Mihin voit omistaa kesäisen yrityspiknikin? Yrityspiknik: suuren tapahtuman pienet salaisuudet
Etsitkö apua ryhmäpiknikin järjestämiseen? Vinkkimme eivät vain auta sinua selviytymään päätehtävistä, vaan antavat myös muutaman mielenkiintoisen idean.
Yrityksen piknik on aina erittäin vaikea. On välttämätöntä noudattaa kaikkia käyttäytymissääntöjä ja -normeja, älä unohda, että lomailijoiden joukossa ei ole vain toimistotyöntekijöitä, vaan myös osastojen päälliköitä ja kokonaisia sivukonttoreita. Siksi tällaisen tapahtuman järjestämiseen on suhtauduttava kaikella vastuulla.
Kun järjestät yrityspiknikin, sinun on välittömästi päätettävä useista pääkohdista:
- Arvioitu budjetti;
- Osallistujien määrä;
- Läsnä olevien ikä ja sukupuoli.
Jos ihmisiä on tarpeeksi suuri, on parempi hakea apua tällaisia tapahtumia järjestäviltä yrityksiltä. He eivät vain pysty tarjoamaan sinulle mielenkiintoista viihdeohjelmaa, mutta he valmistavat myös kaiken tarvitsemasi - virkistys-, viihde- ja tietysti suuren määrän herkkuja.
Jos päätät tehdä kaikki tarvittavat valmistelut itse, sinun tulee aloittaa ...
1. Lepopaikan valinta. Jos loput pidetään perhemuodossa, joki ei ole paras valinta. Lapset rakastavat kävellä ilman valvontaa, ja joen läsnäolo voi olla kohtalokas rooli. Ihanteellinen paikka olisi suuri metsäaukio, jossa ei ole vain nurmikon leikkejä, vaan myös varjoa rentoutumiseen.
Piknik-alue on varustettava teltoilla tai muilla sopivilla varusteilla. Pöytien, tuolien, grillien ja muiden varusteiden saatavuudesta kannattaa huolehtia mukavaa ajanvietettä varten.
Kaikki tarvittavat tavarat voi vuokrata kenttäpalveluyrityksiltä. Näin sinun ei tarvitse huolehtia siitä, riittääkö tilaa kaikille.
2. Piknikin tekeminen. Tässä on suositeltavaa olla osoittamatta liiallista mielikuvitusta, koska kollektiivinen loma ei ole paikka, jossa impulssejanne voidaan arvostaa. Minimaalinen pöytäkoristelu on loistava koriste piknikille.
3. Piknik-kutsut on parempi lähettää järjestöille etukäteen, jotta ihmiset voivat muokata suunnitelmiaan. Käytä paria mielenkiintoista mallia, jotka voivat toimia kirkkaana ja alkuperäisenä kutsuna lomalle.
4. Ruoka ja juomat. Kun mietit mitä tarvitset piknikille joukkueen kanssa, suosittelemme, että et valitse perinteisiä kebabia, uunikalaa tai. Tällaiset ruoat vaativat huolellista valmistelua ja huomiota. Siksi suosittelemme kiinnittämään huomiota erilaisiin ja.
Myös mielenkiintoinen ratkaisu tuotteet pakataan paperipusseihin - joten voit jakaa kaikki ruuat erillisiin annoksiin.
5. Viihde. Yrityspiknik on loistava tilaisuus koota joukkue. Siksi on tarpeen pohtia erilaisia joukkuekilpailuja sekä järjestää "mestaruuskilpailuja" joukkuelajeissa - lentopallossa, jalkapallossa, laukkuissa juoksemisessa tai köyden vetämisessä. Jos piknikillä on lapsia, voit jakaa läsnäolijat lasten ja aikuisten joukkueeseen.
Kun päätät, mitä tarvitset piknikille joukkueen kanssa, voit valita myös sarjakuvapiirtäjän. Tällainen taiteilija ei vain luo iloista ilmapiiriä, vaan jättää myös alkuperäiset piirustukset muistoksi hyvästä päivästä.
Yrityspiknik: suuren tapahtuman pienet salaisuudet. Oletko samaa mieltä siitä, että on vain hienoa, kun on aikaa lähteä maaseudulle koko tiimin kanssa mukavat farkut ja verryttelypuvut yllään työasujen sijaan ... kaukana tylsistä puhelinkeskusteluista ja erilaisista päiväkirjaan suunnitelluista asioista!
Tietenkin on realistista järjestää tällainen piknik kaikkina vuodenaikoina. Kuitenkin osavaltiossamme tällaiset tapaukset "käännetään ympäri" pääasiassa toukokuusta marraskuuhun liottamalla ilmaa grillin aromilla ...
Piknik on hyvä kilpailija juhliin
Ensimmäinen asia, jonka haluaisin huomauttaa, on se, että kollegoiden ei tarvitse istua koko ajan pöydän ääressä. Koska näet, on niin hienoa venytellä kansituolissa tai makaamaan pehmeällä pörröisellä ruohikolla. Piknik ei vaadi tyylikkäitä asuja, solmioita ja lumivalkoisia paitoja, jotka ovat yksinkertaisesti välttämättömiä erityisissä tilaisuuksissa. Kaikki nämä vaatteet korvataan onnistuneesti mukavammilla T-paidoilla, tennareilla ja farkuilla.
Kaikki kaupungin melu, vilske ja ihmisjoukot jäävät jonnekin taakse, ja sinulla on mahdollisuus kalastaa, pelata jalkapalloa tai sulkapalloa? Tällainen yksinkertainen viihde ei vain voi auttaa vahvistamaan kollektiivista henkeä, vaan jokainen piknik-osallistuja voi pitää hauskaa.
Piknikin järjestäminen on vastuullinen tapahtuma
Joten yhdessä päätettiin lähteä piknikille!
Saatat ajatella, että ensimmäinen asia, joka sinun on päätettävä, on piknikpaikan valinta. Se ei ollut siellä! Tärkeintä aloittaa on yrittää muistaa aiempia matkoja tai matkoja, tai pikemminkin niiden positiivisia puolia ja mikä tärkeintä, negatiivisia puolia. Tämä on erityisen tarpeellista, jos piknikin järjestämisessä turvauduit tapahtumatoimiston, catering-yrityksen tms. apuun. Silloin on tarkoituksenmukaisempaa ilmoittaa kaikki pienintä yksityiskohtaa myöten, kuljetuksessa tarvittavasta istumapaikasta nimiin. juomista.
Anna "sallyn" järjestäminen ammattilaisille ja älä unohda, että jopa sellainen epämiellyttävä pieni asia kuin unohdettu paperilautasliina voi vähentää merkittävästi joukkueen "taisteluhenkeä".
Tämän jälkeen seuraa nautinnollisin toiminta: kulttuurisen virkistyspaikan valinta luonnon helmassa
Ei haittaa, kun mielessä on jo kokeiltu leirintäalue tai kylpylä. Vaikka sinulla ei olisi sellaista paikkaa, sinun ei pitäisi kiirehtiä ja ottaa yhteyttä matkatoimistoon, olisi parempi kysyä muiden osastojen työntekijöiltä tai ystäviltäsi.
Mutta joka tapauksessa sinulla on lähellä olevan joen ranta, metsän tai puiston viherpeite jne. Vaikka tämä vapaa-ajanviettopaikka on sinulle hyvin tuttu, olisi parempi, jos lähetät ensin "partiolaisen" sinne selvittää kuinka puhdas se on, onko mahdollista tehdä tulipalo ja grillata, onko siellä viihdettä jne.
Kevätaurinko paistaa uudella voimalla joka päivä, eikä pian ole enää edes lumilätäkköä jäljellä. On aika miettiä luontoon menoa, piknikiä, grillaamista ja muita kevätaktiviteetteja. Jos edessäsi on yritysjuhlien järjestäminen, hyödynnä sääolosuhteet ja kutsu kollegat piknikille.
Työntekijöiden opintomatkojen järjestäminen on hyvin yksinkertaista. On epätodennäköistä, että kukaan kieltäytyisi pääsemästä tukkoisista toimistoista hengittämään raitista ilmaa. Ennen matkaasi lue materiaalimme saadaksesi selville, kuinka voit järjestää yrityspiknikin ilman ongelmia.
Piknikpaikan valinta
Ihanteellinen vaihtoehto piknikille on tietysti mökki. Jos joku työntekijöistä tai yrityksen johto on valmis uhraamaan henkilökohtaisen tonttinsa muun kotijoukkueensa vuoksi, olet erittäin onnekas. Mökissä on kaikki edellytykset miellyttävään oleskeluun: puhdas vesi, pöytä ja tuolit, lepotuolit, wc, suihku, grilli. Astioita, pöytäliinoja ja muita pikkutavaroita ei tarvitse ottaa mukaan.
Jos päätät silti pitää tauon sivilisaatiosta, valitse paikka, joka ei ole liian kaukana siirtokunnista. On toivottavaa, että sinne on helppo päästä. Ehkä joku kollegoista osaa ehdottaa hyvää paikkaa piknikille. On helpompi rentoutua hyväksi havaitulla metsäaukiolla tai tutun joen lähellä. Tiedät jo, mihin voit jättää autosi sinne, onko siellä uintipaikkoja, polttopuita ja tulentekopaikkaa.
Kuljetus joukkueelle
Ennen kuin järjestät yritysjuhlan, tee luettelo työntekijöistä, jotka tulevat siihen. Ja on parempi suunnitella piknik perjantaille, muuten kaikki kollegat eivät halua uhrata vapaapäivää oman tiiminsä vuoksi. Varmista, että kaikki pääsevät paikalle, kerro yksityiskohtaisesti, kuinka sinne pääsee. Kollegat voivat sopia ja tulla piknikille yhdessä. Jos tämä ei ole mahdollista, tilaa kaikille bussi, joka vie heidät kotiin.
Menu yrityspiknikille
Ruokalistan laatiminen piknikille on hedelmällisin ammatti. Kaikilla on luonnossa julma ruokahalu, joten mieti etukäteen, kuinka paljon lihaa otat grillaukseen. Se kannattaa marinoida kotona muutama tunti ennen matkaa. Laske 500 grammaan grilliä per henkilö. Grilliä varten tuo tietysti paljon vihreitä, sipulia, tomaatteja, kurkkuja. Älä kiirehdi leikkaamaan salaatteja, jätä ne kokoontumisiin toimistoon.
Piknik-ruoan tulee olla helppo valmistaa, mehukasta ja tuoretta. Voileivät, leipä, uuniperunat ottavat lomailijat vastaan räjähdyksellä. Jos kollegoiden joukossa on todellisia gourmetteja, he voivat keittää kalakeittoa tulella tai pilafilla. Mutta yleensä grilli sianlihasta tai kanasta, vihreistä ja leivästä riittää.
Vaihtoehtoisesti vartaissa kalaa, jättikatkarapuja ja vihanneksia. Tällainen ruokalaji näyttää alkuperäiseltä ja kypsyy nopeammin kuin liha grillissä. Lihaa voi tarjoilla kotitekoisen tomaattikastikkeen, adjikan tai sipulisalaatin kanssa.
Ennen jälkiruokaa jono luonnossa tulee harvoin. Mutta jos päätät silti juoda teetä, osta piirakoita omenoiden, sitruunan tai kuivattujen aprikoosien kanssa, makeisia ja keksejä makeisena. Kerroskakut, voikermakakut ovat lisäherkku. Alkoholijuomina suosivat viiniä ja olutta. Tässä tapauksessa kollegat eivät kulje pois, ja he säästävät kasvonsa esimiestensä edessä.
Ulkoilu
Pääviihde luonnossa on itse piknik, grilli, uinti joessa tai kalastus. Jos menossa on noin 20 hengen seurue, kannattaa huolehtia musiikista, tanssista ja peleistä tulen ympärillä. Perinteisesti he soittavat "Mafiaa", "Crocodileä". Ota sulkapallomailat ja pallo mukaasi. Jos joku kollegoista osaa soittaa kitaraa, sinun ei tarvitse huolehtia viihteestä. Harvat asiat voivat yhdistää joukkueen yhtä paljon kuin laulut nuotion ympärillä.
Kun ilta luonnossa on ohi, älä unohda laittaa kaikki roskat pusseihin ja viedä ne mukaasi roskakoriin. Varmista, että tuli on sammunut. Tätä varten on parempi täyttää se maalla. Vie työkaverit kotiin ja kiitos yhteisestä lomasta. Muutama viikko kenttämatkan jälkeen voit kerätä yrityslehden, jossa on alkuperäiset otsikot ja valokuvat kollegoista piknikillä. Tekemällä tämän muistutat heitä hauskasta ajasta ja ehkä rohkaiset heitä kokoontumaan uudelleen yritysjuhliin.
Picnic-ostoslista:
- kertakäyttöiset astiat,
- pöytäliina,
- useita peittoja, tyynyjä, kokoontaitettavia tuoleja,
- paperia ja kosteuspyyhkeitä
- juomavesi,
- suolaa ja mausteita
- tarvittavat tuotteet,
- juomat ja alkoholi,
- tulitikut, sytyttimet,
- roskapussit,
- grilli ja vartaat,
- puuhiili,
- termospullo teen ja kahvin kera
- tiedot aktiivisista peleistä,
- mini ensiapulaukku,
- hyönteiskarkotteita,
- aurinkovoidetta.
Yrityksen johto kantaa yleensä kaiken organisaation taloudellisen taakan yrityksen piknikille ottaa itselleen. Eikä kohtuuttomasti, koska tämä näkemys yritystapahtumat yksi tehokkaimmista tavoista luoda yrityksen sisäinen viestintä tiimin sisällä. Sen avulla työntekijät voivat kommunikoida toistensa kanssa rennossa ja ystävällisessä ilmapiirissä ilman toimistoympäristöön sisältyviä käytäntöjä ja alisteisuutta. Syy siihen yrityksen piknikille se voi olla mikä tahansa: yksi kalenteripäivistä, yrityksen sisäinen juhla, syntymäpäivä, kumppaneiden saapuminen.
Yrityksen piknik, edellä mainitun perusteella tämä on todella ihanteellinen lomavaihtoehto sekä yrityksen johdolle että sen työntekijöille.
Perinteisesti yhdistämme yrityspiknikin kesään ja kesän veteen. Siksi tapahtuma kannattaa aloittaa upealla veneretkellä ja jatkaa sitä kuvankauniilla rannikolla. Muuten, piknik-paikan löytäminen on erittäin vastuullinen eikä helppo tehtävä.
Edellä mainitun perusteella olemme lähestyneet organisatorista osaamme sujuvasti Tapahtumat nuo yrityksen piknikille.
Piknikin järjestäminen itämaisten käsitteiden mukaan "herkkä asia", mutta karussa yritystodellisuudessamme, jossa se on ohutta, se hajoaa siellä. Meillä ei ole varaa tähän ylellisyyteen.
Optimaalisin vaihtoehto ehdottaa itseään, antaa kenttämatkan järjestäminen ja itse suorittaminen yritystapahtuma- ammattilaisia, siis tapahtumatoimisto.
Yrityksen piknik Tässä tapauksessa se onnistuu kahdesta syystä: Ensinnäkin virastolla on kokemusta ja oma palkkasoturiintressi tällaisten tapahtumien järjestämisestä ja se tulee todennäköisesti järjestämään ammattimaisesti. Toiseksi tapahtuman alullepanijat ja ideologiset inspiroijat sen työntekijöiden joukosta jäävät ilman mahdollisuutta "näyttöön" ja he voivat turvallisesti vapautua kaikesta mahdollisesta vastuusta epäonnistuneesta tapahtumasta.
Suunnitelman toteuttamisen tapauksessa voimme vaihe vaiheelta kuvata tärkeimmät organisaatioon liittyvät asiat joihin sinun tulee kiinnittää huomiota puhuessasi tapahtumatoimisto ohm:
- 1. Päivämäärä
- 2. Osallistujien määrä
- 3. Ikä ja jaottelu % (sukupuoli)
- 4. Piknikin teema (tilaisuus huomioon ottaen)
- 5. Luo skripti
- 6. Osallistujien seurue (teemaattinen)
- 7. Kuljetuspalvelut
- 8. Laivan valinta
- 9. Ohjelmaa laivalla (viihdettä tai tiiminrakennusta, taustamusiikkia)
- 10. Ruokailu laivalla (lounas tai kahvitauko)
- 11. Aluksen temaattinen suunnittelu
- 12. Tontin valmistelu rannalla (markiisit, paviljongit, kuivakaapit)
- 13. Kilpailukykyinen ja urheiluohjelma rannalla
- 14. Tiimin rakentaminen ja tiiminrakennusohjelma
- 15. Tapahtuman isäntä (ammattilainen valinta)
- 16. Tekninen tuki(ääni, valo)
- 17. Show-ohjelma (taiteilijat, muusikot)
- 18. Ateriapalvelut rannalla ja sen palvelu (catering)
- 19. Erikoiskeittiön varusteet (grilli, grilli, samppanjaämpärit jne.)
- 20. Siirrettävät kylmälaitteet
- 21. Nähtävyydet, urheiluvälineet
- 22. Viimeinen ilotulitus
- 23. Tätä luetteloa voidaan jatkaa loputtomiin, mutta rajoitamme tähän; Esimerkiksi.
Sen jälkeen, mielestämme paras vaihtoehto johtamiseen yrityksen piknikille, tutustumme sen antipoodiin.
Tämä on lomalaisten itsensä järjestämä ja toteuttama yrityspiknik.
Henkilökohtaisesti minun mielipiteeni on eniten syömättä jättäminen yrityksen rake!
Voit keskustella ensimmäisen ja toisen vaihtoehdon eduista ja haitoista pitkään, mutta johtopäätös on sama - sinun on kokeiltava molempia. Henkilökohtainen kokemus on arvokkain.
Kuten käytäntö osoittaa, ensimmäistä vaihtoehtoa tukevat yleensä joukkueen naiset, toista - miehet ja johtajat (sukupuolella ei ole väliä).
Ensimmäisen vaihtoehdon toteuttaminen, naiset, muodosta riippumatta Tapahtumat, putoaa yrityksen ilmapiiriin loma-, jossa he voivat irtautua kaikista koti- ja työongelmista (jos sellaisia on) ja naisten rutiinitehtävistä.
Toista vaihtoehtoa tukevat miehet, koska sen avulla he voivat näyttää itseään edullisimmin olosuhteissa villieläimiä"heikon puoliskon" taustalla ja johtajien toimesta - taloudellisesti kannattavina, kansan keskuudessa "vapaana".
Tähän tapaukseen (vaihtoehto numero 2) sopii alla oleva lista, jossa myös kaikki kehosi liikkeet organisaatiossa on kuvattu askel askeleelta yrityksen piknikille :
- 1. Tapahtuman päivämäärä
- 2. Osallistujien määrä
- 3. Aloiteryhmän osallistujien valinta (vapaaehtois-pakollinen)
- 4. Tapahtuman budjetin laatiminen
- 5. Vuokraa laiva
- 6. Joukkueen jäsenten lajittelu taiteellisen tason mukaan, jotta he voivat osallistua edelleen viihdeohjelmaan
- 7. Valinta käsikirjoittajan ja juontajan henkilökunnan luovimmasta osasta
- 8. Vastuullisimmat kollegat - supermarketeissa, keittiötarvikkeiden ja -tuotteiden hankinnassa
- 9. Teltat, markiisit, pöydät, tuolit, jääkaapit - etsi ja vuokraa
- 10. Kuljetus - etsi ja vuokraa
- 11. Disko DJ:n kanssa (lisävarusteena tehokas musiikkikeskus laitteiden omistajan kanssa) tai vuokra
- 12. Kuivakaappi (perustuu yhteen lapioon kymmenelle hengelle)
- 13. Biopesuallas (vaihtoehdot - meri)
- 14. Päätä nimen mukaan kuka "kauniin puoliskon" edustajista leikkaa ruokaa, palvelee glade ja tarjoilee ruokia, minkä jälkeen loppujen lopuksi siivoaa
- 15. Kaikenlaiset ylivoimaiset esteet
Tietysti järjestä ja pidä hauskaa yrityksen piknikille yksinään, ei vain mahdollista, vaan myös välttämätöntä. Mutta edellyttäen, että osallistujamäärä on 10-20 henkilöä. Silloin on vähemmän huolia ja enemmän positiivista. Vaikka valoisa ja unohtumaton, tarjoat itsellesi muistoja ja vaikutelmia joka tapauksessa.
Joten valinta on sinun.
Yrityspiknik on yhden päivän luontoretki kaikille organisaatiosi tai yrityksesi työntekijöille kiireisen kiireen jälkeen työviikko.
Luonnossa meluisan kaupungin sijaan odottaa metsän valtakunta, ja jalkojen alla - pehmeä vihreä ruoho. Piknik luonnossa on ihanteellinen lomavaihtoehto niille, jotka ovat todella väsyneitä arjen hälinästä. Hetken aikaa täällä jokainen voi paeta tuotantoongelmia, rentoutua ja palauttaa voimansa tulevaan ja hedelmälliseen työhön.
Oikealla piknikillä sen osanottajat eivät aseta itselleen muita tavoitteita (tutustuminen paikallisiin nähtävyyksiin, käynti historiallisilla raunioilla jne.) paitsi ruokien ja rentoutumisen suhteen, koska piknik ei ole vaellus tai matkailu. Ja se on myös hyvä tekosyy vain jutella kollegoiden kanssa toimiston seinien ulkopuolella. Yritysloma kesällä sisältää pääsääntöisesti venematkan, jos paikassa, jossa on tarkoitus rentoutua tai mennä metsään, on joki tai meri.
Menestyvä yritys tai yritys ottaa yleensä kaikki loman järjestämisestä aiheutuvat kulut, jos kyseessä on valtion laitos, yleensä ammattiyhdistystoimikunta järjestää loman.
Yleensä, jos lepo tapahtuu säiliön varrella, joki, kesäpaviljongit ja grillipaikat sijaitsevat, joiden kapasiteetti on jopa 200 henkilöä ja jotka on varustettu kaikella mukavaan ulkoiluun tarvittavalla.
Jotta piknik olisi hauska ja rento, se on järjestettävä huolellisesti - sillä on oltava "mestari", joka johtaa ja vastaa sen toiminnasta. Mitään piknikin järjestämisessä ei pidä jättää sattuman varaan, sinun on pohdittava kaikkia yhtäkkiä syntyviä vivahteita kutsuvieraiden kokoonpanosta heidän kotiinpaluunsa päättymiseen.
Jos läpi matkatoimisto virkistystä järjestetään, vieraille tarjotaan paintball-seura, ampumarata, Pöytätennis, lentopallokenttä, vesiaktiviteetteja ja paljon muuta. Aktiivinen show-ohjelma voidaan järjestää erityisesti, taiteilijoita ja klovneja kutsutaan mukaan.
Erityistä huomiota tulee kuitenkin kiinnittää ravitsemus. Loppujen lopuksi piknikistä voi tulla todellinen ulkoilmabuffet, jossa vieraille tarjotaan erilaisia välipaloja ja cocktaileja. Se on niin juhlava ja ainutlaatuinen!
Joskus yrityspiknikille kutsutaan ammattikokki, tarjoilijat, jotka valmistavat järjestäjien sopiman menun.
Ja jos lomailijoiden on tehtävä ruokaa itse, mistä sinun tulee huolehtia?
Tärkeä osa onnistunutta ulkoilua on herkullisesti kypsennetty ruoka. Ja jotta ateria onnistuisi, sinun tulee huolehtia tähän tarvittavista tarvikkeista. Nyt kaupat tarjoavat erilaisia laitteita, joiden avulla voit kokata ulkona piknikin aikana laadukkaasti ja nopeimmin.
Ruostumattomasta teräksestä valmistetut hiiligrillit eri halkaisijalla ja korkeudella sekä erilaisia tarvikkeita: grillit kalan ja lihan paistamiseen, vartaat, haarukat, vartaat, polttopuut, hiili.
Jotkut grillit on varustettu vardalla ja kiinteällä tai taitettavalla pöydällä, jolle on kätevä sijoittaa kaikki ruoanlaittoon tarvitsemasi, sekä kaksinkertaisella jaetulla ritilällä, jonka avulla voit kiinnittää ruokaa. Tällainen grilli toimitetaan aina lanka- tai puisilla kahvoilla.
Toisin kuin grilleissä, pääkaupunkiseudun kauppakeskusten grillivalikoima ei ole niin laaja - pääsääntöisesti tarjolla on vain muutamia tyyppejä.
Voit ostaa halpoja sekä uudelleenkäytettäviä että kertakäyttöisiä grillimalleja. Jälkimmäiset ovat polyeteenillä sinetöity folioalusta. Siihen asetetaan peräkkäin: kivihiilikerros, ohuesta metallitangosta valmistettu ristikko ja metallilanka.
Melkein mikä tahansa supermarket tai ostoskeskus saat piknikille tarvitsemasi polttoaineen. Innokkaat nuotiontekijät ovat vakuuttuneita siitä, että paras laji on puuhiili, joka on valmistettu eri pakkaussäiliöissä (0,5 - 20 kg). Se on yleensä valmistettu koivusta, vaikka se voi olla myös pyökkiä tai leppää. Myös tulentekovälineet kannattaa huolehtia: parafiini-turvebriketit, erikoissytytysneste (alkaen 10 UAH), kuivaalkoholitabletit yms. paistolaite nopealta palamisesta ja vääntymisestä.
Kypsennyksen aikana pienen hiustenkuivaajan muodossa oleva akkukäyttöinen tuuletin on erittäin hyödyllinen, joka tarjoaa lisäilmaa polttoaineen palamisalueelle.
Kuumana vuodenaikana juomat lämpenevät nopeasti - heti kun tulet piknik-alueelle ja järjestät tavarasi, viinisi, samppanjasi tai kivennäisvesi lämpenevät ilman lämpötilaan. Tässä tilanteessa kompaktit kylmälaukut tulevat apuun.
Retkeilypiknik-setit sisältävät: lautaset, suola- ja pippuripuristin, lusikat, pöytäliina, haarukat, veitset, korkkiruuvi, lautasliinat, leikkuulauta, juustoveitsi, muoviset viinilasit, likainen astiapussi, kulhot. Siinä on myös eristetty lokero ruoille ja juomille sekä lisätaskuja.
Menu yrityspiknikille:
Ensin sinun on laskettava huolellisesti piknik-osallistujamäärä, valittava ruokalista kerhoille ja valmistettava tuotteet sen mukaisesti ottaen huomioon myös vieraiden maku. Helposti pilaantuvia elintarvikkeita ei kannata ottaa mukaan, ellei niitä voida syödä seuraavan 1,5-2 tunnin aikana. 
Kebab-lihaa voi ostaa etukäteen ja marinoida tai ostaa matkalla piknikille, mutta silloin kebabia joutuu odottamaan vähän kauemmin. Lihan on joka tapauksessa oltava tuoretta, ei jäädytettyä.
Jos suunnittelet kalakeiton keittämistä, ei haittaa ottaa kalaa mukaan, jos ei ole lujaa luottamusta ja toivoa sellaiseen, jonka piknikillä osanottajilla on mahdollisuus saada tai ostaa kalastajilta.
Se osoittautuu erittäin käytännölliseksi, jos ruokalistalla on kylmiä alkupaloja paistettua kanaa tai muuta siipikarjaa.
Lintu on parasta paistaa kotona, uunissa ja ottaa mukaan jo kypsennettynä ja hyvin jäähtyneenä. Jos olosuhteet sallivat sinun keittää keittoa tai muhennosa tulella, voit ottaa linnun mukaan pakastettuna.
Alkoholijuomat otetaan laskelmasta - viini - yksi pullo kolmelle hengelle, vodka, pullo kahdelle hengelle.
Piknik-ruoat
Korva röyhelöistä
Suolista ruff, leikkaa evät irti (älä poista suomua äläkä pese ryppyä peittävää limaa pois), huuhtele, kaada kuumaa vettä ja keitä miedolla lämmöllä kypsiksi. Ota suurin kala pannulta, kypsennä loput kypsiksi. Siivilöi liemi, lisää sipuli, pippurit, laakerinlehti, laske 10 minuutin kuluttua aiemmin ulos otettu iso kala siihen. Lisää tilli, sitruunamehu.
Tuhkassa paistettu kala
Älä peruta kalaa, hiero suolalla. Täytä kuumat hiilet tuhkalla, laita valmiit kalat niiden päälle, ripottele se tuhkalla ja hiilellä. Paista 25-30 minuuttia.
Makkaravartaat
makkarat - 4 kpl, sipulit - 2 kpl, tomaatit - 5 kpl, luumut - 5 kpl, rinnat - 50 g, juusto - 25 g, persilja - maun mukaan.
Leikkaa makkarat 3-4 cm pituisiksi paloiksi, liota luumut lämpimässä vedessä 6-8 tuntia, poista niistä kivet ja kääri jokainen luumu viipaleella hienonnettua rintakehää. Leikkaa sipulit ja tomaatit neljään osaan. Sekoita makkarat, käärityt persiljanlehdet, sipuli, tomaatti, luumut rinnassa, siivu juustoa, makkara taas vartaassa. Tarjoa kebab kuumana papusalaatin kanssa: liota papuja 8-10 tuntia, keitä samassa vedessä, valuta ja sekoita hienonnetun sipulin ja sinapin kanssa, hankaa ensin kasviöljyllä, suolalla, sokerilla ja etikalla.
B-B-Q. Maissintähkä
Kuori varovasti tähkät kuorista ja poista karvat. Hiero sulatettua maissia voita ja ripottele päälle suolaa tai sitruunapippuria. Kääri tähkät takaisin kuoreen ja sido langalla tai langalla.
Aseta ritilälle ja savusta noin 1,5 tuntia, kunnes se on kypsä. Jos maissintähkien kääriminen ei ole vaihtoehto tai jos et halua maissin olevan "savun" makua, hiero tähkät sulatetulla voilla, ripottele päälle mausteita ja kääri folioon.
Hedelmävartaat
Banaanit - 5 kpl., Mansikat - 500 g.
Kuori banaani ja mansikat, leikkaa ympyröiksi ja pujota vartaisiin vuorotellen. Voidaan ripotella ruskealla sokerilla ja grillata kevyesti karamellisoituneeksi. Tarjoile kermavaahdon kanssa.
Suklaapaahtoleipää (2 annosta)
Paahdettua vaaleaa leipää kastellaan kahden keltuaisen seokseen, jauhetaan ruokalusikallisella sokeria, jauhettua kanelia, kardemummaa ja paistetaan ritilällä molemmin puolin. Sitten paahtoleipää ripottelee tummalla suklaalla ja valkoviinissä liotetuilla valkoisilla rusinoilla ja paistetaan grillikattilassa (suklaa tulee sulaa). Valmis!
Joka tapauksessa, riippumatta siitä, minkä piknikin muodon valitset, minkä menun kehität, minkä show-ohjelman valmistat, yrityksen ulkoilu tuo tapahtuman vieraille paljon iloa ja hauskuutta, auttaa palauttamaan voimia ja virkistämään.
Ja kuinka monta ihanaa muistoa hauskasta yrityslomasta jää mieleesi!