกๆไม่ลำบาก
- การสื่อสารกับผู้คน
ข้อเสีย:
- เงินเดือนไม่สูง
- คุณจะลืมเรื่องการเติบโตของอาชีพได้หากคุณรวมงานกับการเรียน
- คุณสามารถลืมเกี่ยวกับวันหยุดฤดูร้อน
เสียงตอบรับจากพนักงานแมคโดนัลด์
เริ่มจากโภชนาการกันก่อน หลายคนบอกว่าอาหารของแมคโดนัลด์นั้นฟรี แต่จริงๆ แล้วไม่ใช่ เพราะคุณต้องจ่ายค่าอาหารกลางวัน แม้ว่าจะน้อยกว่าแขกทั่วไป แต่ก็ยัง
สามารถเลือกเครื่องดื่มหรือกาแฟ เบอร์เกอร์และมันฝรั่งแบบคลาสสิกก็ได้
บันไดอาชีพ ในทางปฏิบัติ พนักงานใหม่ของ McDonald's จะต้องผ่านขั้นตอนต่อไปนี้ในอาชีพการงาน
- มือใหม่
- พนักงานมาตรฐาน - นำ ซัก ให้ เอาไป
- ผู้สอน - การฝึกอบรมสำหรับผู้เริ่มต้น
- ผู้จัดการ - 60,000 เงินเดือน
- ผู้ช่วยผู้อำนวยการ - 80,000 เงินเดือน
- กรรมการ - 100,000 เงินเดือน
- Checker เป็นงานที่ดีที่สุดที่ McDonald's เฉพาะผู้ที่ถูกเลือกเท่านั้น
ทำไมแมคโดนัลด์ถึงเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับงานเริ่มต้น?
ตามกฎแล้ว มีเพียงไม่กี่คนที่ทำงานเฉพาะด้าน แต่คุณจำเป็นต้องหารายได้ ด้วยเงื่อนไขที่ผู้บริหารของบริษัทเสนอให้ McDonald's เป็นหนึ่งในตัวเลือกที่มีแนวโน้มมากที่สุดสำหรับงานแรกเริ่ม จากการสำรวจพนักงานของบริษัทพบว่ามีประโยชน์ดังต่อไปนี้:
- แม้ในช่วงวิกฤต บริษัทก็ทำงานโดยไม่มีอุปสรรคและเงินเดือนล่าช้า
- พลวัตในแง่ของการเติบโตของอาชีพ
- ตัวอย่างที่ดีที่สุดของการทำงานเป็นทีมในช่วงเวลานี้
- ปีนขึ้นอย่างรวดเร็ว บันไดอาชีพ.
ในช่วงแรกๆ คุณจะมีผู้สอนที่จะสอนพื้นฐานการทำงานที่ McDonald's ทั้งหมดให้คุณ จากนั้นคนรู้จักใหม่ ฝ่ายองค์กรจะตามมา และจิตวิญญาณของทีมก็จะมีบทบาทสำคัญเช่นกัน
ตารางการทำงานสมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ ต้องขอบคุณความแตกต่างบางประการที่ทำให้คุณสามารถรวมงานกับการศึกษาได้เสมอ พนักงานอาวุโสพยายามระดมทีมให้มีประสิทธิภาพมากที่สุด ดังนั้นคุณจะได้รับ "กลุ่ม" เพื่อนใหม่ ผู้เริ่มต้นจะได้รับเสียงปรบมือ การฝึกอบรมเป็นเรื่องง่าย และในตอนแรกคุณจะได้รับการอภัยสำหรับข้อบกพร่องและการคำนวณผิดทั้งหมด
เคล็ดลับความสำเร็จของงาน
เพื่อให้เข้าใจถึงประเด็นการทำงานทั้งหมดในเครือข่ายของ McDonald ก่อนอื่นคุณต้องยอมรับข้อเท็จจริงที่ไม่พึงประสงค์บางประการ:
- คุณต้องยืนหยัดเพื่อการเปลี่ยนแปลงทั้งหมด
- โดยไม่คำนึงถึงตำแหน่งของคุณ จะไม่มีใครเอาจริงเอาจังกับอาชีพของคุณ
- กำหนดการไม่สามารถกำหนดเองได้เสมอไป
- คุณสามารถวิ่งเข้าไปในทีมที่ไม่เป็นมิตร
- คุณอาจถูกส่งไปทำงานที่ร้านอาหารอื่นแทน
- สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม ตำแหน่งสูงสามารถโอนไปยังร้านอาหารอื่นได้โดยไม่มีความรู้สึกผิดชอบชั่วดี
- เป็นการดีกว่าที่จะหลีกเลี่ยงผู้บังคับบัญชาเนื่องจากคุณสามารถอยู่ภายใต้การแจกจ่าย
และตอนนี้เพื่อประโยชน์:
- แพ็คเกจโซเชียลเต็มรูปแบบ
- จ่ายโดยไม่ชักช้า
- มีปัญหาในการสื่อสารหรือไม่? ไม่อีกต่อไป.
- เพื่อนใหม่.
- เงินเดือนที่ดีสำหรับมืออาชีพรุ่นเยาว์
- คุณจะไม่กลับบ้านโดยไม่มีถุงอาหาร
- หากถูกจับได้ว่าลักขโมยจะไม่เขียนคำให้การต่อตำรวจ พวกเขาเพิ่งถูกไล่ออก
- ประสบการณ์การทำงานที่ดี - คุณจะไปถึงตำแหน่งผู้จัดการ พวกเขาจะจ้างคุณที่อื่นได้อย่างอิสระ
- แม้หลังจากถูกไล่ออก คุณยังสามารถไปหาอะไรกินได้ฟรีๆ เลย ขอบคุณเพื่อนๆ ของคุณที่จุดชำระเงิน
คำถามคำตอบ. ข้อมูลจริงเกี่ยวกับการทำงานที่ McDonald's
ที่:ทำงานที่ McDonald's ยังไงไม่ให้นอนต่อหน้าคนรู้จักหรือเพื่อน?
อ:ทางเลือกเดียวคือทำงานในเวลากลางคืนในพื้นที่ห่างไกลที่แปลกประหลาดของเมืองจากคุณ
ที่:จ่ายเท่าไหร่?
อ:อัตราที่ McDonald's คือ 150 รูเบิลต่อชั่วโมง ไม่รวมภาษี สำหรับกะหนึ่ง คุณสามารถสร้างรายได้ประมาณ 1,000 รูเบิล ผู้จัดการได้รับ 60,000 rubles ผู้กำกับ - 100,000 rubles
ที่:การเติบโตของอาชีพเป็นไปได้ที่ McDonald's หรือไม่?
อ:ทุกอย่างเป็นไปได้ แต่ทำไม? หลายคนใช้แมคโดนัลด์เป็นสถานที่ทำงานพาร์ทไทม์
ที่:จะรับแบบฟอร์มได้อย่างไร? เป็นไปได้ไหมที่จะเก็บไว้หลังจากการเลิกจ้าง?
อ:แบบฟอร์มจะออกตามขนาด ซักและรีดที่บ้าน หลังจากเลิกจ้างจะต้องส่งคืนแบบฟอร์ม
ที่:ฉันสามารถนำผลิตภัณฑ์ของ McDonald's กลับบ้านได้หรือไม่?
อ:สิ่งที่เหลืออยู่หลังจากกะสามารถรับประทานหรือนำกลับบ้านได้ มีส่วนลด 50% สำหรับการซื้อในช่วงเวลาทำการ
ที่:ผู้บริหารปฏิบัติต่อพนักงานอย่างไร?
อ:ทุกอย่างขึ้นอยู่กับบุคคลอย่างเคร่งครัด มีบุคลิกปกติ แต่มี "ผู้ปฏิบัติงาน"
ที่:การอบรมเป็นอย่างไรบ้าง? มีหนังสือเรียนพิเศษไหม?
อ:ในขั้นต้นจะออกเงินช่วยเหลือพิเศษ
ที่:พวกเขาทำงานอายุเท่าไหร่
อ:ตั้งแต่ 16.
ที่:เป็นไปได้ไหมที่จะเข้ารับการรักษาในคลินิกด้วยค่าประกัน?
อ:เฉพาะในเวลาทำการเท่านั้น
ที่:ฉันสามารถนำสารเคมีในครัวเรือนกลับบ้านได้หรือไม่? ผงซักฟอก ทิชชู่เปียก และอื่นๆ
อ:ถ้าคุณทำงานในโกดังหรือมีคนรู้จัก - ทำไมล่ะ?
ที่:หากคุณคำนวณผิดในความโปรดปรานของผู้ซื้อ จำนวนเงินนี้จะถูกหักจากเงินเดือนหรือไม่?
อ:แน่นอน.
ที่:อุปกรณ์ทำงานอย่างไร?
อ:คุณทิ้งแบบสอบถามไว้ เจ้าหน้าที่จะโทรกลับและเชิญคุณไปสัมภาษณ์ ตามกฎแล้วจำเป็นต้องมีการสัมภาษณ์สองครั้ง อย่างแรกกับผู้จัดการ แล้วกับผู้กำกับ อย่างไรก็ตาม ทั้งคู่ถือเป็นพิธีการ ในความเป็นจริงพวกเขาพาทุกคน
ที่:ทำอย่างไรให้นักศึกษาเต็มเวลาทำงาน?
อ:ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือกะกลางคืนแต่จะไปที่นั่นยากมาก
พบคำสะกดผิด? เลือกข้อความแล้วกด Ctrl + Enter
การทำงานที่แมคโดนัลด์เป็นของทุกคน แทบไม่มีคำถามเกี่ยวกับเรื่องนี้ ทุกคนสนใจคำถามเรื่องค่าจ้างที่แมคโดนัลด์ บริษัทพยายามเก็บข้อมูลนี้ไว้เป็นความลับขององค์กร พวกเขามักจะพูดวลีทั่วไป - มีการเสนอค่าจ้างที่แข่งขันได้
คุณสามารถสมัครงานได้ที่ McDonald's บนเว็บไซต์ทางการ
คุณต้องกรอกแบบสอบถามสั้น ๆ แล้วส่งไปที่ศูนย์จัดหางาน อาจใช้เวลาสองถึงสามสัปดาห์ก่อนการจ้างงานขั้นสุดท้าย ในช่วงเวลานี้คุณต้องผ่านการสัมภาษณ์และออกหนังสือทางการแพทย์ที่ผ่านการตรวจสุขภาพ นี่เป็นข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับการจ้างงาน จ้างตั้งแต่อายุสิบแปดและเป็นพลเมืองเท่านั้น สหพันธรัฐรัสเซียและเบลารุส
เงินเดือนที่ McDonald's จ่ายเดือนละสองครั้ง (เงินเดือนล่วงหน้าและพื้นฐาน) สำหรับการจ้างงานหลักที่ McDonald's จะมีการเสนอตำแหน่งงานว่างให้กับพนักงานร้านอาหาร ผู้จัดการฝึกหัด พนักงานของกลุ่มเตรียมอาหารและการเปิดร้านอาหาร พนักงานฝ่ายบุคคล และช่างเทคนิคร้านอาหาร พนักงานร้านอาหารมีหน้าที่รับแขก รับออเดอร์ เสิร์ฟ แคชเชียร์ และดูแลความเรียบร้อยในห้องโถง
โปรแกรมผู้จัดการฝึกหัดได้รวมการฝึกอบรมไว้แล้วและเสนอความก้าวหน้าในอาชีพด้วยการเพิ่มค่าจ้าง หลักสูตรการศึกษาเปิดสอนเป็นเวลา 240 วันทำการและผู้สมัครจะได้รับการคัดเลือกในระดับที่สูงกว่าหรือไม่สมบูรณ์ อุดมศึกษา. พนักงานของทีมเตรียมการสำหรับการเปิดร้านอาหารและการเปิดร้านอาหารมีส่วนร่วมในการบำรุงรักษาอุปกรณ์ก่อนเปิด การฆ่าเชื้อ และการทำความสะอาด
ตำแหน่งนี้มีไว้สำหรับเวลากลางคืนเป็นหลัก พนักงานฝ่ายทรัพยากรบุคคลเป็นบุคลากรที่มีคุณสมบัติมากกว่า ความรับผิดชอบของพวกเขารวมถึงการเก็บบันทึก การจัดการบุคลากร และการบริหารเงินเดือน ช่างกะของร้านอาหารจะต้องมีการศึกษาเฉพาะทางที่เหมาะสม ได้รับอนุญาตให้ทำงานเกี่ยวกับการติดตั้งไฟฟ้า การติดตั้งความร้อน และการบำรุงรักษาระบบวิศวกรรมและอุปกรณ์
ตอนนี้ความลับของเงินเดือนที่แมคโดนัลด์
เนื่องจากพนักงานสามารถทำงานเต็มเวลาได้แปดชั่วโมงต่อวันและทำงานตามกำหนดเวลาที่ยืดหยุ่นได้ จึงมีการแนะนำค่าจ้างรายชั่วโมง ราคาแตกต่างกันไปจาก 120 รูเบิลต่อชั่วโมงถึง 180 รูเบิลต่อชั่วโมง มาจองกันทันทีว่าอัตรา 180 รูเบิลต่อชั่วโมงถือว่าทำงานในมอสโก คุณสามารถรับ 170 rubles ต่อชั่วโมงในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก นอกจากนี้ ขึ้นอยู่กับสถานะของเมืองที่ McDonald's ตั้งอยู่ อัตราลดลงเหลือ 120 รูเบิล
สำหรับการเปรียบเทียบ นี่คืออัตราเฉลี่ยของ McDonald's ในสหรัฐอเมริกา เท่ากับ 10 เหรียญต่อชั่วโมงหรือ 650 รูเบิลสำหรับเงินรัสเซีย เงินเดือนดังกล่าวในอเมริกาถือว่าต่ำที่สุดและงานที่ยากที่สุดและสกปรกที่สุด ไม่ใช่โดยไม่มีเหตุผลในภาพยนตร์ฮอลลีวูดเมื่อพวกเขาต้องการเน้นว่าฮีโร่ได้ผ่านทุกวงการนรกพวกเขาทำให้เขาทำงานที่แมคโดนัลด์
คุณสามารถทำงานได้ถึง 8 ชั่วโมงต่อวัน หากพนักงานต้องการทำงานตั้งแต่ 8 โมงเช้าแสดงว่าเมื่อเวลา 16 เขาก็ทำงานเต็มเวลาแล้ว พนักงานข้างต้นทำเงินได้เท่าไหร่ที่แมคโดนัลด์ สมมติว่าถ้าเราใช้อัตราเฉลี่ย 150 รูเบิลต่อชั่วโมง จากนั้นเต็มวันเราจะได้ 1200 รูเบิล ต้องยอมรับว่าปริมาณนี้ดีมาก หนึ่งสัปดาห์ที่มีระยะเวลาห้าวันจะกลายเป็น 6,000 รูเบิล ต่อเดือน - ประมาณ 24,000 รูเบิล ในมอสโก อัตราคือ -180 รูเบิล 1,440 rubles ต่อวัน 7,200 ต่อสัปดาห์และประมาณ 29,000 rubles ต่อเดือน หากในเมืองรอบนอกมีการสร้างคิวสำหรับเงินเดือนนี้ดังนั้นใน
มอสโกและเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กต้องแนะนำระบบการชำระเงินเพิ่มเติมซึ่งรวมถึงเงินเดือนที่ 13 ซึ่งจ่ายออกเป็นสองงวดทุก ๆ หกเดือน
ผู้จัดการที่แมคโดนัลด์ได้รับ 55,000-60,000 รูเบิลต่อเดือน ผู้อำนวยการร้านอาหาร - จาก 110,000 รูเบิล ตำแหน่งผู้ตรวจการถือว่าง่ายที่สุดและได้รับค่าตอบแทนสูงสุด "ฟรี" มากที่สุดคือกะกลางคืน ซึ่งพวกเขาจ่ายเพิ่มประมาณ 20% ด้วย
โดยทั่วไป เราสามารถพูดได้ว่าการทำงานที่ McDonald's สำหรับความเป็นจริงของรัสเซียนั้นยังห่างไกลจากตัวเลือกและค่าแรงที่แย่ที่สุดเช่นกัน บางคนเรียกว่างานที่ดีที่สุดเป็นงานแรกและงานรองสำหรับนักเรียน ค่าจ้างมีเสถียรภาพและ "ขาว" อย่างสมบูรณ์
เครือร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดของแมคโดนัลด์เสนอสภาพการทำงานที่แข่งขันได้แม้เงินเดือนจะค่อนข้างต่ำ อัตรารายชั่วโมงเฉลี่ยของพนักงานในมอสโกไม่เกิน 190 รูเบิล สำหรับเมืองอื่น ๆ ของรัสเซียส่วนใหญ่ - 120 รูเบิล จำนวนชั่วโมงทำงานต่อวันควรอยู่ที่ 4-8 โดยมีวันหยุดเต็มสองวันต่อสัปดาห์ ค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมสำหรับกะตอนกลางคืนคือ 30% อาจมีการจ่ายโบนัส นายจ้างเป็นผู้จ่ายค่าตรวจสุขภาพ เครื่องแบบและรองเท้าให้บริการฟรี และมีส่วนลดค่าอาหารกลางวันและเครื่องดื่มจำนวนมาก (50-100%)
นักศึกษามหาวิทยาลัย วิทยาลัย และคนหนุ่มสาวอื่นๆ ที่ต้องการรายได้เพิ่มเติม งานนอกเวลาชั่วคราว ส่วนใหญ่มักนึกถึงเงินเดือนที่แมคโดนัลด์ บริษัทมักไม่ค่อยถูกมองว่าเป็นสถานที่ที่น่าทำงาน แม้ว่าในทางปฏิบัติ บริษัทจะมอบโอกาสทั้งหมดให้กับพนักงานที่สนใจในการเติบโตในอาชีพอย่างแข็งขัน
อ้างอิง! แม้จะมีทัศนคติที่คลุมเครือในสังคมต่ออาหารที่นำเสนอที่ McDonald's แต่ร้านอาหารก็ยังคงเป็นหนึ่งในนายจ้างที่เป็นที่ต้องการตัวมากที่สุดในรัสเซีย แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะได้งานที่นี่: ฝ่ายบุคคลไม่สนใจประสบการณ์การทำงานหรือประกาศนียบัตร และไม่จำเป็นต้องมีทักษะพิเศษใดๆ
ตารางที่ 1. เงินเดือนเฉลี่ยในเครือข่ายร้านกาแฟฟาสต์ฟู้ดของแมคโดนัลด์ในรัสเซียในปี 2561*:
* เว็บไซต์ "Salary.Info"
บันทึก ! เฉลี่ยเงินเดือนแคชเชียร์ร้านอาหารแมคโดนัลด์คำนวณตามกฎของบริษัทที่จำกัดระยะเวลาของกะรายวันไว้ที่ 8 ชั่วโมง
ในการรับคำเชิญไปสัมภาษณ์ก็เพียงพอที่จะกรอกแบบสอบถามซึ่งสามารถทำได้บนอินเทอร์เน็ตหรือในแบบดั้งเดิมบนกระดาษ - แบบฟอร์มมีให้ทุกที่ในเครือข่าย จุดที่สำคัญที่สุดคือโอกาสในการไปทำงานเมื่อใดก็ได้และตามอายุของผู้สมัคร
อะไรเป็นตัวกำหนดเงินเดือนของพนักงาน?
เงินเดือนภายใน บริษัท "แมคโดนัลด์" แตกต่างกันอย่างมาก การคำนวณขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ ซึ่งหลักๆ คือตำแหน่ง ภูมิภาค เมือง การจราจร และความต้องการร้านอาหาร
ตารางที่ 2. เงินเดือนเฉลี่ยในห่วงโซ่อาหารฟาสต์ฟู้ดของแมคโดนัลด์ในปี 2561 สำหรับบุคลากรประเภทต่างๆ*:
| ตำแหน่ง | เงินเดือนเฉลี่ยต่อเดือนถู |
| คนทำความสะอาดถนน | 11 714 |
| ผู้ช่วยกุ๊ก | 12 000 |
| ไลน์ไลน์ผลิตอาหาร | 13 838 |
| ร้านขายของชำอาวุโส | 14 388 |
| ผู้รับ | 15 000 |
| บริกร | 15 420 |
| ทำอาหาร | 16 319 |
| ช่างซ่อมบำรุงอาคาร | 16 772 |
| คนงานฝ่ายสนับสนุน | 16 859 |
| แคชเชียร์ | 17 086 |
| น้ำยาทำความสะอาดอุตสาหกรรมและสำนักงาน | 17 682 |
| แคชเชียร์ที่ห้างสรรพสินค้า | 17 934 |
| นักเทคโนโลยีการจัดเลี้ยง | 18 342 |
| แคชเชียร์ที่ร้านอาหาร | 20 151 |
| คนงานเสริมประเภทที่ 2 | 22 000 |
| พนักงานธนาคาร | 22 896 |
| ผู้ขาย-แคชเชียร์ | 27 308 |
* ทรัพยากรที่แท้จริง
เมืองต่างๆ ของรัสเซียแตกต่างกันอย่างมากในแง่ของมาตรฐานการครองชีพ ความคิด และการละลายของประชากร:
- เงินเดือนในร้านกาแฟของแมคโดนัลด์ในมอสโกอยู่ที่ประมาณ 30,000-40,000 รูเบิล (ในอัตราเฉลี่ย 190 รูเบิลต่อชั่วโมง) ตัวเลขเหล่านี้สูงกว่าคะแนนเครือข่ายที่ตั้งอยู่ในเมืองอื่น ๆ ของประเทศมาก
- ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กอัตรารายชั่วโมงจะอยู่ที่ 160 รูเบิล ในหนึ่งชั่วโมง
- ในโนโวซีบีสค์คุณสามารถรับ 18-22,000 รูเบิลต่อเดือนในเมืองเล็ก ๆ เงินเดือนไม่เกิน 18,000 รูเบิล
จุดสำคัญ! ค่าตอบแทนคำนวณตามจำนวนชั่วโมงทำงาน ตารางการทำงานค่อนข้างฟรี: คุณสามารถวางแผนและเปลี่ยนแปลงเป็นประจำได้
สิ่งสำคัญ! สำหรับการไปกะตอนกลางคืน (ตั้งแต่ 22-00 ถึง 06-00) จะมีการคิดค่าบริการ 30%
ผู้จัดการฝ่ายทรัพยากรบุคคลจะตรวจสอบคุณภาพงานของเพื่อนร่วมงานแต่ละคนอย่างเคร่งครัดตามผลการประเมินสิ่งที่ดีที่สุดจะได้รับโบนัส เงินเดือนที่สิบสามคำนวณปีละสองครั้ง ขนาดขึ้นอยู่กับคะแนนรวมที่ได้รับจากผู้ตรวจสอบและเงินเดือนเฉลี่ยที่คำนวณจากข้อมูลสำหรับช่วงเวลาที่ผ่านมา:
- 5 คะแนน - 150%;
- 4 คะแนน - 100%;
- 3 คะแนน - 50%
เฉพาะพนักงานที่มีใจจริงจังซึ่งมีประสบการณ์การทำงานเกิน 2-3 เดือนภายใต้โปรแกรมเต็มเวลาเท่านั้นที่สามารถวางใจในการเติบโตของเงินเดือน โอกาสในการทำงานใหม่และโบนัสเพิ่มเติม
วิธีที่จับต้องไม่ได้ในการให้รางวัลพนักงาน
นายจ้างเสนอการแข่งขัน แต่ไม่น่าสนใจที่สุด ตลาดสมัยใหม่สภาพการทำงานและค่าตอบแทน จึงเป็นช่องทางอื่นในการส่งเสริมให้สมาชิกในทีมที่ “ซื่อสัตย์” ในการทำงาน:
- การเติบโตของอาชีพไม่ จำกัดเป็นหนึ่งในข้อได้เปรียบที่ใหญ่ที่สุดของแมคโดนัลด์ ในเมืองใหญ่ที่มีประชากรหนาแน่น ความก้าวหน้าในอาชีพการงานดำเนินไปอย่างรวดเร็วโดยเฉพาะอย่างยิ่ง: ผู้จัดการมักจะออกจากตำแหน่งใหม่ และในตำแหน่งอื่น ๆ การหมุนเวียนพนักงานจะสูงขึ้น
- ตารางเวลาที่ยืดหยุ่นและความสามารถขององค์กรในการตอบสนองความต้องการของพนักงานในแง่ของการวางแผนเวลาทำงาน ก็ถือได้ว่าเป็นแรงจูงใจที่สำคัญในการทำงานในเครือข่ายของแมคโดนัลด์
- สำหรับพนักงานร้านกาแฟ ส่วนลดค่าอาหารกลางวัน 50%ขึ้นไปไม่ต้องจ่ายค่าเครื่องดื่ม เครื่องแบบ และรองเท้าที่ทางบริษัทจัดหาให้
- องค์กรจัดให้ การจ่ายเงินอย่างต่อเนื่องของเงินที่ได้รับให้เงินเดือนที่โปร่งใส แพ็คเกจทางสังคมเต็มรูปแบบ และการจ้างงานอย่างเป็นทางการ ซึ่งโดยทั่วไปแล้ว จะสร้างความรู้สึกมั่นคงและความปลอดภัยให้กับพนักงานแต่ละคน
- ไม่มีค่าปรับทางการเงินในบริษัท.
สิ่งสำคัญ! เมื่อวางแผนอาชีพในห่วงโซ่อาหารฟาสต์ฟู้ดของ McDonald คุณต้องจำไว้ว่าไม่ใช่ทุกคนที่ประสบความสำเร็จในการทำงานภายใต้การดูแลอย่างต่อเนื่องของพนักงานที่เหนือกว่า สำหรับปัจจัยเพิ่มเติมความเครียดจำเป็นต้องอยู่ในสายตาตลอดเวลา รักษารอยยิ้มบนใบหน้าของคุณ และใช้ความสุภาพในการตอบสนองต่อพฤติกรรมที่หยาบคายของแขก
ระเบียบและมาตรฐานบริษัท
กิจกรรมของพนักงานที่ McDonald's มีการควบคุมอย่างเข้มงวด:
- การจ้างงานดำเนินการในสี่ขั้นตอน: สัมภาษณ์ผู้จัดการ, พบปะกับผู้อำนวยการร้านอาหารแห่งหนึ่ง, ตรวจสุขภาพและรับหนังสือทางการแพทย์, เซ็นสัญญาจ้างงาน
- งานฝึกอบรมในการให้บริการใช้เวลา 1.5 สัปดาห์ในครัว - 2.5 สัปดาห์
- สิ่งสำคัญที่สุดของงานคือ การเรียนรู้ทักษะการสื่อสารที่ดีกับผู้เข้าชม: วลีส่วนใหญ่เตรียมไว้ล่วงหน้าผู้จัดการร้านอาหารจะคอยตรวจสอบความสามารถของพนักงานในการยิ้มบนใบหน้าและ ทัศนคติเชิงบวก.
- เพื่อเรียนรู้เทคนิคการทำงานกับผลิตภัณฑ์และอุปกรณ์ สคริปต์การเรียนรู้อย่างง่าย. กระบวนการทั้งหมดเป็นไปโดยอัตโนมัติ ดังนั้นศิลปะการทำอาหารที่ McDonald's ไม่สามารถทำได้ ดังนั้น Friteza จึงประมวลผลมันฝรั่งแช่แข็งอย่างอิสระและแจ้งความพร้อมในเวลาที่เหมาะสม คำแนะนำเกี่ยวกับการคั่วและการบรรจุหีบห่อมีอยู่ในจอภาพพิเศษ
- รวบรวมคำสั่งซื้อถาดสำเร็จรูปและการฝึกอบรมที่จุดชำระเงินยังดำเนินการตามระเบียบข้อบังคับบางประการ
ต้องปฏิบัติตามมาตรฐานทั้งหมดอย่างเคร่งครัด บริษัทยังได้เสนอข้อกำหนดบางประการสำหรับรูปแบบของเสื้อผ้า การจำกัดการใช้เครื่องสำอาง การสนทนาส่วนตัวทางโทรศัพท์และผู้เยี่ยมชมเป็นสิ่งต้องห้าม
แนวโน้มเงินเดือนที่ McDonald's
ร้านอาหารแห่งแรกของเครือเปิดในรัสเซียเมื่อปลายปี 2533 การทำงานใน บริษัท ใหม่ที่จุดเริ่มต้นของการดำรงอยู่ถือว่ามีเกียรติและน่าสนใจการเพิ่มขึ้นอย่างมากในเงินเดือนพบว่าในช่วงปี 2000
ภายในปี 2558 ระดับเงินเดือนทรงตัว อย่างไรก็ตาม พนักงานร้านอาหารต้องเรียนรู้ แม้ว่านายจ้างจะเน้นความสนใจของพนักงานในเรื่องที่จัดทำดัชนีอย่างสม่ำเสมอ
ตารางที่ 3 พลวัตของการเติบโตของรายได้เฉลี่ยในร้านกาแฟของแมคโดนัลด์ในเมืองใหญ่ของรัสเซีย*:
| ปี | จำนวนค่าตอบแทน พันรูเบิล |
| 2012 | 28 |
| 2013 | 30 |
| 2015 | 31 |
การเปลี่ยนแปลงนโยบายองค์กรส่งผลให้ตัวเลขค่าตอบแทนที่ถูกต้องจากโปสเตอร์และป้ายของบริษัทหายไป จนถึงปัจจุบัน พวกเขาระบุเพียงว่า McDonalds เสนอ "เงินเดือนและโบนัสที่เหมาะสมทุกๆ 3 เดือน" ให้กับพนักงาน
