მარწყვის მოყვანა ღია გრუნტში, როგორც ბიზნესი. იყიდება მარწყვის მოყვანის ტექნოლოგია

მარწყვი არის გემრიელი და ჯანსაღი კენკრა, რომელსაც მიირთმევენ ახალს და აქტიურად იყენებენ კულინარიაში. მისი ერთადერთი ნაკლი არის სეზონურობა. სურნელოვანი წვნიანი მარწყვით შეგიძლიათ მიირთვათ თავი წელიწადში მხოლოდ რამდენიმე თვის განმავლობაში. სუპერმარკეტები ყიდიან იმპორტირებულ კენკრას, მაგრამ მათ ვერ შეედრება საკუთარი საზაფხულო კოტეჯის გურმანულ საზაფხულო დელიკატესს. გემრიელი, სურნელოვანი მარწყვის გაზრდა შეიძლება საკმაოდ პერსპექტიული ბიზნესისტაბილური შემოსავლის მოტანა.

მარწყვის მოყვანას ბევრი სარგებელი მოაქვს:

• კენკრას აქვს შესანიშნავი გემო;
• მარწყვი მოვლაში არ არის მოთხოვნადი და აქვს მაღალი მოსავლიანობა;
• კენკრა შეიძლება გაიყიდოს ახალი და გამოიყენოთ ხელნაკეთი და ნახევრად მზა პროდუქციისთვის;
• შესაძლებელია სხვადასხვა ვარიანტებიკულტივირება;
• ბიზნესი არ საჭიროებს დიდ ინვესტიციებს და სწრაფად მოაქვს შემოსავალი.

მარწყვის მოყვანის მრავალი გზა არსებობს. ბევრი ჰობი იწყებს საკუთარ ბინაში მდებარე მინი-პლანტაციებით. სეზონური ბიზნესიშეიძლება მოეწყოს კენკრის გაშენებით ღია გრუნტში, გარეუბნებში ან სპეციალურად ორგანიზებულ ფერმაში.

უფრო დიდ მოსავალს მიიღებენ ჩვენი საკუთარი სათბურები, რომლებიც ხშირად შერწყმულია ღია პლანტაციებთან. თითოეულ მეთოდს აქვს თავისი დადებითი და უარყოფითი მხარეები, მეწარმე, რომელიც გეგმავს მარწყვის მოყვანას სამრეწველო რაოდენობით, წინასწარ უნდა აწონოს ყველა დადებითი და უარყოფითი მხარე.

რა სახის ბიზნესის გახსნა შეიძლება მინიმალური ინვესტიციადა მიიღეთ გარანტირებული მოგება, შეგიძლიათ გაიგოთ

მარწყვის მოყვანის ყველაზე პოპულარული გზები

როგორ გავზარდოთ მარწყვი მთელი წლის განმავლობაში სახლში - ტექნოლოგია და საიდუმლოებები.

როგორ გავზარდოთ მარწყვი მთელი წლის განმავლობაში სახლში?

ქალაქის ბინაში შეგიძლიათ მოაწყოთ მინიატურული პლანტაცია იზოლირებულ ლოჯიზე თაროების აღჭურვით. ასეთი ვარიანტი შეიძლება იყოს შესანიშნავი სასწავლო პლატფორმა დამწყები მეწარმეებისთვის.

მინი-სათბურის პროდუქტიულობა საკმაოდ შედარებულია სამრეწველო ვარიანტებთან, მხოლოდ მისი მცირე ფართობი შეიძლება იყოს შეზღუდვა. მარწყვის ბუჩქები შეიძლება დარგეს ქოთნებში ან პლასტმასის ჩანთებში. კულტივირებისთვის შესაფერისია ადრეული სიმწიფის რემონტანტი ჯიშები, რომლებიც ნაყოფს იძლევა წელიწადში რამდენჯერმე.

წარმატებული ნაყოფიერებისთვის საჭიროა კარგი განათება, სწორად ორგანიზებული მორწყვა და ზედა გასახდელი. რეკომენდებულია რთული და ორგანული სასუქების მონაცვლეობა.სახლში, შეგიძლიათ გაიზარდოთ არა მხოლოდ ზრდასრული ხილის ბუჩქები, არამედ ნერგები ჩანაცვლებისთვის. უფრო იაფია თესლიდან საკუთარი ახალგაზრდა ბუჩქების გაშენება, ვიდრე სათბურის მეპატრონეებისგან შეძენა.

სახლის სათბურის პროდუქტიულობა საკმაოდ მაღალია. სწორად შერჩეული ჯიშებით, ეს იქნება 4 კგ-მდე კენკრა 1 კვ. მ.

პერსპექტიული და ეკონომიური და საინტერესო შეთავაზებები სტატიაში მოცემულ ბმულზე.

როგორ გავზარდოთ მარწყვი ღია გრუნტში: ეტაპობრივი ინსტრუქციები

მარწყვის ღია გზაზე მოსაყვანად შეგიძლიათ გამოიყენოთ აგარაკი ან იქირაოთ მიწა სოფლიდან. ღია ცის ქვეშ მომწიფებულ მარწყვს განსაკუთრებით ნათელი გემო და არომატი აქვს.

გარდა ამისა, შეგიძლიათ დაზოგოთ სათბურების მშენებლობა, განათება და გათბობა. მეთოდის მინუსებიდან შეიძლება აღინიშნოს ბიზნესის სეზონურობა. ღია მინდორში მარწყვი ნაყოფს წელიწადში მხოლოდ 2 თვე გამოიღებს.

ღია პლანტაციებისთვის შესაფერისია საშინაო და უცხოური სელექციის კლასიკური და რემონტანტული ჯიშები: გვირგვინი, ხარკი, ანანასი, დედოფალი ელიზაბეტ, სახალინსკაია და ა.შ. ღირს მკვრივი დარგვისთვის შესაფერისი ჯიშების შერჩევა, ამან შეიძლება მნიშვნელოვნად გაზარდოს პლანტაციის მომგებიანობა.

როგორ გავზარდოთ ზუთხი საკუთარ თავს სახლში და რა გჭირდებათ ამისათვის, შეგიძლიათ წაიკითხოთ

წარმოების პროცესი მარტივია.მიწა იხნანება ღია და დაყოფილია მაღალ ქედებად, მათ შორის სივრცე დაფარულია ფირით. სასუქები გამოიყენება ნიადაგზე.

ერთ ადგილას მარწყვი მოჰყავთ არაუმეტეს 2 წლისა, რის შემდეგაც პლანტაციის გადატანა მოუწევს, გამოთავისუფლებულ მიწაზე კი სხვა კულტურები დაირგვება.

მარწყვი სათბურში მთელი წლის განმავლობაში, როგორც ბიზნესი: სად დავიწყოთ?

ვინც გადაწყვეტს სერიოზულად ჩაერთოს მარწყვის ბიზნესში, უნდა მოაწყოს სათბურები, რომლებიც მნიშვნელოვნად ახანგრძლივებს მარწყვის ნაყოფიერების სეზონს. სათბურებში კენკრის მიღება შესაძლებელია ოქტომბრამდე, გარდა ამისა, ისინი იდეალურია ნერგების გასაზრდელად..

მათი შერწყმა შესაძლებელია ღია პლანტაციებთან, ეს საშუალებას მოგცემთ გაზარდოთ წარმოება სეზონზე დამატებითი სათბურებისთვის დამატებითი თანხის დახარჯვის გარეშე.

მარწყვი სათბურში მთელი წლის განმავლობაში, როგორც ბიზნესი მოითხოვს მნიშვნელოვან ინვესტიციას.შენობა აგებულია ლითონის ჩარჩოსგან ან სხვა შესაფერისი მასალები, კედლების გასწვრივ გამოფენილია შედუღებული თაროები.

მარწყვის გაშენება შესაძლებელია მიწაში, მაგრამ ჩამოკიდებული ჰოლანდიური ტექნოლოგია დაზოგავს ადგილს და გაზრდის მოგებას კვადრატულ მეტრზე.

ამ შემთხვევაში, ქოთნები ან ჩანთები ივსება მსუბუქი ნიადაგის ნარევით, უამრავი ქვიშით და ტორფით და თითოეულში ირგვება მარწყვის ბუჩქი. შეჩერებული ტექნოლოგიები გადაარჩენს მცენარეებს მავნებლებისგან, ნაცრისფერი ლპობისა და ამ კულტურისთვის დამახასიათებელი სხვა დაავადებებისგან.

სათბურების აშენების შემდეგ აუცილებელია მათი განათებით აღჭურვა, სარწყავი და ვენტილაციის სისტემის მოწყობა. თვითდამტვერავი რემონტანტული ჯიშები შესაფერისია სათბურში გასაშენებლად; კლასიკა შეიძლება გაიზარდოს ღია გრუნტში. წარმატებული ზრდისთვის ნიადაგზე აზოტოვანი სასუქები გამოიყენება, რომლებიც შეიძლება მონაცვლეობდეს ორგანულ ნივთიერებებთან.

სოფლის მეურნეობის პროდუქციის წარმოების ძირითად საქმიანობად მითითებით, თქვენ მიიღებთ მნიშვნელოვან საგადასახადო შეღავათებს და ბიზნესის განვითარებისთვის საჭირო ძალიან ხელსაყრელი სესხების მიღების შესაძლებლობას.

მარწყვის მოყვანის ბიზნეს გეგმა გათვლებით

მაგალითად, განიხილეთ შემდეგი ნაბიჯ ნაბიჯ ბიზნეს გეგმამარწყვის მოყვანა პატარა მარწყვის სათბურისთვის. მომავალი პლანტაციის ზომაა 120 კვ. მ. მისი აღჭურვილობისთვის დაგჭირდებათ:

• ლითონის პროფილი;
• ფილმი სათბურისთვის;
• მილები და კონტეინერები წვეთოვანი სარწყავი სისტემის დასამონტაჟებლად;
• ინკანდესენტური ნათურები;
• სარგავი კონტეინერები;
• სარგავი მასალა.

სათბურის აღჭურვილობა ეღირება 50,000 - 60,000 რუბლი.გასათვალისწინებელია, რომ თაროების მიერ დაკავებული სასარგებლო ფართობი იქნება დაახლოებით 80 კვადრატული მეტრი. მ.

სათბურის ყოველთვიური მოვლა (რწყვა, გათბობა, განათება, სასუქები) - 15,000 - 17,000 რუბლი. პლანტაციაზე მუშაობას 1 ადამიანი საკმაოდ გაართმევს თავს. ყველაზე ხშირად, ბიზნესის მფლობელი დაკავებულია ერთი პატარა სათბურის მოვლა-პატრონობით.

პროდუქტიულობა 1 კვადრატიდან. მ - 4,5 კგ კენკრა თვეში. 80 კვ.-დან. მ გამოსაყენებელი ფართობი თვეში შეგიძლიათ მიიღოთ 360 კგ კენკრა. საშუალო ფასით 600 რუბლი კილოგრამზე, მოგება იქნება თვეში 216,000 რუბლი.

სათბური ფუნქციონირების მესამე თვეში სრულად გადაიხდის თავის თავს და მიაღწევს სტაბილურ მოგებას.

როგორ გავყიდოთ მარწყვის პროდუქტები?

მარწყვის ბიზნესის მთავარი პრობლემა მზა პროდუქციის რეალიზაციაა.მოყვანილი მარწყვი უნდა გაიყიდოს რაც შეიძლება მალე, ნაზი კენკრა სწრაფად კარგავს თავის მიმზიდველობას გარეგნობა. ყველაზე ხშირად, დამწყები მეწარმეები ყიდიან თავიანთ მოსავალს ბაზარზე. თუ თქვენ გაქვთ ყველა საჭირო სერტიფიკატი, შეგიძლიათ იქირაოთ ადგილი ან მიიღოთ თქვენი მუდმივი დახლი.

კიდევ ერთი ვარიანტია გასაყიდი პროდუქციის გადაცემა უკვე მომუშავე გამყიდველებისთვის.უპირატესობა იქნება დროის დაზოგვა, მინუსი არის მოგების გაზიარების აუცილებლობა გამყიდველთან. გარდა ამისა, გასაყიდად ჩაბარებისას გაუყიდავი პროდუქცია დაგიბრუნდებათ და მათი გაყიდვა აღარ იქნება შესაძლებელი.

კენკრის გაყიდვა შესაძლებელია სტაციონარული მაღაზიების საშუალებით. ისინი მზად არიან მოიხმარონ დიდი მოცულობის პროდუქცია, მაგრამ დაბალი შესყიდვის ფასი მნიშვნელოვნად ამცირებს საწარმოს მომგებიანობას.

ბევრად უფრო მომგებიანი პროექტია მოსავლის მიყიდვა რესტავრატორებისთვის.გაფორმებით ან, თქვენ უზრუნველყოფთ თავს მუდმივი გაყიდვების არხებით. პროდუქციის სწორად დახარისხება ძალიან მნიშვნელოვანია.

საზოგადოებრივ კვებას სჭირდება სხვადასხვა ჯიშის კენკრა, დაწყებული პატარა და სურნელოვანი, მუსებით, კრემებითა და სოუსებით დამთავრებული, დიდი და მკვრივი, შესაფერისი დესერტების გასაფორმებლად და დეკორაციისთვის. არ შემოიფარგლოთ თქვენი ტერიტორიის რესტორნებით; კარგი მოთხოვნით, შეგიძლიათ მოაწყოთ პროდუქციის მიწოდება მეზობელ ქალაქებში.

პერსპექტიული ვარიანტია საკუთარი პროდუქციის გადამუშავების ორგანიზება.შეგიძლიათ კენკრა გაყინოთ და მთელი წლის განმავლობაში გაყიდოთ საკუთარი ბრენდით, გააკეთოთ მურაბები, მურაბები, მარმელადები, მარშმელოუ.

მზა პროდუქციის გატანა შესაძლებელია მაღაზიებში, გაიყიდება ბაზარზე ან სპეციალიზებულ ბაზრობებზე. ბევრი მეწარმე ყიდის ხელნაკეთ პროდუქტებს სოციალური ქსელებიდა ფლობს ონლაინ მაღაზიებს.

როგორ გავხსნათ ონლაინ მაღაზია ნულიდან უფასოდ და რა დოკუმენტებია საჭირო ამისათვის, შეგიძლიათ გაიგოთ

როგორც დამატებითი ბიზნესი, შეგიძლიათ გაყიდოთ ნერგები საკუთარი წარმოება. მარწყვი ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული და საყვარელი კენკრაა. პერსპექტიული ჯიშების მოზრდილი ბუჩქები მუდმივი მოთხოვნაა ზაფხულის მაცხოვრებლებსა და მებოსტნეებში.

მარწყვის მოყვანა, როგორც ბიზნესი, უმჯობესია დაიწყოთ პატარა სათბურით ან ღია საწოლებით. მას შემდეგ რაც დარწმუნდებით, რომ ინვესტიციები და ხარჯები შეესაბამება ბიზნეს გეგმას, შეგიძლიათ განიხილოთ წარმოების გაფართოება და გადამუშავება. ამ ეტაპზე დაგჭირდებათ დაქირავებული პერსონალი, რომელიც არ დაამძიმებს საწარმოს ბიუჯეტს, არამედ ხელს შეუწყობს მის კეთილდღეობასა და მომგებიანობას.

დამატებითი ინფორმაციისთვის, თუ როგორ უნდა გაიზარდოს მარწყვი სხვადასხვა გზით გასაყიდად, შეგიძლიათ მიიღოთ შემდეგი ვიდეო ინსტრუქცია:

მარწყვის მოყვანის ბიზნესი- შესანიშნავი იდეა მეწარმეებისთვის, რომლებსაც სურთ საკუთარი ძალების მოსინჯვა სოფლის მეურნეობა. სამუშაო არ საჭიროებს დიდ ინვესტიციებს და პირველი მიღებული მოგება შესაძლებელს გახდის საწყისი ხარჯების ანაზღაურებას. მაგრამ იმისათვის, რომ არ ჩავარდეთ, თქვენ უნდა გაეცნოთ ასეთი ბიზნესის წარმართვის ყველა მახასიათებელს ბიზნესის დაწყებამდეც კი. მნიშვნელოვან ნიუანსებზე ვისაუბრებთ სტატიაში.

მეწარმეებს ხშირად აინტერესებთ, მარწყვის მოყვანა მომგებიანია თუ არა. ნებისმიერი ბიზნესი სწორი მიდგომით გაძლევთ საშუალებას მიიღოთ მაღალი მოგება. მარწყვის ჩვეულებრივი მოყვანა სეზონური ბიზნესია. თუმცა, უფრო მნიშვნელოვანი მოგების მიღება შესაძლებელია ახალი პროდუქტების ზამთრის გაყიდვიდან. მაგრამ საწოლებისა და სათბურების მოწყობა ამ შემთხვევაში უფრო სერიოზულ ხარჯებს მოითხოვს.

ზაფხულში მაღალი კონკურენცია შეიმჩნევა, რადგან ამ პერიოდში მარწყვის მოყვანით ყველა ფერმაა დაკავებული. მაისიდან ივნისამდე საქონელზე ფასი მნიშვნელოვნად იკლებს, თუმცა მოთხოვნა მზარდია. ზამთარში ერთადერთი კონკურენტი გაყინული კენკრის მწარმოებლები არიან. მაგრამ ადამიანები დიდი სიამოვნებით ყიდულობენ ახლად მოყვანილ, წვნიან და ახალ მარწყვს. აქედან გამომდინარე, ღირს კენკრის გაზრდა არა მხოლოდ თბილ სეზონზე.

მარწყვის, როგორც ბიზნესის მოყვანა ასევე აქტუალურია ამ პროდუქტებზე მუდმივად მზარდი მოთხოვნის გამო. სტატისტიკური მონაცემები ადასტურებს ამ ტენდენციას - მოხმარების დონე ყოველწლიურად 1/3-ით იზრდება. მაგრამ იმისთვის, რომ ბიზნესი მართლაც მომგებიანი აღმოჩნდეს, აუცილებელია ნათლად გვესმოდეს, თუ როგორ უნდა დაიწყოს მარწყვის მზარდი ბიზნესი, რა დადებითი და უარყოფითი მხარეები აქვს ბიზნესის ამ ფორმას.

თუ მეწარმე გადაწყვეტს ნულიდან მარწყვის მოყვანის ბიზნესის გახსნას, მან უნდა გაითვალისწინოს სარგებელი და შესაძლო საფრთხეები. კენკრის მთელი წლის გაშენება შესაძლებელია მხოლოდ სათბურის არსებობის შემთხვევაში.

ამ ფორმატს აქვს შემდეგი უპირატესობები:

• სეზონურობის ნაკლებობა;
• თითქმის სრული დამოუკიდებლობა გარე პირობებისგან (ტენიანობის დონე, ტემპერატურა, ნალექი);
• სწრაფი ანაზღაურება (ნაყოფიერი მუშაობის მხოლოდ 1 სეზონში შეგიძლიათ დააბრუნოთ ინვესტიცია და დაიწყოთ წმინდა მოგება);
• უფრო ადვილია გაყიდვების არხების ჩამოყალიბება (განსაკუთრებით ზამთარში);
• ცივ სეზონში საქონლის ღირებულების მნიშვნელოვნად გაზრდის შესაძლებლობა;
• მარწყვის მოყვანის მომგებიანობა, სწორი მიდგომით, ბიზნესის დაწყებიდან რამდენიმე წელიწადში შეიძლება 100%-ს მიაღწიოს.

გაშენების ამ ფორმას ასევე აქვს თავისი ნაკლოვანებები:

• უფრო მაღალი ხარჯები, ვიდრე ბაღში კენკრის გაშენებისას (ხარჯების ღირებულება იზრდება დაახლოებით 10-ჯერ);
• კულტურის თავად დამტვერვის აუცილებლობა;
• ნაკლებად გამოხატული გემო;
• ხელოვნური განათების საჭიროება.

რა ჯიშის მარწყვი უნდა გაიზარდოს?

ბიზნესის წარმატება დამოკიდებული იქნება ჯიშების სწორად შერჩევაზე. სათბურის გაშენება განსხვავდება საწოლებში კენკრის ჩვეულებრივი მოყვანისაგან. აქ მოცემულია რამდენიმე რჩევა, რომელიც დაგეხმარებათ აირჩიოთ სწორი ჯიში:

1. შერჩეული ჯიში ყვავილობს წელიწადში რამდენჯერმე (ეს არის მარწყვის ე.წ. რემონტანტული სახეობები);
2. საკვერცხეები და კენკრა იქმნება მთელი წლის განმავლობაში;
3. კენკრა აქვს შთამბეჭდავი ზომა;
4. გამოხატული გემო, ფერი და სუნი;
5. თქვენ უნდა შეიძინოთ მცენარეები, რომლებიც გაიზარდა 1-ლი ან მე-2 რიგის ულვაშიდან;
6. დიდი ფესვების არსებობა და განვითარებული გასასვლელი;
7. მოსავლიანობა მაღალი უნდა იყოს.

თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ რამდენიმე ჯიში ერთდროულად. სათბურის პირობებში კარგად იზრდება მარწყვის შემდეგი ჯიშები: ელსანტა, კემბრიჯი, გლიმა, კამა, ვიჟე.

გაშენების ფორმის არჩევანი

საწყისი ინვესტიციები უფრო მეტად გამოიხატება სათბურების მშენებლობის ხარჯებით. არსებობს შემდეგი ჯიშები:

სათბურის ტიპი	უპირატესობები	ხარვეზები	ვის მოერგება?
ჩარჩო + ფილმი	დაბალი ღირებულება, ხელმისაწვდომობა, ინსტალაციის სიმარტივე	ყინვის შემთხვევაში მოსავლის ნაწილის დაკარგვის რისკი	მეწარმეები, რომლებიც სპეციალიზირებულნი არიან თბილ სეზონზე მარწყვის მოყვანაში
მინა	გამჭვირვალობა, გარკვეული ტემპერატურის შენარჩუნების უნარი, მაღალი მოსავლიანობა	საძირკვლის გაკეთების აუცილებლობა, მოცულობითი	მცირე მეწარმეები, რომლებსაც სურთ მარწყვის მოყვანა მთელი წლის განმავლობაში გასაყიდად
პოლიკარბონატი	არ არის საჭირო საძირკვლის გაკეთება, ხანგრძლივი მომსახურების ვადა	Მაღალი ფასი	მსხვილი საწარმოები წარმოების დიდი მოცულობით

არსებობს კიდევ ერთი მზარდი ფორმატი, რომელიც შეიძლება დაინტერესდეს დამწყები მეწარმეებისთვის - ჰოლანდიური მეთოდი. ეს საშუალებას გაძლევთ მნიშვნელოვნად შეამციროთ საწყისი ხარჯები. ამ მეთოდის გამოყენებით, მარწყვი შეიძლება გაიზარდოს არა მხოლოდ თქვენს საიტზე, არამედ სახლში ან ავტოფარეხშიც კი.

სამუშაოსთვის საჭიროა მხოლოდ პლასტიკური ჩანთა 2,5 მეტრამდე სიგრძის, ნერგები და სპეციალური მილები მორწყვისა და ტენიანობის სასურველი დონის შესანარჩუნებლად.

მნიშვნელოვანია არა მხოლოდ სათბურის აშენება, არამედ ნერგების სწორად გაშენება. დასაწყისისთვის, ის იჯდება ტორფის კონტეინერებში. მათ უნდა ჰქონდეთ სადრენაჟო ხვრელები. ნიადაგი ჯერ უნდა დამუშავდეს და დაემატოს მას:

• კონცენტრირებული კალიუმის პერმანგანატი;
• აზოტი;
• კალიუმი;
• მაგნიუმი;
• ფოსფორი.

თუ მიწას მაღაზიაში ყიდულობთ, უბრალოდ შეგიძლიათ იპოვოთ ნიადაგი უკვე გამდიდრებული სასარგებლო მიკროელემენტებით. მარწყვი სათბურებში მარტში უნდა დაირგოს. ხოლო პირველი სეზონის დამთავრების შემდეგ მიწა უნდა გაიჭედოს – ეს გაზრდის შემდგომ მოსავლიანობას.

მნიშვნელოვანია ნერგების სწორად მორწყვა. ფოთლებსა და კენკრას ხელი არ უნდა შეეხო, სითხე კი ფესვთან უნდა დაასხა. ავტომატური სისტემაწვეთოვანი მორწყვა საშუალებას მოგცემთ მორწყოთ სწორად და საჭირო რაოდენობით.

ზამთრის სეზონზე მოვლის ტექნოლოგია გარკვეულწილად იცვლება. პირველ რიგში, თქვენ უნდა შეინარჩუნოთ ტემპერატურა 18-20 0 C რეგიონში. მეორეც, უმჯობესია გამოიყენოთ აზოტოვანი სასუქები, როგორც ზედა გასახდელი. და მესამე, საჭირო იქნება მცენარეების დამოუკიდებლად დამტვერვა.

გაყიდვების არხები

მოგების დონე დამოკიდებულია არა მხოლოდ მოსავლის რაოდენობაზე, არამედ მოყვანილი კენკრის მარკეტინგული არხების ხელმისაწვდომობაზე. ამ შემთხვევაში, თქვენ შეგიძლიათ იმუშაოთ რამდენიმე მიმართულებით:

ვის მიყიდოს?	სპეციფიკა	ხარვეზები	როდის არის აქტუალური?
რიგითი მოქალაქეები	იდეის არსი არის მოსავლის დამოუკიდებლად გაყიდვა. შეგიძლიათ გაყიდოთ თქვენს მაღაზიაში, ბაზარში ან ნაქირავებ კიოსკში	საკმარისად მაღალი დამატებითი ხარჯები: თქვენ გჭირდებათ არა მხოლოდ შესაფერისი ოთახის პოვნა, არამედ აღჭურვილობის შეძენა (მაცივრები, სასწორები, სალარო, ვიტრინა). პროდუქციის ტრანსპორტირებისთვის დაგჭირდებათ ტრანსპორტი.	დიდი წარმოების მოცულობის მქონე მეწარმეებისთვის. ზაფხულის განმავლობაში შესაძლებელია პერსონალური გაყიდვების ორგანიზება ყველაზე დაბალ ფასად.
წვენების, მურაბების, იოგურტების მწარმოებლები	ასეთ მწარმოებლებთან წინასწარ იდება ხელშეკრულება, შემდეგ კი ხდება საბითუმო მიწოდება.	ის უნდა გაიყიდოს უფრო დაბალ ფასად, ვიდრე საცალო. მომხმარებლების პოვნა რთულია. დეკლარაციებისა და სერტიფიკატების რეგისტრაციის აუცილებლობა.	მეწარმეები, რომლებსაც არ სურთ ინდივიდუალური მომხმარებლების ძებნა. თუ ბიზნესმენს სურს დარწმუნებული იყოს, რომ მომდევნო მოსავალი მიეწოდება
სუპერმარკეტები, მაღაზიები	მიწოდების ხელშეკრულება იდება ერთ ან რამდენიმე მაღაზიასთან.	წარმოების დაბალი ღირებულება. თუ მეწარმეს სურს მოგების გაზრდა, მაშინ აზრი აქვს თავისი პროდუქციის შეთავაზებას ელიტარულ სუპერმარკეტებში. ნებართვების მიღების აუცილებლობა.	თუ ბიზნესმენს არ სურს საკუთარი კენკრის გაყიდვა. ასეთი სადისტრიბუციო არხი განსაკუთრებით აქტუალურია ზამთრის სეზონზე, რადგან მაღაზიებს აკლია მარწყვის მარაგი.

მარწყვის ტრანსპორტირება უმჯობესია 3 კილოგრამიანი ტევადობის სპეციალურ ყუთებში ან კალათებში.

საჭირო ნებართვები

მარწყვის მოყვანის ბიზნესი სოფლის მეურნეობის სფეროს ეკუთვნის. მეწარმე იხდის UAT-ს. მაღაზიებში და საწარმოებში კენკრის გასაყიდად საჭირო სავალდებულო დოკუმენტაცია მოიცავს:

1. GOST-თან შესაბამისობის დეკლარაცია (შეგიძლიათ მიიღოთ იგი SES-ში და სპეციალიზებულ ლაბორატორიებში);
2. ფიტოსანიტარიული სერტიფიკატი (გაცემა როსელხოზნაძორის მიერ).

დოკუმენტების ასეთი პაკეტი გაამარტივებს მარწყვის მომხმარებელთა ძიებას და ხელს შეუწყობს სადისტრიბუციო არხების ჩამოყალიბებას დიდი საცალო მაღაზიებით.

ფინანსური მაჩვენებლების გაანგარიშება

ფინანსური შედეგების საკითხი ძალიან მნიშვნელოვანია ნებისმიერი მეწარმისთვის. მაგრამ თქვენ ზუსტად უნდა გამოთვალოთ თქვენი ხარჯები და მოგება. ბიზნეს გეგმის შედგენისას საწყისი დანახარჯების რაოდენობაში უნდა ჩაითვალოს შემდეგი ხარჯები:

• ნერგების შესაძენად;
• ნიადაგის შესაძენად, საჭირო სასუქები;
• სათბურების, გათბობის, განათების და სარწყავი სისტემების მონტაჟისა და მშენებლობისთვის;
• ფართის ქირავდება ან მიწის ნაკვეთი;
• ხელფასი(თუ მარწყვს უვლის დაქირავებული მუშები და არა თავად მეწარმე).

კენკრის ღირებულება მნიშვნელოვნად განსხვავდება მთელი წლის განმავლობაში. ეს ფაქტორი უნდა იყოს გათვალისწინებული მომგებიანობის გაანგარიშებისას. მისი დონე ზამთრის სეზონზე იქნება ბრძანებით უფრო მაღალი - დაახლოებით 75%. წლის განმავლობაში შეგიძლიათ მიიღოთ შემოსავალი 1 მილიონი რუბლი ან მეტი. ზემოთ აღწერილ ჰოლანდიურ მეთოდს შეუძლია მოიტანოს კიდევ უფრო მეტი მოგება თითქმის 100%-იანი მომგებიანობით.

შეჯამება

მარწყვის მოყვანა - მომგებიანი ბიზნესი. მაგრამ მნიშვნელოვანია გვესმოდეს სამუშაოს ყველა ნიუანსი ანტენების შეძენამდე და სათბურის აშენებამდე. დამწყებთათვის, ჰოლანდიური ზრდის მეთოდი შესაფერისია, ხოლო უფრო სერიოზულმა მწარმოებლებმა შეიძლება განიხილონ პოლიკარბონატის სათბურების გამოყენება. მაგრამ მთავარი, რაზეც მოგების დონე იქნება დამოკიდებული, არის პასუხისმგებლობა, სწორი მოვლა და პროდუქციის გაყიდვის საიმედო არხების არსებობა.

მარწყვი, რა თქმა უნდა, ბევრს უყვარს, მაგრამ არის ერთი პრობლემა - კენკრის სეზონური მომწიფება. მოსავლის აღება ტარდება ივნის-ივლისში, შემდეგ მისი მირთმევა შესაძლებელია მხოლოდ პრეპარატებში (ჯემა, ჯემი, გაყინვა) ან შეგიძლიათ შეიძინოთ იმპორტირებული პროდუქტი, რომელსაც ყოველთვის არ აქვს კარგი ხარისხი ხანგრძლივი ტრანსპორტირებისა და დიდი რაოდენობით ქიმიკატების შეყვანის გამო. კენკრა შენახვის ვადის გასაზრდელად.

შესაძლებელია თუ არა მთელი წლის განმავლობაში უზრუნველყოთ საკუთარი თავი ახალი მარწყვით?

Დიახ, შეგიძლია! და არა მხოლოდ უზრუნველყოფენ საკუთარ თავს, არამედ კარგ ფულსაც აკეთებენ ამავე დროს.

იმისათვის, რომ მიიღოთ მნიშვნელოვანი მოგება, თქვენ არც ისე ბევრი გჭირდებათ - შეიმუშავოთ ბიზნეს გეგმა, გადაწყვიტოთ ადგილი, რომლითაც იზრდება, შეარჩიეთ საუკეთესო თესლი ან ნერგები, მოამზადეთ მოსავალი და, რა თქმა უნდა, გაყიდეთ.

ასე რომ, ჩვენ ვხსნით მარწყვის ბიზნესს.

ბიზნეს გეგმა ან გამოთვალეთ მარწყვის მოყვანის ხარჯები და მომგებიანობა

ჯერ უნდა გადაწყვიტოთ როგორ და სად გაიზრდება მცენარეები, ხარჯების დონე პირდაპირ დამოკიდებულია ამ მომენტზე.

არსებობს ორი ვარიანტი:

1. ღია გრუნტი.
2. სათბური.

ღია სფეროში ბიზნესი ყველაზე ნაკლებად ძვირი ვარიანტია, მაგრამ ის მხოლოდ ტრადიციული, ზაფხულის კენკრის მოსავლისთვისაა შესაფერისი და არ არის შესაფერისი სტაბილური, მთელი წლის განმავლობაში შემოსავლის მისაღწევად.

ითვლება, რომ სახლში მარწყვის მოყვანა არ არის ისეთი მომგებიანი ბიზნესი, როგორც, მაგალითად, ღია ადგილებში ან სათბურში. ეს მოსაზრება არ არის მთლიანად სწორი, ეს ყველაფერი დამოკიდებულია ინდივიდუალურ პირობებზე, დარგვისთვის თავისუფალი სივრცის ხელმისაწვდომობაზე, ასევე სწორი ჯიშების არჩევანზე.

სათბურის გაშენების ხარჯები

თუ არ გსურთ მარწყვის გაშენება ტრადიციული გზით - ყუთებში, კონტეინერებში ან საწოლებში - სცადეთ მარწყვის მოყვანა დიდ პლასტმასის ჩანთებში. ეს მეთოდი არ საჭიროებს დიდ ფართობებს, რაც ზრდის მარწყვის მოყვანის მომგებიანობას და გაცილებით ადვილია მცენარეების მოვლა.

მომგებიანობა

სტატისტიკის მიხედვით, ყოველწლიურად მარწყვზე მოთხოვნა საშუალოდ 40%-ით იზრდება. ამ მხრივ, მისი გაშენების მომგებიანობა, განსაკუთრებით შემოდგომის, გაზაფხულისა და ზამთრის პერიოდში, შეიძლება იყოს 100 პროცენტი ან მეტი.

მაგალითად, განვიხილოთ მცირე მეურნეობის მომგებიანობა, ანუ არის 1 ცალი 80 მ² ფართობი. ასეთ ფართობზე თავისუფლად არის განთავსებული 65 მ² თაროები, ყოველი მ² გამოსაყენებელი ფართობი ხეხილიანი მცენარეებით იძლევა თვეში დაახლოებით 5 კგ კენკრას - 65x5x400 რ. (კენკრის ღირებულება არასეზონში) = 130,000 რ. - მოგება.

ასეთი მარტივი მაგალითიდან ნათლად ჩანს, რომ თუნდაც სათბურში მარწყვის მოყვანის ყველა საჭირო ხარჯის გათვალისწინებით, ეს ბიზნესი ძალიან მომგებიანია.

ექსპერტების აზრით, მარწყვის ბიზნესის პირველადი ხარჯების ანაზღაურება, სათბურში კენკრის მოყვანისას, არის არაუმეტეს 3 თვისა, რომელსაც უნდა დაემატოს კიდევ 3 თვე მცენარის ზრდის, საკვერცხის და კენკრის მომწიფებისთვის. შედეგად, გამოდის, რომ ექვსი თვის შემდეგ შეგიძლიათ მიიღოთ წმინდა მოგება.

ბიზნესი - მარწყვი მთელი წლის განმავლობაში. გაშენების აგროტექნიკა

სათბურის შერჩევა

ნიადაგი

ინტენსიური და უწყვეტი ნაყოფიერების უზრუნველსაყოფად, ჩვეულებრივი ბაღის ან ბაღის ნიადაგი არ არის შესაფერისი; უნდა იქნას გამოყენებული მხოლოდ გამდიდრებული, უაღრესად მკვებავი სუბსტრატი. 500 კგ შესაფერისი ნიადაგის თვითმომზადებისთვის დაგჭირდებათ:

• ჩალა (ხორბალი ან შვრია) - 300 კგ.
• Mullein ან ქათმის manure - 190 კგ.
• ცარცის დაფქვილი - 7 კგ.
• შარდოვანა - 3 კგ.

ყველა კომპონენტის მომზადების შემდეგ ხდება კომპოსტირება. ამისათვის ისინი გროვაში აფენენ ფენებად: 20 სმ ჩალა, 12 სმ ნაგავი ან მულეინი, შარდოვანა. დაალაგეთ ფენები მანამ, სანამ არ ჩამოყალიბდება საყელო, რომლის სიმაღლეა დაახლოებით 1,8–2 მ, მისი სიგანე შეიძლება იყოს თვითნებური, მაგრამ უფრო მოსახერხებელია, თუ ის უდრის 1,5 მ. საყელოს ფორმირებისას თითოეული ფენა თბილად იყრება (არა ცხელი) წყალი. საშუალოდ, დუღილის პროცესი ერთ კვირაში იწყება. იმისათვის, რომ დუღილი თანაბრად წარიმართოს, ყოველ 10 დღეში ერთხელ ურევენ კომპონენტებს, თანაბარი დოზით ცარცის დამატებით. კომპოსტირების პროცესის დასრულების შემდეგ მკვებავ ნიადაგს (სუბსტრატს) უნდა ჰქონდეს:

• ფერი - მუქი ყავისფერი;
• სტრუქტურა - ერთგვაროვანი, მსუბუქი;
• ამიაკის სუნი - არ არსებობს.

საშინაო ბიზნესის შექმნისას, მარწყვი იზრდება იმავე პირობებში, როგორც სათბურში: სინათლის დონე, მკვებავი საშუალების მომზადება, მორწყვა. ერთადერთი, რასაც სასოფლო-სამეურნეო ტექნიკოსები გვირჩევენ, ჩითილების დარგვისთვის განკუთვნილი კონტეინერებია. ოთახში, ავტოფარეხში ან აივანზე, არ არის საჭირო თაროების დაყენება ნაყარი ყუთებით. სამაგიეროდ, შეგიძლიათ ჰოლანდიური მეთოდით მცენარეები ჩანთებში გაიზარდოთ ან რაიმე სახის ჩამოკიდებულ კომპაქტურ კონტეინერში გაიზარდოთ.

მორწყვა

ოპტიმალურად, მარწყვის მორწყვისთვის გამოიყენეთ წვეთოვანი მორწყვის მეთოდი. ასეთი სისტემა შედგება მარტივი სტრუქტურებისგან:

• მოქნილი, წინასწარ გაბურღული რეზინის შლანგები;
• საწვეთური;
• წყლის წყარო - ჩვეულებრივი ონკანი ან კონტეინერი სარწყავად.

წვეთოვანი მორწყვით წყალი პირდაპირ მცენარის ქვეშ, ფესვთა სისტემაში შედის, კვებავს მას და ამავდროულად არ ატენიანებს ნიადაგს.

როგორ გამოვიმუშავოთ ფული მარწყვზე - განხორციელება

არ იცით როგორ გამოიმუშავოთ ფული მარწყვზე? ბიზნესის დაწყებამდე აუცილებელია წინასწარ იფიქროთ, როგორ და სად გავყიდოთ შემდგომში პროდუქცია. მარწყვის თვისებებიდან გამომდინარე (ნაზი, ცოტა შენახული სპეციალური აღჭურვილობის გარეშე), ეს საკითხი ძალიან აქტუალურია.

მარკეტინგის მეთოდები

• თვითგაყიდვა.
  მეთოდი საკმაოდ პრობლემურია, რადგან, პირველ რიგში, აუცილებელია საცალო ფართის დაქირავება, სულ მცირე სადგომის და მეორეც, კენკრის შესანახად და გასაგრილებლად აღჭურვილობის შეძენა და, მესამე, ვაჭრობისთვის ბევრი თავისუფალი დრო.
• კენკრის გაყიდვები საცალო ქსელებში - სუპერმარკეტებში, კერძო გამყიდველებში, მინი მაღაზიებში.
  ეს ვარიანტი არ არის ცუდი. მიწოდების ხელშეკრულების გაფორმების, პროდუქტის ხარისხის სერთიფიკატის და მოყვანისას გამოყენებული სასუქების შესახებ დოკუმენტის წარდგენის შემდეგ, თქვენ შეგიძლიათ მიაწოდოთ კენკრა სადისტრიბუციო ქსელში და მიიღოთ თქვენი ლეგიტიმური შემოსავალი არაფერზე ფიქრის გარეშე.
• კენკრის მიწოდება გადამამუშავებელ საწარმოებში.
  როგორც წესი, ასეთი საწარმოები მიწოდებულ პროდუქტში მნიშვნელოვნად ნაკლებს იხდიან, ვიდრე მათ შეუძლიათ მიიღონ ახალი კენკრის გამყიდველებისგან, მაგრამ აქ არის ასევე დადებითი წერტილი - მოცულობები. მათთვის, ვისაც აქვს დიდი ფართობი მარწყვის ნარგავებით, ეს ვარიანტი შეიძლება იყოს ძალიან მომგებიანი, თუ კომპანიასთან დიდი ხნის განმავლობაში გააფორმებთ ხელშეკრულებას ნედლეულის რეგულარული მიწოდებით.

ვიდეო მარწყვის ბიზნესის შესახებ დამწყებთათვის

მარწყვი ერთ-ერთი ყველაზე საყვარელი და პოპულარული კენკრაა. Მიუხედავად იმისა, რომ მაღალი ფასი, ის მუდმივად ყიდულობს მთელი წლის განმავლობაში. ევროკავშირის მიერ მთელი რიგი სანქციების შემოღების შემდეგ, მისი მიწოდება რუსული ბაზარიმნიშვნელოვნად შემცირდა. მეწარმეებისთვის ეს არის რეალური შანსი, შეავსონ ვაკანტური ნიშა და მოაწყონ უაღრესად მომგებიანი ბიზნესი. ქვემოთ მოცემულია ბიზნეს გეგმის ნიმუში სათბურში მარწყვის გაშენებისთვის, გამოთვლებით და განვითარების მაგალითებით.

ბიზნესის ორგანიზაციული და სამართლებრივი ასპექტები

მარწყვის მოყვანის ბიზნეს გეგმის შემუშავება ორგანიზაციული და სამართლებრივი საკითხების გადაწყვეტით უნდა დაიწყოს. ამასთან, გასათვალისწინებელია, რომ მოყვანილი პროდუქციის რეალიზაცია დიდი რაოდენობით საცალო ქსელებიდა ბაზრებზეც კი შეუძლებელია შესაბამისი იურიდიული რეგისტრაციის გარეშე.

ამისათვის თქვენ უნდა დარეგისტრირდეთ როგორც ინდივიდუალური მეწარმეან მიიღეთ სტატუსი იურიდიული პირი. პირველ შემთხვევაში მწარმოებელს შესაძლებლობა ექნება გამოიყენოს გამარტივებული საგადასახადო სისტემა, რაც გულისხმობს წმინდა შემოსავლის 6%-ის გადახდას.

ასევე, რეგიონიდან გამომდინარე, შეიძლება გამოყენებულ იქნას სხვა საგადასახადო გამოქვითვები და შეღავათები, რომლებიც გათვალისწინებულია სოფლის მეურნეობის მწარმოებლებისთვის. ამავე დროს, ყველგან სავალდებულო რეგისტრაციაფიტოსანიტარიული სერტიფიკატი და შესაბამისობის დეკლარაციის მიღება. ასე რომ, როგორ დავწეროთ ბიზნეს გეგმა მარწყვის გაშენებისთვის.

მომგებიანობის მაჩვენებლების გამოთვლები

მთელი წლის განმავლობაში სათბურში მარწყვის გაშენების მზა ბიზნეს გეგმა აუცილებლად უნდა შეიცავდეს მომგებიანობის ინდიკატორების გამოთვლებს. ამ ტიპის პროდუქტის ფასი სტაბილურად იზრდება, მაგრამ ღია მინდორზე კენკრის კრეფის სეზონზე შესაძლოა ოდნავ შემცირდეს. ამ დროისთვის რუსეთში მხოლოდ 5%. სულმარწყვები.

თუ ღია ველზე მოსავლიანობის მაჩვენებლებზე ძლიერ გავლენას ახდენს ამინდის პირობები, მაშინ სათბურის ინდუსტრიაში მათზე დამოკიდებულება მინიმალურია. ამიტომ, როდესაც იზრდება შიდა, მომგებიანობა არის 100%. ამ შემთხვევაში, ანაზღაურებადი პერიოდი ჩვეულებრივ არ აღემატება 1 წელს. ქვემოთ მოცემულია მარწყვის მთელი წლის განმავლობაში მოყვანის ბიზნეს გეგმის მაგალითი ჰიდროპონიკური მეთოდით.

სათბურის მშენებლობა

მარწყვის მთელი წლის გაშენებისთვის დაგჭირდებათ ზამთრის სათბურის აშენება გათბობით. მისი გათბობის ტიპი პირდაპირ იქნება დამოკიდებული რეგიონის კლიმატურ პირობებზე და გარკვეული რესურსების ხელმისაწვდომობაზე. ყველაზე გავრცელებული ვარიანტია წყლის გათბობა. იგი ჩვეულებრივ შედგება წყლის გათბობის ქვაბისგან, მილების სისტემისგან და გაფართოების ავზისგან. უფრო ერთგვაროვანი გათბობისთვის, მილები მოთავსებულია არა მხოლოდ პერიმეტრის გარშემო, არამედ კონტეინერების თაროების ქვეშ.

გათბობის კიდევ ერთი ვარიანტი გულისხმობს ელექტროენერგიის გამოყენებას. გათბობის მეთოდიდან გამომდინარე, ეს შეიძლება იყოს საკაბელო, ანუ აღჭურვილი როგორც "თბილი იატაკი" ან ჰაერი. ჰაერის გათბობა გულისხმობს ვენტილატორის გამათბობლების გამოყენებას. შესამცირებლად შესაძლო რისკებიზრდის პროცესში რეკომენდებულია გათბობის ტიპების შერწყმა. მაგალითად, წყლის გათბობით სათბურში დამატებით დამონტაჟებულია „თბილი იატაკის“ სისტემა.

მთელი წლის სათბურში, გარდა გათბობისა, დაგჭირდებათ განათების სისტემის აღჭურვაც. ზამთარში მარწყვს არ ექნება საკმარისი ბუნებრივი განათება, ამიტომ მათ ხელოვნურად განათება მოუწევთ. ამ მიზნით, ნატრიუმის ნათურები ან სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ DNAZ საუკეთესოდ შეეფერება. გარდა ამისა, LED განათება ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას. მაგრამ მისი ფასი გაცილებით მაღალია.

შუშის გამოყენება შესაძლებელია ზამთრის სათბურის დასაფარად. მას აქვს როგორც დადებითი, ასევე უარყოფითი მხარეები. მისი მთავარი ნაკლოვანებები მოიცავს ტრავმის მაღალ რისკს და მაღალ წონას. ამიტომ, ფიჭური პოლიკარბონატი ყველაზე ხშირად გამოიყენება თანამედროვე სათბურების დასაფარად. მას აქვს შესანიშნავი თბოიზოლაციის თვისებები შედარებით დაბალი წონით და მაღალი სიმტკიცით.

მარწყვის მოყვანის ტექნოლოგია

არსებობს რამდენიმე ძირითადი ტექნოლოგია შიდა მარწყვის მოსაყვანად. მაგრამ ყველაზე მომგებიანი და პერსპექტიული ამ მომენტში არის. ეს საშუალებას გაძლევთ მნიშვნელოვნად შეამციროთ წარმოების ღირებულება ნიადაგის დამუშავების ხარჯების არარსებობის გამო. ასევე, თანამედროვე ჰიდროპონიკური დანადგარები შეიძლება დამონტაჟდეს რამდენიმე იარუსად, რაც საშუალებას გაძლევთ გაზარდოთ გამწვანების ფართობი და, შესაბამისად, მოგებაც. ერთი 6×3 მეტრიანი ჰიდროპონიკური კონტეინერის საშუალო გამოსავლიანობა ტექნოლოგიაზე დაქვემდებარებულია 800-დან 1000 კგ-მდე.

დახურულ გრუნტში შესანიშნავ შედეგებს იძლევა მაღალ ქედებზე ზრდის ტექნოლოგია. მისი გამოყენებისას, აღჭურვილობაში ინვესტიციის ოდენობა მნიშვნელოვნად დაბალი იქნება. მაღალი საწოლების შენარჩუნება ბევრად უფრო ადვილია, ვიდრე ჰიდროპონიკური მცენარეები. არაკვალიფიციურ მუშაკებსაც კი შეუძლიათ გაუმკლავდნენ ამ ამოცანას შესაბამისი ინსტრუქციის შემდეგ. ასეთ კულტივირებაში მცენარეების მორწყვა და განაყოფიერება ხორციელდება მიკროწვეთოვანი აპლიკაციის გამოყენებით.

არსებობს მარწყვის შიდა პირობებში მოყვანის კიდევ ერთი პროგრესული მეთოდი - ეს არის ჰოლანდიური ტექნოლოგია ე.წ. მისი არსი მდგომარეობს მკვებავი სუბსტრატით სავსე ფირისგან დამზადებული სპეციალური ყდის გამოყენებაში. გარდა ამისა, სამაჯურები შეიძლება განთავსდეს როგორც ჰორიზონტალურად, ასევე ვერტიკალურად.

ჰორიზონტალური განლაგებით ბუჩქები ირგვება ჭადრაკით არა 25 სმ მანძილზე, ვერტიკალური განლაგება გულისხმობს პლასტმასის მილების გამოყენებას. მათში არანაკლებ 7 სმ დიამეტრის ხვრელები იჭრება ერთმანეთისგან 25 სმ დაშორებით.

სათბურში მარწყვის მოყვანის ორგანიზაციული გეგმა აუცილებლად უნდა მოიცავდეს სარგავი მასალის შეძენას. მთელი წლის გაშენებისას ჩვეულებრივ გამოიყენება რემონტანტული ჯიშები. მათ შეუძლიათ მრავალი მოსავლის წარმოება. პროექტის ეფექტურობა დიდწილად იქნება დამოკიდებული ჯიშების სწორ შერჩევაზე. მათი არჩევისას უმჯობესია გაიაროთ კონსულტაცია სპეციალისტებთან.

სამრეწველო წარმოებაში ყველაზე ხშირად გამოიყენება ნერგების "ფრიგოს" შენარჩუნების ტექნოლოგია. მისი არსი მდგომარეობს გამწვანების მასალის შენარჩუნებაში -1 ° C ტემპერატურაზე. ამ მდგომარეობაში, ნერგების შენახვა შესაძლებელია რამდენიმე წლის განმავლობაში მათი თვისებებისა და სიცოცხლისუნარიანობის შემცირების გარეშე, რაც ძალიან მოსახერხებელია. სამრეწველო წარმოება. საჭიროების შემთხვევაში მაცივრიდან ამოღებულია სარგავი მასალის საჭირო რაოდენობა.

მარწყვი ძალიან ნაზი კენკრაა და მისი კრეფისას ფრთხილად უნდა იყოთ. არ უნდა შეეხო და კიდევ ერთხელ გადაიტანო. ამიტომ, ის ყველაზე ხშირად გროვდება პირდაპირ გადაზიდვის ყუთში, რომელშიც ის იგზავნება საბოლოო მომხმარებელს. მიზანშეწონილია ჩაატაროთ წინასწარი ბრიფინგი კოლექციონერებთან და დეტალურად აუხსნათ მათ შეგროვების წესები. მომავალში ეს თავიდან აიცილებს მოსავლის პარტიების გაფუჭებას.

დამატებითი აღჭურვილობის შეძენა

ფინანსური გეგმამარწყვის ბიზნესის ორგანიზებისთვის ასევე უნდა შეიცავდეს ხარჯების პუნქტს დამატებითი აღჭურვილობის შესაძენად. წარმოების მოცულობის მიუხედავად სათანადო ორგანიზაციაწარმოების პროცესი მოითხოვს შესაფუთი აღჭურვილობისა და სამაცივრო დანადგარების შეძენას.

თანამედროვე შესაფუთი მანქანები საშუალებას გაძლევთ მოათავსოთ კენკრა სპეციალურ პლასტმასის კონტეინერებში, რომლებიც დაფარულია გამჭვირვალე საკვები ფილმით. მრავალფეროვნებისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვა სახის შეფუთვა. მაგალითად, ზამთარში მარწყვს ხშირად ყიდულობენ საჩუქრად, ამიტომ აზრი აქვს პლასტმასის კონტეინერის მოთავსებას სასაჩუქრე კალათებში. Ისე მარტივი გზითშეუძლია მნიშვნელოვნად გაზარდოს მათი პროდუქციის კონკურენტუნარიანობა.

მყიდველისთვის ძალიან მნიშვნელოვანია პროდუქტის პრეზენტაცია. ამიტომ, წარმოების გეგმა აუცილებლად უნდა მოიცავდეს სამაცივრო აღჭურვილობის გამოყენებას. ეს საშუალებას გაძლევთ დაუყოვნებლივ გაგრილდეთ შეგროვებული კენკრა, რითაც გაახანგრძლივეთ მისი შენახვის ვადა 10 დღემდე.

შესაძლო განაწილების არხები

კომპანიისთვის კარგად შემუშავებული მარკეტინგული გეგმა უნდა მოიცავდეს მზა პროდუქციის გაყიდვის სტრატეგიას. უმეტეს შემთხვევაში, არ არის მომგებიანი საკუთარი გაყიდვების პუნქტების შენარჩუნება. ეს ვარიანტი განკუთვნილია მხოლოდ მცირე მოცულობებისთვის. ბევრად უფრო ადვილია განხორციელება დასრულებული პროდუქტისაბითუმო ლოტები. ამ შემთხვევაში გაყიდვებთან დაკავშირებული რისკების ნაწილი მყიდველებზე მოდის.

ძალიან მომგებიანი და მოსახერხებელი ვარიანტი იქნება, როდესაც პროდუქციის 80%-მდე გაიყიდება სუპერმარკეტებში. ისინი ყოველთვის საჭიროებენ წარმოების მუდმივად მაღალ მოცულობებს. თუმცა, უნდა აღინიშნოს, რომ ისინი ძალიან მაღალი მოთხოვნებიპროდუქტის ხარისხზე. ის აუცილებლად უნდა იყოს ერთგანზომილებიანი, მომწიფებისას ერთგვაროვანი და ოდნავი გარეგანი დეფექტების გარეშე.

პროდუქციის გაყიდვის კიდევ ერთი არხი შეიძლება იყოს პროცესორები. სასურველია მათ მიერ გაყიდული პროდუქციის წილი არ აღემატებოდეს 30%-ს. მათი უპირატესობებიდან აღსანიშნავია დაბალი ხარისხის მოთხოვნები. მათთვის მთავარია კენკრა სუფთა და სუფთა იყოს. ნაკლოვანებებს შორის - დაბალი ფასი.

ფასები დიდ როლს თამაშობს მომხმარებლების მოზიდვაში. პოტენციური მყიდველების დასაინტერესებლად, სცადეთ შესთავაზოთ მათ მომგებიანი ფასდაკლების სისტემა ან უფასო მიწოდება.

პროგნოზირებული შემოსავალი და ხარჯები

გარდა საწყისი ინვესტიციისა, ბიზნესმენმა სხვა ხარჯებიც უნდა გაითვალისწინოს. მათი ძირითადი ნაწილი იქნება ანგარიშები კომუნალური, გადასახადები და მუშაკთა ხელფასები. თუ საფუძვლად ავიღებთ პატარა სათბურს, რომლის ფართობია 120 მ, მაშინ მის გაცხელებას და განათებას საშუალოდ დაახლოებით 25000 რუბლი დასჭირდება. ზაფხულში ეს თანხა გაცილებით დაბალი იქნება და არ აღემატება რამდენიმე ათას რუბლს. სათბურის შესანარჩუნებლად დაგჭირდებათ მინიმუმ 2 ადამიანის დაქირავება. საშუალო ხელფასით 20,000, მათთვის საერთო ღირებულება იქნება 40,000 რუბლი.

ახლა გამოვთვალოთ მოსალოდნელი შემოსავალი. ინტენსიური გაშენების ტექნოლოგიით ზემოთ აღწერილი სათბურიდან საშუალო მოსავალი დაახლოებით 700-800 კგ-ია. მარწყვის საშუალო წლიური ფასი დაახლოებით 250 რუბლია. კილოგრამზე. ამრიგად, სათბურიდან თვეში შეგიძლიათ მიიღოთ 200 000 რუბლი. აქედან გამოვაკლოთ კომუნალური გადასახადები და ხელფასები და შედეგად მივიღებთ შემოსავალს 135000 რუბლს. ამ თანხის მცირე ნაწილი შეფუთვისა და ტრანსპორტირების ხარჯებს მოხმარდება.

როგორიც არ უნდა იყოს გათვლები გათვალისწინებული, მარწყვის მოყვანის ბიზნესის წარმატება, პირველ რიგში, დამოკიდებული იქნება რაც შეიძლება მეტი სადისტრიბუციო არხის ჩამოყალიბებაზე. მზარდი ტექნოლოგიასთან შესაბამისობა ასევე მნიშვნელოვან როლს ასრულებს. კომპეტენტური მარკეტინგული პოლიტიკით და ამ სფეროში შეგიძლიათ მიაღწიოთ ძალიან კარგ შედეგებს.

მარწყვის მოყვანის ბიზნესი მომგებიანად ითვლება. ტკბილი კენკრა მოთხოვნადია მთელი წლის განმავლობაში, განსაკუთრებით ზამთარში. სელექციონერებმა გამოიყვანეს რემონტანტული ჯიშები, რომლებიც ნაყოფს იძლევა სეზონზე 5-6-ჯერ და ახალი მზარდი ტექნოლოგიები შესაძლებელს ხდის მოსავლის აღებას შიდა პირობებშიც კი.

Მნიშვნელოვანი ინფორმაცია!დღეს ბაზრის 80% იმპორტირებულ მარწყვს უჭირავს. თუ დომინიკის რესპუბლიკიდან მოსკოვში ან ირკუტსკში კენკრის თვითმფრინავით გადატანა მომგებიანია, უნდა იფიქროთ გეგმებზე და გზებზე, რომ განახორციელოთ მომგებიანი იდეა თქვენს სამშობლოში. ექსპერტები მარწყვის ბაზრის წლიურ ზრდას 25-30%-ით აფასებენ.

რა უნდა იცოდეთ მარწყვის ბიზნესის დაწყებამდე

არსებობს განსხვავებები მარწყვის მოყვანაში როგორც თავისთვის, ასევე გასაყიდად. 3-5 ჰექტარ თავისუფალ ნიადაგზე კენკრა მოჰყავთ საშინაო მოხმარებისთვის, მაგრამ მარწყვის რეალიზაციის სერიოზულ შემოსავალზე საუბარი არ არის საჭირო. ამ ბიზნესზე ფულის საშოვნელად, ისინი ავითარებენ 20 ჰექტარ ფართობს ან იყენებენ მოსავლის მოპოვების ახალ მეთოდებს: ჩანთებში, ყუთებში, ფილმებში ან პოლიკარბონატის სათბურებში.

შიდა კენკრაზე ფულის გამომუშავების კარგი გეგმა მოითხოვს დეტალურ შესწავლას. ეს სულაც არ არის ზაფხულის ერთჯერადი შემოსავალი, შეგიძლიათ მიიღოთ შემოსავალი მთელი წლის განმავლობაში. მარწყვის მომგებიანი ბიზნესი არის მთელი რიგი პირობების შესრულება:

1. შერჩეული ჯიში ადაპტირებულია ადგილობრივ კლიმატთან და იძლევა მაქსიმალურ მოსავალს მოცემულ პირობებში;
2. ჯიშები შეირჩევა ისე, რომ ტკბილი საქონელი მწიფდება სხვადასხვა დროს;
3. კენკრა შესაფერისია ტრანსპორტირებისთვის (მოფიქრებულია პროდუქციის შეგროვებისა და მარკეტინგის გეგმა, მომზადებულია შესაბამისი კონტეინერები და აღჭურვილობა).

მნიშვნელოვანია გახსოვდეთ! კენკრის გემოვნური თვისებები პირდაპირ კავშირშია მის სიმწიფის პერიოდთან და ტრანსპორტირების ტოლერანტობასთან. რაც უფრო ადრე მწიფდება, მით უფრო ადვილია მისი გადაადგილება, ნაკლები ტენიანობა და სიტკბო აქვს. ამიტომ, ტკბილი გვიანი ჯიშები იზრდება თავისთვის, იყიდება - ადრეული, არახელსაყრელი კლიმატური პირობებისადმი მდგრადი. ამ უკანასკნელის გემო ჩვეულებრივ უარესია, მაგრამ პრეზენტაცია უკეთესია.

მარწყვის მოყვანა ღია ცის ქვეშ

ღია გრუნტზე კენკრის გაშენების სახლის მეთოდი დამოკიდებულია ამინდზე, ამიტომ მებაღის მთავარი ამოცანაა ნერგების დაცვა წვიმისგან, გვალვისგან, სიცივისგან და მავნებლებისგან. ამ მიზნით, ისინი არა მხოლოდ ზედმიწევნით ირჩევენ ჯიშებს, არამედ აგროვებენ ფილმს თბილად შესანარჩუნებლად, მულჩის საფარს სარეველებისგან და დაავადებებისგან დასაცავად, მინერალურ სასუქებს ზედა გასახდომისთვის და ქიმიურ დაცვას დაავადებებისგან. გეგმაში ჩართვა დამატებითი მასალებიდასჭირდება ფინანსური ხარჯები, მაგრამ მნიშვნელოვნად გაზრდის მოსავლიანობას და შემოსავალს.

№	ხარჯი	ფასები, რუბლი.
	სულ	30000
1.	ქირავდება 1 ჰა მიწის ნაკვეთი, თვეში	10000
2.	სარგავი მასალა	10000
3.	მინერალური სასუქები	2000
4.	ზრდის სტიმულატორი	1000
5.	დამატებითი მასალები (დამცავი ფილმი, აგროფიბრი)	2000
6.	მორწყვა, თვეში	5000

მარწყვის პლანტაციიდან მაქსიმალურ მოგებას მიიღებენ ისინი, ვინც მიჰყვება სამუშაოს სრულ ციკლს: დამოუკიდებლად ამოიღებს თესლს, აგროვებს სარგავ მასალას ზრდასრული მცენარეებიდან, დამოუკიდებლად (შუამავლების გარეშე) შეფუთვა, შენახვა და გასაყიდად ექსპორტი. მარწყვის ჭარბი ნერგები (ჩაყვინთვის შემდეგ დარჩენილი) კარგ შემოსავალს იძლევა. ამ შემთხვევაში არ არის საჭირო დაქირავებული პერსონალის დახმარება. როგორც ბოლო საშუალება, რთველის პერიოდში ბიზნესმენები ქირაობენ სეზონურ მუშაკებს კენკრის დასაკრეფად.

Ეს საინტერესოა! თუ შესაძლებელია ტკბილი პროდუქტის მოყვანა „ქიმიის“ გარეშე, ეკოპროდუქტის მაღაზიები სიამოვნებით მიიღებენ მას. მართალია, ამ შემთხვევაში, თქვენ მოგიწევთ სერთიფიკატის მიღება Rosselkhoznadzor-ისგან და შესაბამისობის დეკლარაცია SES-ში.

ბაღის მარწყვის ზრდის ჰოლანდიური გზა

სახლში დაფუძნებული მარწყვის ბიზნესი, რომელიც ორგანიზებულია შენობაში (ჰოლანდიური გზით) აღიარებულია, როგორც კარგი და მომგებიანი. ამისათვის შესაფერისია სახლი, ბეღელი, ავტოფარეხი - ფართობი 10 კვადრატული მეტრი. მ საკმარისია ბიზნესის დასაწყებად, რადგან მარწყვის პლანტაციები განლაგებულია 3-4 „სართულზე“. ნიადაგის ნაცვლად სუბსტრატითა და ჰუმუსის მქონე ყუთების ან ჩანთების გამოყენება საშუალებას გაძლევთ გაიზარდოთ მწიფე წვნიანი კენკრა გასაყიდად მთელი წლის განმავლობაში.

ეს მოსავლის მიღების ძვირადღირებული გზაა, რადგან მზის შუქი ხელოვნური განათებით უნდა შეიცვალოს, ბუნებრივი სითბო მიიღება სახლის გამათბობელი ტექნიკით. გარდა ამისა, ხელოვნურ დამტვერვაზეც მოგიწევთ ზრუნვა. მაგრამ ზამთარში კილოგრამი მარწყვის ფასი 300 რუბლიდან არის. გარდა ამისა, ბიზნესი არ არის დამოკიდებული წელიწადის დროზე და ამინდის ცვალებადობაზე, ზაფხულში (ამ დროს მოსავალი ღია გრუნიდან იკრიფება), სამუშაოები შენობაში მიმდინარეობს. გაღივება თესლი, მოამზადე სარგავი მასალა, აღჭურვა მინი ფერმა. ნიადაგის ნაცვლად ჰოლანდიური მეთოდი გულისხმობს ტორფითა და პერლიტით სავსე პლასტმასის პარკების გამოყენებას. მასში ჭადრაკით კეთდება სლოტები, სადაც ირგვება ნერგები. ამის გაკეთება რეკომენდებულია ზაფხულის ბოლოს, მოსავლის აღების მიზნით ოქტომბერში.

იყიდება კიბოს მოშენება სახლში

10 კვ. მ მოჰყავს 300 კგ მარწყვი. ზაფხულში 150 რუბლის ფასად გაყიდვა 45000 რუბლს მოუტანს. ზამთრის სეზონზე - მინიმუმ 80,000 რუბლი. ვინაიდან კენკრა მწიფდება მთელი წლის განმავლობაში, შემოსავალი რამდენჯერმე მიიღება.

№	ხარჯი	ფასები, რუბლი.
	სულ	125000
1.	ფართი (ქირავდება), თვეში	10000
2.	თაროები (თაროები)	35000
3.	ნათურები (ნატრიუმი), 100 ც.	15000
4.	სარწყავი სისტემა	40000
5.	ნერგი	10000
6.	კომუნალური, თვეში	15000

Მნიშვნელოვანი! თუ შენობა საკუთრებაა, მეწარმე თაროებს საკუთარი ხელით დაამზადებს და მოიფიქრებს კარგი გეგმაავტომატური სარწყავი, ეს მნიშვნელოვნად დაზოგავს საწყის კაპიტალს. ასევე, არ იქნება საჭირო ხელფასის დანახარჯები - კომპაქტურ მარწყვის პლანტაციაზე ერთ ადამიანს საკმაოდ შეუძლია მართოს.

სათბურში მარწყვის მოყვანის ნიუანსი

შემოსავლის გამომუშავების კარგი გზაა ორივე ვარიანტის გაერთიანება სათბურის შიგნით კენკრის გაშენებით. სერიოზული კომერციული საწარმოსთვის აღმართულია მინის კონსტრუქციები ან პოლიკარბონატის სათბურები, მაგრამ ყველაზე ხელმისაწვდომი ვარიანტია ლითონის ან ხის ჩარჩო ფილმის საფარით.

ვინაიდან ფილმი არ დაიცავს ყინვისგან, სათბურის ამოცანაა დააჩქაროს კენკრის მომწიფება, კონკურენტების წინაშე მათი ბაზარზე გამოტანა. ის ასევე გადაარჩენს მცენარეებს სარეველებისგან, ამინდის ცვალებადობისგან და შეამცირებს ზარალს დაავადებებისა და მავნებლებისგან. 10 კვადრატულ მეტრზე სათბურის მშენებლობა დაჯდება 30 000 რუბლი, ხოლო სასათბურე ბიზნესის სრული ორგანიზება 1 ჰექტარი სამუშაო ფართობით გამოიწვევს 1 000 000 რუბლს. მაგრამ სათბურში კენკრის მოყვანის მომგებიანობა 100% -ზე მეტია.

მნიშვნელოვანი რჩევა! 1 კგ საქონლის ღირებულება რაც უფრო მცირეა, მით უფრო დიდია სამუშაო ფართობი. 20 ჰექტარ ნაკვეთზე კილოგრამი ეღირება 10-20 რუბლი, 1 ჰექტარზე ნაკლებ ფართობზე ღირებულება იზრდება 50 რუბლამდე. ღია მინდვრის ბიზნესის რენტაბელობისთვის შეარჩიეთ ნაკვეთი 0,5-1 ჰა, სათბურში - 20-30 ჰექტარი.

კულტურების რეკლამის, მარკეტინგის და ტრანსპორტირების საკითხები

მარწყვის ბიზნესს აშკარა მინუსი აქვს: მალფუჭებადი პროდუქტია; თქვენ არ შეგიძლიათ მისი წაღება დიდ დისტანციებზე, თქვენ არ შეგიძლიათ მისი შენახვა საწყობში ერთი თვის განმავლობაში. ასე რომ, კითხვა, სად უნდა დაიწყოს ბიზნესი, წყდება არა ნერგების შეძენით, არამედ ვინმეს ძიებით, ვინც გაყიდის მოსავალს. კენკრის უსაფრთხოებისთვის გონიერი ბიზნესმენი იზრუნებს სასწორზე, პლასტმასის კონტეინერებზე და მაცივარზე. რაც შეეხება ტრანსპორტს, მისი შეძენა აქტუალურია, თუ იგეგმება საქონლის დამოუკიდებლად გაყიდვა.თუ მწარმოებელი გეგმავს ადგილობრივ ბაზარზე გაყიდვას, დოკუმენტირებაბიზნესი არც ისე მნიშვნელოვანია. მაგრამ სუპერმარკეტში მიტანისას, ამის გარეშე არ შეგიძლიათ. მინი ფერმა უნდა იყოს რეგისტრირებული, როგორც ოფიციალური ბიზნესი; გარდა ამისა, კენკრის სერტიფიკატები მიიღება სპეციალურ ლაბორატორიაში ან SES-ში.