სასტუმროს მომსახურება ვის მიერ უნდა იმუშაოს. სპეციალობა "სტუმართმოყვარეობა": ვისთან ვიმუშაოთ? სპეციალიზებული სასტუმრო მომსახურება - კოლეჯები

აღწერა

ამ დისციპლინის სტუდენტები მიიღებენ უნარებს:

  • ხარისხის შეფასებები ტექნოლოგიური პროცესებიგანსახლების საშუალებები;
  • მომსახურების მაღალი ხარისხის უზრუნველყოფა;
  • სხვადასხვა კატეგორიის მომხმარებლებისთვის მომსახურების ფართო სპექტრის მიწოდება;
  • სასტუმროებში საწარმოო და ტექნოლოგიური პროცესების დაგეგმვა;
  • განსახლების ობიექტების ეკონომიკური საქმიანობის კონტროლი;
  • განვითარება სამუშაოს აღწერადა სხვადასხვა დებულებები;
  • სასტუმროს განყოფილებების საქმიანობის ორგანიზება და კოორდინაცია;
  • კლიენტის, კონკურენტული, სამომხმარებლო და გაყიდვების ბაზრების შეფასებები;
  • ბიზნეს გეგმებისა და განვითარების პროგრამების შედგენა;
  • სასტუმროს მომსახურებისა და ტურიზმის ხელშეწყობა;
  • სასტუმროებისა და მინი-სასტუმროების მარკეტინგული პოლიტიკის შექმნა;
  • სასტუმროს სამსახურის დამხმარე სერვისების მუშაობის კოორდინაცია;
  • მომხმარებლისთვის კომფორტული პირობების უზრუნველყოფა;
  • შესრულების შედეგების პროგნოზირება;
  • კლიენტების პრეტენზიებთან მუშაობა;
  • თავისუფლად ფლობს ერთ-ერთ უცხო ენას.
სტუდენტები ეცნობიან დაჯავშნის თანამედროვე სისტემებს, ტექნოლოგიური და ადამიანური რესურსების მართვის ძირითად პრინციპებს, ასევე აქტუალური საკითხებისაქმიანობის ამ სფეროში. მნიშვნელოვანი ყურადღება ეთმობა დისციპლინებს, რომლებიც დაკავშირებულია კომუნიკაციის კულტურასთან და მეტყველების სისწორესთან.

ვის უნდა იმუშაოს

თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ სამუშაო ამ სპეციალობაში, როგორც სასტუმროს, გამაჯანსაღებელი კომპლექსის, სანატორიუმის და სხვა საწარმოს ადმინისტრატორად, რომელსაც აქვს განსახლების ობიექტები. ზოგიერთ შემთხვევაში, სტუდენტები იწყებენ მუშაობას მიმღების ან ვიზიტორთა მენეჯერად. ბაკალავრიატები რეგულარულად იღებენ სამუშაო შეთავაზებებს დაჯავშნის განყოფილების ან გაყიდვების განყოფილების მენეჯერის პოზიციაზე. რამდენიმე ენის შესანიშნავი ცოდნა საშუალებას გაძლევთ განაცხადოთ პოზიციაზე დიდი სასტუმრო კომპლექსების სახელმწიფოში. კონტაქტის პოვნისა და უცხო ადამიანებთან ურთიერთობის უნარი ასევე საშუალებას მოგცემთ იმუშაოთ მეგზურად.

სასტუმროს ბიზნესი არის ინდუსტრია, რომელიც ყოველწლიურად სულ უფრო პოპულარული ხდება. თანამედროვე მენეჯერიუნდა გაერთიანდეს სხვადასხვა ასპექტები, დაწყებული თავად პროფესიის უნაკლო ცოდნიდან დაწყებული გლობალური ბაზრის მიმდინარე ტენდენციების შესახებ სანდო ინფორმაციამდე. აღსანიშნავია, რომ საწარმოს კონკურენტუნარიანობა მენეჯერზე იქნება დამოკიდებული.

სერვისის კარგ დონეზე აგებული ბიზნესი აუცილებლად განვითარდება და გაფართოვდება. სასტუმროს სპეციალისტმა თავად უნდა აითვისოს სასტუმროს სხვადასხვა ასპექტები და დააკავშიროს ისინი. მხოლოდ ჩამოყალიბებული სისტემა მოგცემთ საშუალებას მიიღოთ მოგება და განვითარდეთ.

რას უნდა მიაქციოთ ყურადღება?

„სასტუმროს მენეჯერის“ პროფესია მოითხოვს საკუთარი პიროვნების მუდმივ განვითარებას და პროფესიულ უნარებს. თანამშრომელი უნდა იყოს:

  • გახსნა;
  • კომუნიკაბელური;
  • ზომიერად პატივმოყვარე და დამხმარე;
  • ტოლერანტული და ა.შ.

ეს ბიზნესი არ იღებს დაუდევრობას და დასვენებას. თანამშრომელმა უნდა „გადაარჩინოს სახე“ განურჩევლად მისი მდგომარეობისა და რაიმე გარემოების ზემოქმედებისა. მხოლოდ ასეთი მიდგომა მიაღწევს მართლაც დიდ შედეგებს.

სასტუმროს ბიზნესი ვერ იარსებებს კვალიფიციური მენეჯერის გარეშე, რომელიც მუდმივად უნდა აჰყვეს დროს.

21-ე საუკუნეს დიდი რაოდენობით ცვლილებები მოაქვს ყველას ცხოვრებაში და ამიტომ საკმარისი არ არის ინფორმაციის ფლობა, საჭიროა ვისწავლოთ მისი სწორად მართვა.

პროფესია მოითხოვს გარკვეულ გამოცდილებას, რომელიც საშუალებას მოგცემთ მართოთ თქვენი თანამშრომლები რაც შეიძლება ეფექტურად. მენეჯერმა უნდა მოახდინოს თვითრეალიზება, რადგან ეს გავლენას მოახდენს მისი კმაყოფილებისა და ბედნიერების დონეზე. ამ პროფესიის მრავალი აღიარებული ექსპერტის აზრით, მნიშვნელოვან როლს ითამაშებს ადაპტური ხარისხი - სწრაფად ცვალებად პირობებთან შეგუების უნარი.

რა თქმა უნდა, ამ მიდგომით ბიზნესი დაიწყებს განვითარებას, მაღალი ხარისხის დემონსტრირებას და მომხმარებელთა მზარდი რაოდენობის მოზიდვას. გასაკვირი არ არის, რომ სტუმართმოყვარეობის ინდუსტრიასთან დაკავშირებულ პროფესიებზე მოთხოვნა მუდმივად იზრდება. ყველას სურს იპოვოს სამუშაო, რომელიც ხელს შეუწყობს ინდივიდის ყოვლისმომცველ განვითარებას.

Დადებითი და უარყოფითი მხარეები

სერვისის სექტორში აშენებული ბიზნესი ყოველთვის ძალიან პოპულარული იყო. თქვენ უნდა დაიწყოთ იმით, რომ პერსონალი ჩართულია სასტუმროს სრულ მოვლაში. ამის გარეშე შეუძლებელია მთელი სისტემის ნორმალური ფუნქციონირების წარმოდგენა:

  • გაწმენდა;
  • შეკვეთების მიღება სხვადასხვა სახის მიწოდებაზე;
  • შესყიდვები;
  • მშრალი წმენდა;
  • ბარგის ტრანსპორტირება და ა.შ.

ყოველი წვრილმანი გარკვეულ კვალს დატოვებს ბიზნესზე. სასტუმროს მომსახურებასთან დაკავშირებულმა პროფესიებმა უნდა გააკონტროლონ პერსონალის მუშაობა, ნებისმიერ ცვლილებაზე მყისიერი რეაგირება. საჭიროების შემთხვევაში, მოცემულია ღირებული მითითებები, რომლის დროსაც მათი განხორციელება დეტალურად გაანალიზებულია.

გარდა ამისა, ის ახორციელებს თავის მჭევრმეტყველებას, თუ საჭირო გახდება უკმაყოფილო მომხმარებლებთან ურთიერთობა. ყველა სიტუაცია უნიკალურია და ამიტომ ადამიანი მზად უნდა იყოს ნებისმიერი სიტუაციისთვის. მენეჯერის პროფესია ასევე ასოცირდება მუდმივ კომუნიკაციასთან ახალწვეულებთან, რომლებიც ავსებენ პერსონალს. თქვენი ამოცანაა შეარჩიოთ საუკეთესო კადრები და ჩართოთ ისინი საერთო საქმეში შესავალი ნაწილის მიცემით.

ბიზნესი, რომელსაც ჰყავს ყურადღებიანი მენეჯერი, გაცილებით ეფექტური იქნება, რადგან მას შეუძლია სწრაფად უპასუხოს გუნდში ცვლილებებს. ყოველგვარი კონფლიქტი და შიდა უთანხმოება უნდა შეწყდეს დაწყების ეტაპზე.

შრომის ოპტიმიზაცია არის საქმიანობის ერთ-ერთი პრიორიტეტული მიმართულება, რომელიც გააუმჯობესებს არსებულ ბიზნესს.

ძირითადი უპირატესობები მოიცავს:

  • მენეჯერის პოზიცია და მიღებული გამოცდილება. როგორც პრაქტიკა გვიჩვენებს, შეძენილ უნარებს შეუძლია გააძლიეროს ნებისმიერი სხვა ბიზნესი.
  • შემოსავლის მაღალი დონე. სპეციალისტები, რომლებმაც კარგად იციან თავიანთი საქმე, შეიძლება ხშირად არ მიიღონ რჩევები, მაგრამ ხელფასი საკმარისზე მეტი იქნება.
  • ზრდის პერსპექტივა. სასტუმროს სერვისში მომუშავე სპეციალისტს შეუძლია დაწინაურებაზე განაცხადი რამდენიმე წლიანი მუშაობის შემდეგ.

ძირითადი ნაკლოვანებები მოიცავს:

  • ნერვული მუშაობა. აღსანიშნავია, რომ ნებისმიერი სასტუმრო შედგება თანამშრომლების დიდი რაოდენობით და თითოეულ მათგანს შეუძლია ემოციების გაფანტვა. არ უნდა დავივიწყოთ სტუმრები, რომლებიც ყოველთვის არ გამოირჩევიან აღზრდით. მენეჯერის ამოცანაა სწრაფად მოაგვაროს წარმოშობილი პრობლემა, შიდა წესრიგის კონტროლის დროს. როგორც პრაქტიკა გვიჩვენებს, რამდენიმე ადამიანს შეუძლია გაუძლოს ამდენ სტრესს.
  • სამუშაო გრაფიკის ნაკლებობა. სასტუმროში მუშაობის სპეციფიკა დაკავშირებულია არარეგულარულ მუშაობასთან და დასვენების დღეების არარსებობასთან. შვებულების დროსაც კი, შეგიძლიათ მიიღოთ ზარი თქვენი ახალი თანამშრომლისგან, რომელიც არ იცის როგორ მოიქცეს ამ სიტუაციაში. კიდევ უფრო დიდი პრობლემების თავიდან ასაცილებლად აუცილებელია დეტალური სატელეფონო კონსულტაცია, შემდეგ კი ყველაფერი პირად შეხვედრაზე გამოსწორება.

სჭირდება თუ არა მოახლეს უმაღლესი განათლება?

რა თქმა უნდა, უმაღლესი სასწავლებლები არ ამთავრებენ კურსდამთავრებულებს: ბარმენებს, კარისკაცებს, მოახლეებს და ა.შ. საუბარია სამუშაო სპეციალობებზე, რისთვისაც საკმარისი იქნება საშუალო პროფესიული განათლების დონე. ინსტიტუტები „ამარაგებენ“ სასტუმრო ინდუსტრიას მენეჯერებით ზოგადი პროფილი, რომელიც საჭიროების შემთხვევაში შეიძლება ჩართული იყოს საქმიანობის სხვადასხვა ასპექტში.

მომავალმა სპეციალისტებმა ერთი რამ უნდა გაიგონ: სასტუმრო-რესტორნის ინდუსტრია არ გულისხმობს ეტაპობრივ მომზადებას, დიპლომის აღებას და შემდეგ სამსახურის ძიებას. ამ შემთხვევაში აუცილებელია პირველივე კურსებიდანვე სცადოთ საკუთარი თავისთვის შეიგრძნოთ მომავალი საქმიანობის ყველა სპეციფიკა.

ამ მიმართულებით სწავლის სტუდენტებისთვის დიდ როლს ითამაშებს მუშაობისა და სწავლის შერწყმის შესაძლებლობა.

წარმატებული კარიერა აგებულია მრავალი წლის განმავლობაში და, შესაბამისად, ადრეული დაწყება არის ადრეული წარმატების გასაღები. მიუხედავად იმისა, რომ სხვა სტუდენტები აითვისებენ უამრავ ინფორმაციას, რომელიც ყოველთვის არ არის გამოსადეგი, თქვენ განვითარდებით როგორც პრაქტიკოსი. როდესაც ისინი ამთავრებენ საშუალო სკოლას, ბევრი სტუდენტი უკვე იწყებს მენეჯერული პოზიციების დაკავებას.

სანამ ვარჯიშის ამ მიმართულებას აირჩევთ, რამდენჯერმე უნდა იფიქროთ. ამ სფეროში წარმატება დიდი გაჭირვებით მიიღწევა, ვინაიდან „სტუმართმოყვარეობა“ უბრალოდ ადამიანში უნდა დამკვიდრდეს. მაგალითად, მიმტანი არის სამუშაო, რომელიც მოითხოვს მუდმივ მოძრაობას და ენერგიის დანახარჯების ოდენობა შედარებულია მაინერის დატვირთვასთან. იმისათვის, რომ დარჩეთ ეფექტური მთელი დღის განმავლობაში, თქვენ უნდა გქონდეთ კარგი ფიზიკური მომზადება.

რა სირთულეების წინაშე შეიძლება აღმოჩნდეს?

თითოეულმა თანამშრომელმა უნდა დაივიწყოს ცუდი განწყობა და კლიენტებს მხოლოდ დადებითი გაუზიაროს. თქვენი შინაგანი გამოცდილება არ უნდა იმოქმედოს შრომის შედეგზე. ადმინისტრატორის მუშაობა მრავალ ასპექტს მოიცავს და შესაბამისად პასუხისმგებლობის დონე რამდენჯერმე მაღალია. მთელი ცვლის განმავლობაში თქვენ უნდა უპასუხოთ ათეულობით, თუ არა ასობით კითხვას. ამავე დროს, არ უნდა დაკარგოთ თვითკონტროლი „არასასიამოვნო თანამოსაუბრესთან“ ურთიერთობისას.

სრული დატვირთვის დღეებში შესაძლოა დაგჭირდეთ კოლეგების დახმარება, ამისათვის მზად უნდა იყოთ. როგორც ჩანს, დახლთან დგომა და ბრძანების გაცემა რთულია. მაგრამ მთელი სასტუმროს მუშაობის შედეგი დამოკიდებული იქნება გაცემული შეკვეთის სისწორეზე. თითოეული თანამშრომელი არის დიდი მექანიზმის ნაწილი, რომელიც უნდა შენარჩუნდეს მუშა მდგომარეობაში.

ყველა სტუდენტს არ შეუძლია ნორმალურად შეუთავსოს მუშაობა სწავლას, რაღაც უნდა გაიღო. ყველა ირჩევს თავის გზას, მაგრამ მიღწევა მაღალი თანამდებობებიშეუძლებელია პროფესიული განათლების გარეშე. პრესტიჟულ დაწესებულებაში მუშაობისას უნდა მოემზადოთ მუდმივად მზარდი მოთხოვნებისთვის: გარეგნობა, ცოდნა უცხო ენადა ა.შ.

უნივერსიტეტში ჩაბარება განსაკუთრებულ ყურადღებას იმსახურებს, რადგან ტრენინგი საკმაოდ ძვირი იქნება. საბიუჯეტო ადგილების რაოდენობა უმნიშვნელოა, კონკურსი კი 7-დან 20 ადამიანამდე მერყეობს. უნივერსიტეტის არჩევისას, თქვენ უნდა გადაწყვიტოთ მომავალი სპეციალობა, რადგან სამუშაოს სპეციფიკა განსხვავებული იქნება.
მაგალითად, ეკონომისტი-მენეჯერი და მენეჯერ-ორგანიზატორი ასრულებენ სხვადასხვა დავალებებს. ეკონომისტის მუშაობის სპეციფიკა დაკავშირებულია სტრატეგიის შემუშავებასთან და საფასო პოლიტიკის აგებასთან ცვალებად საბაზრო პირობებში. ორგანიზატორები აკონტროლებენ მომსახურების პროცესს, უზრუნველყოფენ გუნდის წესრიგს და ეფექტურობას.

სასტუმროს მენეჯერი- უმაღლესი ნაბიჯი კარიერის კიბესასტუმროს პერსონალი. ის მართავს სასტუმროს ყველა განყოფილებას: ადგილების დაჯავშნას, სტუმრების მიღებასა და განთავსებას, სატელეფონო და საინფორმაციო სამსახურის ორგანიზებას, სერვის განყოფილებებს, რესტორანს, სილამაზის სალონებს. მენეჯერმა უნდა უზრუნველყოს სტუმრებისთვის კომფორტული პირობები სასტუმროს სახურავზე და ისევ დაბრუნების სურვილი, სასტუმროს მფლობელს - მაღალი შემოსავალი, ხოლო თანამშრომლებს - მისი მეთვალყურეობის ქვეშ მუშაობის სიამოვნება. ამ ყველაფრის სათანადო დონეზე კოორდინაცია არც ისე ადვილია. პროფესია შესაფერისია მათთვის, ვინც დაინტერესებულია ფსიქოლოგიით, უცხო ენებით და შრომით და ეკონომიკით (იხილეთ პროფესიის არჩევანი სასკოლო საგნებისადმი ინტერესისთვის).

პროფესიის მახასიათებლები

სასტუმროს მენეჯერი, სასტუმროს დირექტორი, სასტუმროს ტოპ მენეჯერი, სასტუმროს მფლობელი ერთი პროფესიის სინონიმია. სასტუმრო ბიზნესის კარგი ტოპ მენეჯერი არის ნაჭერი საქონელი , რომელიც განსაზღვრავს სასტუმროში მენეჯმენტის ხარისხს ყველა დონეზე და, შესაბამისად, სასტუმროს იმიჯსა და რეპუტაციას. სასტუმროს მენეჯერს აქვს გარკვეული დისკრეცია გადაწყვეტილების მიღებისას, მაგრამ სასტუმროს მფლობელის მიერ დადგენილი სტანდარტების ფარგლებში. ის დებს სპეციალურ ხელშეკრულებას სასტუმროს მფლობელთან, რომელიც მიუთითებს მისი პასუხისმგებლობის ხარისხზე. სამსახურებრივი მოვალეობები, ხელფასები და პრემიები. ცნობილი და პრესტიჟული სასტუმროების დიდი ქსელები ურჩევნიათ ამ მაღალ თანამდებობაზე ნახონ ისინი, ვინც საფუძვლიანად იცნობს ამ სასტუმროს მომსახურების სპეციფიკას. ანუ სასტუმროს ადმინისტრატორს ან თუნდაც მიმღებს აქვს რეალური შესაძლებლობა გახდეს სასტუმროს მენეჯერი. ასეთი ასობით მაგალითია ცნობილი სასტუმრო ბიზნესის ისტორიაში.

სასტუმროს დიდ ქსელებში სასტუმროს დირექტორი მუშაობს მიღებული სტანდარტების მკაცრ ჩარჩოებში, როგორც, მაგალითად, სასტუმროს ეროვნულ კორპორაციაში, მისაღებია პერსონალის უფასო კომუნიკაცია მომხმარებლებთან, მარიოტის სასტუმროების ქსელში, თავშეკავებული და მკაცრი. მუშაობის სტილი.

სასტუმროს მენეჯერის მოვალეობები მოიცავს:

  • სასტუმროს ეფექტური ფუნქციონირების ორგანიზება და უზრუნველყოფა;
  • მომხმარებლებისთვის ინფორმაციის მიწოდება შესაძლო სერვისების შესახებ;
  • სასტუმროს კლასის შესაბამისად მომხმარებლის მომსახურების ხარისხის კონტროლი, ოთახების სწორად გამოყენება, აღრიცხვა და განაწილება, ასევე პასპორტის რეჟიმის დაცვა;
  • სასტუმროს პერსონალისა და სერვისების მუშაობის წარმართვა შენობებისა და ქონების კარგ მდგომარეობაში უსაფრთხოებისა და მოვლის, აღჭურვილობის უწყვეტი მუშაობის, გარე გაუმჯობესების, სანიტარული და სახანძრო წესების დაცვის უზრუნველსაყოფად;
  • სასტუმრო ინდუსტრიის ხარჯთეფექტური მენეჯმენტი, სასტუმროს მომხმარებლისთვის მომსახურების მთელი რიგი დროული და ხარისხიანი მიწოდება;
  • მომსახურების ორგანიზების პროგრესული ფორმების დანერგვა;
  • სასტუმროს საცხოვრებელი ოთახების, კომუნალური ოთახების პროფილაქტიკური შემოწმება, ძირითადი და მიმდინარე რემონტის ორგანიზება;
  • სასტუმროს მატერიალურ-ტექნიკური ბაზის გაფართოება, კომფორტის გაზრდა;
  • სასტუმროს ეკონომიკური და ფინანსური საქმიანობის შენახვა და დროული ანგარიშგება;
  • საინვესტიციო დაგეგმვა, ბრუნვა და ხარჯების კონტროლი;
  • სასტუმროს უზრუნველყოფა კვალიფიციური პერსონალით.

პროფესიის დადებითი და უარყოფითი მხარეები

Დადებითი:

  • მუდმივი მოთხოვნა შრომის ბაზარზე;
  • პროფესიის მაღალი პრესტიჟი და პატივისცემა;
  • ხელფასების მაღალი დონე.

მინუსები:

  • პასუხისმგებლობის მაღალი დონე;
  • მუშაობა "შეცდომის ადგილის გარეშე" პირობებში;
  • არარეგულარული სამუშაო საათები;
  • დიდი ფსიქოლოგიური სტრესი;
  • ადამიანთა დიდ რაოდენობასთან კომუნიკაციის საჭიროება;
  • სხვადასხვა სახის კონფლიქტების გარდაუვალობა და სტუმრების უკმაყოფილება, მათ ეპიცენტრში ყოფნის აუცილებლობა.

სამუშაო ადგილი

სასტუმროები, მოტელები, სტუმრების ვილები და ლოჟები

მნიშვნელოვანი თვისებები

სასტუმროს მენეჯერი უნდა იყოს შესანიშნავი მარკეტერი და ნოვატორი, დიპლომატი და ფსიქოლოგი, ფინანსისტი და პერსონალის ოფიცერი. პირი, რომელსაც აქვს არა მხოლოდ სპეციალიზებული დიპლომი, არამედ გარკვეული ცხოვრებისეული გამოცდილება, ასევე:

  • გამორჩეული ორგანიზაციული უნარები;
  • ნდობა;
  • დარწმუნების უნარი;
  • გამძლეობა;
  • დაბადებული ლიდერის თვისებები;
  • ყურადღება დეტალებზე;
  • ზედმიწევნით, ყოველი შემთხვევის ბოლომდე მიყვანის უნარი;
  • ადამიანებთან ურთიერთობის ნიჭი;
  • მათი უფლებამოსილების ეფექტურად დელეგირების უნარი;
  • მათი დარგის საუკეთესო სპეციალისტების გუნდის შექმნის უნარი;
  • დიდი რაოდენობით ინფორმაციის გაანალიზების, გადაწყვეტილების მიღებისა და პასუხისმგებლობის აღების უნარი;
  • კარგი მეხსიერება;
  • ყურადღების მაღალი კონცენტრაცია;
  • მოთმინება;
  • კომუნიკაბელურობა;
  • რთულ გარემოში სწრაფი ნავიგაციის უნარი;
  • ნებისმიერ ორგანიზაციულ დონეზე ეფექტური კომუნიკაციის უნარი;
  • მოსმენისა და მოსმენის უნარი;
  • კონფლიქტების მართვის, გუნდში კრიზისულ სიტუაციებზე კონტროლის განხორციელების, წარმოშობილი კონფლიქტების განეიტრალებისა და გადაწყვეტის უნარი;
  • მთელი სასტუმროს თვალსაზრისით აზროვნების უნარი.

სასტუმროს მენეჯერის ტრენინგი

სამრეწველო და სამშენებლო კომპლექსის რეგიონთაშორისი აკადემია (MASPK) იწვევს კურსებზე დასასწრებად სტუმართმოყვარეობის ინდუსტრიაში დასაქმებულ სპეციალისტებს. აკადემიის პროფესიული კურსები საშუალებას გაძლევთ გაიაროთ გადამზადება და კვალიფიკაციის ამაღლება კომფორტული დისტანციური ფორმატით და შესაფერის დროს შეისწავლოთ სპეციალობა.

რუსული პროფესიული განათლების ინსტიტუტი "IPO" - აყვანის სტუდენტებს სპეციალობის მისაღებად პროფესიული გადამზადებისა და კვალიფიკაციის ამაღლების დისტანციური პროგრამის მეშვეობით. IPO-ზე სწავლა არის მოსახერხებელი და სწრაფი გზა დისტანციური განათლების მისაღებად. 200+ სასწავლო კურსი. 8000+ კურსდამთავრებული 200 ქალაქიდან. დოკუმენტაციისა და გარე ტრენინგის მოკლე ვადები, ინსტიტუტის უპროცენტო განვადება და ინდივიდუალური ფასდაკლებები. Დაგვიკავშირდით!

ამ კურსზე შეგიძლიათ მიიღოთ სასტუმროს დირექტორის პროფესია დისტანციურად 1-3 თვეში. -ის დიპლომი პროფესიული გადამზადებასახელმწიფოს მიერ დადგენილი სტანდარტი. სრულიად დისტანციური სწავლება. უმსხვილესი საგანმანათლებლო დაწესებულება დამატებით პროფ. განათლება რუსეთში.

Უმაღლესი განათლება

სასტუმროს მენეჯერის პროფესიისთვის საჭიროა უმაღლესი განათლება. თუ უმაღლესი განათლება არ არის ძირითადი, აუცილებელია სპეციალური კურსების გავლა დირექტორებისთვის, რომლებიც მართავენ სასტუმროს ბიზნესს. სასტუმროების დიდი ქსელები საჭიროებენ სავალდებულო პროფილს უმაღლესი განათლებასასტუმრო ბიზნესის სფეროში.

სტუმართმოყვარეობის ტრენინგს ახორციელებს მოსკოვის 30-ზე მეტი საგანმანათლებლო დაწესებულება, რომელთა შორის ყველაზე სერიოზული ტრენინგის მიღება შესაძლებელია შემდეგ უნივერსიტეტებში:

  • მოსკოვის ტურიზმის აკადემია და სასტუმრო და რესტორნების ბიზნესი მოსკოვის მთავრობასთან
  • REA მათ. პლეხანოვი
  • რუსული ახალი უნივერსიტეტი.

ამ საგანმანათლებლო დაწესებულებებს აქვთ საკუთარი სასწავლო ბარები, სასტუმროს ნომრები და სასადილოები. ტრენინგი, თეორიული დისციპლინების გარდა, მოიცავს ბიზნეს თამაშებს და ფსიქოლოგიურ ტრენინგებს, რომლებშიც ხდება მომხმარებლის უკმაყოფილების რეალური სიტუაციები: „კლიენტი აღშფოთებულია“, „კლიენტი ქურდობაში ადანაშაულებს“, „კლიენტი უკმაყოფილოა მომსახურე პერსონალით“. “. კლიენტები იგზავნება საზღვარგარეთ სტაჟირებაზე - საფრანგეთში, თურქეთში, კვიპროსსა და მალტაში, სადაც კურსდამთავრებულები ეუფლებიან სასტუმროს ბიზნესის წარმართვის დასავლურ ტექნოლოგიებს, უცხო ენას სათანადო დონეზე. ამის შემდეგ, სტუდენტებს საკმაოდ პროფესიონალურად, როგორც ეკონომისტებს, იურისტებს და მენეჯერებს შეუძლიათ დამოუკიდებლად შეიმუშაონ კერძო სასტუმროს გახსნის ბიზნეს გეგმა.

სასტუმროს ბიზნესის მართვის დირექტორებისთვის კურსების გავლა შესაძლებელია MBA-CITY ბიზნეს აკადემიაში. საუკეთესო მსოფლიო დონის საგანმანათლებლო დაწესებულება სასტუმროს მენეჯერისთვის არის სასტუმრო ინსტიტუტი მონტრე შვეიცარიაში - Hotel Institute Montreux, HIM.

ხელფასი

ხელფასი 07.08.2019

რუსეთი 25000-60000 ₽

მოსკოვი 35000-100000 ₽

სასტუმროს მენეჯერის ანაზღაურება დამოკიდებულია ქვეყანაზე, სასტუმროს სტატუსსა და ვარსკვლავურ რეიტინგზე, სასტუმროების ქსელის კუთვნილებაში, ოთახების რაოდენობაზე და თავად დირექტორის გამოცდილებაზე. მაგალითად, 3* და 5* სასტუმროების დირექტორებს შორის ხელფასის სხვაობა შეიძლება იყოს დიდი, ან შეიძლება თითქმის იგივე იყოს, თუ 3* სასტუმრო კომპლექსს აქვს მეტი ნომერი, ვიდრე 5* პატარა სასტუმროს დამატებითი ბონუსების გამო. პოტენციური მომხმარებლების რაოდენობა.

რუსეთში სასტუმროები, რომლებიც შედიან საერთაშორისო სასტუმროების ქსელების Radisson, Kempinski, Marriott, Marco Polo, Le Meridien, Sheraton და ა.შ., დირექტორებად იღებენ კვალიფიციურ პერსონალს ენების ცოდნით, სპეციალური განათლებით და მუშაობის დასავლური სტილით.

კარიერული ნაბიჯები და პერსპექტივები

სასტუმროს მენეჯერი არის უმაღლესი წოდება სასტუმროს ბიზნეს კარიერაში. Შემდეგი ნაბიჯი კარიერული განვითარებაშეიძლება იყოს სასტუმროების ქსელის მენეჯერი ან თანამფლობელი, შემდეგ კი სასტუმროს ქსელის ან ცალკე სასტუმროს მფლობელი.

სასტუმროს სტუმრების ახირება:

ბერძნული სასტუმროს Honeymoon Petra Villas-ის სტუმარმა მოითხოვა ოთახი, რომელშიც მზის ჩასვლისას სხივები ოთახში 45⁰ კუთხით მოხვდებოდა ფანჯრის მარჯვენა მხარესთან შედარებით.

კიდევ ერთი უჩვეულო საქციელი გამოავლინა სასტუმროს სტუმარმა, რომელიც დღის სიცხეში წვიმას ითხოვდა.

ირლანდიური სასტუმროს ერთ-ერთმა სტუმარმა ადმინისტრაციას სთხოვა მისთვის ძალიან უჩვეულო სერვისის მიწოდება: ადგილობრივ მყინვარზე გოლფის თამაშის მოწყობა. თუმცა, მას შემდეგ რაც კაცმა საკმარისად ითამაშა (ანუ 3 ხვრელი გაიარა), უჩვეულო თხოვნები გაგრძელდა: მან მოითხოვა, რომ სასტუმროში დაებრუნებინათ კერძო ვერტმფრენით.

სასტუმროს სტუმარს ნომერში წამალი დაავიწყდა. მხოლოდ თვითმფრინავში, მის გახსენებაზე, მამაკაცმა დაურეკა ადმინისტრატორს და სთხოვა ამ წამლის სახლში მიტანა. რაც გაკეთდა.

კაცმა ესპანეთში, სასტუმრო Hacienda Benazuza-ში ყველა ნომერი დაჯავშნა. სტუმარმა ეს იმით ახსნა, რომ 10 კაციანი წვეულების მოწყობა სურს. აღსანიშნავია, რომ სასტუმროში ნომრების რაოდენობა 44-ია, ხოლო ღამის ღირებულება ერთ ნომერში მინიმუმ 300 დოლარია.

არ არის იშვიათი შემთხვევა, როდესაც კონსიერჟები ყიდულობენ სასტუმროს სტუმრებს. და, როგორც ირკვევა, არის შემთხვევები, როცა მათ უწევთ სახლის არჩევა და ყიდვა. ასე რომ, სასტუმროს ერთ-ერთი სტუმარი კონსიერჟის არჩევანს ენდობოდა, რომ შენობისკენ არც კი გაუხედავს შესყიდვის გაკეთებამდე.

ლონდონის ერთ-ერთ სასტუმროში მამაკაცმა სთხოვა, სასტუმროს რესტორანში მოემსახურებინათ გოგონები, რომლებსაც სახის თმა ჰქონდათ. სასტუმროს თანამშრომლებმა სულელური თხოვნის შესასრულებლად მიმტანებს, მოსამსახურესა და ადმინისტრატორს ულვაშები და წვერი ჩასვეს.

ერთმა პოპულარულმა მომღერალმა, რომელიც პორტუგალიურ სასტუმროში იმყოფებოდა, სთხოვა, რომ მის საწოლზე ზეწრებს სამი პატარა ნახვრეტი ჰქონოდა. Რისთვის? სასტუმროს ადმინისტრაციამ პასუხი ამ დრომდე არ იცის.

ელიტარული სასტუმროს ერთ-ერთი სტუმარი მუდმივად ამზადებდა თავისთვის „ფერად მენიუს“. ერთ დღეს მან მზარეულს სთხოვა მოემზადებინა მისთვის ლურჯი კერძები, შემდეგ ვარდისფერი, იასამნისფერი, შავი.

ითვლება, რომ სტუმართმოყვარეობის ინდუსტრიაში მუშაობა შესანიშნავი შესაძლებლობაა მსოფლიოს დანახვის, მასთან შეხვედრისთვის საინტერესო ხალხიდა ამავე დროს კარგი ფულის შოვნა.

ეს ასეა, მაგრამ უპირველეს ყოვლისა ეს სამუშაოა! ერთი, სადაც თქვენ უნდა იპოვოთ საერთო ენა სხვადასხვა ადამიანებთან - კაპრიზული და დამთმობი, ჯიუტი და დამთმობი, უხეში და თავაზიანი. ამ ინდუსტრიის სპეციალისტებს უნდა ჰქონდეთ გარკვეული თვისებები და, პირველ რიგში, იგრძნონ ის ხაზი, რომლის გადაკვეთაც შეუძლებელია. ასე რომ, დახმარების სურვილი არ უნდა იქცეს აკვიატებად, არამედ უნდა გადაიზარდოს ცნობადობაში. მიუხედავად ამისა, ათასობით ადამიანს უყვარს თავისი საქმე და არ შეცვლის მას სხვაზე, რადგან მას ბევრი უპირატესობა აქვს.

ტურიზმის მენეჯერი

პროფილის ტრენინგი შეიძლება ჩატარდეს მოსკოვის სახელმწიფო ლინგვისტურ უნივერსიტეტში, მოსკოვის ტურიზმის ინდუსტრიის სახელმწიფო ინსტიტუტში. იუ.ა.სენკევიჩი და სხვები.

Სამოგზაურო აგენტი

მოქმედ კომპანიებში, თითქოს წარმოებაში, აწყობენ ტურის ყველა კომპონენტს, ადგენენ ფასს და შემდეგ აგზავნიან მზა პროდუქტს "მაღაზიაში" - ტურისტულ სააგენტოში. აქ მოდიან ადამიანები, რომლებსაც სურთ დასასვენებლად წასვლა! სპეციალისტის ამოცანაა შესთავაზოს სად ჯობია ბავშვებთან ერთად წასვლა, რა მოეწონებათ ახალდაქორწინებულებს და სად შეუძლიათ უფროსი თაობის ადამიანებს მკურნალობა.

აგენტი პასუხობს კლიენტების ზარებს, ეძებს მათთვის შესაფერის ვარიანტებს, დებს ხელშეკრულებას და ადგენს სხვა Საჭირო საბუთები. მყიდველებთან ურთიერთობა მისი სამუშაო დროის 70%-ს იკავებს, ამიტომ ჯობია დახურულმა ადამიანებმა სხვა რამე მოძებნონ! თქვენ უნდა იყოთ კომუნიკაბელური და მომხიბვლელი ადამიანი, გქონდეთ შესანიშნავი მეხსიერება, არ გამოტოვოთ არც ერთი დეტალი. უპირველეს ყოვლისა, თქვენ უნდა გაიგოთ რა სურს კლიენტს და შემდეგ შეძლოთ კურორტის აღწერა ისე, რომ მყიდველმა დაუყოვნებლივ დაიწყოს ჩანთების ჩალაგება. ამასთან, ინფორმაცია უნდა იყოს ჭეშმარიტი, წინააღმდეგ შემთხვევაში მხარეებს შორის დავა შემდგომში სასამართლოში უნდა გადაწყდეს.

ტურისტულ აგენტს უნდა ჰქონდეს რკინის თავშეკავება და გაწონასწორებული ხასიათი: ის აგვარებს ყველა პრობლემას, რომელიც წარმოიქმნება, სწორედ მას ურეკავენ კლიენტები კითხვებზე (გამგზავრება დაგვიანებულია, მათ არ მოსწონთ საკვები ან ოთახი და ა.შ.).

ადმინისტრატორი

სასტუმროში სტუმრებს ხვდება უნივერსალური მიმღები. ის პასუხისმგებელია სტუმრების რეგისტრაციასა და განსახლებაზე, შეუძლია სტუმრებს უთხრას სად მდებარეობს მაღაზიები ან ავტობუსის გაჩერებები, რა მომსახურებას სთავაზობს სასტუმრო. მისი მოვალეობები ასევე მოიცავს მომხმარებლის მოთხოვნების შესრულების მონიტორინგს, სასტუმროს სხვა სერვისების ინფორმირებას ჩასვლისა და გამგზავრების შესახებ. პატარა ჰოსტელებში ის ასრულებს მოლარის ფუნქციებს, იღებს სატელეფონო ზარებიდა გააკეთეთ დაჯავშნა. დიდ კომპლექსებში, რამდენიმე ადმინისტრატორს შეუძლია ერთდროულად იმუშაოს წინა მაგიდასთან. სხვათა შორის, ჯაჭვურ სასტუმროებში მათ უჭირთ: უამრავი კორპორატიული მოთხოვნაა - ეს არის სტუმრების წესები და სავალდებულო ფორმა და ა.შ.

მხოლოდ სტრესისადმი მდგრადი ადამიანი, რომელსაც აქვს ეტიკეტის, ფსიქოლოგიის და მომსახურების პრინციპების უნაკლო ცოდნა, შეუძლია წარმატებით იმუშაოს სასტუმროს ბიზნესში. არავითარ შემთხვევაში არ უნდა იყოთ კლიენტის მიმართ გულგრილი, უგულებელყოთ მისი მოთხოვნები - სიტუაციის ობიექტურად შეფასებისას სპეციალისტს უნდა შეეძლოს რაც შეიძლება სწრაფად მიიღოს საჭირო ზომები. უფრო მეტიც, ადმინისტრატორს უნდა ჰქონდეს ჯანსაღი ცინიზმის წილი, რათა პრეტენზიების წარმოდგენის შემთხვევაში მან არ მიიღოს ისინი პირადად: სტუმრების უკმაყოფილება, როგორც წესი, არ არის მიმართული ცალკეული თანამშრომლისკენ, ისინი არ არიან კმაყოფილი მომსახურებით. მთლიანობაში.

სასტუმროს ადმინისტრატორად გახდომა შეიძლება იყოს საშუალო დონის ადამიანების მსგავსი პროფესიული განათლება‚ ასე და . მთავარია სამუშაო გამოცდილება და უცხო ენის ცოდნა. ზოგიერთ შემთხვევაში შეიძლება არსებობდეს ასაკობრივი შეზღუდვები ან მოთხოვნები გარეგნობის, სქესის მიმართ.

ყველა სასტუმროს მთელი საათის განმავლობაში, პატარა სასტუმროებში ღამით ადმინისტრატორს შეუძლია შეცვალოს პორტერი. თუ პირველი დაკავებულია გარე საქმიანობა”(ვიზიტორის რეგისტრაცია), შემდეგ მეორე პასუხისმგებელია ყველა შიდა სამსახურის კოორდინირებულ მუშაობაზე. ის აკონტროლებს სტუმრებისთვის ბარგის მიწოდებას, მესინჯერების მუშაობას, აწარმოებს მოვალეობის ჟურნალს, წარუდგენს ანგარიშებს ბუღალტერიაში, კოორდინაციას უწევს ბევრ კერძო საკითხს, მაგალითად, სტუმრების რაოდენობას რესტორნის ადმინისტრაციასთან და ა.შ.

აღნიშნულ თანამდებობაზე მიიღება საშუალო განათლებისა და საბაზისო ცოდნის მქონე პირი. სამუშაოს დაწყებამდე თანამშრომელი დეტალურად უნდა გაეცნოს მომსახურების საკითხებზე მარეგულირებელ დოკუმენტებს და სასტუმროს წესებს.

უნდა აღინიშნოს, რომ პორტერს დიდი ალბათობით მოუწევს კონფლიქტურ სიტუაციებთან გამკლავება, რომლებიც ხშირად წარმოიქმნება კლიენტების მომსახურებისას. ეს ნიშნავს, რომ მას უნდა ჰქონდეს კარგი კომუნიკაციის უნარები და ხასიათის სიმტკიცე, რათა შეძლოს მკვეთრი კუთხეების გასწორება და კონფლიქტების მოგვარების ეფექტური გზები. ასევე სასარგებლოა ტაქტიკა, ყურადღება, კარგი მეხსიერება. ჩვეულებრივ, პორტერები მუშაობენ ცვლაში და იღებენ დაახლოებით 35000 რუბლს. პლუს რჩევები.

ეს სპეციალისტი თან ახლავს ტურისტებს ლაშქრობებში, ავტობუსების ტურებში, კრუიზებსა და ექსკურსიებზე. მთელი მარშრუტის განმავლობაში ის სტუმრებს უყვება ქვეყნის ღირსშესანიშნაობებს და ტრადიციებს, ეხმარება მათ ადგილობრივ მოსახლეობასთან კომუნიკაციაში, მაგალითად, მაღაზიებში სუვენირების ყიდვისას ან კაფეებში. ეს სამუშაო ადვილი არ არის, რადგან გიდი დროის უმეტეს ნაწილს ფეხზე ატარებს და პასუხისმგებელია მოგზაურებზე. ასე რომ, პროფესია არ არის შესაფერისი მათთვის, ვისაც მშვიდობა უყვარს - ეს არის ენერგიული და ინიციატივიანი ადამიანებისთვის!

კარგი სპეციალისტი არის კომუნიკაბელური, თავაზიანი, პუნქტუალური. მას სხვადასხვა კლიენტებთან უწევს მუშაობა, ამიტომ მოთმინება და გამძლეობა გჭირდებათ. შესანიშნავი იუმორის გრძნობა, მარაგი, ფართო მსოფლმხედველობა არის მეგზურისთვის აუცილებელი თვისებები, რადგან ზოგჯერ ტურისტები სვამენ საკმაოდ სახიფათო და მოულოდნელ კითხვებს. გარდა ამისა, ბევრი რამ არის დამოკიდებული სპეციალისტის პიროვნულ ხიბლსა და ქარიზმაზე, უყვარს თუ არა მას თავისი საქმე. უყურადღებო, ენით შეკრულ და გულგრილს გიდს შეუძლია ტურისტების შთაბეჭდილებები ყველაზე ლამაზ და უჩვეულო ძეგლებზეც კი გააფუჭოს.

ადგილობრივი დიალექტის გარდა, მეგზურს სჭირდება მინიმუმ ორი საუბარი. მუშაობაში დაეხმარება ფსიქოლოგიისა და მედიცინის ელემენტარული ცოდნაც. წარმატებისთვის აუცილებელია სპეციალიზებული განათლება, თუმცა არის გამონაკლისები, როდესაც თანამდებობაზე მიიღებენ ემიგრანტებს, რომლებიც დიდი ხანია ცხოვრობენ ქვეყანაში და შეუძლიათ ისაუბრონ მის კულტურასა და წეს-ჩვეულებებზე.

  • " onclick="window.open(this.href,"win2","status=no,toolbar=no,scrollbars=yes,titlebar=no,menubar=no,resizable=yes,width=640,height=480,საქაღალდეები =არა,მდებარეობა=არა"); დაბრუნება false;" > ბეჭდვა
  • ფოსტა

ამბავი.სასტუმროების პირველი ნახსენები ნაპოვნი იქნა ჩვენს წელთაღრიცხვამდე 1700 წლით დათარიღებულ ხელნაწერებში: ბაბილონის მეფის ჰამურაბის ცნობილი კანონების კოდექსი ბრძანებს ტავერნების მეპატრონეებს შეატყობინონ თავიანთ სტუმრებს. უძველეს სასტუმროებში მომსახურე პერსონალის ფუნქციები აიღეს ამ დაწესებულებების მფლობელებმა და მათი ოჯახის წევრებმა. უფრო აყვავებულებს შეეძლოთ მონების შრომის გამოყენება. მონობისა და ბატონობის გაუქმებამდე, მსოფლიოს ყველა ქვეყანაში სასტუმროს სამსახურში მუშაობდნენ სასტუმროების, ტავერნების, ტავერნების და ა.შ. ზოგჯერ, ხელმძღვანელ პოზიციებზე (თანამედროვე სიტყვებით, „მენეჯერები“) მუშაობდნენ დაქირავებული მენეჯერები. მას შემდეგ, რაც ცივილიზაციამ დაიწყო აშკარა მონური შრომის მიტოვება, სასტუმროს პერსონალი დაქირავებული მუშებით ივსებოდა მოსახლეობის ყველაზე გაჭირვებული ფენებიდან. დღეს დიდი ქალაქების სასტუმროებში მუშაობა, იმავე ქვედა ფენებს შორის, პრესტიჟულადაც კი ითვლება.

Დადებითი და უარყოფითი მხარეები.სასტუმროს პერსონალი დაკავებულია სასტუმროს ფუნქციონირების სრული მოვლა-პატრონობით - ოთახების და სხვა შენობების დასუფთავება, შეკვეთების მიღება და საკვების მიწოდება, შოპინგი, ბარგის გადმოტვირთვა/ჩატვირთვაში დახმარება, საჭმლის მომზადება, ტანსაცმლის გაწმენდა და მრავალი სხვა. სასტუმროს მომსახურების სპეციალისტი აკონტროლებს პერსონალის მუშაობას, აძლევს ღირებულ მითითებებს, აკონტროლებს შიდა წესების და სანიტარიულ-ჰიგიენური სტანდარტების დაცვას, უსმენს განსაკუთრებით უკმაყოფილო კლიენტებს (ასეთის არსებობის შემთხვევაში, ღმერთმა ქნას, იყოს), წყვეტს მათ პრობლემებს, თუ ეს ასეა. მისი კომპეტენციების ფარგლებში. ასევე, სპეციალისტი აწარმოებს საუბრებს ახალწვეულებთან, ავალებს მათ, არჩევს კანდიდატებს, რომლებიც ყველაზე მეტად მოსწონს. გარდა ამისა, სპეციალისტი მენეჯერი აკონტროლებს გუნდში ზოგად განწყობას, აგვარებს შიდა კონფლიქტებს, აძლევს რჩევებს, შეიმუშავებს გზებს შრომის ოპტიმიზაციის, პირობების და პერსონალის პროდუქტიულობის გასაუმჯობესებლად.

  1. წამყვანი პოზიცია. მენეჯმენტის გამოცდილება, მოგვიანებით, შეიძლება გამოადგეს ნებისმიერ სხვა სამუშაოს, ნებისმიერ ბიზნეს სფეროში.
  2. კარგი ხელფასი. სასტუმროს მომსახურების სპეციალისტებისთვის რჩევებს ხშირად არ იღებენ, მაგრამ ხელფასი ბევრჯერ აღემატება მოახლეებს და კარისკაცებს.
  3. პერსპექტივა. სასტუმროს მომსახურების სპეციალისტი კარიერის ძალიან კარგი დასაწყისია. წელი ან ორი წარმატებული სამუშაოდა გარანტირებული გაქვთ დაწინაურება.
  1. ნერვული მუშაობა. სასტუმრო დიდი ორგანიზმია, პერსონალის თითოეული წევრი ადამიანია და მიდრეკილია შეცდომის დაშვების ან ემოციების გათავისუფლებისკენ. გარდა ამისა, სტუმრებს შორის ხშირად გვხვდება ბოღმა, ჩხუბი და მთვრალი. მათ ხრიკებთან გამკლავება და შესაძლო კონფლიქტების მოგვარება, წესრიგის კონტროლი - ეს ყველაფერი დიდ ძალისხმევას მოითხოვს.
  2. ხშირად არარეგულარული სამუშაო საათები. ხშირად დასვენების დღეები არ არის. მაშინაც კი, როცა შვებულებაში ხარ, ღამის პირველ საათზე, შეუძლია დაგირეკოს შეშინებულმა ახალბედა კარის მორიგემ, რომელმაც არ იცის რა დევს, სად და როგორ მოიქცეს ამ სიტუაციაში. პრობლემების გამწვავების თავიდან აცილების მიზნით, თქვენ, „უხალისოდ“ მოგიწევთ მასთან სატელეფონო კონსულტაცია.

Განათლება.საზღვარგარეთ, მაგალითად, პოლონეთში, არის სასტუმრო ბიზნესის აკადემიებიც კი (WSHiG). რუსეთის ფედერაციაში ასევე არის საგანმანათლებლო დაწესებულებები, სადაც შეგიძლიათ ისწავლოთ ეს პროფესია. სპეციალობას შეიძლება ეწოდოს „სასტუმრო ბიზნესის მენეჯმენტი“, ან „სასტუმრო მომსახურება“. მისი მიღება შეგიძლიათ როგორც სავაჭრო უნივერსიტეტებში, ასევე სპეციალიზებულ კოლეჯებში, როგორიცაა ტიუმენის ეკონომიკის, მენეჯმენტისა და სამართლის კოლეჯი.

უნივერსიტეტების მაგალითები: მოსკოვის სახელმწიფო უნივერსიტეტი; REA; RGTEU; RSUH; GUU.

სპეციალისტის მოვალეობები:

  1. ორგანიზება გაუწიეთ მომხმარებელთა მომსახურებას მაქსიმალური ეფექტურობით.
  2. მონაწილეობა მიიღოს სტრატეგიული, ორგანიზაციული ამოცანების გადაჭრაში.
  3. სასტუმროში დარჩენისთვის ყველაზე კომფორტული პირობების შექმნა.
  4. სასტუმროს მომსახურების მომხმარებლების კონსულტაცია, მომსახურების ხარისხის კონტროლი.
  5. აკონტროლეთ მომხმარებლის განთავსება.
  6. მართეთ გუნდში ემოციური ატმოსფერო.
  7. განიხილეთ პრეტენზიები, მიიღეთ ყველა ზომა მათ დასაკმაყოფილებლად.
  8. კომპლექსის ტერიტორიაზე პერსონალის მუშაობის ზედამხედველობა, სისუფთავისა და წესრიგის დაცვა.
  9. აკონტროლეთ შრომის დაცვის წესების დაცვა.
  10. შეძლოს თანამედროვე საოფისე აღჭურვილობის, უახლესი პროგრამული უზრუნველყოფისა და კომუნიკაციების გამოყენება.
  11. გამოიყენეთ წამყვანი საინფორმაციო ტექნოლოგიები პროფესიულ საქმიანობაში.
  12. იცოდე ყველაფერი მარეგულირებელი დოკუმენტაციისა და სასტუმროს მომსახურების მარეგულირებელი საკანონმდებლო აქტების შესახებ.
  13. დეტალურად გააცნობიეროს სამსახურის საქმიანობა, პერსონალის მუშაობის ნიუანსი.
  14. შეინახეთ სტატისტიკა, შეისწავლეთ სტატისტიკური მონაცემები, გააკეთეთ წინადადებები სერვისის გასაუმჯობესებლად.

კარიერა და ხელფასი.ეს პროფესია შეეფერება პრაგმატულ ადამიანებს, რომლებიც მიდრეკილნი არიან რაციონალური აზროვნებისკენ და აქვთ ლიდერული თვისებები. დასაქმება არც ისე ადვილია. ეს სპეციალობა ფართო პოპულარობით სარგებლობდა განმცხადებლებს შორის, ქ ბოლო წლები. აქედან გამომდინარე, ბევრი გამოუცდელი კურსდამთავრებულია. ამ სეგმენტში შრომის ბაზარზე მიწოდება მნიშვნელოვნად აღემატება მოთხოვნას. თუმცა, თუ თავდაპირველად უფრო მეტს ეთანხმებით დაბალი პოზიცია, არის შანსი, რომ გარკვეული გამოცდილების მიღების შემდეგ, ამ „სამზარეულოს“ შიგნიდან შესწავლით და ამავდროულად, თქვენი სპეციალიზებული ცოდნის ბარგის გამუდმებით შევსებით, მიიღებთ რეფერალს მოწინავე სასწავლო კურსებზე და შემდეგ მიიღებთ ზრდა.