Potetdyrkingsbedrift - en praktisk guide for nybegynnere. Potetdyrkingsvirksomhet

Poteter har alltid vært og vil fortsatt være etterspurt, noe som betyr at en virksomhet basert på dyrking av denne spesielle avlingen vil være lønnsom. Vi vil fortelle deg hvordan du starter det riktig i artikkelen.

Kjære leser! Artiklene våre snakker om typiske måter å løse juridiske problemer på, men hver sak er unik.

Hvis du vil vite hvordan løser du akkurat ditt problem - kontakt online konsulentskjemaet til høyre eller ring på telefon.

Det er raskt og gratis!

Innredning

I den moderne verden er bare to organisatoriske og juridiske organisasjonsformer definert for en slik virksomhet:

  1. Private husholdningstomter- husmannsbruk. Dette skjemaet er egnet for gründere som dyrker en liten mengde poteter på sin egen tomt. Det er ikke nødvendig å registrere et slikt foretak. Sluttproduktet til bedriften kan selges på grossist- eller detaljistmarkedet.
  2. IPindividuell entreprenør. Dette skjemaet er egnet for eiere av private husholdningstomter som bestemmer seg for å utvide produksjonen og bruke andre ordninger for salg av varer. En gård som driver med dyrking av poteter skal være registrert under kode 1.13.21 «Produksjon av landbruksprodukter». Registrering under denne koden vil tillate entreprenøren å bruke en mer gunstig skatteordning som Unified Agricultural Tax (kun 6% av netto overskudd).

Hva trenger du for å komme i gang?

En forretningsmann som bestemmer seg for å ta opp dyrkingen av denne avlingen seriøst, må ikke bare registrere bedriften. Han må gi bedriften følgende nødvendige ressurser.

Jord

Selvfølgelig, for å plante poteter, må du ikke bare vite hvordan du gjør det, men også hvor du skal plante dem.

For å organisere din egen landbruksvirksomhet kan en gründer bruke følgende metoder:

  • kjøpe den nødvendige tomten;
  • leie jord.

Plantemateriale

Nøkkelen til suksessen til den opprettede virksomheten og en stor avling ligger først og fremst i riktig valg av materiale for planting. Å plante poteter må absolutt være av høy kvalitet, da vil gründeren ikke bare kunne dyrke en god høst og frømateriale til neste planting.

Du kan kjøpe knoller ved å bruke følgende salgssteder:

  1. butikk.

Den kjøpte sorten kan plantes i flere år til sorten degenererer. De kjøpte knollene må ha samme størrelse og form.


Hilling up poteter

Utstyr

Hvis vi vurderer et landbruksselskap som dyrker poteter i ikke-industrielle mengder, men bare for personlig bruk og salg på markedet, på en tomt på omtrent 0,3 hektar, vil følgende sett med maskiner og utstyr være nødvendig:

  • minitraktor eller enkel gå-bak traktor;
  • plog;
  • traktor kropp;
  • hiller;
  • en ekstra enhet for en minitraktor som lar deg grave opp poteter.

Kostnaden for å kjøpe utstyr vil være omtrent 60 tusen rubler.

Gjødsel for å sikre jordfruktbarhet

Uten jordgjødsling er det umulig å dyrke en god avling med tilstrekkelig knollstørrelse og tung vekt.

Fruktbar svart jord er ikke til stede på hvert stykke jord, så bøndene gjødsler knoppen med følgende stoffer:

  1. ammoniumsulfat;
  2. kaliumsulfat;
  3. kaliumsuperfosfat;
  4. kaliumpermanganat;
  5. søppel;
  6. vermikompost;
  7. aske.

Kjøp av et slikt sett med gjødsel vil koste omtrent 17 rubler per 1 kvadratmeter land.


Skadedyrbeskyttelse

Potetenes hovedfiende er Colorado-potetbillen, men bøndene anbefaler ikke å sprøyte buskene på forhånd, på grunn av effekten av kjemikalier på buskenes vekst. Men til tross for at du ikke kan sprøyte, må du hele tiden sjekke buskene for skadedyr. En gründer vil bruke omtrent 2,5 tusen rubler for hver 30 dekar for å kjøpe produkter for å bekjempe dette skadedyret.

Stadier av dyrking av poteter

Potetdyrking er en landbruksvirksomhet med høy avkastning på investeringen. Tiden det tar for en avling å gå gjennom en full vekstsyklus er bare 4 måneder.

Selve vekstprosessen består av følgende hovedstadier:

  1. forberede knoller for påfølgende planting;
  2. forberede jorda for planting av avlinger;
  3. ilandstigningsprosess;
  4. hilling av plantede knoller;
  5. jordgjødsling;
  6. skadedyrkontroll aktiviteter;
  7. høsting av dyrkede avlinger;
  8. lagring av innsamlede knoller;
  9. pakking av sluttprodukter;
  10. salg av poteter.

Egendommer

En virksomhet basert på dyrking av poteter krever streng overholdelse av dyrkingsalgoritmen. Innhøstingsvolumet avhenger absolutt av ulike faktorer, inkludert lufttemperatur og naturlig nedbør, som er uavhengige av bonden. Hvis bonden kan kompensere for mangelen på fuktighet, kan overflødig sollys ganske enkelt ikke utelukkes. Mangel på sollys vil selvfølgelig ikke drepe avlingen, men vil gjøre den liten og frata den dets salgbare utseende.

Velg et sted for å plante poteter under hensyntagen til slike uregulerte faktorer.

Forberede stedet for planting

Før planting, som skjer på russiske breddegrader i mai, løsnes jorda og alt ugress fjernes. Tilsvarende bearbeiding gjøres med spade eller bruk av plog med traktor som trekkkraft, avhengig av størrelsen på arealet.

Klargjøring av frømateriale

Planting av knoller må grønnes ved å plassere dem på et lyst sted i 20 dager. Denne metoden forbedrer såingsevnen til å spire, og beskytter også materialet mot å råtne uten vekst.

Etter spiring overføres knollene til et mørkt sted i 1–3 dager ved høy luftfuktighet og en positiv lufttemperatur på ikke mer enn 3 grader.

Før planting må grønne knoller fjernes fra et mørkt rom og få lov til å spire. Størrelsen på spiren må være mer enn 10 mm før planting.

Hvis store knoller plantes, må de kuttes i stykker, som hver vil ha to øyne eller mer. Stiklingen gjøres rett før spiringen begynner, og de avkuttede områdene bør drysses med aske, noe som vil forhindre forurensning av plantematerialet.

Planting av poteter

I Russland, i sin sentrale sone, begynner plantingen i mai, men i varmere strøk kan denne prosessen skje i mars eller april. På nordlige breddegrader plantes knoller i juni. Før planting må jorda varmes opp og temperaturen må nå 8 grader.

Jeg planter knollene til en dybde på 10-15 cm. Avstanden mellom buskene skal være minst 10 cm, avstanden mellom radene skal være ca. 0,8-1 m.


Plantepleie

Omsorgsprosedyrer inkluderer følgende:

  • 14 dager etter planting fjernes ugress fra bedene. Buskene jordes, og pass på at jordryggen over plantematerialet ikke er mer enn 10 cm.
  • I blomstringsperioden må buskene sprayes med kjemiske løsninger for å beskytte grøntområdet fra billen.
  • Vanning av området gjøres 2–3 ganger i uken, forutsatt at det ikke er naturlig fuktighet.
  • I tørkeperioder gjøres vanning daglig.
  • For å opprettholde jordens fruktbarhet etter innhøsting av poteter, sås den med kløver, solsikker eller mais.
  • Høsting skjer umiddelbart etter modning.
  • Den høstede avlingen bør lagres i tørre rom spesielt designet for dette formålet.

Markedsføring av høstede avlinger

For å selge poteter kan du bruke en av følgende metoder:

  1. Selg produktet selv på markedet. Dette alternativet er det mest lønnsomme for en gründer, men det vil ta mye tid, som bøndene allerede mangler. I dette tilfellet kan du gå to veier:
    1. utnevne en av de ansatte som er ansvarlig for produktsalg;
    2. lagre innhøstingen til høsten og selg den inn vinterperiode når det praktisk talt ikke er noe arbeid på bakken. Om vinteren er prisen for slike produkter mye høyere, men denne metoden er bare mulig hvis bonden har passende varehus.
  2. Gi de dyrkede produktene for salg eller selg alt til en engrospris selgere som har solgt landbruksprodukter i lang tid. Denne metoden er rask, praktisk og ofte ganske lønnsom.
  3. Salg til grossistkjøpere eller innkjøpere. Hvis innhøstingen etter høsting er tilstrekkelig voluminøs. Til tross for at prisen i dette tilfellet ikke blir så høy, vil bonden kunne selge alt i en fei.
  4. Selger varer direkte til butikk. Den mest lønnsomme måten å implementere på. I dette tilfellet er rene, vaskede poteter, pakket i poser, spesielt verdsatt.

Hvis bonden har en ganske stor tomt, bør han ta seg av salgsmarkedene på forhånd ved å kontakte grossister og diskutere vilkårene for samarbeid med dem. Etter å ha inngått slike avtaler, vier bonden seg til dyrking uten å bekymre seg for markedsføringsproblemer.


Den økonomiske siden av saken

Å starte denne typen voksende virksomhet innebærer noen materielle investeringer som vil gå til:

  • kjøp av plantemateriale 0,5 tonn – 700 dollar;
  • kjøp av kunstgjødsel og kjemikalier– ca 200 dollar;
  • leie av utstyr for jordutvikling– 10 dollar per time;
  • pakking av sluttproduktet– 75 dollar;
  • brensel- 500 dollar;
  • ansattes lønn- 500 dollar;
  • utleie av lagerlokaler– 1000 dollar per måned.

    Dermed vil de totale startkostnadene være 3,5 tusen dollar. Med høykvalitets planting, riktig pleie og blomstring av avlingen, kan en bonde få rundt 20 tonn poteter, som vil koste 5 tusen dollar, og kanskje enda mer.

Fordeler og ulemper med potetvirksomheten

Fordelene med denne typen jordbruk inkluderer:

  1. i tilfelle av dyrking av et lite parti poteter, er det fullstendig fravær av skattefradrag;
  2. fruktbar landsbyjord trenger kanskje ikke gjødsles i det hele tatt;
  3. lave kostnader for organisk gjødsel;
  4. muligheten for å bruke buskgrønt for bearbeiding og påføring på jorda som gjødsel;
  5. lave strømregninger;
  6. upretensiøsitet av poteter til vekstforhold;
  7. lave kostnader for plantevernmidler;
  8. strømlinjeformet, enkel og forståelig voksende teknologi;
  9. etterspørselen etter poteter er ikke sesongbasert, men året rundt;
  10. tilbakebetalingstid mindre enn seks måneder;
  11. liten startkapital.

Denne typen aktivitet har også sine ulemper:

  1. innhøstingen avhenger direkte av værforholdene, som bonden ikke alltid er i stand til å korrigere;
  2. skadedyr kan ødelegge avlinger, men moderne marked tilbyr mange rimelige måter å bekjempe dem på;
  3. plantemateriale av dårlig kvalitet kan ødelegge hele avlingen;
  4. virksomheten er sesongbasert, så bonden og hans ansatte vil trenge vinterdeltidsarbeid.

Den unge generasjonen av russiske landsbyer og landsbyer streber universelt etter store byer. Et slikt sug etter megabyer er fullstendig berettiget i en rekke situasjoner, for eksempel for å ta utdanning eller gå inn i store idrettsskoler. Kort sagt, det er mange berettigede grunner, men sannheten og hovedmålet til flertallet er å få jobb og deretter starte egen virksomhet. Det er verdt å erkjenne at byer, spesielt millionbyer, alltid krever nye spesialister, og det er mange muligheter for virksomhet der, men det er verdt å merke seg to viktige punkter.

Det første er tilstedeværelsen av hard konkurranse og en rekke byråkratiske og hverdagslige problemer, og det andre punktet, som F.M. Dostojevskij sa: "Tross alt gir landsbyen mat til byen." Du kan bo godt hvor som helst, hovedsaken er å ha et lønnsomt og etterspurt yrke. Det er ingen hemmelighet at mange byboere har egne sommerhytter for dyrking av mat og oppdrett av fugler og kaniner, og hvor mange eksempler på velstående bønder har vi i landet vårt? Men for eksempel i USA er bønder, husdyreiere og eiere av egne rancher høyt respekterte mennesker med innflytelse i de høyeste kretser. Fra det ovenstående antyder konklusjonen seg selv at det er fullt mulig å ikke bli avhengig av byen selv, men tvert imot - å bli dens forsørger og deretter, om enn i liten grad, men likevel vil byen allerede være avhengig av deg .

Så la oss vurdere muligheten for å drive din egen bedrift - en potetbedrift. Poteter er etterspurt på markedet hele året alle kategorier av mennesker. Dette betyr at det er en av hovedmaten og rett og slett konsumeres i enorme mengder.

Å dyrke poteter krever streng overholdelse av den planlagte planen. Mye avhenger selvfølgelig av værfaktorer, spesielt lufttemperatur og nedbørsmengde. Mangelen på fuktighet kan kompenseres for ved vanning, men det er vanskelig å håndtere overflødig sollys. Det er bare én måte her - hyppig spraying av bladene med vann, og et vanningssystem vil være en god hjelper for dette. Kostnaden for en slik installasjon er kanskje ikke høy, men den gir mange fordeler. Fuktingsprosessen vil bli helautomatisert, noe som vil spare mye tid og lar deg regulere graden av jordmetning med vann, og også spare løvet fra å tørke ut.

Mangel på sol vil neppe ødelegge avlingen, men modne poteter vil være små og ha dårlig presentasjon, og de vil kanskje ikke overleve vinteren. Det er absolutt ingenting som kan gjøres her, selv om slike tilfeller er ekstremt sjeldne. Prøv å analysere den langsiktige værmeldingen før landing, så du vil være oppmerksom på værendringer på forhånd. Som praksis viser, gir Hydrometeorologisk senter pålitelige data om kommende sesong, og gjennomsnittlig daglig data er ganske nøyaktig for hele perioden av sesongen. Sørg på forhånd for at du har skadedyrutstyr og alt teknisk utstyr.

Under modningsprosessen må du kanskje overvåke grønnsakene for å beskytte dem mot inntrengere. Dette punktet bør også tas i betraktning. Mange planter løk og gulrøtter mellom rader med poteter. Disse grønnsakene bekjemper en rekke skadedyr og hjelper jorda, og de er også enkle å ta vare på og vil gi materielle fordeler. Det vil ikke være noen problemer med salget deres, siden potetforhandlere som regel handler med både løk og gulrøtter.

Bruk av profesjonelle landbruksmaskiner øker arbeidsproduktiviteten betydelig

Potetdyrkingsvirksomheten vil kreve all din energi og fullstendig dedikasjon, du bør ikke ta feil og tro at alt blir enkelt. Men likevel er dette en veldig lovende virksomhet.

Kort forretningsplan for dyrking av poteter


Det er lurt å ta vare på salgsmarkedet på forhånd, da sparer du tid og nerver, og varene vil ikke forringes. gjennomsnittlig kostnad salg til grossister er 20 rubler, og fra hundre kvadratmeter viser det seg å være omtrent 250 kg, ytterligere beregninger er ikke vanskelige å gjøre. Å dyrke poteter som en bedrift kan være en ganske lønnsom aktivitet og absolutt lovlig, noe du er enig i er viktig. Men selvfølgelig er det nødvendig å så ikke bare hundre kvadratmeter land, men hele felt.

Hvis du tar deg av transport for levering, vil dette redusere kostnadene dine betydelig og bidra til å organisere salget av varer til rett tid og til konkurransedyktige priser. Å dyrke poteter er en sesongbasert virksomhet, men etter å ha tjent penger kan du finne noe å gjøre til vinteren.

Det er umulig å forestille seg kostholdet til den gjennomsnittlige russeren uten poteter. Hver vår graver sommerboere med misunnelsesverdig tålmodighet opp sengene sine for å gi familiene sine et års forsyning med poteter om høsten. Det er imidlertid ikke alle som skjønner at sesongarbeid i hagen kan bli lønnsom virksomhet. Vi vil fortelle deg hvordan du åpner din egen potetdyrkingsvirksomhet i denne artikkelen.

Hvis du liker å dyrke jorden og bor i et landlig område hvor det er vanskelig å finne andre typer arbeid, tenk på en måte å gjøre hobbyen din om til en inntektskilde. Det er nok grunner til å sette seg inn i potetoppdrett:

Produsenten må være forberedt på de vanskelighetene bøndene ofte møter. Disse inkluderer uforutsigbare værforhold, skadedyrinvasjoner og tyveri av produkter fra åkre. Det er nødvendig å ha tilgjengelige midler til å kjøpe mineralgjødsel, frøknoller, plantevernmidler, landbruksmaskiner, drivstoff og smøremidler, inventar. Men i et godt år kan alle kostnadene ved å dyrke poteter hentes inn mange ganger.

Hvor skal jeg begynne?

Eier du jord i landlig område vil dette være en stor fordel, siden du slipper unødvendige utgifter til leie av andres areal. Det er bra hvis den personlige tomten ligger i chernozem-sonen, hvor jorda har en stor mengde fruktbart lag.

Det er viktig for en nybegynner bonde å tenke gjennom alt ned til minste detalj: hvor man kan kjøpe frø, hvor man lagrer det, hvordan man dyrker jorden, hva betyr å gjødsle det, hvordan man behandler potettopper fra ugress og skadedyr. Det er nødvendig å komme opp med alternativer for vanning av planter under tørre somre, vannavløp under kraftig nedbør, og beregne kostnadene ved å kjøpe prosessutstyr og arbeidsutstyr. Det er verdt å ta vare på forhånd om lagringsstedet for avlingen og sikre beskyttelsen.

Regler for dyrking av poteter

Poteter liker ikke å dyrkes på samme sted flere år på rad. Agronomer anbefaler å følge reglene for avlingsrotasjon, så jorda med de samme avlingene 3-4 år etter høsting. Å erstatte en avling med en annen når du planter, bidrar til å redusere jordforurensning av sykdommer og skadedyr. Avlingseksperter anbefaler å bytte ut settepoteter hvert 3.-4. år, og gi preferanse til høytytende varianter som er motstandsdyktige mot sykdommer du har identifisert i tidligere år.


De mest produktive russiske variantene er Golubizna, Udacha, Zhukovsky tidlig

Det første du må gjøre for å få en god høst er å forberede jorda for pløying. For å gjøre dette, om høsten, i en stor beholder, må du blande gjødsel med kalium-fosforgjødsel (1 bøtte med gjødsel + 50 g gjødsel per 1 kvadratmeter jord), og deretter legge blandingen til bakken når løsne, grave eller pløye den.

Hvis det ikke var mulig å forberede landet om høsten, tilsettes gjødsling om våren når du planter poteter. Når du planter sammen med en knoll, helles to håndfuller av en blanding av aske og humus i like proporsjoner i hullet, og en spiseskje spesialgjødsel for poteter, som selges i enhver spesialbutikk, legges på toppen. Gjødsel tilsatt under planting må råtnes, ellers risikerer potetene å utvikle skurv, en sykdom der mørke flekker vises på overflaten av grønnsaken.

Det andre du legger merke til når du planter knoller, er jordtemperaturen. Når du graver et hull på en dybde på 15-20 centimeter, mål temperaturen på jorden, som skal varmes opp til minst 10-12 grader Celsius.

Plantemetoder

  • Planting under en spade: avstanden mellom knollene skal være omtrent 40 centimeter, og radbredden skal være 80-90 for ventilasjon og plantestell.
  • Under halm: knollene legges ut på bakken i samme avstand, gjødsles og deretter dekkes med et tykt, omtrent en halv meter, halmlag.
  • Under traktoren som går bak: bruk et spesielt tilbehør som graver et hull, legger poteter i det, tilsetter gjødsel og fyller hullet.

Det anbefales å plante settepoteter med en diameter på 4-5 centimeter, valgt om høsten fra busker med rik høst. Når du kjøper potetknoller, anbefales det å ta hensyn til "elite" varianter som gir høyest utbytte og er maksimalt beskyttet mot skadedyr. Spør selgeren om et karantenesertifikat og et sortsidentifikasjonsdokument som bekrefter opprinnelsen til frøene.


Settepoteter Nevsky - elitesort

Hvis du kjøpte tidlige varianter av poteter, husk at de ikke er motstandsdyktige mot sent blight, men mellom- og sene varianter er mer motstandsdyktige mot denne sykdommen. De sørlige regionene er preget av "makrosporia", som manifesterer seg som store flekker på de nedre bladene, som forårsaker deres død. Bordeaux-blanding (kobbersulfat) i en konsentrasjon på 0,01-0,02% er anerkjent som en behandling for disse sykdommene.

Knollforberedelse

Materiale for planting er forberedt 15-20 dager i forveien. Hvorfor? Forplantingsmateriale vaskes i en middels løsning av kaliumpermanganat. Deretter må den legges i bokser i 1-2 lag, dekket fra direkte sollys, plasseres i et lyst rom ved romtemperatur, sprayes en gang med noen få dager med en svak løsning av mineralgjødsel eller vekstregulatorer. Hvis manipulasjonene utføres riktig, vil sterke grønne spirer opp til en og en halv centimeter lange etter ti dager vises på potetene. Etterpå blir knollene overført til et annet rom, hvor temperaturen ikke overstiger 10-14 grader Celsius. Før planting i bakken behandles potetknoller med en spesiell løsning av borsyre (20 gram per 10 liter vann) for å beskytte dem mot aggressive miljøpåvirkninger.

Hvis du sådde spiret frø, vil de første skuddene vises om 10 dager. I nordlige områder med lavere temperaturer kan de første potetskuddene dukke opp innen en måned.

For å gjøre det vanskelig for ugress å slå rot og mette jorden med oksygen, harves feltet 5-6 dager etter planting - det øverste jordlaget løsnes (ikke mer enn 5 centimeter).

Noen uker senere, når toppene når 10-15 centimeter, jordes radene og hell jord på bunnen av busken. Fordelen med å bakke er at røttene til busken får mer jord, næringsstoffer og fuktighet, takket være at deres aktive vekst skjer. Tilsett kaliumgjødsel blandet med ammoniumnitrat ved bakkekjøring. Før potetene begynner å blomstre, er det viktig å rekke å gjennomføre 2-3 bakker. Sen løsning av jorda kan forårsake skade på buskens rotsystem, noe som vil påvirke utbyttet negativt.

Grønnsaksdyrkere vurderer behovet for planter for gjødsel ut fra bladenes tilstand:

  • Svake, dårlig utviklende blader, tynne stilker - det er ikke nok nitrogen i jorden.
  • Mørke, krøllete blader er mangel på fosfor.
  • Langstrakte blader med spisser krøllet oppover - lavt kalium.
  • Brune flekker på de nedre bladene - mangel på magnesium, sink, overflødig fuktighet.

Det er viktig for en gartner å huske farene ved overflødig fuktighet i en potetåker. Kraftig regn kan hindre oksygentilgang til røttene, noe som får dem til å råtne og dø. Imidlertid er planter ekstremt følsomme for tørke under blomstringen, derfor, hvis det er mangel på fuktighet i denne perioden, trenger de spesielt vanning for å sikre rikelig rotdannelse.

Vann plantingen når det er tydelige tegn på uttørking av jord. Hvis plantene ennå ikke har begynt å blomstre, løsnes jorden etter vanning og radene er bakket opp.

Hvordan beskytte rotvekster mot skadedyr?

Den vanligste fienden til gartneren er Colorado-potetbillen. De fleste regioner i Russland lider av invasjonen av denne skadedyren, med unntak av de kalde nordlige områdene.

Den kvinnelige Colorado-potetbillen legger opptil 500 egg på undersiden av buskens nedre blader, hvorfra larvene vil klekkes i løpet av en uke og lever av potettopper. Etter ytterligere 2-3 uker graver de oppvokste larvene seg ned i jorden, hvor de etter 10 dager blir til voksne biller. Reproduktiv funksjon hos voksne vises etter ytterligere 2 uker. I sommersesongen vokser 2-3 generasjoner av Colorado-potetbillen, og i områder med varmt klima - 3-4 generasjoner.

Det er viktig å oppdage og ødelegge billen i tide. I små potetplasser samler gartnere biller og larvene deres manuelt, og store avlingsarealer sprøytes med kjemikalier. Mange gartnere, en uke før såing av frø, legger potetskrell i furene for å tiltrekke seg overvintrede insekter, som deretter blir ødelagt.

Et annet vanlig skadedyr er trådormen (klikkbillens larve), som er spesielt vanlig på jomfruelige jorder, samt i åkre bevokst med hvetegress og andre flerårige gress. Trådorm ødelegger knollene ved å lage lange passasjer i dem, og får dermed potetene til å råtne.

For å beskytte mot stålorm, utføres ugrasbekjempelse i avlingsarealer, spesielt hvetegress, ved å tilsette kalk eller vedaske i jorda.

Potetinnsamling og lagring

Å høste poteter er den viktigste delen av å dyrke dem. Med høykvalitets høsting beholder grønnsaker sin integritet, noe som sikrer langtidslagring. Knoller begynner å bli høstet fra åkeren etter at toppene dør av ved normal jordfuktighet. Poteter gravd opp i tide inneholder størst mengde næringsstoffer og stivelse og skilles lett fra røttene uten å skade huden. Det anbefales ikke å fjerne poteter fra åkeren tidligere - knollene vil ikke ha tid til å dannes. Du bør heller ikke utsette høstingen - etter slutten av vekstperioden begynner knollene å gå ned i vekt, noe som påvirker kvaliteten negativt under langtidslagring.

Det er viktig å høste poteter i tørt vær, siden tørre knoller uten råte lagres lenger. Potetene oppbevares først på et mørkt, ventilert sted for å tørke og styrke skinnet, og hele knoller velges.

Det anbefales å lagre innhøstingen på et mørkt, tørt sted med en gjennomsnittstemperatur på 2-3 grader Celsius i trerom eller kasser hevet 10-20 centimeter over gulvet. Hvis poteter fryser litt, får de en søtlig smak, blir raskt ødelagt og mister presentasjonen. Når lagringstemperaturen øker, dukker det opp spirer på knollene, som suger ut næringsstoffer og produserer solanin, som, hvis det konsumeres i store mengder, kan forårsake forgiftning av kroppen.


Det anbefales å oppbevare poteter på et kjølig, mørkt sted.

Poteter er delt inn i 3 deler: frømateriale for neste år, knoller for langsiktig og mellomlang lagring. Frem til våren er det vanlig å la mellomstore grønnsaker stå uten ytre skader under høsting og uten spor av skadedyr. Agronomer anbefaler å selge store knoller på senhøsten eller tidlig vinter, siden det ved lengre lagring dannes tomrom og mørke flekker inne i grønnsaken, noe som gjør at potetene raskt forringes.

Fremtiden for potetdyrking er aeroponikk

Mens russiske, europeiske og finske forskere krangler om forfatterskap, vinner aeroponikk popularitet ikke bare i spesialiserte gårder, men også blant moderne gartnere. Aeroponikkmetoden er basert på dyrking av avlinger uten bruk av jord eller vann, når plantenes røtter er suspendert i luften av et mørkt kammer i vertikal stilling, og de får næring med aerosol i samsvar med deres vekststadium og type. Stengler og blader på planter utsettes for lys som kontrolleres i laboratoriet.

Finske forskere gjennomførte et toårig eksperiment som beviste effektiviteten av å dyrke potetknoller ved hjelp av aeroponikk. Ifølge forskere lar denne metoden deg øke produktiviteten med 8-10 ganger, siden den lar deg høste fra en busk ikke bare en gang, men mange ganger.

Video: hvordan aeroponikk-metoden fungerer

//www.youtube.com/watch?v=2wBT5ByNIk0

Papirarbeid

Du må registrere en bedrift hvis du planlegger å så store arealer med leid jord eller selge produkter ved bankoverføring. Hvis du planlegger å dyrke poteter på en hektar av din egen jord, faller aktiviteten din inn under begrepet "drift av en personlig datterselskapstomt" og krever ikke registrering hos skattemyndighetene.

For å selge poteter dyrket på en personlig tomt, må selgeren ha et sertifikat fra landsbyrådet eller administrasjonen, som bekrefter at produktene ble dyrket på hans tomt, levert av staten til personlig bruk.

Hvis du planlegger å utvide virksomheten din til flere hektar, ansette hjelpearbeidere, er den optimale organisasjonsformen for deg individuelt entreprenørskap (IP). Landbruksskatt er 6 % av overskudd (inntekter minus utgifter). Dette er minsteskatten i dagens skattesystem. Men når du betaler den enhetlige landbruksskatten (USAT) til en gründer i påbudt, bindende du må føre en hovedbok over inntekter og utgifter. Hvis det er vanskelig å opprettholde slik dokumentasjon, har en forretningsmann rett til å jobbe under et forenklet skattesystem med betaling av 6% av omsetningen.

For å selge poteter må en individuell entreprenør innhente en samsvarserklæring, som kun kan fylles ut enhet. På frivillig basis kan du også få samsvarsattest. For å få en samsvarserklæring sendes følgende dokumenter til sertifiseringsorganet:

  • kopier av titteldokumenter;
  • kopier av tekniske dokumenter;
  • melding som bekrefter produktkvalitet;
  • handle som bekrefter prøvetakingen.

Hvordan vurdere produksjonslønnsomhet?

Basert på erfaringene fra bøndene er lønnsomheten til en potetdyrkingsvirksomhet i det første driftsåret liten - 25-30% av de investerte midlene. Det som tas i betraktning er entreprenørens mangel på frømateriale av høy kvalitet, gjødsel, kjemikalier, opplært personell, høsteutstyr, et lager for lagring av avlingen og nødvendig erfaring med å dyrke poteter i det innledende stadiet.

Tabell: beregning av lønnsomheten ved å så en potetåker på 1 hektar

Lønnsomheten i eksemplet er omtrent 27% til den laveste sesongmessige kjøpsprisen på 8 rubler. per kg poteter i regionene, behov for å kjøpe frø, mangel på eget utstyr for dyrking av åkeren. Beregningen inkluderer heller ikke arbeidet til gründeren selv eller hans slektninger. Dersom produktene selges til høye priser, vil fortjenesten øke betydelig, men å selge poteter til slike priser i vinter-vårperioden krever ekstra kostnader til lagring, sortering og plantevern. En økning i lønnsomheten på opptil 50-60 % bør også forventes etter kjøp av egne landbruksmaskiner og økt produktivitet.

Salg av produkter

Dyrkede poteter selges på flere måter:

  1. Engroshandel. Selg poteter til grossister eller forhandlere til lave priser engrospriser produsenten kan bare dra nytte av svært store kjøpsvolumer i fravær av lokaler for lagring av grønnsaker. Engrosinnkjøpsprisene er vanligvis 2 ganger lavere enn utsalgsprisen.
  2. Gjennom små butikker. I dette tilfellet må produsenten pakke rotgrønnsakene i nett, poser, pakker - forberedelse før salg forbedres utseende produkt, fremskynder salget til sluttforbrukeren. Rask salg av poteter i butikken vil gi leverandøren jevnlige bestillinger og stabil fortjeneste. Innkjøpsprisene for poteter i smågrossistsegmentet er 20-30 % høyere enn engrosprisene.
  3. Uavhengig salg i markeder, på gårdsplassene til boligkomplekser, via Internett. Når du selger poteter, er det viktig å være aktiv: eksporter regelmessig produkter til markeder, sesongbaserte matmesser og regionale minimarkeder. Poteter av høy kvalitet som ikke inneholder skadedyr eller spor av sykdom vil alltid finne en kjøper. Ved vanlig handel vil det dukke opp et stort antall faste kunder som er villige til å betale en høy utsalgspris for produktet, spesielt om vinteren og våren.
  4. Leveranser til andre regioner hvor prisene er høyere. Hvis sesongkostnadene på 1 kilo poteter i den sentrale regionen i Russland varierer fra 8 til 10 rubler, vil prisene for dem, for eksempel i Moskva-regionen eller Krasnodar-territoriet, være 20-25 rubler per kilo. Det er viktig for produsenten å finne distribusjonskanaler, beregne leveringskostnader og få maksimal fortjeneste.
  • Dyrk erter eller soyabønner i åkeren ett år før du sår poteter. Bønder hevder at slik gjensåing kan øke utbyttet fra hver busk med 20-30%.
  • Det anbefales å kutte potetfurer i retning fra nord til sør, da denne retningen gir plantene jevn belysning. Takket være denne enkle anbefalingen kan produktiviteten økes med 10 %.
  • Det er viktig å plante frø av tidlige varianter på de mest fruktbare stedene på stedet på grunt dyp.
  • Før planting behandles knollene med en løsning av ammoniumnitrat og superfosfat (40 gram per 1 liter) eller treaske.
  • Ikke bruk frømateriale med flekker for å unngå råtning eller sykdomsforurensning av den fremtidige avlingen.

Hvis du bor i et landlig område eller har ditt eget jordbruksland utenfor byen, bygg en bedrift som dyrker poteter. Med korrekt beregnede kostnader, ansettelse av personale, leid utstyr og stort areal, tjener vellykkede bønder betydelig. Hva er hemmeligheten bak deres suksess? En godt utviklet forretningsplan og aktive handlinger!

Tanken om at landbruksvirksomhet er ulønnsomt er feil. Bare de som enten ikke forstår noe om det, eller ikke har tålmodighet, logisk tenkning og ikke er i humør til å jobbe hardt, tror på det. Det er mange områder av denne typen aktivitet, blant hvilke dyrking av poteter har en spesiell plass.

Fordeler og ulemper med potetvirksomheten

Den største fordelen er den høye etterspørselen etter en slik vanlig grønnsak, som ingen familie eller person kan klare seg uten nesten hver dag. Når det gjelder popularitet, er ikke poteter dårligere enn noen annen grønnsak. Basert på dette, lønnsomhet b virksomhet på sin dyrking kan nå mer enn 160%.

Relativt liten investering inn i virksomheten, hvis avkastning kan oppnås etter første høsting, er en annen pro-faktor.

Ved å dyrke poteter i små partier kan du spare på skattebetalinger, som i dette tilfellet ikke er nødvendig.

Hvis jorda er tilstrekkelig beriket med organisk gjødsel, kan du klare deg uten gjødsel - dette er også et klart pluss.

Vekstprosessen krever ikke kompleks teknologisk kunnskap, og dette produktet er etterspurt hele året. Og hvis du tar vare på gode lagringsforhold og velger salgsøyeblikket når potetprisene er høyest, kan du øke inntekten betraktelig.

Fort tilbakebetaling virksomhet er også en betydelig fordel.

Teknikk for potetdyrking trenger du en spesiell, overdimensjonert en - ploger, en minitraktor, en bakke.

Hvis snakke om ulemper, så er det kontroversielle punkter her. Mange blir fiksert på risikoen forbundet med værforhold, som ikke alltid er gunstige for innhøstingen eller kvaliteten på plantematerialet, og vanskelighetene med skadedyrbekjempelse. Imidlertid kan alle disse problemene overvinnes takket være moderne teknologier. Hvis du bruker høykvalitets gjødsel og effektive midler mot Colorado-potetbillen og sykdommer, vil ingen klimatiske forhold påvirke innhøstingsresultatene.

Selvfølgelig kan man nevne en alvorlig ulempe - dette er den lave prisen og dyrking bare en gang i året i den varme årstiden. Men dette problemet er lett å løse hvis du gjør de riktige beregningene og organiserer salget.

Virksomheten er sesongbasert, og om vinteren står bonden praktisk talt uten arbeid. Men å betrakte dette faktum som en mulighet til å engasjere seg i en annen type inntektsgenererende aktivitet, vil det ikke være et minus i det hele tatt.

Funksjoner ved å dyrke poteter

Suksessen til en bedrift avhenger av en profesjonell tilnærming til gjennomføringen av hovedproduksjonsprosessen. I vårt tilfelle snakker vi om teknologien for å dyrke poteter.

Det er to alternativer: å plante tidlig modne varianter i drivhus i en slik periode at potetene er modne ved begynnelsen av våren, og dyrke dem på vanlig måte i åpen mark.

Hvis du satser på å få en mer betydelig fortjeneste, bør du prøve den første metoden, fordi tidlige poteter kan selges for mer høy pris. I dette tilfellet må du ta hensyn til de kommende kostnadene ved å installere drivhus. Dette alternativet er mer egnet for erfarne potetdyrkere som kjenner alle vanskelighetene ved å dyrke denne grønnsaken.

Det er bedre for en nybegynner entreprenør å velge den andre metoden. For det første er det minimale kostnader, og for det andre er selve vekstprosessen enkel og kjent selv for en ikke-profesjonell.

Å dyrke poteter er ikke vanskelig, men du må følge teknologien, som innebærer å gå gjennom følgende etapper:

  1. Innkjøp av plantemateriale og klargjøring for såing.
  2. Jordforberedelse.
  3. Planting av poteter.
  4. Hilling.
  5. Behandling med spesielle preparater mot skadedyr.
  6. Gjødsling av jorda.
  7. Innhøsting.
  8. Klargjøring av spesialbod.
  9. Skott, sortering.
  10. Pakke.
  11. Salg

Selv med minimale forretningsvolumer er det umulig å klare seg uten Spesial utstyr, som i stor grad vil lette jorddyrking, planting, stell og høsting av poteter. For å jobbe på et landområde på en halv hektar må du ha:

  • gå-bak traktor eller liten traktor;
  • plog;
  • hiller;
  • apparat for graving av poteter.

Det er forgjeves å vente på en god avling hvis du ikke tar vare på jordens fruktbarhet. Erfarne bønder bruker følgende typer gjødsel:

  • ammoniumsulfat;
  • kaliumsulfat;
  • kaliumsuperfosfat;
  • vermikompost;
  • aske.

For å oppnå fruktbar jordkvalitet, må du pådra deg gjødselkostnader på rundt 20 rubler. per 1 kvm. m land. Men i virkeligheten er dette ikke en kostnad, men en investering, fordi gjødslet jord vil returnere alt hundre ganger i form av et høyt utbytte.

Den viktigste snublesteinen i denne bransjen er Colorado bille, som i mange tiår fortsetter å være en klar trussel mot potetavlingen. Dessverre må vi fortsatt bruke kjemikalier. I følge gjennomsnittlige estimater vil du måtte pådra deg kostnader på omtrent 3 tusen rubler for å kjøpe midler fra denne lumske skadedyren. på 35 mål jord.

Krav til frømateriale

Enhver person som noen gang har dyrket poteter for personlige behov, vet hvor viktig det er at plantematerialet er av høy kvalitet. For dette er det krav:

  • Ikke bland varianter.
  • Størrelsen på potetene bør om mulig være den samme.

Frøbearbeiding begynner om høsten. For å gjøre dette sorteres poteter, og gir preferanse til de sunneste (uten mistenkelige flekker, kutt eller annen skade). Frømaterialet utsettes for hagearbeid, lagt ut i lyset i 3 uker (ekskluder direkte sollys).

For videre lagring sendes frøene til et lager med en lufttemperatur på ikke mer enn +3 og høy luftfuktighet (maksimalt 80%).

Om vinteren er det verdt å sjekke tilstanden til frøene flere ganger. Hvis skadede kopier vises, må de umiddelbart fjernes og kastes.

En måned før planting bringes frøene ut i lyset på et sted som er varmere enn på lageret for spiring. Hvis det blir funnet store knoller, kuttes de i biter slik at minst 3 øyne blir igjen i hver av dem. Ideelt sett anbefales det å kutte direkte på plantedagen. Men i begge tilfeller bør kuttestedet behandles med treharpiks.

Slike detaljerte handlinger utføres i små virksomheter. Når det dyrkes i industriell skala, vil en slik prosess kreve automatiserte installasjoner, som fullstendig erstatter manuelt arbeid.

Planting av poteter

Det er ingen anbefalinger for alle anledninger sådatoene er diktert av været og klimatiske egenskaper i et bestemt område. Du kan bare bli veiledet av temperaturindikatoren: når jorda varmes opp til 12 grader, kan du begynne å plante.

Før planting løsnes jorda manuelt med spader eller traktor på store områder. Denne prosessen vil gi planten nok luft og beholde fuktighet.

Poteter plantes i rader, avstanden mellom disse er minst 1 m. Dette bidrar til aktiv utvikling av busken og enkel høsting ved hjelp av spesialutstyr - freseenheter. Hvis avstanden er mindre, kan du selv med manuell behandling skade røttene, og dermed bremse vekstsesongen.

Landingsdybde– ca. 8 cm, såing er dekket med en jordrygg opp til 10 cm høy.

Etter 2 uker gjennomføres første behandling mot ugress og bakke(hev mønet ytterligere 10 cm). Lett, løs jord helles på toppen, noe som lar knollene danne seg godt.

Poteter trenger vanning. Hvis det ikke forventes regn, bør det gjøres minst 2 ganger i uken. Hvis luften er fuktig, vann den en gang hver 7. dag.

Helt i begynnelsen av blomstringen utføres forebyggende behandling mot senblett og den mest ondsinnede fienden til poteter - Colorado-potetbillen. Slike behandlinger utføres opptil 5 ganger i løpet av sesongen.

Når du behandler poteter mot skadedyr og sykdommer, må du følge anbefalingene som er angitt på produktpakningen.

Å etablere en potetvirksomhet

Hvis vi snakker om små produksjonsvolumer, når nesten alt arbeidet gjøres uavhengig på din egen tomt, kan du klare deg uten dokumenter. Å dyrke poteter og deretter selge dem er også en forretning, men, kan man si, en underordnet en. Dette er mer som en liten deltidsjobb, tilleggsinntekt til familiebudsjettet. Og selv uten dokumenter må du selge varene selv.

Hvis vi snakker om en betydelig skala, må vi gå gjennom registrering individuelt entreprenørskap i landbruket skattekontor i henhold til skjema A.01,13,21. Det anbefales å velge Unified Agricultural Tax-systemet.

Du kan lære mer om dette skatteregimet fra følgende artikkel:. Det er denne formen for å drive forretning som er mer akseptabel for forretningsmannen selv og hans partnere. Dette skjemaet er enkelt og praktisk for begge parter.

Organisering av potetsalg

Lenge før starten av å dyrke den første potetavlingen, er det nødvendig å løse spørsmålet om salg og etablere kontakter med potensielle partnere som langsiktige samarbeidskontrakter kan inngås med.

Hvis det planlegges storproduksjon, er det verdt å etablere kontakter med store butikkjeder på forhånd. For å gjøre dette må du forberede varene dine slik at de har et presentabelt utseende: vasket, pent pakket i rene, forseglede poser.

Å selge på markedet er også mulig det er spesielt lønnsomt når prisene stiger. Hvis du ikke kan stå bak disken selv, kan du finne den på samme marked grossist kjøper. Dette er fornuftig, fordi poteter er et produkt som krever spesielle lagringsforhold, ellers vil de begynne å forringes (råtne, visne, spire). På engros klarer å selge varene på kort tid og beregne inntekt.

Det er verdt å vurdere at hvis du følger teknologikravene riktig, kan du dyrke opptil 20 tonn poteter på 1 hektar. Har du en fast kjøper, så kan du stole fullt ut høy inntekt.

Den økonomiske siden av potetvirksomheten

For å gjøre potetdyrking til en inntektsbringende virksomhet, trenger du systemtilnærming. For dette formålet utarbeides en forretningsplan. Den viktigste delen av det er økonomiske kalkyler med klart balanserte kostnader, inntekter og fortjeneste.

Følgende er ikke utelukket utgifter:

  • Innkjøp av frømateriale.
  • Innkjøp av kjemikalier for behandling mot skadedyr og sykdommer.
  • Gjødsel.
  • Spesialutstyr (kjøp eller leie).
  • Emballasjemateriale.
  • Lønn ved innleie av arbeidere for store produksjonsvolumer.
  • Billettpris.
  • Betaler skatt.

Størrelsen på kostnadene kan variere avhengig av faktorer som tilgjengeligheten av egne varehus, teknisk utstyr for lagring og dyrking av avlinger, eller leie av disse.

Tilnærmet beregninger:

  • Kostnadene er omtrent 450 tusen rubler.
  • Det ble høstet 22 tonn poteter.
  • Etter sortering ca 2,5 tonn avfall.
  • Den gjennomsnittlige kostnaden for 1 kg poteter er 50 rubler.
  • Hvis det selges 19,5 (22 – 2,5) tonn, vil inntekten være 975 tusen rubler.
  • Fortjeneste - 525 tusen rubler. (975 – 450).

"Potet"-virksomhet (video)

Teknologiene og stadiene for å dyrke poteter, så vel som fordelene med denne typen virksomhet, er beskrevet i videoen som presenteres.

Ved å dyrke poteter kan du tjene mer enn 100 % fortjeneste på det investerte beløpet. Dette betyr at denne typen virksomhet er ganske lønnsom. For å gjøre dette er det nødvendig å anstrenge seg, ta en ansvarlig tilnærming til spørsmål om jordtilstand, kontrollere skadedyr og sykdommer, og sikre riktig lagring og markedsføring av den dyrkede avlingen.

Business på jordbruk kan være svært lønnsomt, men det må tilnærmes klokt. Begynnende gründere legger svært sjelden vekt på å dyrke og selge poteter. Selv om dette produktet er veldig vanlig og alltid er etterspurt, krever selve virksomheten mye tid, krefter og økonomiske kostnader.

Fordeler og ulemper med potetvirksomheten

Å dyrke poteter som bedrift har spesielle fordeler som spiller en viktig rolle når man starter denne virksomheten.

Lønnsomheten til virksomheten er veldig høy og utgjør 160%, siden produktet er etterspurt, spesielt i store byer der det ikke er noen land eller de er veldig små i størrelse.

For å drive virksomhet brukes spesialutstyr for dyrking av poteter og dyrking av jorden. Bare noen få små traktorer vil være nok her.

Men det er også vanskeligheter her, det vil si at mengden av høsting avhenger direkte av kvaliteten på plantematerialet, samt værforhold og graden av beskyttelse mot skadedyr.

Ikke glem at jorda der poteter plantes trenger hvile og vanlig gjødsel, og traktorer trenger drivstoff og smøremidler. Men lønnsomheten dekker veldig raskt alle kostnadene.

Og du kan starte en potetvirksomhet på en liten tomt, selv fra et område på 3 dekar kan du høste omtrent 250-300 kg avling. I tillegg krever dyrking av produktet ikke spesiell kunnskap.

Ulempene inkluderer den lave prisen for salg av poteter og det faktum at de kun kan dyrkes i den varme årstiden.

Hvordan dyrke poteter

Før du begynner å gjøre forretninger, bør du studere planen for dyrking av produktet, siden fremtidig høsting direkte avhenger av riktig planting og stell.

Poteter er en av de mest vær- og klimasensitive grønnsakene. Den kan dyrkes ved hjelp av to metoder. Den første er tidlig modne varianter som er plantet i drivhus og kommer i salg tidlig på våren, og den andre er åpen mark og kommer i salg om høsten.

Den første metoden har større lønnsomhet, men krever også høye kostnader for å arrangere drivhus. Men den andre metoden er rimeligere og ideell for nybegynnere med liten startkapital.

Poteter er en tidlig modnende avling og tar omtrent 4 måneder fra planting til høsting. Dyrkingsteknologien er veldig enkel og inkluderer bare noen få hovedstadier av arbeidet:

  • forberede frø for planting;
  • forberedelse og planting av stedet;
  • hilling og gjødsling;
  • skadedyrbekjempelse;
  • rengjøring og lagring;
  • pakking og salg.

Settepoteter som kjøpes må ha alle nødvendige dokumenter som bekrefter variasjonen og høy motstand mot sykdom, samt produktivitet. Plantematerialet må oppfylle strenge krav størrelsen på knollene er ca 3-5 cm i diameter. Når du planter knoller av forskjellige varianter, anbefales det ikke å blande dem.

Vegetasjonen til slike planter bør være minst 100 %, og utbyttet bør være stabilt og svært høyt. Hvis reproduksjonen av produktet ikke når grad 2, er det ikke tilrådelig å bruke det på frø.

Frøbearbeiding utføres om høsten, potetene sorteres. Bare friske knoller som ikke har flekker eller sår og som ikke er skadet på noen måte, gjenstår for frøene. Etter nøye utvalg blir de grønt for dette, de legges ut i lyset i ca 3 uker. Men direkte stråler er forbudt for dem, bare diffust lys.

Etter hagearbeid lagres frøene i et lager ved en temperatur på ca +3 grader og en luftfuktighet på minst 80%.

Etter lagring, 30 dager før planting, tas frøene ut og overføres til et varmt og lyst sted for spiring. Spiren av poteter klar til planting skal være 1 cm Hvis du kommer over store knoller, deles de forsiktig inn i 2 deler, og etterlater spirer på begge halvdelene. For å forhindre at de kuttede knollene råtner, anbefales det å behandle seksjonene med treharpiks.

Men når poteter dyrkes industrielt, blir de ikke sortert manuelt.

Tidspunktet for planting avhenger helt av værforholdene, det vil si at i sør kan poteter plantes i mars, i midtsonen i begynnelsen av mai, og i nord bare i begynnelsen av sommeren. Temperaturen på den ferdige jorda skal være mer enn 12 grader.

Jorden er forberedt på forhånd for dette formålet, små områder graves med spader, og store områder pløyes med traktor. Under forberedelsen løsnes jorden, som et resultat vil planten ha nok luft og fuktighet.

Materialet plantes i rader med en avstand på minst 1 meter. Denne avstanden er nødvendig for full utvikling av busker og enkel bearbeiding og høsting ved bruk av spesialutstyr.

Ved arbeid med freseenheter vil ikke røttene bli skadet på denne avstanden. Hvis du sparer på avstand, så selv med manuell dyrking, kan røttene bli skadet og vekstsesongen vil bremse betydelig.

Knoller plantes til en dybde på ca. 8 cm, og på toppen dannes en rygg ca. 10 cm. I henhold til standarden skal det plantes 30 busker per kvadratmeter.

14 dager etter planting fjernes alt ugress fra stedet, og spirene gjennomgår den første bakken, og det skapes ytterligere 10 cm mønehøyde. Jorden på mønet er bare myk og løs, siden det dannes nye knoller .

Hvis det ikke er regn, utføres vanning 2 ganger hver sjuende dag. Hvis det er alvorlig tørke, utføres vanning hver dag. Hvis været er overskyet og det er høy luftfuktighet ute, er det lurt å redusere antall vanninger.

Poteter er veldig glad i gjødsel for dette, må heste- eller kugjødsel tilsettes bakken før planting.

Når buskene begynner å blomstre, må de behandles med produkter mot Colorado-potetbillen og forhindres fra mulig sensyke. Behandling av planter mot skadedyr bør utføres omtrent 5 ganger per sesong, men med streng overholdelse av kravene til behandlingsintervaller fra produsenten.

Høsting utføres om høsten etter at knollene er helt modne. Dette vil øke holdbarheten betraktelig og alt fordelaktige funksjoner produkt. For lagring brukes spesielle rom der den nødvendige temperaturen og fuktigheten opprettholdes.

Hvordan organisere en virksomhet

For at potetdyrkingsvirksomheten skal bli lønnsom, bør du ikke bare lære deg teknologien for dyrking av produktet, men også ta deg av papirarbeidet.

Hvis du planlegger å dyrke varer på din egen tomt, er det ikke nødvendig å utarbeide dokumenter. Men her vil det oppstå vanskeligheter med salg av produkter, det vil være mulig å engasjere seg i salg bare uavhengig.

Hvis du planlegger å drive en stor virksomhet, må du registrere deg hos skattevesenet som individuell entreprenør. For å gjøre dette, velg OKVED A. 01,13,21-skjemaet og Unified Agricultural Tax-skattesystemet, det vil si som landbruks-entreprenør.

Ved registrering av potetbedrift bør du ta hensyn til at storkjøpere og butikkjeder foretrekker å jobbe med individuelle gründere fremfor med private småbedrifter.

Selge funksjoner

En bedrift som selger poteter vil ha høy inntekt dersom du finner faste salgssteder. For dette formålet gjennomføres markedsovervåking. Du kan begynne å tilby produkter til store butikkjeder.

Du kan også selge på markedet, spesielt hvis salget gjennomføres på et tidspunkt da potetprisene stiger. I dette tilfellet kan du finne grossistkjøpere.

Men det er verdt å huske at produktet kun må være av høy kvalitet uten skader og med riktig holdbarhet.

En potetdyrkingsbedrift kan gi høye avlinger. Når du planter ett tonn frø per hektar, kan du høste rundt 20 tonn avling. Og du kan få høy inntekt for et slikt volum bare du har et fast utsalgssted.

Finansielle investeringer i næringslivet

En forretningsplan for dyrking av poteter krever visse kostnader. Finansielle investeringer vil være nødvendig for:

  1. kjøp av frø;
  2. kjøp av gjødsel og plantevernmidler;
  3. leie eller kjøp av utstyr for dyrking av poteter;
  4. innkjøp av emballasje for poteter;
  5. utleie av lagringsplass;
  6. lønn dersom arbeidere ansettes.

Men hvis du følger all dyrkingsteknologien, vil alle disse kostnadene raskt dekkes. Du kan øke fortjenesten bare med innsats og markedsføring.

Kostnadene reduseres dersom du har eget lager, eller et sted å bygge det, samt egne landbruksmaskiner.

Overskudd fra potetvirksomheten

Potetvirksomheten krever innledende kostnadsberegninger og omtrentlig fortjeneste.

Kostnadene inkluderer etablering av virksomhet, innkjøp av utstyr, frø og alt nødvendig for å vokse.

Det er også verdt å angi arbeiderens lønn, kostnadene ved å leie en bod, mengden skattefradrag og transportkostnader.

Det gjøres beregninger, det vil si at det ble brukt cirka 350 tusen på å opprette virksomheten, og Total avlingen var på 16 tonn. Etter at varene er sortert og ca. 2 tonn feil er fjernet, er det brukt 14 tonn på salg.

Det vil si at når du selger poteter til en pris på 50 rubler per kilo, vil den totale inntekten være 700 000 rubler. Nettoresultatet i dette tilfellet er 350 tusen.

Selv om potetvirksomheten har høye kostnader og en stor investering av innsats og arbeidskraft, gir den med riktig tilnærming høye inntekter på kort tid, siden dyrking utføres på bare én sesong.