মধু বিক্রির ব্যবসা লাভজনক। ব্যবসায়িক ধারণা: কীভাবে মধু উৎপাদন ও বিক্রয় খুলবেন

একজন মৌমাছি পালনকারীর কাছে এই মূল্যবান এবং দরকারী পণ্যটি পাওয়া মাত্র অর্ধেক যুদ্ধ। আপনাকে মধু কীভাবে বিক্রি করতে হবে তাও জানতে হবে, কারণ আপনি এটির সাথে থাকতে পারেন এবং এই পণ্যটি কোথায় রাখবেন তা জানেন না।

বিক্রয় প্রক্রিয়া

মনে হবে তিনি মধু পেয়েছেন, বাজারে এনে বিক্রি করবেন। কিন্তু দেখা যাচ্ছে যে জনসংখ্যা আমাদের পছন্দ মতো স্বেচ্ছায় এটি কেনে না। অতএব, মৌমাছি পালনকারীর আগে প্রশ্ন ওঠে: "মধু বিক্রি করতে কোথায়?"।

প্রক্রিয়াজাত পণ্যের নির্মাতারা, কসমেটোলজিস্টরা বছরের যে কোনো সময় এই পণ্যটি কিনতে আগ্রহী।

এই পণ্যটি বিক্রি করার সময়, শুধুমাত্র উচ্চ-মানের মধু বিক্রি করা প্রয়োজন, যেহেতু একটি নিম্ন-মানের পণ্য বিক্রি করে, আপনি একজন ক্রেতা হারাতে পারেন। মধু অবশ্যই সাবধানে সংগ্রহ করতে হবে, সঠিকভাবে সংরক্ষণ করতে হবে। মৌমাছি পালনকারীকে অবশ্যই তার মৌমাছির যত্ন নিতে হবে, পরামর্শের জন্য আরও অভিজ্ঞ মৌমাছি পালনকারীদের জিজ্ঞাসা করতে দ্বিধা করবেন না।

খুচরা বিক্রয়ের মাধ্যমে, আপনি এই ব্যবসায় পরিবারের সদস্যদের জড়িত করতে পারেন।

আপনি ইন্টারনেটে বাজার অধ্যয়ন করে এই পণ্যটির অন্যান্য বিক্রেতাদের সাথে কথা বলে কোথায় মধু কেনা হয় তা জানতে পারেন। এটা সম্ভব যে এই ভাবে আপনি নিজেকে খুঁজে পাবেন পাইকারি ক্রেতাযার কাছে আপনি আপনার বাকি সব মধু বিক্রি করবেন এবং আর কোন অনুসন্ধানের প্রয়োজন নেই।

বাস্তবায়ন পদ্ধতি

তাদের মধ্যে বেশ কিছু আছে। মৌমাছি পালনকারীর কাজ হল তাদের মধ্যে সঠিক একজনকে বেছে নেওয়া যা তাকে সময় বা অর্থ থেকে বঞ্চিত করবে না। এই পদ্ধতি অন্তর্ভুক্ত:

• বাজারে খুচরা বিক্রয়;
• বিভিন্ন ধরণের মালিকানার উদ্যোগে পাইকারি বিক্রয়;
• ইন্টারনেট ব্যবহার করে বিক্রয়;
• বিজ্ঞাপন বা বিজ্ঞাপন প্রচারের স্থান নির্ধারণের মাধ্যমে বাস্তবায়ন;
• সংগঠিত মেলা, উত্সব, উত্সবগুলিতে বিক্রয়;
• আপনার বন্ধুদের বিক্রয়.

এই পদ্ধতি একত্রিত করা যেতে পারে, তারপর প্রশ্ন "কোথায় মধু বিক্রি করতে?" মৌমাছি পালনকারীর সামনে দাঁড়াবে না।

পরবর্তী পদ্ধতিটি অনুমান করে যে মৌমাছি পালনকারীর পরিচিতদের একটি বড় দল রয়েছে, যেহেতু রাশিয়ায় মধুর খুব বেশি চাহিদা নেই। অতএব, আপনার মধু পছন্দ করে এমন বন্ধুদের আমন্ত্রণ জানান যা আপনার অন্য বন্ধুদের চেষ্টা করার জন্য দিতে। এই ধরনের একটি চেইন অনির্দিষ্টকালের জন্য চলতে পারে, যা শেষ পর্যন্ত এই সত্যের দিকে নিয়ে যেতে পারে যে অনেক ক্রেতা উপস্থিত হবে যারা আপনার কাছ থেকে এই পণ্যটি কিনতে আগ্রহী হবে।

মধু পাইকারি

প্রচুর পরিমাণে মধু কেনার ঘোষণা ইন্টারনেটে এবং সংবাদপত্রে বিজ্ঞাপন সহ পাওয়া যাবে। এটি মনে রাখা উচিত যে এখানে কিছু অসুবিধা রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে যে বেশিরভাগ পাইকাররা 500 কেজি বা তার বেশি ব্যাচ নিয়ে কাজ করে, প্রতিটি ব্যাচের মধুর জন্য আপনাকে সামঞ্জস্যের একটি ঘোষণা পেতে হবে, যার জন্য আপনাকে রাসায়নিক পরিচালনা করতে হবে। স্বীকৃত পরীক্ষাগারে বিশ্লেষণ। এবং সবচেয়ে তাৎপর্যপূর্ণ বিষয় হল যখন পাইকারি বিক্রি হয়, তখন মৌমাছি পালনকারী খুচরা বিক্রয়ের তুলনায় লাভ হারায়।

আপনি যদি জরুরীভাবে অর্থ এবং পণ্য দ্রুত বিক্রয়ের প্রয়োজন হয়, তাহলে আপনাকে মধুর পাইকারিতে জড়িত থাকতে হবে। কিভাবে মধু পাইকারি? এই প্রশ্নের উত্তর দেওয়ার জন্য, আপনাকে ইন্টারনেট অ্যাক্সেস সহ একটি কম্পিউটার, একটি প্রিন্টার দিয়ে নিজেকে সজ্জিত করতে হবে যাতে বাস স্টপে পোস্ট করা যেতে পারে এমন বিক্রয় বিজ্ঞাপনগুলি মুদ্রণ করতে সক্ষম হয় (হ্যাঁ, এই পদ্ধতিটি জনপ্রিয় হতে চলেছে, বিশেষ করে বিবেচনা করে যে প্রধান মধুর ক্রেতা মধ্যবয়সী এবং বয়স্ক মানুষ)। এছাড়াও, আপনাকে কাছাকাছি অবস্থিত বিভিন্ন মিষ্টান্ন শিল্প, রেস্তোরাঁ, চা ঘর, বিভিন্ন হাইপার- এবং সুপারমার্কেট এবং ভোক্তা সহযোগিতা সংস্থাগুলির সাথে যোগাযোগ করতে হবে।

মধু খুচরা বিক্রয়

খুচরা বিক্রিতে, মধু কোথায় বিক্রি করবেন সেই প্রশ্নটি অদৃশ্য হয় না। ইন্টারনেটে বিজ্ঞাপন দেওয়ার সময়, পণ্যের একটি ফটো সহ পাঠ্যের সাথে থাকা ভাল। পাঠ্যটিতে বিক্রি হওয়া পণ্যের গুণাগুণ সম্পর্কে তথ্য থাকা উচিত, যদিও অলঙ্কৃত করার দরকার নেই, বিক্রি করা মধুর অর্গানোলেপ্টিক বৈশিষ্ট্যগুলির বিজ্ঞাপন দেওয়া ভাল।

উপরন্তু, খুচরা মধু বিক্রি কিভাবে প্রশ্নের উত্তর দেওয়ার সময়, আপনি একটি অনলাইন দোকান মাধ্যমে বিক্রি করার পরামর্শ দিতে পারেন। এটা আপনার দোকান হলে ভাল হয়. এটি একটি বন্ধুত্বপূর্ণ পরিবেশ তৈরি করা, একটি মানের পণ্য বিক্রি করা বাঞ্ছনীয়, যাতে ক্রেতারা শুধুমাত্র ইতিবাচক প্রতিক্রিয়া ছেড়ে দেয়।

খুচরা বিক্রিতে, মধু বিভিন্ন পাত্রে বোতলজাত করা হয়। বিক্রেতার অবশ্যই তার সাথে একটি পাত্র থাকতে হবে, যার সাহায্যে এবং যা থেকে ক্রেতাদের পণ্যের স্বাদ দেওয়া সম্ভব হবে। মধু ছাড়াও, আলাদাভাবে বিক্রয়ের জন্য, আপনাকে জাব্রাস, প্রোপোলিস, পারগা, মোমের মতো নিতে হবে।

বিদেশে মধু আদায়

আপনি যদি উপরের বিকল্পগুলি চেষ্টা করে থাকেন তবে সেগুলি আকর্ষণীয় বলে মনে হয় না এবং আপনি "কীভাবে মধু বিক্রি করবেন?" প্রশ্নে ভুগছেন, তবে আপনার বিদেশে বিক্রি করার জন্য আপনার হাত চেষ্টা করা উচিত। এই পণ্য বিক্রির জন্য সবচেয়ে লাভজনক দেশ হল অস্ট্রেলিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, ফ্রান্স, চীন, জার্মানি, জাপান, গ্রীস। বিশেষ করে প্রাসঙ্গিক হ'ল চীনের কাছে মধু বিক্রি, যা সমস্ত রাশিয়ান মধু কিনতে প্রস্তুত, 2010 সালের তুলনায় 2016 সালে এই দেশে সরবরাহ 36 গুণ বেড়েছে!

বিদেশে মধু বিক্রি করার সময়, দেশীয় ক্রেতাদের কাছ থেকে দামের তুলনায় পাইকারি দাম অনেক বেশি, তবে কিছুটা বেশি অসুবিধা রয়েছে। এই বাস্তবায়নের সাথে, মধুর ক্রেতা এবং পরিবহন নির্ধারণের জন্য, মানের দিকে বর্ধিত মনোযোগ দেওয়া প্রয়োজন, এবং ফলস্বরূপ, ডকুমেন্টেশনের দিকে।

ক্রেতা বিশেষ কোম্পানির সাহায্যে পাওয়া যেতে পারে, কিন্তু তারা তাদের হৃদয়ের উদারতা থেকে এটি করে না, এবং লাভের অংশ তাদের সাথে ভাগ করতে হবে। আপনি একটি ওয়েবসাইট তৈরি করে এবং রাশিয়ান, ইংরেজি এবং যে দেশে আপনি মধু বিক্রি করার পরিকল্পনা করছেন সেই দেশের ভাষায় তথ্য দিয়ে এটি পূরণ করে নিজেই অনুসন্ধান করতে পারেন।

অন্য যে কোনো পণ্যের মতো মধু বিক্রির জন্যও বাজারের পরিস্থিতির ক্রমাগত পর্যবেক্ষণ প্রয়োজন। মূল্য নির্ধারণ করার সময় এটি মনে রাখবেন।

পরিবহন সাধারণত আলোচনা করা হয় এবং তাই একটি সমস্যা সবচেয়ে কম হয়.

বিভিন্ন দেশের নথি আলাদা। নিম্নলিখিত নথিগুলি সাধারণ: আপনার কার্যকলাপ নিশ্চিত করা, স্যানিটারি শংসাপত্র।

অবশেষে

এভাবে কীভাবে মধু বিক্রি করবেন, তা মৌমাছি পালনকারীকেই নির্ধারণ করতে হবে। এটি বাজারে একটি খুচরা বিক্রয় হতে পারে, তবে এটির জন্য সময় এবং ইচ্ছা লাগে, অথবা এটি দেশে বা বিদেশে একটি পাইকারি বিক্রয় হতে পারে, যা মূলত মৌমাছি পালনকারীদের ক্ষমতা দ্বারা নির্ধারিত হয়।

শহরের বাজারে মধু কেনাবেচার জন্য ভাড়া নিয়েছি এক মাস হলো। এবং এটা যে মত ছিল.

বাজারের দিনে, আমার মা তার জমিতে উত্পাদিত শাকসবজি, সবজি এবং সব ধরণের জিনিস বিক্রি করতে গ্রাম থেকে শহরে যান। একবার সে আমাকে বাজার থেকে ডেকে বলে, তারা বলে, একটি বিনামূল্যে ব্যবসার জায়গা আছে - দেয়াল, একটি ছাদ, সামনের অংশটি সম্পূর্ণরূপে রোলার শাটার দিয়ে আচ্ছাদিত। এসো, - সে বলে, - ভাড়া দেই, আমরা মধু বিক্রি করব, নইলে দেখবেন, দু-একদিনের মধ্যে জায়গাটা যারা খেতে চায় তাদের দখলে চলে যাবে। সাধারণভাবে, চিন্তা করুন, কিন্তু দ্রুত।

আমি ভাবতে শুরু করি যে ক্লায়েন্টরা যারা আমার কাছ থেকে ইন্টারনেটের মাধ্যমে মধু নিয়েছিল তারা ইতিমধ্যেই মজুত করেছে, নতুন ক্রেতারা দিগন্তে উপস্থিত হওয়ার তাড়াহুড়ো করছে না। এবং এখনও অনেক মধু আছে - প্রায় আধা টন। আপনি, অবশ্যই, প্রতি কিলো 20 UAH এর জন্য পাইকারি ক্রেতাদের দিতে পারেন - এবং কোন সমস্যা নেই। এটা খুব সস্তা, আমি চাই না.

একই সময়ে, আমি বুঝতে পারি যে সাধারণভাবে বাজারে মধু কেনাবেচা করলে প্রথমে কোনো লাভ নাও হতে পারে - এমনকি আমি ছাড়া যথেষ্ট মধু আছে। এবং আমি একজন শিক্ষানবিস, আমার সাথে সাবধানতার সাথে আচরণ করা হবে।

ঠিক আছে, আমি চেষ্টা করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি। বাজারে গেলেন, দেখা করলেন পরিচালকের সঙ্গে। চুক্তি করেছেন। ট্রেডিং প্লেস 2.5x2.2 মিটার পরিমাপ। প্রতি মাসে ভাড়া 300 রিভনিয়া খরচ হয়। তদতিরিক্ত, ঘরে কোনও মেঝে নেই - আপনার নিজের ব্যয়ে এটি নিজেকে রাখতে হবে।

আমি গ্রামে বার নিয়েছি, বোর্ডগুলি সাজিয়েছি, কয়েক দিনের মধ্যে মেঝে বিছিয়েছি। একটি রুম আছে মনে হয়, কিন্তু নথি প্রয়োজন. কোনটি? আমি এই সমস্যা অধ্যয়ন শুরু.

প্রথমত, আপনার একটি এপিয়ারি পাসপোর্ট প্রয়োজন। আমি এটি ডিজাইন করেছি, এটি সম্পর্কে লিখেছি। আরও, এই বছর পর্যন্ত, আমার 3DF ফর্মের একটি শংসাপত্রের প্রয়োজন ছিল - যে আমি, মৃৎশিল্পের মালিক হিসাবে, একটি জমি আছে যার উপর মৌমাছির খামারটি দাঁড়িয়ে আছে। গ্রাম পরিষদ সার্টিফিকেট দিয়েছে। এখন আর দরকার নেই, সংশোধন করা হয়েছে নতুন ট্যাক্স কোড। এটা ভাল, আমার জমি নেই - আমার বাবা জমির মালিক।

করের ক্ষেত্রে মৌমাছি পালনকারীরাও এখানে প্রশ্রয়প্রাপ্ত। যদি বছরের জন্য আপনার আয় 100 ন্যূনতম মজুরির বেশি না হয় (এবং আমাদের এখন ন্যূনতম মজুরির আকার 1200 UAH, অর্থাৎ প্রতি বছর 120 হাজার UAH) এর চেয়ে কিছুটা বেশি হয়, তবে মৌমাছি পালনকারীকে কর দেওয়া হয় না।

আর কি? প্রতি সপ্তাহে আপনাকে বাজারের পরীক্ষাগারে পরীক্ষার জন্য মধু হস্তান্তর করতে হবে। পদ্ধতি প্রদান করা হয় - kopecks সঙ্গে 12 রিভনিয়া।

বাজারের প্রতিবেশী মৌমাছি পালনকারীরা জানান, স্যানিটারি সেবার জন্য একটি মেডিকেল বইও দরকার ছিল। আমার কাছে একটি বই নেই, এবং যতক্ষণ না তারা আমাকে জোর করে, আমি এটি আঁকব না - এটি দীর্ঘ এবং ব্যয়বহুল। আমি যক্ষ্মা রোগে অসুস্থ নই - আমি একটি ফ্লুরোগ্রাফি করেছি।

এটি সবকিছু বলে মনে হচ্ছে, কিন্তু এখানে একটি সূক্ষ্মতা আবির্ভূত হয়েছে: এটি মৌমাছির মালিকের মধু বিক্রি করা উচিত, অর্থাৎ, যার জন্য এপিয়ারির পাসপোর্ট জারি করা হয়েছে তাকে কাউন্টারের পিছনে থাকা উচিত। আমি যদি এপিয়ারির মালিক হই, এবং আমার মা ব্যবসা করেন, তবে এটি ইতিমধ্যেই ট্যাক্স পরিষেবার জন্য একটি কারণ যে আমি ভাড়া করা শ্রম ব্যবহার করি। তাই, আমাকে আমার মায়ের জন্য একটি এপিয়ারি পাসপোর্ট ইস্যু করতে হয়েছিল, আনুষ্ঠানিকভাবে তার সাথে আমার পাঁচটি আমবাত "শেয়ার" করেছিলাম। কিন্তু এখন বাজারে মধু কেনাবেচা করার অধিকার তার আছে।

তারপর আরও কয়েক দিন ধরে আমি শোকেসের জন্য টেবিল তৈরি করেছিলাম, তাক তৈরি করেছিলাম, বয়ামে মধু ঢেলে, মৌমাছির রুটি, মোম এবং অন্যান্য মৌমাছির পণ্য তৈরি করেছিলাম।

ফলস্বরূপ, আমাদের এমন একটি ব্যবসায়ের জায়গা রয়েছে।

ভাণ্ডারটি নিম্নরূপ: মধু (সেন্ট্রিফিউজড, লম্পি, মধু), মোম, প্রোপোলিস, জাব্রাস। যদিও সব। আমি মৌমাছির মৃতত্ব, প্রোপোলিস টিংচার, মোম মথ যোগ করতে চাই।

লাভ এখনও খুবই সামান্য। কিন্তু আমি ভেবেছিলাম এটি আরও খারাপ হতে পারে। আমাদের কিয়স্কের বিপরীতে, তিনটি প্রতিযোগী অসম্ভাব্য - "মেডোক" চিহ্ন থেকে ডানদিকে দুটি কিয়স্কও মধুর কেক।

এবং আমার দাদির পাশে, যা ফটোতে রয়েছে, আমার মা সবজি বিক্রি করেন। আমি দুই বা তিন দিনের জন্য মধু ব্যবসা করি, তারপর সে বেশ কয়েক দিন ধরে দুটি ফ্রন্টে কাজ করে - সে মধু এবং তার শাক বিক্রি করে।

প্রতিযোগীদের ইতিমধ্যে অনেক বছর ধরে তাদের নিয়মিত গ্রাহক রয়েছে, আমি এখনও তাদের কাছে অপরিচিত। সময় পার করতে হবে যাতে তারা আমাকে দেখতে পায়, আমার মধুর স্বাদ নেয়, একে অপরকে বলে ... এর মধ্যে, আমার কাজটি প্রায়শই ঝাঁকুনি দেওয়া, আমার প্রতিবেশীদের চেয়ে আগে আসা, পরে বন্ধ করা, সম্ভবত প্রথমে দাম কিছুটা কমানো, অফার একটি পণ্য যা অন্য কারো নেই। মোমবাতি, উদাহরণস্বরূপ, আমি একা তৈরি করি, লোকেরা গভীরভাবে আগ্রহী, তারা একটি যাদুঘরের মতো দেখতে, তারা শুঁকে। বাচ্চারা - তারা সাধারণত তাদের মুখ খোলা রেখে চলে যায়, তাদের মাথা কাউন্টারের দিকে ঘুরিয়ে থাকে এবং তাদের মায়েরা তাদের হাত ধরে টেনে নেয়।

এখানকার মানুষ মৌমাছির পণ্য সম্পর্কে খুব কমই জানে। সর্বোপরি, এটি মধু, মোম, প্রোপোলিস। এবং এটাই. প্রায়শই আপনাকে ব্যাখ্যা করতে হবে পারগা কী এবং কেন এটি প্রয়োজন।

শোস্তকার সমস্ত বাসিন্দা, সেইসাথে আমাদের শহরের অতিথি, সেইসাথে তাদের দূরের এবং কাছের আত্মীয়রা, ঠিক আছে, শোস্তকায় আমাকে যারা চেনেন, আমি আপনাকে আমার মৌমাছি থেকে মধু চেষ্টা করার জন্য আমার কিয়স্কে বলছি।)) ব্লগ পাঠক - একটি 10% ডিসকাউন্ট। আমার মধু ইতিমধ্যে সব স্ফটিক, কিন্তু ধারাবাহিকতা মাখন. অনেক ক্রেতা ভুলভাবে বিশ্বাস করেন যে যদি এটি স্ফটিক হয়ে যায় তবে এর অর্থ চিনি দিয়ে। একজন উঠে আসে এবং একটি ধূর্ত হাসি দিয়ে জিজ্ঞাসা করে সেখানে কোন চিনি আছে কিনা। তিনি হাসেন এবং তরল মধু কিনতে অন্য কিয়স্কে যান, এটি অক্টোবরে, যখন এটি ইতিমধ্যে সকালে হিমশীতল।

সাধারণভাবে, যথেষ্ট কৌতূহল আছে। এখানে মানুষ এসে ফুলের মধু চায়। আমি কী বলতে চাইছি তা আমি স্পষ্ট করছি, কারণ ফুল থেকে সংগ্রহ করা সমস্ত মধুই ফুলের। এখানে ফুল সূর্যমুখী, এখানে সূর্যমুখী সঙ্গে buckwheat আছে. তারা আমাকে ভেড়ার মত তাকায়। না, - তারা বলে, - ফুলের দরকার, বুঝলেন? কাছাকাছি, ওখানে, একটি ফুল আছে, কিন্তু কোথায় আছে?

সাধারণভাবে, পাঠটি আকর্ষণীয়, আমি মধু বিক্রি করব না, তাই আমি লোকেদের কিছু বলব))

পিএস এটি ইতিমধ্যেই অক্টোবর, এবং আমার এখনও একটি পরিবার একটি নতুন কোট পরা আছে, আমি জানি না কেন, সবকিছু অনেক আগেই বিবর্ণ বা হিমায়িত হয়ে গেছে। এবং তারা ব্রুড প্রিন্ট করেছে, এবং আমি তাজা অণ্ডকোষ দেখেছি। তারা কি মনে করে?

আপনার ই-মেইলে নতুন ব্লগ নিবন্ধগুলি পেতে, সদস্যতা নিন।

মৌমাছির প্রজনন এবং মধু বিক্রির ব্যবসা শুরু করার আগে, আপনাকে অন্তত তাত্ত্বিকভাবে এই নির্দিষ্ট ব্যবসাটি শিখতে হবে, যেহেতু প্রচুর তথ্যের উত্স রয়েছে, কারণ মৌমাছি প্রাচীনকাল থেকেই প্রজনন করা হয়েছে।

জনপ্রিয় এবং একই সময়ে বাস্তব বিবেচনা করে, আমার দৃষ্টিকোণ থেকে, স্ক্র্যাচ থেকে ছোট ব্যবসার ধারণা কৃষিমৌমাছির প্রজনন মনে না রাখা কেবল অসম্ভব। প্রকৃতপক্ষে, মৌমাছি ব্যবসার ধারণাটি প্রাক্তন ইউএসএসআর-এর সমগ্র দক্ষিণ অংশের জন্য একটি ঐতিহ্যবাহী ধারণা। বিগত বছরগুলির সরকারী পরিসংখ্যান অনুসারে, আমরা বলতে পারি যে ইউএসএসআর বিশ্বে মধু উৎপাদনে পাঁচটি নেতার মধ্যে একটি ছিল। এখন পরিস্থিতি পরিবর্তিত হয়েছে এবং ইউক্রেন শীর্ষ পাঁচে রয়েছে এবং রাশিয়া মিষ্টি পণ্যের শীর্ষ দশ বৃহত্তম উত্পাদকদের মধ্যে রয়েছে, তবে সামগ্রিকভাবে, সত্যিই কিছুই পরিবর্তন হয়নি।

মৌমাছি প্রজননের উপর ভিত্তি করে একটি ব্যবসা সংগঠিত করতে, আপনাকে আমবাত কিনতে হবে। একজন উদ্যোক্তার জন্য সর্বোত্তম সংখ্যা হল মৌমাছির মধ্যে স্থায়ীভাবে বসবাস করে না 30 টুকরা। এই ধরনের ক্রয়ের জন্য $ 600 খরচ হবে ($ 20 পরিমাণে 1 পিসের দামের উপর ভিত্তি করে)। এটি লক্ষ করা উচিত যে আপনি নিজে আমবাত তৈরি করলে এই খরচগুলি এড়ানো যেতে পারে।

এই ব্যবসা করার খরচ এককালীন, কারণ প্রথম মধু সংগ্রহের পরে, মৌমাছি এবং আমবাত পুনরায় কেনার প্রয়োজন হবে না। যাইহোক, আমবাত কেনার প্রয়োজন নেই: কিছু দক্ষতা সহ, সেগুলি নিজেই তৈরি করা সহজ। আজ ওয়েবে আপনি কয়েক ডজন ডায়াগ্রাম এবং অঙ্কন খুঁজে পেতে পারেন, যার অনুসারে আপনি নিজের হাতে উচ্চ-মানের আমবাত তৈরি করতে পারেন। আপনার যদি এমন ইচ্ছা বা সুযোগ না থাকে তবে প্রতিটি মৌচাক কিনতে আপনাকে প্রায় 400-500 রুবেল ব্যয় করতে হবে, যার সংখ্যা মৌমাছি উপনিবেশের সংখ্যার সমান হওয়া উচিত।

সুতরাং, উদাহরণস্বরূপ, আপনি যদি আপনার সাইটে 30 টি আমবাত ইনস্টল করার সিদ্ধান্ত নেন তবে আপনাকে 30 টি পরিবার কিনতে হবে, যার প্রতিটির মূল্য প্রায় 1100-1300 রুবেল। উপরোক্ত ছাড়াও, একজন শিক্ষানবিস মৌমাছি পালনকারীকে প্রয়োজনীয় সরঞ্জাম, জায় এবং একটি বিশেষ প্রতিরক্ষামূলক স্যুট কিনতে হবে, এই সবের জন্য 3-4 হাজার রুবেল ব্যয় করতে হবে। এইভাবে, 30টি মৌমাছি উপনিবেশের প্রজননের জন্য প্রারম্ভিক মূলধন প্রায় 60 হাজার রুবেল হবে। মৌমাছির রক্ষণাবেক্ষণের জন্য কোন চলমান খরচ লাগবে না।

মৌমাছি থেকে টেকসই মধু সংগ্রহের প্রধান শর্ত হল মৌমাছির পরিচর্যা এবং প্রজনন সম্পর্কিত সমস্ত মৌমাছির কাজের সময়মত এবং দক্ষ কর্মক্ষমতা। মৌমাছির যত্ন নেওয়ার ক্ষেত্রে একটি সমান গুরুত্বপূর্ণ কাজ হল মৌমাছি পালনকারীর ক্ষমতা হল ক্ষতিকারক প্রাকৃতিক প্রজনন (ঝাঁক) থেকে মৌমাছিদের রক্ষা করা, তাদের সময়মতো উচ্চ মানের খাদ্য সরবরাহ করা, শীতের জন্য সর্বোত্তম পরিস্থিতি তৈরি করা, সময়মত প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থার মাধ্যমে মৌমাছির রোগ প্রতিরোধ করা। ব্যবস্থা, এবং যখন রোগ দেখা দেয়, তাদের চিনতে এবং চিকিত্সা করতে সক্ষম হন।

আপনার মৌমাছির মৃত্যু বা অসুস্থতার সম্ভাবনা রোধ করার জন্য, গাছ বা ভবনের মধ্যে বাতাস থেকে সুরক্ষিত একটি অঞ্চলে এপিয়ারি স্থাপন করা বাঞ্ছনীয়। আপনি আমবাতগুলিকে দক্ষিণ-মুখী জায়গায় রাখতে পারেন যা দিনের বেলা সূর্যের দ্বারা ভালভাবে আলোকিত হবে।

আপনার ব্যক্তিগত প্লটে উপরোক্ত শর্তগুলির অনুপস্থিতিতে, এপিয়ারির জায়গাটিকে ঘেরের চারপাশে একটি ছোট বেড়া বা হেজ দিয়ে বেড়া দেওয়া দরকার, যার উচ্চতা কমপক্ষে 1.5-2 মিটার হবে। লোকেরা নিবিড়ভাবে চলাফেরা করা রাস্তা এবং পথ থেকে আমবাত দূরে থাকা বাঞ্ছনীয়। কাছাকাছি স্যাঁতসেঁতে এবং নিচু জায়গায় এপিয়ারি সনাক্ত করা কঠোরভাবে নিষিদ্ধ শিল্প উদ্যোগ, যেহেতু আমবাত এই ধরনের একটি বিন্যাস অগত্যা মৌমাছি একটি অনিবার্য রোগ প্রবেশ করান হবে.

এটি লক্ষণীয় যে মৌমাছির প্রজনন কেবল মধু বিক্রি করেই লাভ করে না, বরং মোম, প্রোপোলিস, মৌমাছির বিষ এবং পরাগ বিক্রি থেকেও লাভ করে। এইভাবে, আপনার ব্যবসা সংগঠিত করার জন্য এককালীন খরচ সহ, আপনি একটি স্থিতিশীল আয় পাবেন।

মৌমাছির সাথে কাজ করার জন্য বিশেষ পোশাক এবং বিশেষ যত্ন প্রয়োজন। আপনি যদি চান, আপনি মৌমাছির প্রজনন নিজেই করতে পারেন, তবে এর জন্য একজন পৃথক কর্মচারী নিয়োগ করাও সম্ভব, যিনি চুক্তির মাধ্যমে বেতনের জন্য সময়ে সময়ে আপনার আমবাত পরিদর্শন করবেন।

মৌমাছির প্রজনন থেকে প্রাপ্ত মধু পাইকারি বিক্রেতা এবং ছোট দোকান উভয়ই বিক্রি করা যেতে পারে। আপনি যদি চান, আপনার ব্যবসার বৃদ্ধি এবং বিকাশের সাথে, আপনি আপনার শহরের সমস্ত দোকানে আপনার নিজস্ব মধু সরবরাহ চ্যানেল সংগঠিত করতে পারেন।

প্রতিটি মৌমাছি পরিবার প্রতি মৌসুমে প্রায় 30 কেজি মধু উৎপাদন করে, তাই 30টি মৌচাক থেকে আমরা প্রায় 900 কেজি এই পণ্যটি পাব। এক কেজি মধুর দাম ভিন্ন, তার বিভিন্নতা, অঞ্চল ইত্যাদির উপর নির্ভর করে তবে যে কোনও ক্ষেত্রেই এটি 150 রুবেলের কম হবে না। ফলস্বরূপ, 30 টি আমবাত মালিকের কাছে আয় আনবে, সর্বনিম্ন আকারযা 130-140 হাজার রুবেল। তবে ভুলে যাবেন না যে, মধু ছাড়াও, আপনার প্রোপোলিস, মৌমাছির বিষ, প্রোপোলিস এবং পরাগ থাকবে, যার বিক্রিতে আপনি প্রায় 30 হাজার রুবেল বেশি উপার্জন করতে পারেন। এইভাবে, ইতিমধ্যেই প্রথম মরসুমে, আপনার বিনিয়োগগুলি কেবল পরিশোধই করবে না, বরং 200% নিট মুনাফাও আনবে৷

মৌমাছি প্রজননের জন্য ব্যবসায়িক পরিকল্পনা। মৌমাছি পালন

মৌমাছি পালন হল আরেকটি নৈপুণ্য যা বেশ সফল ধারণা হতে পারে। ব্যবসা সংগঠিত করতে আপনার খুব বেশি অর্থের প্রয়োজন নেই, তবে লাভ ভাল হবে। মৌমাছি পালন পণ্যের বিস্তৃত পরিসর প্রদান করে। মধু ছাড়াও, যেমন আছে, পরাগ, রাজকীয় জেলি, মধুচক্র, প্রোপোলিস এবং মৌমাছির রুটি বিক্রির সম্ভাবনা রয়েছে। ফলস্বরূপ, এটি 15-30% লাভের উপর গণনা করার মতো।

এই জাতীয় ব্যবসা শুরু করার আগে, আপনাকে প্রচুর পরিমাণে সাহিত্যের সাথে নিজেকে পরিচিত করতে হবে, পাশাপাশি ব্যবহারিক দক্ষতার যত্ন নিতে হবে। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, গোড়া থেকে মৌমাছি পালনের কাজ শুরু করা কঠিন হবে। অতএব, যারা প্রধান সূক্ষ্মতা সম্পর্কে জানেন শুধুমাত্র তাদের জন্য এই জাতীয় শিল্পে জড়িত হওয়া মূল্যবান এবং বেশ কয়েক বছর ধরে স্কুলে যাওয়া ভাল। সর্বোপরি, অভিজ্ঞতা একটি ভুলের সম্ভাবনা বাদ দিয়ে ইতিমধ্যে একটি মৌসুমে ব্যবসা পুনরুদ্ধার করা সম্ভব করে তুলবে।

এপিয়ারির অবস্থান।

এটি সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ প্রশ্নগুলির মধ্যে একটি। আদর্শ সমাধান মাল্টি-ফুল গাছপালা সঙ্গে একটি ক্লিয়ারিং হয়। বাগানে ফলের গাছও ভালো জায়গা হতে পারে। কিছু মৌমাছি পালনকারী ক্ষেত্রগুলির কাছে তাদের এপিয়ারিগুলি ছেড়ে যাওয়ার সিদ্ধান্ত নেয়। তবে, এটি সর্বদা একটি ঝুঁকিপূর্ণ এবং লুটপাটের সাথে পরিপূর্ণ। অতএব, আপনাকে একজন প্রহরী নিয়োগ করতে হবে। অতএব, ইতিমধ্যে সুরক্ষিত ক্ষেত্র বা বাগানের কাছে আপনার এপিয়ারিগুলি স্থাপন করার জন্য একটি ফি এর জন্য আলোচনা করা ভাল। এই বিকল্প উভয় পক্ষের জন্য উপকারী হবে. সব পরে, পরাগায়িত ফল একটি ভাল ফসল দিতে হবে। যেখানে মৌমাছিরা খাদ্য এবং প্রচুর পরিমাণে মধু। মৌসুমী ভাড়ার খরচ চুক্তি অনুযায়ী হবে। প্রায়শই, এই পরিমাণ $ 200 থেকে শুরু হয় এবং এপিয়ারির আকারের উপর নির্ভর করে।

তাই, বড় মাঠ বা বাগানে কাজ করার জন্য, বাড়িওয়ালারা কমপক্ষে $1,000 চেয়েছেন।

মৌমাছি এবং আমবাত ক্রয়.

একটি ব্যবসা শুরু করার জন্য পাঁচটি পরিবার কেনা সবচেয়ে অনুকূল। যারা দুটি দিয়ে শুরু করার চেষ্টা করে তারা প্রায়শই ব্যর্থ হয়। এই বিকল্পটি ভুল এবং পারিবারিক মৃত্যুর সম্ভাবনা থেকে নিজেকে রক্ষা করবে। মৌমাছির প্রজনন ও বিক্রিতে নিযুক্ত অভিজ্ঞ মৌমাছি পালনকারীদের কাছে যাওয়াই ভালো। যদিও সবাই একটি শক্তিশালী ঝাঁক ভাগ করতে প্রস্তুত নয়। প্রায়শই, মৌমাছির উপনিবেশগুলি সরাসরি মৌচাকের সাথে বিক্রি হয়। অতএব, এটি অবিলম্বে 2 টি প্রশ্নের সমাধান করবে। চেলাগুলির সাথে একসাথে আমবাত কেনার দামও খুব আলাদা হবে এবং $800 থেকে শুরু হবে। ভবিষ্যতে, বিশেষজ্ঞরা পরিবারের উন্নয়ন অব্যাহত রাখার পরামর্শ দেন। এবং এপিয়ারি একটি সত্যিকারের লাভজনক শিল্পে পরিণত হওয়ার জন্য, এটি প্রায় 15 টি আমবাত তৈরি করা মূল্যবান।

যন্ত্রপাতি।

আপনার যদি ইতিমধ্যেই আমবাত থাকে তবে আপনাকে নিম্নলিখিত সরঞ্জামগুলি কিনতে হবে:

1. বাক্স - $12;
2. অক্ষ - $8;
3. পরিকল্পনাকারী - $10;
4. ক্ষমতা - $30;
5. পিন্সার - $4;
6. নতুন মধুচক্র - $25;
7. ফ্রেম - $20;
8. তারের - $10;
9. মধু নিষ্কাশনকারী - $120;
10. মধু পাম্প করার জন্য বিশেষ কপিকল - $ 40;
11. প্রতিরক্ষামূলক স্যুট - $100।

মোট, প্রয়োজনীয় সরঞ্জাম ক্রয় করতে প্রায় $ 500 প্রয়োজন। এটা লক্ষনীয় যে কিছু সরঞ্জাম consumable হবে. অতএব, প্রয়োজনীয় পরিমাণে এগুলি ক্রয় করা গুরুত্বপূর্ণ।

কর্মী.

আপনার নিজের উপর একটি ছোট এপিয়ারির যত্ন নেওয়া বেশ সম্ভব। কিন্তু, যদি আপনার সঠিক অভিজ্ঞতা এবং সময় থাকে, এবং apiary ছোট হয়। অন্যথায়, 1 সহকারী প্রয়োজন। এই ধরনের কার্যকলাপে বাধ্যতামূলক অভিজ্ঞতা সঙ্গে একজন ব্যক্তি. এছাড়াও, প্রায়শই শিফটে কাজ করার জন্য আপনার একজন নিরাপত্তা প্রহরী বা এমনকি দুজনের প্রয়োজন হয়। যেহেতু apiary অস্থায়ীভাবে মাঠে বা বাগানের কাছাকাছি অবস্থিত হবে, তাই মৌসুমী কাজযা 6 মাস স্থায়ী হয়। বেতন নির্ভর করবে এপিয়ারির আকারের উপর।

গড়ে, আপনি $400 এর মাসিক পেমেন্ট আশা করা উচিত।

বিজ্ঞাপনের জন্য, ইন্টারনেট প্রায়শই ব্যবহৃত হয়। এটি ঠিকানা ডেটা সহ একটি ওয়েবসাইট-পৃষ্ঠা তৈরি করা, সেইসাথে নেটওয়ার্কে মধু বিক্রির তথ্য প্রচার করা। আপনি বহিরঙ্গন বিজ্ঞাপন ব্যবহার করতে পারেন. শেষ ক্রেতার জন্য কাজ করার সময়, খুঁটিতে তথ্য এবং পোস্টার পোস্ট করা মূল্যবান। ফ্লায়ার এবং ব্যবসায়িক কার্ড প্রস্তুত করাও গুরুত্বপূর্ণ। প্রিন্টিং হাউসে অবিলম্বে প্রচুর পরিমাণে কেনা ভাল।

মৌলিক খরচ।

প্রধান খরচ নিম্নলিখিত অন্তর্ভুক্ত:

1. এপিয়ারির অবস্থান - 200-1 হাজার $;
2. মৌমাছি এবং আমবাত ক্রয় (5 পরিবার) - $ 800;
3. সরঞ্জাম - প্রায় $500;
4. স্টাফ - $400;
5. বিজ্ঞাপন - $200।

একটি ব্যবসা তৈরি এবং বিকাশের জন্য প্রারম্ভিক মূল্য হবে প্রায় $3.5 হাজার৷

লাভ এবং পরিশোধের সময়কাল।

1 কেজি মধুর বাজার মূল্য $7.5-10। এক কিলোগ্রাম মোমের জন্য ক্রেতাদের খরচ হবে ৮ ডলার। প্রোপোলিসের দাম প্রায় $7। একই দামে তারা মৌমাছির বিষ ও পরাগ বিক্রি করে। রাণীর দুধকে সবচেয়ে ব্যয়বহুল মৌমাছি পণ্যগুলির মধ্যে একটি হিসাবে বিবেচনা করা হয় এবং এর দাম $33 এর কাছাকাছি। এটি একটি বাজার মূল্য এবং আঞ্চলিক ইউনিটের আকার এবং বিক্রয় অঞ্চলের উপর নির্ভর করে ব্যাপকভাবে পরিবর্তিত হতে পারে। ফলস্বরূপ, পাঁচটি আমবাত সহ একটি সিজনের জন্য, আপনি $ 9,000 বা তার বেশি লাভ করতে পারেন।

পেব্যাক একটি মরসুমে ইতিমধ্যে উপলব্ধ করা হবে. নিট লাভ প্রায় $4,000 হবে।

ক্লায়েন্ট এবং উন্নয়নের জন্য বিকল্প.

ক্লায়েন্ট: খাদ্য শিল্প, চূড়ান্ত ক্রেতা, প্রসাধনী শিল্প, স্বাস্থ্যসেবা শিল্প এবং তাই. একটি ব্যবসা উন্নয়ন হিসাবে, এটি মৌচাক পরিবার প্রজনন মূল্য. ব্যবসার জন্য অত্যন্ত লাভজনকএটা অন্তত 15 পরিবার সংগঠিত মূল্য. এছাড়াও, আরও লাভজনক ব্যবসা হল মধু প্রক্রিয়াকরণ। তবে, বাস্তবায়নের জন্য এটি বিশেষ সরঞ্জাম ক্রয় করা প্রয়োজন। হ্যাঁ, এবং মধুর পরিমাণ অনেক বেশি তাৎপর্যপূর্ণ হওয়া উচিত।

একটি প্রাইভেট এপিয়ারি খোলা আজ একটি প্রতিশ্রুতিশীল এবং লাভজনক ব্যবসা হিসাবে বিবেচিত হয়। ঐতিহ্যগতভাবে মধুর চাহিদা ও দাম বেশি। আপনি যদি আপনার নিজের 35-50টি আমবাত রাখেন, আপনি এমনকি আপনার নিজের দোকান খুলতে পারেন, বড় চেইন, মিষ্টান্ন কারখানার জন্য মধু বিক্রি করতে পারেন। কিন্তু এর জন্য একটি ব্যবসায়িক প্রকল্পের প্রাথমিক সৃষ্টি প্রয়োজন। শুধুমাত্র ক্ষুদ্রতম বিশদে সবকিছুর মাধ্যমে চিন্তা করে, আপনি একটি লাভজনক, উত্তেজনাপূর্ণ ব্যবসা খুলতে পারেন।

Apiary ব্যবসা পরিকল্পনা প্লাস বাজার

প্রস্তাবিত অনুকরণীয় ব্যবসায়িক প্রকল্পটি ছোট ব্যবসার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, এই পরিসংখ্যান প্রতি বছর পরিবর্তিত হতে পারে। অতএব, কম্পাইল করার সময় নিজস্ব পরিকল্পনাআজকের বাস্তবতা অবশ্যই বিবেচনায় নিতে হবে। একটি দোকান বা কারখানায় ভাড়া দেওয়া মধুর দামও পরিবর্তিত হতে পারে, তাই, একটি প্রকল্প আঁকার সময়, আপনার অঞ্চলের বাজার পর্যবেক্ষণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

আপনার নিজস্ব এপিয়ারি খোলার জন্য, পরিকল্পিত বিনিয়োগের পরিমাণ হবে প্রায় 518 হাজার রুবেল, তবে প্রথম মরসুমের জন্য নিট মুনাফা বার্ষিক 58.6 শতাংশ হবে। আপনি যদি কম বিনিয়োগ করার সিদ্ধান্ত নেন, তাহলে রিটার্নের হার কমে যাবে।

ফলস্বরূপ মধু বিক্রি করতে, আপনাকে পণ্যের বাজার বিশ্লেষণ করতে হবে। এটি নিকটতম থেকে শুরু করার পরামর্শ দেওয়া হয়, আপনি নিকটবর্তী দোকান, কারখানা, ব্যক্তিগত ক্রেতাদের সরবরাহের জন্য চুক্তি করতে পারেন (যার জন্য কিছু মৌমাছি পালনকারীরা তাদের নিজস্ব দোকান খোলেন সরাসরি এপিয়ারির পাশে)। ব্যবসা প্রসারিত করার পরে, আপনি আরও দূরবর্তী বাজারে যেতে পারেন, এজেন্টদের বিক্রয়ের সাথে সংযুক্ত করতে পারেন।

আজ, প্রাকৃতিক পণ্য আবার উচ্চ চাহিদা, তাদের সত্ত্বেও মূল্য বৃদ্ধি. অতএব, যে কোন দোকানে আপনার মধু সরবরাহ করে, আপনি এটির বিক্রয় সম্পর্কে নিশ্চিত হতে পারেন।

গড়ে, একটি দোকান প্রতি কেজি 300 রুবেল মধু গ্রহণ করে, তবে এটি দ্বিগুণ বেশি বিক্রি করে। পার্থক্য খুব লক্ষণীয়। একটি ফ্লাস্কে প্রায় 50 কেজি মধু থাকে, একটি দোকান প্রতি মাসে এই ফ্লাস্কগুলির মধ্যে প্রায় দুই বা তিনটি বিক্রি করতে পারে (এটি সমস্ত দোকানের আকার এবং এলাকার উপর নির্ভর করে)।

লাভের দৃষ্টিকোণ থেকে, আমরা পাই: 300 রুবেলে 50 কেজি হল 15,000 রুবেল, এবং 600 রুবেল প্রতি কেজি - 30,000 রুবেল লাভ। এই কারণেই অনেকে এই সত্যটি দিয়ে শুরু করেন যে, একটি ব্যক্তিগত ক্রেতার কাছে বিক্রি করার পাশাপাশি, তারা তাদের নিজস্ব দোকান খোলে এবং মিষ্টান্ন কারখানাগুলিতে পণ্য সরবরাহ করে।

এই ধরনের একটি দোকান সংগঠিত করার জন্য, আপনাকে একটি ব্যবসা খোলার শুরু থেকে প্রায় এক বা দুই বছর অপেক্ষা করতে হবে, কারণ এর জন্য নির্দিষ্ট আর্থিক ইনজেকশন প্রয়োজন।

সূচকে ফিরে যান

মধু ব্যবসার সাংগঠনিক পর্যায়ে

মৌমাছি পালন ব্যবসা সঠিক সাংগঠনিক পর্যায়কে বোঝায়, যার মধ্যে রয়েছে:

• আমবাত স্থাপন (আজ, তিন হাজার রুবেল এবং আরও অনেক কিছু বিক্রির জন্য দেওয়া হয়);
• মৌমাছি উপনিবেশ (একটি ভাল মৌমাছি উপনিবেশ বিক্রি করা হয়, যা বড় পরিমাণে চমৎকার মধু নিয়ে আসে, খরচ 4,500 রুবেল থেকে)। এপিয়ারি যেখানে এই জাতীয় পরিবার রয়েছে, মে থেকে আগস্ট পর্যন্ত, আপনি প্রায় 5 টন মধু সংগ্রহ করতে পারেন (পরিবারের সংখ্যা আলাদাভাবে গণনা করতে হবে);
• overalls খরচ, জায় 18,000 রুবেল হতে পারে.

সূচকে ফিরে যান

স্টাফ এবং মূল্য নির্ধারণ

মৌমাছি পালন একটি অত্যন্ত দায়িত্বশীল এবং সূক্ষ্ম ব্যবসা, বিশেষ জ্ঞান ছাড়া এটি করা প্রায় অসম্ভব। তাই প্রয়োজনীয় দক্ষতা ও অভিজ্ঞতা অর্জন করে নিজের প্রশিক্ষণ নিয়ে ব্যবসা শুরু করতে হবে।

যদি কোন অভিজ্ঞতা না থাকে, তাহলে আপনাকে বিশেষভাবে প্রশিক্ষিত কর্মী নিয়োগ করতে হবে যারা যত্ন নেবে এবং হিসাব রাখবে। অভিজ্ঞ মৌমাছি পালনকারীরা সাধারণত স্থায়ী বেতনে যেতে পছন্দ করেন না, তবে সহযোগিতার শর্তে, সাধারণত এই বিকল্পটি অনেক বেশি লাভজনক। একজন অংশীদার কেবল তার জ্ঞান এবং অভিজ্ঞতাই নয়, মৌমাছির উপনিবেশের প্রজননও দিতে পারে, অর্থাৎ, মধু আরও ভাল হবে এবং আপনি যদি এমন একজন অভিজ্ঞ বিশেষজ্ঞ নিয়োগ করেন তবে আপনি 20-30 শতাংশ বেশি মধু পেতে পারেন।

কর্মীদের পরিকল্পনায় সাধারণত নিম্নলিখিত কলামগুলি অন্তর্ভুক্ত থাকে:

• ফ্রিল্যান্স অ্যাকাউন্ট্যান্ট - 8 হাজার রুবেল;
• আমবাত যত্নের জন্য দুই মৌমাছি পালনকারী - 30 হাজার রুবেল;

কর্মীদের খরচ 38 হাজার রুবেল পরিমাণ।

মূল্য নির্ধারণ সমগ্র প্রকল্পের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ নিবন্ধগুলির মধ্যে একটি। এটা অনুমান করা হয় যে মধু বিক্রি প্রতি কেজি 300 রুবেল হবে। এর উপর ভিত্তি করে, আমরা গণনা করি যে প্রতি বছর যে পরিমাণ মধু বিক্রি হয়, যখন মৃৎশিল্প থেকে 5 টন সংগ্রহ করা হয়, তা হবে:

300 রুবেল * 5000 কেজি = 1,500,000 রুবেল।

এককালীন খরচ সহ এই সব:

• সাইটের জন্য আমবাত ক্রয় - 300 হাজার রুবেল;
• মৌমাছি উপনিবেশ ক্রয় - 200 হাজার রুবেল;
• কাজের জন্য জায় - 18 হাজার রুবেল;

লাভ - 518 হাজার রুবেল।

আবারও, আমরা লক্ষ্য করি যে প্রতিটি অঞ্চলে ব্যয়ের পরিমাণ আলাদা, পাশাপাশি বার্ষিক মুদ্রাস্ফীতি অবশ্যই বিবেচনায় নেওয়া উচিত। 2013 সালের জন্য অ্যাকাউন্টের দাম বিবেচনা করে এখানে খরচের গড় সংখ্যা রয়েছে।

প্রাপ্ত মধু বিক্রয় ব্যক্তিগত ভোক্তাদের, মিষ্টান্ন বাজারের অংশগ্রহণকারীদের কাছে অনুমিত হয়।

একটি ছোট মিষ্টান্ন কারখানার জন্য মধু সরবরাহের জন্য দীর্ঘমেয়াদী চুক্তির উপসংহারের জন্য একটি সেট বার্ষিক উত্পাদন পরিমাণের প্রয়োজন হতে পারে।

আপনি মধুর জন্য যে মূল্য অফার করবেন তা স্থির করা উচিত, এটি ব্যবসার সঠিক পরিচালনার জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। একজন এজেন্ট কোন দোকান, ব্যক্তিগত ব্যক্তি বা কারখানায় মধু বিক্রি করে সেই দাম নিয়ে আপনাকে চিন্তা করতে হবে না। আপনি যে মূল্য দেবেন তা আপনার জন্য সঠিক হওয়া উচিত।

সূচকে ফিরে যান

আর্থিক সূচক এবং ঝুঁকি

মৌমাছি পালন হল মৌসুমী ব্যবসা, অতএব, প্রকল্পের জন্য সমস্ত গণনাকে অবশ্যই বিবেচনায় নিতে হবে যে গড় মুনাফা চার কাজের মাসের জন্য প্রতিফলিত হওয়া উচিত। শীতের মাসগুলিতে, আমবাতের জন্য ন্যূনতম যত্ন প্রয়োজন, তবে আপনাকে বিশেষত একজন কর্মচারীর যত্ন এবং পরিষেবার অর্থ প্রদানের জন্য প্রতি মাসে প্রায় 4 হাজার রুবেল দিতে হবে যিনি সপ্তাহে সমস্ত মৌমাছি উপনিবেশের অবস্থা পর্যবেক্ষণ করবেন। ভিত্তি অর্থপ্রদানের পরিমাণ পরিবর্তিত হতে পারে, এটি সমস্ত সাইটে পরিবারের সংখ্যা এবং আমবাতগুলির উপর নির্ভর করে।

কর কর্তন একটি সরলীকৃত স্কিম অনুযায়ী গণনা করা হয়, এটি মোট আয়ের 6%।

প্রাপ্ত মধুর পরিমাণ গণনা করার সময়, ঝুঁকিগুলি মনে রাখা প্রয়োজন। মূলত, সমস্যাটি প্রতিকূল আবহাওয়ার সময় মধু পেতে হয়, কারণ খুব শুষ্ক গ্রীষ্ম বা বৃষ্টির আবহাওয়া পণ্য সংগ্রহের পরিমাণের উপর একটি শক্তিশালী নেতিবাচক প্রভাব ফেলে। যাযাবর পদ্ধতি প্রয়োগ করে এই ধরনের ঝুঁকি কমানোর উপায় রয়েছে। এটি সত্য যে খারাপ আবহাওয়ায়, আমবাতগুলিকে আরও অনুকূল এলাকায় স্থানান্তরিত করা হয়, যা ঝুঁকি কমিয়ে দেয়।

অতএব, একটি ব্যবসায়িক পরিকল্পনা আঁকার সময়, পরিবহনের জন্য পরিবহন খরচের জন্য একটি কলাম প্রবেশ করার সুপারিশ করা হয়। এটি করার জন্য, সাধারণত একটি ট্রাক ভাড়া করা প্রয়োজন, তবে যাযাবর পদ্ধতি ব্যবহার করে একটি মৌচাক থেকে 40 কেজি পর্যন্ত মধু পাওয়া সম্ভব হবে, অর্থাৎ, সমস্ত পরিবহন খরচ সম্পূর্ণরূপে ক্ষতিপূরণ দেওয়া হবে। আজ, এই পদ্ধতিটি অনেক আধুনিক মৌমাছি পালনকারীদের দ্বারা ব্যবহৃত হয়, যারা প্রায়ই এই ধরনের একটি যৌথ শিবির তৈরি করতে সহযোগিতা করে। এটি শুধুমাত্র ঝুঁকি কমাতেই নয়, মধুর পরিকল্পিত পরিমাণের নিশ্চয়তাও দেয়।

একই সময়ে, একটি বিষয় অবশ্যই বিবেচনায় নেওয়া উচিত: কৃষকরা, একটি নিয়ম হিসাবে, এই জাতীয় অস্থায়ী পার্কিংয়ের জন্য ভাড়া নেয় না, কারণ তারা নিজেরাই সাইটে মৌমাছির উপস্থিতিতে এবং ফসলের পরাগায়নে আগ্রহী। কিছু ক্ষেত্রে, কৃষকদের সাথে সহযোগিতা সংগঠিত করা, তাদের জমি পার্কিংয়ের জন্য ব্যবহার করা এবং মৌমাছির "শ্রম" থেকে সুনির্দিষ্টভাবে লাভ করা সম্ভব।

মধু বিক্রির ব্যবসা শুরু করা বেশ সহজ। এই ধরনের একটি বিন্দু তৈরি করতে, আপনার প্রয়োজন হবে প্রায় এক মিলিয়ন রুবেল বা দুই মিলিয়ন রুবেল, এছাড়াও আপনি যে ঘরে কাজ করবেন এবং সঠিক দ্রুত এবং দক্ষ কাজের জন্য, আপনার এমন কর্মীদের প্রয়োজন যারা মধু প্যাকিং এবং আনলোড করতে নিযুক্ত থাকবে। আমাদের সময়ে মধুর প্রাসঙ্গিকতা জনপ্রিয়, অনেক লোক যারা স্বাস্থ্যকর বোধ করতে চান তারা সুপারমার্কেটে বিক্রি হওয়া মধু, যেমন, রাস্তায় বা বাজারে কেনা যায় এমন মধু কিনেন না। ক্রেতাদের মতে, এই জাতীয় মধুকে সত্যিই মধু বলা যেতে পারে, যাতে ক্রেতার জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত দরকারী এবং পুষ্টিকর বৈশিষ্ট্য রয়েছে। মধু বিক্রির একটি পয়েন্ট খোলার দুর্দান্ত ধারণাটি বাস্তবায়ন করা খুব সহজ, আসুন এটি কীভাবে করবেন তা দেখা যাক!

কিভাবে একটি মধু ব্যবসা শুরু?

এখানে সবকিছু বেশ সহজ, আপনাকে কেবল 10 বর্গ মিটারের একটি ঘর খুঁজে বের করতে হবে যেখানে আপনি বিক্রয় পরিচালনা করবেন। অবশ্যই, আপনি একটি ধারক কিনতে এবং বাজারে মধু বিক্রি করতে পারেন, তবে এটি আরও ব্যয়বহুল বিকল্প, যেহেতু ভাড়া ছাড়াও, আপনাকে ধারকটির জন্য অর্থও দিতে হবে। এছাড়াও, আপনি যে ঘরটি বেছে নিয়েছেন তা অবশ্যই স্যানিটারি এবং প্রযুক্তিগত প্রয়োজনীয়তা পূরণ করতে হবে যাতে এটিতে পোকামাকড়, মৌমাছি, মাছি ইত্যাদি পাওয়া না যায়। আপনি আপনার বিক্রয় কেন্দ্রে একটি স্থান এবং কর্মচারী খুঁজে পাওয়ার পরে, কোন সরবরাহকারীর কাছ থেকে মধু কিনবেন সে সম্পর্কে আপনি ভাবতে পারেন। দুটি বিকল্প আছে।

প্রথম বিকল্প

মৌমাছি পালনকারীদের কাছ থেকে মধু কিনুন। যদিও এই জাতীয় মধুর দাম যথেষ্ট বাজেটের হবে কারণ তারা দাম না বাড়ায়, তবে এই দামটি সহজেই বাড়ানো যায় এবং পণ্যগুলি পাত্রে প্যাকেজিং করে বাড়ানো যায়। এই উদ্দেশ্যে, প্যাকার প্রয়োজন হয়।

দ্বিতীয় বিকল্প

মধু বিক্রির এই বিকল্পটি মধু বিক্রি করে এবং সরবরাহ করে এমন ডিলার সংস্থাগুলির সাথে একটি সাধারণ যোগাযোগ খুঁজে পেতেও বেশ সহজ আউটলেট. মৌমাছি পালনকারীদের তুলনায় এই জাতীয় মধুর দাম অনেক বেশি হবে, তবে দাম বাড়ানো যেতে পারে। এই ধরনের বিক্রয়ের সুবিধার মধ্যে রয়েছে যে প্যাকার ভাড়া করার প্রয়োজন নেই, যেহেতু মধু ইতিমধ্যে প্যাকেজ করা আছে।

এই দুটি বিকল্পে, মৌমাছি পালনকারীদের এবং ডিলারদের অবশ্যই পণ্যগুলির জন্য শংসাপত্রের প্রয়োজন হবে, যা নির্দেশ করবে যে পণ্যগুলি পরিষ্কার এবং এতে ক্ষতিকারক পদার্থ নেই।