Hvor mye tjener en McDonald's restaurantarbeider? Fordeler og ulemper med å jobbe på McDonalds - anmeldelser av ekte ansatte

(6 rangeringer, gjennomsnitt: 4,00 av 5)

Å jobbe på gatekjøkken regnes som en god start for studenter eller innbyggere i forsteder og landsbyer som nylig har ankommet byen. Lønnsnivået er under gjennomsnittet. Men noen gjør karriere der og vokser opp til assisterende direktør eller direktøren for restauranten. Og da kan de forvente å betale nær markedsgjennomsnittet.

Hurtigmatkarriere

Selv om en McDonald's-ansatt ikke planlegger å være online, har han en sjanse til å gå opp noen trinn. Han får muligheten i alle fall.

Det er flere trinn på veien til stillingen som "restaurantdirektør":

Restaurantarbeider. Dette er en grasrotstilling, som innebærer å utføre visse oppgaver i hallen, på kjøkkenet eller i tjenesteområdet.
Instruktør. Opplæring av nykommere til å jobbe innenfor ulike ansvarsområder i restauranten.
swing manager. I denne stillingen vises funksjonen for å administrere et spesifikt arbeidsområde eller et skift.
Andre assisterende direktør styrer skiftet som helhet.
Første assisterende direktør har myndighet til å organisere arbeidet til individuelle restaurantsystemer (produksjon, service etc.), kan styre skiftet.
Restaurantdirektør styrer prosesser i alle deler av restauranten.

Selv en person som ikke er innvidd i personalspørsmål forstår at noen av funksjonene ikke endres fra trinn til trinn. Generelt må enhver restaurantansatt kunne utføre alle typer arbeid, kun systemet for ansvar og beslutningsprosesser endres. Og etter hvert som lønningene øker.

Betalingsnivået hos McDonald's avhenger av regionen, av stillingen, av typen skift (natt eller dag). På grasrotposisjoner hun er 120–150 rubler per time.

Standardlønn for timeplan 5/2 uten overtid til Moskva e er fra 25 til 30 tusen i startstillingene, hvor timeprisen i 2016 var fra 180 rubler. På ledere lønn skjer 35–40 tusen per måned.

I St. Petersburg gjennomsnittsinntekten til personer i lignende stillinger er mindre enn i hovedstaden med rundt 5 tusen. Det betyr at kasserer eller hallarbeider kan motta 20–25 tusen rubler per måned.

Dette er den minste mulige inntekten til ansatte i utgangsstillinger, eksklusive bonuser og godtgjørelser. Personalet vurderes jevnlig for sitt arbeid, er det lavt vil satsen være minimal. Og hvis en ansatt jobber raskt, ikke gjør feil, kan prisen hans være høyere enn resten. Av denne grunn er informasjonen på nettet om gjennomsnittsprisen på en time på nettet så forskjellig fra nettsted til nettsted.

Lønnsnivå ved McDonald's i Russland, Ukraina, USA og andre land

Lønn hos McDonald's varierer fra land til land. Og dette påvirkes av ulike faktorer - fra etterspørsel etter produkter til kostnadene for råvarer. Hvis vi sammenligner Russland, Ukraina og USA, kan vi bygge en lønnsvurdering.

1. Amerika. I USA gjennomsnittlig rate nettverksarbeider er $9,9, minimal— $7,25 per time . Her til lands planlegger de å heve minstelønnen for arbeidere i hurtigmatkjeder. Fra 2021 vil det være lik 15 $ . Og mens det er på nivået 8,5 $. nattarbeid i amerikanske McDonald's betales de med dobbel sats: $20 i timen. Det betyr at en nybegynner for en 40-timers fem-dagers uke mottar $ 1600 per måned.

2. Russland. Det antas at fra og med 2017 er prisene i russiske spisesteder fra 120 til 180 rubler per time. Minimumssatsene introdusert i 2014 er 100 rubler. Men faktisk, selv i regionene, er denne prisen høyere. Det er verdt å vurdere at det er angitt før fradrag av skatter på personlig inntekt i mengden 13%. En 40-timers uke gir $420-$450.

3. Ukraina. Som i andre land avhenger arbeidsfrekvensen av byen. I små bygder er de ca 20 hryvnia per time. I store byer som Kharkov, Kiev, nærmere 40 hryvnia per time. Lønn i amerikanske dollar for 40 timer i uken med 5 virkedager vil være omtrent $ 200.

Det lave lønnsnivået på McDonald's kompenseres av stabile utbetalinger, lønnet permisjon på 28 virkedager, bonuser og bonuser. Ansatte mates gratis, produkter er rabatterte. Som insentiver kan ikke bare penger virke, men også ulike typer kuponger for kjøp av varer i andre nettverk og butikker.

Hurtigmatrestauranter har kommet godt inn i russernes liv, noen blir tiltrukket av muligheten til å spise et raskt og billig måltid, noen blir tiltrukket h lønn på McDonald's. Og uansett hva de sier om farene ved hurtigmat, blir ikke McDonald's-fansen mindre av dette. McDonald's er for det første rask, for det andre prestisjefylt og for det tredje rett og slett deilig.

I tillegg har McDonald's blitt en kilde til god stabil inntekt for mange unge. Spørsmålet om hva lønnen er på McDonald's er av interesse for mange unge menn og kvinner, spesielt studenter, for hvem ekstra inntekt aldri vil være overflødig. For mange deltidsstudenter kan det å jobbe i systemet bli en permanent inntekt, for dette er det ulike arbeidsformer. Betaling hos McDonalds skjer på timebasis.

Hva fungerer på McDonald's

Så lønn hos McDonalds beregnes per time og avhenger av typen funksjoner som utføres. Å jobbe med hurtigmat involverer tre hovedaktivitetsområder:

Kundeservice bak disken, med all funksjonalitet som kommer derfra;
Arbeid på kjøkkenet - matlaging;
Rengjøring av rom.

Dette er hovedsammensetningen av restaurantarbeiderne, hvis resultater gir inntrykk av alle aktivitetene til en bestemt institusjon. Derfor blir svaret på spørsmålet om nøyaktig hvor mye de betaler på McDonald's oftere betraktet som lønnen til servicepersonell. Betaling for servicepersonell starter fra 121 rubler med en fleksibel tidsplan i Moskva og St. Petersburg, fra 115 i Samara og noen andre regionale sentre - dette er når du jobber med en rullende tidsplan. Heltidsarbeid med to fridager lar deg ha opptil 23 tusen rubler i måneden.

Imidlertid vet ikke alle at det å jobbe på McDonald's innebærer en ganske reell karriere.

Hva er karriereutsiktene i McDonald's-restaurantkjeden

For det første er det støttetjenester. En ansatt som forbereder og åpner en restaurant - en lønn på McDonald's 2019 Moskva - fra 150 rubler per time, i St. Petersburg er prisen per time den samme, i periferien, for eksempel i Jekaterinburg eller Samara, fra 130 rubler per time . Men arbeidet med å forberede restauranten til åpningen innebærer å jobbe på nattevakt, og kun menn med russisk statsborgerskap, 18 år eller eldre, er akseptert for det.

Den neste kategorien av McDonalds ansatte er en ansatt i personalavdelingen, til yrkesopplæring som er underlagt alvorlige krav. Men bare de som har kompetanse i kontorarbeid, er en avansert PC-bruker, har en sjanse til å komme inn i denne stillingen, i tillegg krever det å jobbe i fastfood spesielle ferdigheter knyttet til effektivitet - et kjennetegn ved merkevaren., i funksjonaliteten til en avdelingsansatt personell inkluderer også administrasjon lønn. Dette er betalt jobb hos mcdonalds salary 2019år i Moskva fra 22 tusen rubler, det samme i St. Petersburg og Jekaterinburg.

I det interne nettverket er det en trainee-lederstilling, som er delt inn i seks kategorier, med start fra det laveste – første nivå, og slutter med sjette nivå – direktøren for restauranten.

Trainee-lederutdanningen starter på første nivå, som innebærer å jobbe som ordinær restaurantarbeider og er utdannet innen alle tjenesteområder. Å mestre det grunnleggende på nivået og bestå treningsprogrammet, som er på 240 timers studier, lar deg konsekvent bevege deg oppover karrierestigen.

Hvert opprykk er preget av en lønnsøkning. Vilkårene for å ansette som trainee-leder er ganske seriøse, i alle fall full eller ufullstendig høyere utdanning, det kreves fokus på arbeid med mennesker, læring og mobilitet.

Svaret på spørsmålet om hvor mye lønnen ved McDonald's er ikke så enkelt, alt avhenger av regionen, på stillingen og, selvfølgelig, på flid og flid.

Uansett er servicenivået i McDonald's-nettverket størrelsesordener høyere enn i tilsvarende virksomheter, noe som er en konsekvens av de stadige insentiver for ansatte til kvalitet og profesjonelt arbeid.

Alle kjenner til McDonald's, som har operert i Russland i 25 år og allerede har blitt et slags bedriftssuksessfenomen. Men hva vet den gjennomsnittlige personen om å jobbe fra innsiden? Hvordan er arbeidsdagen? Hvem tjener hvor mye og hvordan kan du få jobb? I dagens artikkel vil vi svare på alle disse spørsmålene og fortelle deg hele sannheten om å jobbe på McDonald's ved å intervjue ekte fastfood-kjedeansatte.

I Russland er gjennomsnittlig lønnsnivå vanskelig å si, fordi varigheten og antall skift for ansatte kan variere i henhold til personlig skjønn. Som regel, for 1 times arbeid på en arbeidsstasjon (dette er navnet på stedet der hele arbeidsprosessen foregår) betaler McDonald's 180 rubler, derfor, for 8 timer med et fullt skift, kan du tjene omtrent 1300 etter skatter. I praksis er gjennomsnittslønnen til ansatte fra 21 tusen rubler per måned. I USA betaler de 7-9 dollar for 1 time arbeid, og i gjennomsnitt kan du tjene rundt 1500 dollar i måneden der.

Ansettelsesprosedyre

Som praksis viser, uavhengig av hvilket som helst land i verden, er prosessen med å søke jobb den samme for alle:

Innsending av et spørreskjema for en potensiell ansatt (arbeidserfaring er ikke nødvendig)
Venter på telefon og invitasjon til intervju.
1. intervju med leder, hvor alle sider av arbeidet beskrives i en vennlig atmosfære.
Hvis det lykkes, blir kandidaten invitert til et siste intervju med direktøren for institusjonen, som allerede stiller mer seriøse spørsmål etter eget valg. Som regel har alle spørsmål en slags dobbel betydning, så du bør være forsiktig når du velger et svar.
Hvis alt er vellykket, inviteres en potensiell nykommer til å bekrefte dokumenter og sendes til en medisinsk undersøkelse. Etter hvert som kommisjonen går og legeboken er mottatt, ansettes kandidaten.

Hvordan starter første arbeidsdag?

Først får nykommeren en uniform og deretter tatt med til instruktøren, som skal trene ham og forberede ham på arbeidsprosessen. I løpet av hele den første arbeidsmåneden vil instruktøren være mamma, pappa og bestevenn for nybegynneren, som et resultat av at deres skift ofte vil falle sammen.

Etter å ha skiftet klær og blitt kjent med hverandre, holdes en standard omvisning på arbeidsstasjonene til institusjonen, blant annet:

Service - kasse og produktmontering
Hall - rengjøring
Kjøkken - matlaging
Drive - arbeid knyttet til bilvedlikehold

Først blir nykommere tildelt enten kjøkkenet eller umiddelbart til stasjonen, fordi passasjerstrømmen der er mye mindre enn bare i kassen, men på forhånd sendes alle nykommere for å lære kunsten å tilberede pommes frites eller landsbypoteter.

Generelt er det ikke noe komplisert der. Poteter pakkes automatisk av en spesiell mekanisme innen tre minutter, hvoretter de må helles i et annet rom og saltes et par ganger, avhengig av porsjonen. Deretter utføres pakking ved hjelp av en spesiell spatel direkte inn i pakken. Interessant fakta: hver maskin har en timer som går av hvert 5. minutt, og sier at den potetdelen som ble igjen etter koking ikke lenger er egnet for salg og må kastes.

bensinstasjon

Situasjonen treningsmessig er veldig standard. Instruktøren lærer hvordan man legger inn en bestilling, hvordan man henter den i etterkant, hvordan man skjenker drinker og tilbereder is. Generelt, alle prosedyrene som du ser med dine egne øyne bare fra siden av kjøperen. I tillegg er muligheten for ikke-planlagte tilbud for bestillingen og aspekter ved kommunikasjon med kunder beskrevet.

I kassen bør du alltid smile og være redd for å sjekke kvaliteten på tjenesten ved hjelp av en mystisk besøkende. Slike "gjester" kommer til etablissementet, lager en standardbestilling og lager deretter en detaljert rapport om kvaliteten på tjenesten, renslighet og produkter generelt.

På kjøkkenet er det spesielt fokus på plasseringen av ulike komponenter, holdbarheten til eksisterende produkter og så videre. Derfor koordineres alle aktiviteter der gjennom teamene til en erfaren medarbeider.

Vilkår for samarbeid

Generelt er situasjonen standard:

Gjennomsnittlig arbeidsskift er 8 timer, pluss dette inkluderer lunsjpause (en halvtime).
Fullt offisiell ansettelse. Beregningen av arbeidstid utføres ved å holde et personlig kort på en spesiell enhet. Ikke glem betalte ferier.
Tilstedeværelsen av 13 lønn, hvis størrelse avhenger direkte av vurderingen av arbeidet ditt, som gjøres ved å telle personlige prestasjoner og kvaliteten på arbeidet ditt. I gjennomsnitt fra 50 til 150 prosent av gjennomsnittslønnen din.
Karriereveksten hos McDonald's er ganske dynamisk. Om seks måneder kan du bli instruktør, og om et år til kan du nå ledergraden.

Fordeler og ulemper med arbeid

Fordeler:

Fleksibel timeplan
Teamerfaring
Full sosial pakke
Karriere
Ingen problemer i begynnelsen
Kommunikasjon med mennesker

Ulemper:

Lønnen er ikke høy
Du kan glemme karrierevekst hvis du kombinerer arbeid med studier
Du kan glemme sommerferien.

Tilbakemeldinger fra McDonald's-ansatte

La oss starte med ernæring. Mange sier at McDonalds mat er gratis, men det er det faktisk ikke, for du må betale for lunsj, riktignok mindre enn vanlige besøkende, men likevel.

Valget er gitt en drink eller kaffe, noen av de klassiske burgere og poteter.

Karrierestige. I praksis går enhver nyansatt i McDonald's gjennom følgende trinn på karrierestigen.

Nybegynner
Standard ansatt - ta med, vask, gi, ta bort.
Instruktør - opplæring for nybegynnere
Leder - 60 tusen lønn.
Assisterende direktør - 80 tusen lønn.
Direktør - 100 tusen lønn.
Checker er den beste jobben på McDonald's. Bare de utvalgte blir tatt.

Hvorfor er McDonald's det beste valget for en oppstartsjobb?

Som regel er det få som jobber med sin spesialitet, men du må tjene penger. Gitt forholdene som tilbys av selskapets ledelse, er McDonald's et av de mest lovende alternativene for en første jobb. En undersøkelse blant ansatte i selskapet avdekket følgende fordeler:

Selv under krisen jobbet selskapet uten problemer og forsinkelser i lønn.
Dynamikk når det gjelder karrierevekst.
Det beste eksemplet på teamarbeid på dette tidspunktet.
Rask stigning karrierestige.

I den første tiden vil du alltid ha med deg en instruktør som vil lære deg alt det grunnleggende om å jobbe på McDonald's. Så følger nye bekjentskaper, bedriftsfester, og lagånden vil også spille en viktig rolle.

Arbeidsplanen fortjener spesiell oppmerksomhet. Takket være visse nyanser kan du alltid kombinere arbeid med studier. Senioransatte prøver å samle teamet så effektivt som mulig, slik at du får en ny "pakke" med venner. Nybegynnere blir møtt med applaus, trening er lett og til å begynne med er du tilgitt for alle mangler og feilberegninger.

Hemmelighetene til vellykket arbeid

For å forstå hele poenget med å jobbe i McDonald's-nettverket, må du først forsone deg med noen ubehagelige fakta:

Du må stå på beina hele skiftet.
Uavhengig av din stilling, vil ingen ta yrket ditt på alvor.
Tidsplanen kan ikke alltid tilpasses.
Du kan støte på et lite vennlig lag.
Du kan bli sendt på jobb i noen dager på en annen restaurant som erstatning.
For mer høye stillinger kan overføre til en annen restaurant uten et stikk av samvittighet.
Det er bedre å unngå sjefer, da du kan komme under distribusjonen.

Og nå til fordelene:

Full sosial pakke.
Betal uten forsinkelse.
Var det kommunikasjonsproblemer? Ikke lenger.
Nye venner.
God lønn for en ung profesjonell.
Du går ikke hjem uten en pose mat.
Blir de tatt i å stjele, vil de ikke skrive uttalelse til politiet. De får bare sparken.
God arbeidserfaring - du vil nå rangering som leder, de vil fritt ansette deg hvor som helst.
Selv etter å ha fått sparken, kan du alltid gå inn for en matbit gratis takket være vennene dine i kassen.

Spørsmål svar. Ekte informasjon om å jobbe på McDonald's

PÅ: Hvordan jobbe på McDonald's for ikke å sove foran bekjente eller venner?

O: Det eneste alternativet er å jobbe om natten i et merkelig, avsidesliggende område av byen fra deg.

PÅ: Hvor mye betale?

O: Prisen på McDonald's er 150 rubler per time, eksklusive skatter. For ett skift kan du faktisk tjene rundt 1000 rubler. Lederen mottar 60 tusen rubler, direktøren - 100 tusen rubler.

PÅ: Er karrierevekst mulig på McDonald's?

O: Alt er mulig, men hvorfor? Mange bruker McDonald's som et sted å jobbe deltid.

PÅ: Hvordan få et skjema? Er det mulig å beholde den etter oppsigelsen?

O: Skjemaet utstedes etter størrelse. Vask og stryk den hjemme. Etter oppsigelse skal skjemaet returneres.

PÅ: Kan jeg ta med McDonald's-produkter hjem?

O: Alt som gjenstår etter skiftet kan spises eller tas med hjem. Det gis 50% rabatt på kjøp i åpningstiden.

PÅ: Hvordan behandler ledelsen ansatte?

O: Alt avhenger strengt av personen. Det er normale personligheter, men det er "kadrer".

PÅ: Hvordan går treningen? Finnes det spesielle lærebøker?

O: I første omgang gis det særskilte tilskudd.

PÅ: Hvor gamle er de for å jobbe?

O: Fra 16.

PÅ: Er det mulig å bli behandlet i klinikken på bekostning av forsikring?

O: Kun i arbeidstiden.

PÅ: Kan jeg ta med meg husholdningskjemikalier hjem? Vaskemidler, våtservietter og så videre.

O: Hvis du jobber på et lager eller har forbindelser dit – hvorfor ikke?

PÅ: Hvis du feilberegnet til fordel for kjøper, trekkes dette beløpet i lønnen?

O: Sikkert.

PÅ: Hvordan fungerer enheten?

O: Du legger igjen spørreskjemaet, de ringer deg tilbake og inviterer til intervju. Som regel kreves det to intervjuer. Først med sjefen, så med direktøren, men begge er en formalitet. Faktisk tar de alle.

PÅ: Hvordan jobbe for heltidsstudenter?

O: Det beste alternativet er nattskiftet, men det er veldig vanskelig å komme seg dit

Fant du en skrivefeil? Velg teksten og trykk Ctrl + Enter

Å jobbe på McDonald's er for alle. Det er praktisk talt ingen spørsmål om dette. Alle er interessert i spørsmålet om lønn på McDonald's. Bedrifter prøver å holde denne informasjonen under bedriftshemmelighold. De sier alltid en vanlig setning - konkurransedyktig lønn tilbys.

Du kan søke på en jobb hos McDonald's på den offisielle nettsiden

På den må du fylle ut et kort spørreskjema og sende det til rekrutteringssenteret. Det kan ta to til tre uker før endelig ansettelse. I løpet av denne tiden må du bestå intervjuer og utstede en medisinsk bok med bestått medisinsk undersøkelse. Dette er en forutsetning for ansettelse. Ansatt kun fra fylte atten og kun statsborgere Den russiske føderasjonen og Hviterussland.

Lønn hos McDonalds utbetales to ganger i måneden (forskudds- og grunnlønn). For primæransettelser ved McDonald's tilbys det ledige stillinger for restaurantarbeider, trainee-leder, ansatt i restaurantforberedende gruppe for åpning og åpning, ansatt i personalavdelingen og restauranttekniker. Restaurantansatte er engasjert i å ta imot besøkende, ta imot bestillinger, servere, kassere og holde orden i hallen.

Trainee-lederprogrammet inkluderer allerede opplæring og tilbyr karriereutvikling med lønnsøkning. Et studium tilbys i 240 virkedager og kandidater velges med høyere eller ufullstendig høyere utdanning. Ansatte i forberedelsesteamet for åpning av restauranten og dens åpning er engasjert i vedlikehold av utstyr før åpning, sanering og rengjøring.

Denne stillingen er hovedsakelig beregnet på nattetimer. Human Resources-ansatte er mer kvalifisert personell. Deres ansvar inkluderer journalføring, personalledelse og lønnsadministrasjon. Skiftteknikeren til restauranten må ha passende spesialisert utdanning, tillatelse til å arbeide på elektriske installasjoner, varmeinstallasjoner og vedlikeholde tekniske systemer og utstyr.

Nå er hemmeligheten bak lønn på McDonald's.

Siden ansatte tilbys både åtte timers fulltidsarbeidsdag og fleksibelt arbeid, er det innført timelønn. Prisene varierer fra 120 rubler per time til 180 rubler per time. La oss ta en reservasjon med en gang at prisen på 180 rubler per time forutsetter arbeid i Moskva. Du kan tjene 170 rubler per time i St. Petersburg. Videre, avhengig av statusen til byen der McDonald's ligger, faller prisene til 120 rubler.

Til sammenligning, her er den gjennomsnittlige McDonald's-prisen i USA. Det er lik $10 per time eller 650 rubler for russiske penger. En slik lønn i USA regnes som den laveste, og arbeidet er det hardeste og mest skitne. Ikke uten grunn i Hollywood-filmer, når de vil understreke at helten har gått gjennom alle helvetes sirkler, satte de ham i jobb på McDonald's.

Du kan jobbe opptil 8 timer om dagen. Dersom den ansatte ønsker å jobbe fra klokken 8 om morgenen, har han allerede klokken 16 jobbet fulltid. Hvor mye tjener de ovennevnte arbeiderne på McDonald's. La oss si at hvis vi tar en gjennomsnittlig rate på 150 rubler per time, får vi 1200 rubler for en hel dag. Jeg må innrømme at dette er et veldig bra beløp. En uke, med en fem-dagers periode, viser det seg 6000 rubler. Per måned - omtrent 24 000 rubler. I Moskva er prisen -180 rubler. 1 440 rubler om dagen, 7 200 i uken og rundt 29 000 rubler i måneden. Hvis det i perifere byer bygges kø for denne lønnen, så i

Moskva og St. Petersburg må innføre et system med tilleggsutbetalinger, som inkluderer den såkalte 13. lønnen, som utbetales i to avdrag hver sjette måned.

Ledere ved McDonald's mottar 55 000-60 000 rubler i måneden. Direktører for restauranter - fra 110 000 rubler. Stillingen som inspektør regnes som den enkleste og best betalte. Mest "gratis" er nattevakten, som de også betaler ekstra ca 20%.

Generelt kan vi si at å jobbe på McDonald's for russiske realiteter er langt fra det verste alternativet og lønn også. Noen kaller det den beste jobben som førstejobb og sidejobb for studenter. Lønningene er alltid stabile og helt «hvite».

McDonald's gatekjøkkenkjede tilbyr konkurransedyktige arbeidsforhold til tross for relativt lave lønninger. Den gjennomsnittlige timeprisen for en ansatt i Moskva overstiger ikke 190 rubler, for de fleste andre russiske byer - 120 rubler. Antall arbeidstimer per dag bør være 4-8 med to hele fridager per uke. Tillegg for vakter på natt er 30 %, bonusutbetalinger kan påløpe. Medisinske undersøkelser finansieres av arbeidsgiver, uniformer og sko tilbys gratis, og det gis betydelig rabatt på lunsj og drikke (50-100 %).

Studenter ved universiteter, høyskoler og andre unge som trenger ekstra inntekt, midlertidig deltidsarbeid tenker oftest på hvilken lønn på McDonald's. Bedriften blir sjelden sett på som en lovende arbeidsplass, selv om den i praksis gir en interessert medarbeider alle muligheter for aktiv karrierevekst.

Referanse! Til tross for den tvetydige holdningen i samfunnet til rettene som tilbys på McDonald's, er restauranten fortsatt en av de mest ettertraktede arbeidsgiverne i Russland. Det er nesten umulig å få jobbnekt her: Personalavdelingen er ikke interessert i arbeidserfaring eller vitnemål, og det kreves heller ingen spesielle ferdigheter.

Tabell 1. Gjennomsnittlig lønn i McDonald's hurtigmatkafekjeden i Russland i 2018*:

* Nettstedet "Salary.Info"

Merk ! GjennomsnittkassererlønnrestaurantMcDonald'sberegnes ut fra virksomhetens regel som begrenser varigheten av dagvakten til 8 timer.

For å motta en invitasjon til et intervju er det nok å fylle ut et spørreskjema, du kan gjøre det på Internett eller på tradisjonell måte på papir - skjemaene er tilgjengelige hvor som helst i nettverket. De viktigste punktene er muligheten til å gå på jobb når som helst og søkerens alder.

Hva bestemmer en ansatts lønn?

Lønn i selskapet "McDonald's" varierer betydelig. Beregningen deres avhenger av en rekke faktorer, hvorav de viktigste er posisjon, region, by, trafikk og etterspørsel etter restauranten.

Tabell 2. Gjennomsnittlig lønn i McDonald's hurtigmatkjeden i 2018 for ulike kategorier av personell*:

*Posisjon*	*Gjennomsnittlig lønn per måned, gni.*
gatefeier	11 714
kokkeassistent	12 000
Linjeoperatør innen matproduksjon	13 838
Senior dagligvareselger	14 388
Mottaker	15 000
Kelner	15 420
kokk	16 319
bygningsvedlikeholdsarbeider	16 772
Assistenten	16 859
Kasserer	17 086
Industri- og kontorvasker	17 682
Kasserer på kjøpesenteret	17 934
Cateringteknolog	18 342
Kasserer på restaurant	20 151
Hjelpearbeider av 2. kategori	22 000
Bank ansatt	22 896
Selger-kasserer	27 308

* Faktisk ressurs

Byene i Russland skiller seg betydelig ut når det gjelder levestandard, mentalitet og befolkningens solvens:

Lønnen i McDonald's-kafeen i Moskva er omtrent 30-40 tusen rubler. (med en gjennomsnittlig hastighet på 190 rubler per time), disse tallene er mye høyere enn for nettverkspunkter som ligger i andre byer i landet.
I St. Petersburg holdes timeprisen på nivået 160 rubler. om en time.
I Novosibirsk kan du tjene 18-22 tusen rubler i måneden, i små byer overstiger ikke lønnen 18 tusen rubler.

Viktig poeng! Godtgjørelsen beregnes ut fra antall arbeidstimer. Arbeidsplanen er relativt gratis: du kan planlegge den selv og endre den regelmessig.

Viktig! For å gå på nattskift (fra 22-00 til 06-00) gis et tillegg på 30 %.

HR-ledere overvåker strengt kvaliteten på arbeidet til hver av kollegene deres, i henhold til resultatene av vurderingen får de beste av dem en bonus. Den trettende lønnen beregnes to ganger i året. Størrelsen avhenger av totalpoengsummen gitt av inspektøren og gjennomsnittlig månedslønn beregnet på grunnlag av data for siste tidsperiode:

5 poeng - 150%;
4 poeng - 100%;
3 poeng - 50%.

Kun seriøse ansatte, de som har arbeidserfaring over 2-3 måneder under heltidsprogrammet, kan stole på lønnsvekst, nye karrieremuligheter og tilleggsbonuser.

Immaterielle måter å belønne ansatte på

Arbeidsgiveren tilbyr konkurransedyktig, men ikke det mest attraktive moderne marked arbeidsforhold og dets godtgjørelse gir derfor også andre måter å oppmuntre teammedlemmer som er "trofaste" mot arbeidet sitt:

Ubegrenset karrierevekst er en av de største fordelene med McDonald's. I tett befolkede storbyer skjer karriereutvikling spesielt raskt: ledere drar regelmessig til nye lokasjoner, og i andre stillinger er personalomsetningen enda høyere.
Fleksibel timeplan og organisasjonens evne til å møte de ansattes behov når det gjelder planlegging av arbeidstid kan også betraktes som en seriøs motivasjon for å jobbe i McDonald's-nettverket.
For kaféansatte 50 % lunsjrabatt og over, du trenger ikke å betale for drinker, uniformer og sko er også levert av selskapet.
Organisasjonen gir uavbrutt utbetaling av opptjente midler, gir en gjennomsiktig hvit lønn, en full sosial pakke og offisiell ansettelse, som generelt sett skaper en følelse av stabilitet og sikkerhet for hver av de ansatte.
Det er ingen bøter i selskapet.

Viktig! Når du planlegger en karriere i McDonald's hurtigmatkjeden, må du huske at ikke alle lykkes med å jobbe under konstant tilsyn av en overordnet ansatt. For tilleggsfaktorerunderstrekebehovet for å hele tiden være i sikte, ha et smil på ansiktet og forbli høflig som svar på mulig uhøflig oppførsel til gjester gjelder også.

Forskrifter og bedriftsstandarder

Aktivitetene til ansatte ved McDonald's er strengt regulert:

Ansettelsen foregår i fire trinn: et intervju med en leder, et møte med direktøren for en bestemt restaurant, en medisinsk undersøkelse og innhenting av en medisinsk bok, signering av en arbeidskontrakt.
Jobb trening på tjenesten tar 1,5 uker, på kjøkkenet - 2,5 uker.
Det viktigste ved arbeidet er lære gode kommunikasjonsevner med besøkende: de fleste setningene er forberedt på forhånd, restaurantsjefen overvåker hele tiden personalets evne til å holde et smil om munnen og positiv holdning.
For å lære triksene med å jobbe med produkter og utstyr, enkle læremanus. Alle prosesser er automatiserte, så kunsten å lage mat på McDonald's kan ikke mestres. Så Friteza behandler frosne poteter uavhengig og varsler i tide om beredskapen. Instruksjoner angående steking og pakking er tilgjengelig på en spesiell skjerm.
Henting av ferdige bestillinger på brett og opplæring i kassen utføres også etter en viss forskrift.

Alle standarder må følges strengt. Selskapet stiller også visse krav til formen på klær, begrenser bruken av kosmetikk. Personlige samtaler på telefon og med besøkende er forbudt.

Lønnstrender hos McDonald's

Den første restauranten i kjeden ble åpnet i Russland i slutten av 1990. Arbeidet i det nye selskapet i begynnelsen av dets eksistens ble ansett som prestisjefylt og interessant, en betydelig økning i lønn ble observert på 2000-tallet.

Innen 2015 har lønnsnivået stabilisert seg. Likevel måtte restaurantansatte lære, selv om arbeidsgiveren fokuserte de ansatte på at de ble indeksert regelmessig.

Tabell 3. Vekstdynamikk for gjennomsnittlig inntekt på McDonald's-kafeer i store byer i Russland*:

År	*Beløpet vederlag, tusen rubler*
2012	28
2013	30
2015	31

Endringer i bedriftspolitikken førte til at nøyaktige godtgjørelsestall forsvant fra firmaplakater og skilt. Til dags dato indikerer de bare at McDonalds tilbyr sine ansatte «en anstendig lønn og bonuser hver tredje måned».